Recette de filet mignon de porc au maroilles, champignons et pommes de terre réalisée avec le Cookeo de Moulinex
Ingrédients : 1 filet mignon (500 / 600 grammes) 300 gr de pomme de terre (vous pouvez en mettre un peu plus) 250 ml de fond de veau (eau chaude + 2.5 cc de fond de veau) 1 boite de champignon de Paris 1 oignon 15cl de crème liquide (entière ou légère) 3 cs de crème fraîche épaisse 200 gr de maroilles sel, poivre du moulin
