Recette de L'atelier des Chefs Des cannelloni cuits puis garnis d'une farce de courgettes cuisinée au crabe et liée au Fromage à la Crème nature Elle&Vire. Cannelloni : 18 pc Gros sel : 10 g Pour la garniture Fromage à la Crème nature Elle&Vire : 150 g Courgette(s) : 3 pc Oignon(s) nouveau(x) : 3 pc Chair de crabe : 300 g Fleur de sel : 6 Pincée(s) Moulin à poivre : 6 Tour(s) Huile d'olive : 3 cl Pour le dressage Pousse(s) d'épinard : 150 g Vinaigre balsamique : 3 cl Huile d'olive : 5 cl
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