#الستات_مابيعرفوش_يطبخوا | بطاطس بالفراخ والكريمه - قدرة قادر

Join and Follow us on :
website : http://www.cbc-eg.com/cbc
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegyzpt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy | #الستات_مايعرفوش_يطبخوا |
#Alsetat - CBC | 14- 4 - 2015 | مفيدة_شيحه #منى_عبدالغني#
#الستات_مابيعرفوش_يطبخوا | بطاطس بالفراخ والكريمه - قدرة قادر

الاكله الاولي بطاطس بالفراخ والكريمه

المقادير

3 بطاطس مكعبات
نصف ك صدور فراخ
بصله مبشوره
جزره مبشوره
2 فص ثوم مفروم
كوب جبنه كريمي
كوب كريمه
كوب مرقه
ملح فلفل
مكعب زبده



الطريقه


نقطع الفراخ مكعبات ونسلقها ثم نقطع البطاطس مكعبات ونحمرها ونضع الزبده في طاسه ونشوح البثوم مع البصل مع الجزر ونضع عليهم الفراخ مع ملح وفلفل ثم نضع البطاطس في الصينيه ونضع عليه الفراخ ثم نخلط الجبنه مع الكريمه والمرقه ونصبهم عليها ونضعها في الفرن تنضج ثم تقدم وبالهنا والشفا



الاكله الثانيه قدرة قادر

المقادير

الطبقه الاولي:
كوب سكر مكرمل

الطبقه الثانيه:
6 بيضات
3 كوب لبن
نصف كوب سكر
رشة فانليا

الطبقه الثالثه:
3 بيضات
ثلاث ارباع كوب سكر
3 ملعقه كاكاو
كوب ونصف دقيق
ثلاث ارباع كوب زيت
ثلاث ارباع كوب لبن
رشة فانليا
باكت بيكنج بودر



الطريقه


نكرمل السكر ونضعه في الصينيه ثم نخفق الست بيضات مع 3 كوب لبن ونصف كوب سكر ورشة فانليا ونصبهم علي السكر المكرمل في الصينيه ونخفق المقادير الثالثه مع بعض ونصبهم في الصينيه ونضعها في حمام ماء لمدة ثلث ساعه في فرن متوسط ثم نتركها تبرد ونقلبها ونقدمها وبالهنا والشفا