#الستات_مايعرفوش_يطبخوا - سلمون بالليمون والبروكلي - بطاطس بالكريمة والجبنة

Join and Follow us on :
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy - #Alsetat - #يطبخوا
CBC - الستات_مايعرفوش_يطبخوا -- 9-11-2013#
الستات مايعرفوش يطبخوا :سلمون بالليمون والبروكلي - بطاطس بالكريمة والجبنة
سلمون بالليمون والبروكلي

المقادير
- شرائح سلمون
- بروكلي
- 4 ملاعق عصير ليمون
- 2 ثوم شرائح
- ملح - فلفل
- كمون
- زعتر
- ريحان أخضر
- زيت زيتون

الطريقه

ندهن صينيه بزيت الززيتون ونضع شرلائح السلمون والبروكلى ثم نضع عليه الريحان والثوم ورشة ورشة ملح وفلفل وقليل من عصير الليمون ورشة كمون ونضعه فى فرن متوسط الحراره لمدة ربع ساعه ثم يقدم ساخن وبالهنا والشفا

بطاطس بالكريمة والجبنة

المقادير

- 2 بطاطس
- ملعقة ثوم بودرة
- كوب كريمة
- ملعقتين جبنة بارمزان
- ملعقة زبدة
- كوب جبنة موتزاريلا
- ملح - فلفل
- ورقتين ريحان

الطريقه

نسلق البطاطس نصف سوي ثم ندهن البايركس زبده ونقطع البطاطس شرائح ثم نضع على الكريمه الثوم والملح والفلفل والجبنه البارمزان ونقلب ثم نصب الخليط على البطاطس ونضع على الوجه الجبنه الموتزاريلا وورقتين الريحان ونضعها فى الفرن لمده نصف ساعه وتاخذ لون ثم تقدم وبالهنا والشفا