Un dessert délicieusement fruité : gâteau à l'ananas
- il y a 5 ans
Sur le plan de travail :
- 1 ananas
- 3 oeufs
- 150 g de sucre (2/3 de tasse)
- 1/2 cuillère à café d'arôme vanille
- 120 ml de jus d'ananas (4 onces)
- 280 g de farine (2 tasses 1/4)
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
Aux fourneaux !
1. Préchauffez le four à 160°C (Thermostat 5-6 - 320°F). Pelez l'ananas et coupez-le en deux, avec un côté plus long que l'autre avec lequel vous faites 7 tranches. Coupez l'autre moitié en petits morceaux.
2. Dans un saladier, battez les oeufs jusqu'à obtenir une consistance légèrement mousseuse et ajoutez le sucre.
3. Versez ensuite l'arôme vanille, le jus d'ananas, la farine et la levure puis mélangez bien pour obtenir une pâte.
4. Ajoutez ensuite les morceaux d'ananas à la pâte puis versez le tout dans un moule à charnière. Déposez les anneaux d'ananas sur le dessus.
5. Enfournez pendant 60 minutes.
Bon Ap' !
- 1 ananas
- 3 oeufs
- 150 g de sucre (2/3 de tasse)
- 1/2 cuillère à café d'arôme vanille
- 120 ml de jus d'ananas (4 onces)
- 280 g de farine (2 tasses 1/4)
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
Aux fourneaux !
1. Préchauffez le four à 160°C (Thermostat 5-6 - 320°F). Pelez l'ananas et coupez-le en deux, avec un côté plus long que l'autre avec lequel vous faites 7 tranches. Coupez l'autre moitié en petits morceaux.
2. Dans un saladier, battez les oeufs jusqu'à obtenir une consistance légèrement mousseuse et ajoutez le sucre.
3. Versez ensuite l'arôme vanille, le jus d'ananas, la farine et la levure puis mélangez bien pour obtenir une pâte.
4. Ajoutez ensuite les morceaux d'ananas à la pâte puis versez le tout dans un moule à charnière. Déposez les anneaux d'ananas sur le dessus.
5. Enfournez pendant 60 minutes.
Bon Ap' !