Elmalı Muhallebi Tarifi

Pelin Karahan, Sadiye Seçilmiş ile Elmalı Muhallebi tarifini gösterdi.

Malzemeler;

Muhallebisi İçin;

1 litre süt

1 adet yumurta sarısı

2 yemek kaşığı un

4 yemek kaşığı toz şeker

1 paket vanilya

3 yemek kaşığı labne peyniri

Üzeri İçin;

1 - 2 adet kırmızı elma

yarım çay bardağı su

1 yemek kaşığı esmer şeker

1 yemek kaşığı toz tarçın

Süslemek İçin;

taze nane

çubuk tarçın