“Sur tatlısı nasıl yapılır? Sur tatlısı yapmanın püf noktaları nelerdir? Sur tatlısının malzemeleri nelerdir? Sur tatlısı nereye özgü? Sur tatlısı nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.
MALZEMELER: 1 su bardağı irmik Yarım su bardağı mısır unu 1 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 150 gram tereyağı 1 su bardağı su 200 gram dondurma 2 yemek kaşığı çilek sos 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi 1 yemek kaşığı yaban mersini 1 tatlı kaşığı toz tarçın