Pastane Lezzeti Mahlepli Çörek Nasıl Yapılır?

“Mahlepli çörek nasıl yapılır? Mahlepli çörek yapmanın püf noktaları nelerdir? Mahlepli çöreğin malzemeleri nelerdir? Mahlepli çörek nereye özgü? Mahlepli çörek nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
1 paket yaş maya
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı mahlep
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı susam
1,5 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı rezene tohumu
2 adet yumurta
Tuz