Comment réaliser un cocktail breton au cidre ?

  • il y a 5 ans
Nous avons lancé le défi à un bartender de réaliser trois cocktails avec à chaque fois, un ingrédient bien breton. Défi relevé pour Yannick Vandenthoren qui a préparé plusieurs recettes à base de cidre, de chouchen et de caramel au beurre salé. Le résultat est étonnant. Découvrez la deuxième recette l’Apérol breton en vidéo. À vos shakers !

Ingrédients :
- 37,5 ml d'Apérol
- 12,5 ml d'eau pétillante
- compléter avec du cidre


Recette proposée par Yannick Vandenthoren.
Images et montage : Tom Gagnou.

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