Pintade chaponnée farcie aux morilles et aux marrons

Rôti de chapon aux marrons et aux morilles

Rôti de chapon aux morilles et marrons

Dinde de Noël aux marrons, sa sauce aux morilles et ses pommes duchesse

Dinde de Noël aux marrons, sa sauce aux morilles et ses pommes duchesse ! Plat familial

Mise en bouche aux marrons, morilles et œuf de caille

Chapon aux marrons et aux champignons

Grenadins de veau aux morilles, marbrés de marrons et d'asperges vertes

Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes

Suprêmes de poulet aux champignons et sauce aux morilles

Rôti de chapon aux morilles

Suprêmes de chapon poêlés au vin blanc et sa sauce aux morilles

Blanquette de veau aux Champignons de Paris, crème fraiche, Trompettes de la mort, Morilles et riz aux herbes fraîches

Blanquette de veau aux Champignons de Paris à la crème fraiche, Trompettes de la mort, Morilles et riz aux herbes fraîches

Cuisses de pintade aux morilles

Pintade à la moutarde et aux morilles

Chapon aux morilles et champagne

Cuisses de chapon aux morilles et Riesling

Chapon farci aux morilles, au foie gras et à l'armagnac

Chapon aux marrons, aux figues et aux poires

Chapon fumé

Chapon aux figues et au miel

Chapon sauce blanche et riz sauvage

Chapon demi deuil

Chapon aux girolles

Chapon façon perigourdine

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