Se trata de un plato rápido y muy sencillo de cocinar, perfecto para los días de tupper en la oficina. Si quieres saber cómo preparar este risotto de verduras, apunta primero los ingredientes que necesitarás: - Aceite de oliva - Cebolla - Calabacín - Tomate seco - Arroz - Caldo de verduras - Queso - Albahaca