Cuisse de pintade farcie aux abricots moelleux, mousseline de petits pois truffée, poêlée de champignons, jus au confit de bière ambrée et noisettes

Clafoutis de grand-mère aux abricots, aux noisettes et à la crème de nougat

Pâté d'agneau aux abricots, noisettes, sauge et épices.

Tarte aux abricots et à la crème de noisettes

Rôti de dinde farci aux abricots & noisettes

Cake abricots et noisettes avec touche de miel

Cocotte de Chapon de Pintade fermière des Landes aux abricots secs et au miel

Glace crémeuse abricots mascarpone aux éclats d'abricots moelleux

Rouget juste poêlé sur tuile de noisettes aux asperges, blé crémeux aux noisettes

Tartelette aux abricots caramélisés et vanille, pistaches vertes, et crème mascarpone abricot calisson

Dessert aux abricots et aux amarettis

Gâteau aux abricots vanillés et aux éclats de pistaches

Tajine de poulet aux abricots et semoule aux amandes

Tarte aux abricots et aux amandes

Tajine aux pruneaux et aux abricots

Tarte sablée aux abricots et aux pistaches

Tagine aux figues, aux abricots et raisins secs

Clafoutis aux abricots & aux amandes

Tarte aux abricots et aux amandes très facile

Tiramisu aux abricots et aux spéculos

Pintade aux raisins

Pintade farcie au foie gras marrons et spéculoos

Duo de pintade et écrevisses, riz crémeux au parmesan

Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle

Suprême de pintade rôtie, jus réduit à l'ail de Lomagne et Floc de Gascogne, servie avec sa purée d'ail de Lomagne et son condiment à la poire, palets de foie gras du Gers en chou vert

Cuisine Actuelle - La pintade en croûte

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