Cette semaine, François-Régis Gaudry emmène la montagne dans votre cuisine avec la recette de tartiflette emprunté au chef trois étoiles de Megéve, Emmanuel Renaut.
Pour cette recette familiale (4/5 personnes) : 1 kg de pomme de terre à chair ferme 1 reblochon entier 250 g de raclette au lait cru 250g de lardons fumées 3 oignons 15 cl de crème fraîche épaisse 5 cl de vin blanc sec
Allez, en piste pour cette tartiflette parfaite !
Pour la suite, suivez la recette : Retrouvez "On va déguster" sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster Retrouvez le marché de François-Régis Gaudry sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/le-marche-de-francois-regis-gaudry Retrouvez On va déguster sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster
