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MasterChef Celebrity Colombia 2025 - Capitulo 27
MasterChef Celebrity Colombia 2025 Capitulo 28
MasterChef Celebrity Colombia 2025 Capitulo 28
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00:01:00Clau, ¿notaste que el Capi solo se gastó un cartucho de las dos tarjetas que teníamos?
00:01:04Claro. Hice todo lo posible porque la utilizara y no.
00:01:09Qué hermoso corazón.
00:01:11Tenemos al Capi. Bueno, él también ahí como maniobra un poco todo.
00:01:15Bueno, señores, como se dan cuenta, Jorge Herrera aún no está con nosotros.
00:01:21¿Dónde será, don George? No sé, una cita médica o algo así con este clima.
00:01:29Para mí, ¿qué anda de rumba en rumba, de serenata en serenata? No sé, él es un hombre muy saludable.
00:01:35Espero que se mejore, si está enfermito. No sé qué tiene, no sé por qué no está acá.
00:01:39Eso sí, porque el cuento del matrimonio, yo ya como que digo, es demasiada preparación.
00:01:45Si es que él está arrepentido de nuestro matrimonio, de nuestra renovación de votos, debería decírmelo a la cara.
00:01:54No hacerse loco y no venir.
00:01:56Jorge Raos volvió.
00:02:03Raos volvió. A mí sí me hace falta Raos, porque como yo me gané un cachete de Raos,
00:02:08entonces cuando él no está, yo sí lo extraño, la verdad.
00:02:11¿Cómo te fue en la preparación del matrimonio con Jorge Herrera?
00:02:14Le estabas ayudándose al menú del matrimonio.
00:02:17Ya el menú está claro.
00:02:19Ajá.
00:02:19No, yo no creo que haya matrimonio entre don Jorge y Carolina, no creo que exista matrimonio.
00:02:24No nos hemos puesto de acuerdo todavía en los honorarios, pero ahí vamos.
00:02:27Es que es difícil ponerse de acuerdo con él.
00:02:31¿Será que entonces no está arrepentido, pero de pronto Raos cobró mucho?
00:02:37El problema es la fecha.
00:02:39El problema es la fecha, a ver si le llega.
00:02:40Es difícil, es difícil.
00:02:42No sé por qué siento que me voy a arrepentir.
00:02:44A mi marido lo amo y creo que por más que el mundo haya avanzado,
00:02:50nosotros estamos tan chapados a la antigua como Jorge.
00:02:53Creo que me arrepiento de tener dos hombres y un camino.
00:02:59Primero me pagan y después se arrepienten.
00:03:01Está bien, está bien.
00:03:03Me va a tocar seguir avanzando en la competencia porque me va a tocar pagarle a Raos.
00:03:07Así no me case.
00:03:09Tenaz.
00:03:09Bueno, mis amores, un reto de campo por equipos, los mismos equipos del reto anterior.
00:03:25Me parece interesante tener los mismos equipos porque ya cocinaste con ellos una vez lo que hace que ya se conozcan.
00:03:33Como bien saben, el equipo que ganó, que es el equipo verde, viene con ventaja.
00:03:38Por lo que Claudia acaba de insinuar, tenemos más ventajas, acabamos de ganar, entonces tenemos la moral arriba.
00:03:52Eso no dice el reto anterior.
00:03:55Diste ventaja.
00:03:56Diste ventaja.
00:03:56Diste ventaja.
00:03:58Una.
00:03:58Realmente no sabemos cuáles sean las ventajas y más porque se ganó un reto pero no se quitaron delantales negros.
00:04:07Una sorpresa para ustedes y para mí.
00:04:11Clau, no te creo.
00:04:13Y es que hoy nosotros cuatro vamos a cocinar.
00:04:17Ayudarle, entonces sí, a cocinar.
00:04:18¡Oh, qué cariño!
00:04:23Me parece muy bacana la propuesta de que los chefs cocinen en cada grupo y Claudia también.
00:04:29Me parece que va a estar muy entretenido el reto.
00:04:31Y para los que están esperando carro, no van a tener uno.
00:04:36Sino van a tener cuatro carros.
00:04:40¡Ay!
00:04:41¡Ay, no!
00:04:43¡Muevele!
00:04:43¡No!
00:04:44¡Muevele!
00:04:48Me hace muy feliz que los chefs vayan a participar con nosotros porque creo que la van a dar toda en cada equipo.
00:05:04O sea, tienen un honor que defender.
00:05:07A ver, vamos con la primera ventaja.
00:05:09Al final, digamos que es como una comunidad.
00:05:12Ustedes van a decidir cuál de nosotros cocina con qué equipo.
00:05:18¡Y eso!
00:05:18Me gustaría a Nico porque soy costeña y él también.
00:05:24Me encanta Nico, me encanta Rausch.
00:05:26Claudia ni se diga.
00:05:27Capi, Capi.
00:05:29La primera ventaja.
00:05:31Elige tú primero con quién tu equipo va a cocinar.
00:05:35Con todos.
00:05:37¿Cuál entonces?
00:05:38Él es estratega.
00:05:39Él ha sido capitán de un equipo.
00:05:41Él sabe jugar.
00:05:42Voy a tratar de ser justo y de mirar a ver a quién puedo escoger primero para mi equipo y después mandar a los demás.
00:05:51Y aquí está Claudia, Belén, Nico, Rausch.
00:05:55¿Qué haces, Capi?
00:05:56Lo que más le conviene a mi equipo, lo que uno puede pensar es uno de los tres chefs.
00:06:02Háganle Yepes.
00:06:03Decide el capitán.
00:06:04Capi.
00:06:04Yepes.
00:06:05No estoy tan seguro que sea así porque Claudia, siempre que va y nos visita, Claudia debe mucha ayuda.
00:06:14¿A quién le gustaría cocinar con nosotros?
00:06:16Ay, no, Yepes.
00:06:20No, a Jorge.
00:06:21Jorge Rausch para el equipo verde.
00:06:23Listo.
00:06:26Y todos llegamos a un acuerdo, si íbamos con Belén o con Rausch, pero creo que todos estuvimos de acuerdo en irnos con Rausch.
00:06:32Sinceramente, yo también habría escogido a Rausch.
00:06:40Miren, yo les voy a decir una cosa, les voy a confesar.
00:06:42Cuando ustedes están al lado de la escalera en la cocina y empiezan a elegirlos y llegan esas dos personas así, Nico, en ese momento, así me siento yo cuando pasa esto.
00:06:56Porque claro, aquí hay mucho amor, pero poco talento gastronómico.
00:07:03Clau tiene muy buen corazón y mucha disposición y ella ha ganado retos porque yo lo he visto en otras temporadas.
00:07:09Ha ganado un poco a veces.
00:07:11¡Ah, ojo! ¡Ella le encanta!
00:07:13Entonces, entonces, y soy competitiva.
00:07:17Ellos siempre dicen que Claudia les ha ganado a ellos un poco de veces.
00:07:21La verdad es que como ella lleva 10 años en esto, algo tiene que haber prendido.
00:07:24Acá todos hemos perdido.
00:07:25No conocemos a Belén todavía en este lado de la competencia.
00:07:29Entonces, solamente quería decirles eso, que yo siempre me siento así como los últimos dos, que ¿por qué no me elijen?
00:07:34Pero ¿por qué no dieron la información, esa información antes?
00:07:37Ya baila, no, ya baila.
00:07:38Y ahí donde ustedes ven a Claudia, ella también cocina y cocina muy bien.
00:07:43No creo que el equipo que se quede con ella esté en desventaja, al contrario.
00:07:46Jefe, te vas con Jorge Raus.
00:07:48Tú lo elegiste a él.
00:07:49¿Quieres cambiar?
00:07:50Tú lo elegiste a él y yo soy rencorosa y vengativa como Violeta.
00:07:56No, Claudia, no.
00:07:59Jefe, ¿con quién va a cocinar el equipo Moral?
00:08:04Con la chef, la chef.
00:08:05Pero espero que me toque o Claudia o Belén.
00:08:15Belén.
00:08:16¿Belén?
00:08:17¿Quieren cocinar con Belén?
00:08:19¡Bien!
00:08:22Adóctenos.
00:08:23Todo el sabor.
00:08:24Nos tocó a la chef Belén.
00:08:27Una maravilla de mujer, divertidísima, súper pila.
00:08:31¡Las quiero!
00:08:32También a ti, Ricardito.
00:08:34La Rosa de Guadalupe nos unió.
00:08:37Bien, no, súper.
00:08:38Ella es súper competitiva.
00:08:40Las mujeres somos muy competitivas.
00:08:49¡Yepes!
00:08:55¿Con quién cocina el equipo azul?
00:08:59La tranquilidad que me da realmente es que con cualquiera que me toque voy a estar comodísimo.
00:09:05Nico o yo para el equipo azul.
00:09:07Yo empiezo a hacer así para que no me quiten el que yo quiero.
00:09:15Y el que yo quiero es Nico.
00:09:19Nico.
00:09:21¡Sáquelo, papá!
00:09:22¡Vamos!
00:09:22Y lo nuestro es claro que si Nicolás, y digo yo, si Nicolás va a estar con nosotros, sigamos a Nicolás a 100.
00:09:31¡Voy para el equipo rosa!
00:09:42¡Vamos!
00:09:43¡Clau!
00:09:44¡Venga, Rosa!
00:09:47Esto va a estar bueno.
00:09:50Yo de corazón siento que con Claudia estoy ayudando al equipo rosado.
00:09:53¡Yepes nos tiró más durito a nosotras!
00:09:56Entonces, pero no, con Clau la vamos a sacar también.
00:09:59O sea, yo espero que ustedes, yo sé que ustedes desde el principio querían que yo me quedara con ustedes.
00:10:04Lo tengo claro, o sea, yo lo leí en la mente de ustedes, en sus ojos.
00:10:09Llevo 10 años viviendo este programa, supongo que este reto lo ha hecho muchas veces.
00:10:13Claudia cancha de tener.
00:10:24Entonces, para el equipo verde va Jorge Rauch.
00:10:26Para el equipo morado va Belén, para el equipo azul va Nico, y para el equipo rosado voy yo.
00:10:34¡Venga, Carolina!
00:10:35¡Venga!
00:10:38Ya tomé la decisión de que sea así, ojalá que cocinemos bien y pasemos bien.
00:10:43Entonces, ¿quiénes van a ser los jueces?
00:10:45¡Qué bonita pregunta, David!
00:10:47Y entonces, ¿quiénes van a ser los jueces?
00:10:50Los carros.
00:10:51Señores, por favor, ¿les puede resolver las dudas a David?
00:10:55Por supuesto.
00:10:57Me encanta cuando Rauch me resuelve una duda.
00:10:59Cocineros, estamos en el centro de alistamiento de vehículos de Nissan a las afueras de Bogotá.
00:11:06¡Bien!
00:11:06Por fin, nos van a dar carros a los 19 participantes y yo con el paso vencido.
00:11:17Una marca que nosotros criamos mucho en mi familia porque fue el primer carro que le dieron a mi papá por allá hace muchos, muchos, muchos años.
00:11:24Cada equipo le vamos a cocinar a 25 comensales.
00:11:30¡Oh, sí!
00:11:32Yo no he podido aprender un solo plato bien hecho como para que salgan con que tengo que alimentar a 25 personas.
00:11:39¡Guau!
00:11:40Cocinarle a la gente me parece muy chévere, la verdad.
00:11:44Que son empleados de Nissan.
00:11:47¡Fantástico!
00:11:48¡Muy bien!
00:11:48Y en una empresa como esta pueden haber técnicos, operarios, pero también pueden haber abogados, pueden haber programadores, puede haber un presidente de compañía.
00:12:02Entonces, lo que queremos como equipo es no llevar tampoco el plato más básico.
00:12:07Vamos a preparar un plato fuerte para los 25 comensales.
00:12:11¿Listo?
00:12:13Sí.
00:12:13No nos vamos a poner con cosas rebuscadas.
00:12:15Es gente que quiere comer algo rico, que espera algo muy caserito de nuestra parte seguramente.
00:12:23Solamente plato fuerte.
00:12:24Y luego ellos van a probar la comida y van a votar.
00:12:31Y en este reto no habrá un ganador, habrá dos equipos ganadores.
00:12:40¡Qué bien!
00:12:42¡Súper!
00:12:42Ahora sí, vamos a darle a pie al trasero, sí.
00:12:48Los dos equipos ganadores se salvan de reto de eliminación.
00:12:53Los equipos que tienen delantales negros, por supuesto, se quitan el delantal negro.
00:12:56¡Nico!
00:12:57¡Vamos para allá!
00:12:58¡Vamos para allá!
00:12:59¡Vamos para allá!
00:13:01¡Vamos con toda, Nico!
00:13:02Y me encanta venir con mi equipo hoy a darla toda para quitarles esos delantales negros.
00:13:10Me siento un poquito nerviosa porque en mi equipo no hay ni un delantal negro.
00:13:14O sea, riesgo de que todos nos pongamos delantal negro, menos Ricardo, pues que tiene pin.
00:13:19Vamos a tener una despensa limitada en ingredientes y en tiempo.
00:13:25Perfecto.
00:13:26¿Quién dijo miel?
00:13:28Es una despensa limitada, entonces va a ser complicado.
00:13:32Tenemos 60 minutos para cocinar y 30 minutos tenemos con la despensa abierta.
00:13:36O sea, los primeros 30 minutos.
00:13:38La despensa estará abierta a la mitad del reto.
00:13:40¡Ah, ya está!
00:13:41¡Fácil!
00:13:41¡Está bien!
00:13:43Despensa limitada por tiempo.
00:13:46Hay que organizarse muy bien, sacar la receta, que no vaya a faltar nada.
00:13:50Claudia nos dijo que hay cuatro carros Nissan.
00:13:59Esos cuatro carros Nissan son para que vayamos a mercar porque el mercado está lejos.
00:14:06En el centro de Bogotá.
00:14:07No, no es centro de Bogotá.
00:14:08¡Genial!
00:14:11Hoy vamos a tener carro para cada uno de los equipos.
00:14:17Hoy estamos de un pinchado, de un glamour.
00:14:20Chicos, pero el vayamos depende, es decir, solamente dos personas de cada equipo pueden ir en esos carros a hacer el mercado.
00:14:30Ninguno de nosotros podemos ir.
00:14:32Las dos personas que van en el carro no van a conducir.
00:14:38Eso es súper elegante.
00:14:39Cada equipo tiene su propio conductor.
00:14:42¡Ah!
00:14:42No pensé que iba a tener chofer en estas alturas de la vida, pero no me molesta, digamos.
00:14:47Bienvenidos a MasterChef Celebrity.
00:14:49¡Qué lejos!
00:14:50¡Diez años!
00:14:51Gracias a Dios tenemos un carro de Nissan con un conductor que nos va a llevar.
00:14:57No sé qué tan lejos sea el lugar.
00:14:59Chicos, las dos personas que se encargan de ir a hacer el mercado son las mismas dos personas que van a ir a presentar los platos a los comensales.
00:15:08O sea, tengan en cuenta que ustedes deben hacer un buen casting a la hora de escoger a las personas que van a vender los platos.
00:15:17Yepes tiene que dar la cara.
00:15:19Eso está clarísimo.
00:15:21Querido Mario Alberto, ¿quiénes son las dos personas que van a ir en el carro mercado y las dos personas, que son las mismas, se van a ir a presentar los platos?
00:15:30¿Usted es uno de ellos?
00:15:31No necesariamente.
00:15:32Yo digo.
00:15:34Yepes y...
00:15:35Y la neta.
00:15:36Listo.
00:15:37Me siento honrada porque me elige a mí para acompañarlo tanto a la despensa como para ir a presentar los platos a los comensales.
00:15:44Violeta es maravillosa hablando y Yepes, bueno, la gente ama a Yepes, así que son nuestras estrategias para ganar.
00:15:53Ricardo, en tu equipo, ¿quiénes son las dos personas encargadas de esto?
00:15:57Las dos Bs.
00:15:58Valeria.
00:15:59Valentina y Valeria.
00:16:01Y siento que estas peladas pueden correr muchísimo más rápido, más que cocinan muy bien.
00:16:06Luis, pero en tu equipo, ¿quiénes van a hacer el mercado y a presentar las preparaciones?
00:16:10Yo vendo un hueco.
00:16:11Sí, sí.
00:16:12Ok, las dos personas que van a representar en la venta del plato en el equipo azul son Andrea y Juliana.
00:16:20Perfecto.
00:16:22¿Qué se piensa también en el hecho de, al final, el vender el plato?
00:16:26Y yo sé que Juli tiene una labia.
00:16:27Y Andrea también.
00:16:28Andrea también es buena para vender, para hablar con la gente.
00:16:31Y en nuestro equipo.
00:16:34Esto, Clau, me gusta.
00:16:35Nuestro equipo.
00:16:36Está muy bien.
00:16:36Está la actitud.
00:16:37Clau, no puedes ir al mercado, no puedes presentar el plato, entonces David y yo vamos a ir y vamos a presentar el plato.
00:16:45Carolina es la capitana, entonces ella escoge.
00:16:48Y ella escoge ir con David.
00:16:49Me siento perfectamente representada.
00:16:52O sea, Los Ángeles están conspirando a nuestro favor.
00:16:57Vamos por esa quitada de adelantales.
00:16:59Querido Jorge, te cuento que por haber estado, por estar en este momento en el equipo ganador del rey anterior, tienen otra ventaja.
00:17:09Esa otra ventaja es la siguiente.
00:17:11Atención, querido equipo verde.
00:17:12Yo no le he visto ventajas, pero igual lo acepto.
00:17:14Ay, Jorge.
00:17:15Sí, a mí no me gusta jugar con ventaja.
00:17:22Una vez empiecen los 60 minutos del reto del equipo verde, tiene 5 minutos para planear perfectamente su jugada.
00:17:30Y luego 5 minutos para ir al mercado solos, antes de todos los demás equipos.
00:17:36Eso quiere decir que ustedes van, hacen el mercado, ustedes, nosotros, nos quedamos planeando.
00:17:46Confiemos en el buen sentido común de las personas que tienen la ventaja que van adelante para mercar.
00:17:52Como la despensa es limitada.
00:17:54Es una gran ventaja.
00:17:54¿Verdad?
00:17:55Entonces, ustedes tienen la oportunidad solitos de traer los ingredientes que ustedes quieran.
00:18:03Tienen muchas ventajas el equipo verde.
00:18:05Nos pueden perjudicar a todos si quieren ser malas personas.
00:18:08Vamos a ver cómo son sus corazones realmente después de este reto.
00:18:11Nosotros tenemos que ir a pelearnos por los ingredientes, señora.
00:18:15¿No querrán de una vez ya quitarles el mandil negro?
00:18:17¿Qué pasa ahí?
00:18:18¿Qué pasa ahí?
00:18:19¿Qué pasa ahí?
00:18:20Mira, aquí hemos visto que los que tienen la ventaja que tienen, boom, se caen.
00:18:24Eso sí es una verdadera ventaja, porque si ellos quieren jugar a que se quieren traer todo, se lo traen todo.
00:18:31Y los que van llegando pueden encontrar menos cosas para cocinar.
00:18:36Ya me ardió.
00:18:37Vamos a jugar, estás cocinando.
00:18:39Así es.
00:18:40¡Venad, Nico!
00:18:41Es una gran ventaja.
00:18:43Mi mamá siempre ha dicho algo, y es que menos es más.
00:18:47Entonces, tampoco nos preocupamos.
00:18:49¿Qué carro nos toca a nosotros?
00:18:51Necesitamos uno bien grande.
00:18:53¿Para traerte todo el mercado?
00:18:54Tienen todas las ventajas y encima son muy fuertes.
00:19:01Espero que nos den pasito, que nos dejen alguito en la despensa, siquiera una rospa que se nos queme con Belén.
00:19:07Miren, yo les recomiendo, yo les recomiendo especialmente a Violeta, que está en ese equipo,
00:19:11que se acuerde lo que le pasó cuando le quitó el mercado a Nicolás y a Luli.
00:19:15Llévate el ingrediente que quieras de esta estación.
00:19:18¡Vamos!
00:19:18Los dejaron en la...
00:19:24No, no, es que sí creo que los dejaron un poquito en la...
00:19:26No, en la mala.
00:19:27En la miseria.
00:19:28Y los hice mejor personas.
00:19:30Ajá.
00:19:32Me parece...
00:19:33Que puede...
00:19:36Que pueden haber problemas, entonces no se traigan todo el mercado,
00:19:39déjenos a nosotros cositas para que después no se metan ustedes en problemas.
00:19:42Digo, yo.
00:19:43Hoy es diferente.
00:19:43Pues yo, es lo que yo haría.
00:19:45Se necesita y ya.
00:19:46Y le hacen la advertencia a Violeta que no se va a coger toda la proteína.
00:19:50Claro.
00:19:51Un frutimismo.
00:19:52Ya saqué callito.
00:19:54Ay, ¿ya no te importa?
00:19:55Ya no me talla el zapato.
00:19:57Dios santo bendito.
00:19:59Estamos muy...
00:20:01Fuertes declaraciones.
00:20:02Por sí.
00:20:04Luli, haz lo tuyo, por fa.
00:20:07Luli, no maneja muy bien sus nervios.
00:20:11Entonces, nosotros vamos a entrar a cada equipo justo cuando ustedes lleguen con el mercado a las estaciones, ¿vale?
00:20:16Va a ser un reto difícil, pero tenemos la ventaja que tenemos a un gran chef ayudándonos y guiándonos.
00:20:24Las dos personas que mercan son las únicas que van y vuelven en el carro las veces que ustedes quieran durante ese tiempo del mercado abierto.
00:20:33¿Listo?
00:20:34Y siempre tienen que ir juntas.
00:20:36Hay que correr, hay que correr, hay que estar muy claros en traer lo que sería una opción A a una opción C.
00:20:44Luis, ¿el conductor puede ayudar a entrar al mercado por lo menos a decir?
00:20:48No, ya está muy pinchado, hermano.
00:20:50Y que se baje con el paraguas y todo.
00:20:52No, no, no.
00:20:54Yo tengo otra pregunta.
00:20:55Señora.
00:20:56¿Los comensales saben qué chef y que tú estuviste en el otro equipo?
00:21:00¿Por qué quiero dar amor?
00:21:00¿Por qué te sientes en desventaja?
00:21:02¿Tú?
00:21:02Yo sí, porque, o sea, ve, o sea, en un certamen descalificada.
00:21:07No, porque acá se califica por gastronomía.
00:21:09No, pero ella es muy, muy famosa.
00:21:11Estoy apropiada a la pregunta.
00:21:13Actitud.
00:21:14Espero que la chef Belén entre en modo competencia, la verdad.
00:21:19¿Cuál gol de Jepper, na cala fama, no vale?
00:21:23Cocinemos bien.
00:21:26Todos tenemos muchas posibilidades de hacer las cosas aún mejor
00:21:31con la presencia de los chefs y de Claudia el día de hoy en nuestros equipos.
00:21:36Yo lo único que digo aquí en público ante toda Colombia
00:21:38que yo espero seguir, después de este reto,
00:21:41seguir siendo amiga de Claudia.
00:21:42Vamos.
00:21:44Hace ningún problema, o sea, ya.
00:21:49Porque las mujeres somos súper competitivas.
00:21:52Son personas muy competitivas.
00:21:54Pero cuando digo muy competitivas,
00:21:56son competitivas de una forma sana.
00:21:59Ja, Belén lo acaba de decir.
00:22:01Es súper competitiva.
00:22:03Pero también existe una linda sororidad.
00:22:06También.
00:22:06Correcto.
00:22:07De ahí en este fuego cruzado.
00:22:09¿Oíste?
00:22:10¿Oíste?
00:22:12Que hay como una pugna entre Claudia Bahamón
00:22:15y la chef Belén,
00:22:16porque las fuerzas femeninas están que arden.
00:22:20Nada a la acera que tienen estas niñas.
00:22:22No, no, no.
00:22:25Creo que el equipo de Carolina Sabinova ha ganado con Claudia Bahamón.
00:22:35Esto es Nissan, la marca japonesa que trae el futuro al presente.
00:22:39Bienvenidos al territorio de la emoción,
00:22:44donde cada vehículo está diseñado para brindar confort,
00:22:48seguridad, experiencia de manejo excepcionales.
00:22:51Esto es Nissan.
00:22:52Los 60 minutos de este reto de campo comienzan ya.
00:23:02A ver, miremos los platos.
00:23:03Tenemos cinco minutos, tenemos cinco minutos.
00:23:05En los cinco minutos que tenemos de preparación,
00:23:08es clave definir cuál es el plato.
00:23:10Lo que no nos vaya a pasar es lo que nos pasó en Barranquilla.
00:23:13Que nosotros teníamos el plato más pinchado y no ganamos.
00:23:16¿Por qué los comienzan?
00:23:17Por santocho o ajiaco.
00:23:18Ay, pero es que el ajiaco a mí no me suena
00:23:20porque el vasito de la sopa es así de grande.
00:23:24O hacemos una bandeja paisa o qué podemos hacer.
00:23:26Yo creo que el arroz es una base para hacer muchas cosas.
00:23:28Si podemos asarnos del arroz con un arroz atollado.
00:23:32Sí, un arroz atollado.
00:23:33Y no, arroz con fríjoles o arroz con lentejas.
00:23:35Es algo que podamos hacer masivamente
00:23:37y poder atender también algo que sea muy colombiano
00:23:40y queden satisfechos los comensales.
00:23:42Cuando estén en el mercado,
00:23:44traigan la mayor cantidad de ingredientes posibles
00:23:47que se pueda traer en el carro entre...
00:23:50Lo único que yo creo de eso que tú dices
00:23:52es que es bueno traer la cantidad de ingredientes
00:23:54con una idea de que es para 25 personas.
00:23:56Vamos a ver qué encuentro en la despensa,
00:23:58pero el plan A es el arroz.
00:23:59Si no hay arroz,
00:24:00lo que yo pueda agarrar para hacer un plato para mucha gente.
00:24:04Ajiaco con ajiaco.
00:24:05O hacemos morcilla, chorizo, chicharrón.
00:24:09Y si no, pues pasta,
00:24:10que también se puede hacer para muchos.
00:24:11Pásico como pasta.
00:24:12¿Con qué salsa?
00:24:13Con pasta hecha.
00:24:14Eso fue lo que planeamos.
00:24:15Plan A, plan B y plan C.
00:24:16Nos mandamos por pasta y por ajiaco.
00:24:19Hay dos opciones.
00:24:20La mañana no hay más buen modo creativo
00:24:23a no encontrarnos nada de lo que estamos hablando.
00:24:25Pero sí hay que estar muy claros
00:24:26en qué sabores queremos presentarles
00:24:28como pa y como pa entregamos.
00:24:31Y no sé qué tanto le guste eso a la gente.
00:24:33No importa,
00:24:34pero ella va por el honor porque es la nueva.
00:24:37O sea, la va a toda.
00:24:38Tenemos una chef mexicana.
00:24:40Además que qué rico darle a nuestros comensales
00:24:42un plato diferente, un plato distinto
00:24:45de lo que generalmente comemos.
00:24:48No, van en otra.
00:24:49Porque el fúreo va limpio, va liso.
00:24:52¡Oh, divina!
00:24:55¡Ay!
00:24:56Clau llega y llega como una cocinera más.
00:24:59¡Nura!
00:25:00Mírale la altura cuando se baja de los tacones.
00:25:02Es una más como nosotros.
00:25:04Divina.
00:25:05Nunca me han puesto filipino.
00:25:07Te ves divina.
00:25:08Te la ganaste después de 10 años.
00:25:09Sí.
00:25:10Después de 10 años, de ver,
00:25:11yo no sé cuántos platos.
00:25:12Alguna experiencia tenerte.
00:25:14Puedes salir de aquí a ser chef.
00:25:16Yepes y Violeta, equipo verde,
00:25:18pueden ir a mercado.
00:25:24Confíen, confíen.
00:25:26Comence ya.
00:25:29Tomo la decisión de ir con Violeta a la despensa
00:25:32porque nosotros mismos tenemos que presentar
00:25:34el plato después.
00:25:37Con toda.
00:25:38Con toda, Yepes.
00:25:39Vamos.
00:25:39Yo voy a tener.
00:25:40¿Qué va, viejo? ¿Qué más?
00:25:41Nos llevas al mercado, por favor.
00:25:44Lo ideal es escoger lo que necesitamos
00:25:46y de verdad no ir a coger más.
00:25:49Pues tampoco queremos que los otros grupos
00:25:50se queden sin alimentos con que preparar.
00:25:59Traigamos lo del ajiaco, si querés.
00:26:01Yo tengo aquí los ingredientes.
00:26:02Y si hacemos un pescado frito con arroz con coco.
00:26:05Llevémoslo.
00:26:05Tajada y aguacate.
00:26:07La proteína es la primera estación.
00:26:19¡Ay, amiguitos!
00:26:44Amiguitos, aquí está la proteína.
00:26:49Hay carne molida, hay tocineta, hay varias proteínas.
00:26:57Tomamos solamente la carne molida y dos paqueticos de tocineta
00:27:01con el fin de dejarle todo el resto de proteína
00:27:03a los demás equipos.
00:27:04Necesito todo el tomate, pero dejo dos tomaticos
00:27:10como por no dejarlos sin nada.
00:27:13Dale que ya van a llegar los demás.
00:27:15Equipo rosado, equipo azul y equipo morado.
00:27:26Pueden ir a mercada.
00:27:27Vamos, vamos, cabrón.
00:27:29¡Vamos, chicas!
00:27:30Gracias, torneidad.
00:27:31Bendigan, las acompañen.
00:27:33La Panfinder, mami, la Panfinder.
00:27:34Papi, vengas el carro que nos fuimos, ¿no, mami?
00:27:36Yo ahí mismo tiré para la Panfinder.
00:27:38Yo dije, la más grande, voy en esta.
00:27:40¡Mamina, a ver!
00:27:41Hola, mi amor.
00:27:42No, es al revés, estoy rosado.
00:27:45¡Vamos a ser los primeros en llegar!
00:27:47Esos carros son una nota, lo sé,
00:27:48porque yo tengo un Nissan.
00:27:50¡Móntese aquí, hijo de paleta!
00:27:51¡Valentina, móntese!
00:27:53¿Qué pasó? ¿Rosao?
00:27:55Sí.
00:27:55Sí, dale, dale.
00:27:57Ay, Dios mío.
00:27:58Qué pena, tú eres del equipo rosado.
00:28:00Sí, no, te tienes que bajar.
00:28:01Esto es el carro de otro equipo.
00:28:03Yo nunca me había sentido tan humillado.
00:28:11Hola.
00:28:11Pero no era lección.
00:28:12¿Cuál es tu nombre?
00:28:13¿Cómo te llamas?
00:28:14Vámonos, Carlos, vámonos.
00:28:15¡Hola, Carlos!
00:28:15Mírele el carro, no se deje.
00:28:17Atraviesa, me hace carro,
00:28:18que tenemos que llegar primero.
00:28:20¡No se deje, Carlos!
00:28:20¡No se deje!
00:28:21¡No, señora!
00:28:22¡No, señora!
00:28:24Y aceleró y tú,
00:28:26nos colamos para poder llegar primero a la despensa.
00:28:31Michelle alista los elementos.
00:28:33Yo trato de ponerla en la pasta,
00:28:34por si es un asunto de pasta.
00:28:36No tenemos ni idea qué nos va a llegar.
00:28:39¿Proponemos una birria?
00:28:42¡Uf!
00:28:43Sí.
00:28:43Y la birria es solo poner a pitar esa ch...
00:28:45La birria es una carne que se pone como a cocinar a pitar.
00:28:51Con tomate, cebolla, especias.
00:28:54Carlos, te cuento.
00:28:55Vamos a llenar el carro con muchas cositas ricas.
00:28:58Ese es el sueño.
00:28:59Vamos a ver qué nos encontramos en la despensa.
00:29:02¿Prendió?
00:29:03Aquí sí, pero pareciera que aquí no.
00:29:05Ya.
00:29:06Vamos preparando el escenario.
00:29:08Tenemos todas las cosas listas
00:29:10para que cuando ellos lleguen
00:29:11podamos empezar a cocinar inmediatamente.
00:29:13Y no sé si vamos a pitar algo.
00:29:16Pongamos a pitar algo.
00:29:18Ah, perfecto.
00:29:19Es acá.
00:29:22Llegamos prácticamente primero.
00:29:25Cojo el lomo de cerdo
00:29:27y alcanzo a pensar
00:29:28que también me llevo el de res
00:29:29para hacer el arrocito más...
00:29:31Pero dije, no, no seamos tan agayudos.
00:29:33Son ahora, ¿no está bien?
00:29:35Sí, cebolla, chiles, guajillo.
00:29:38Chile, guajillo y chile...
00:29:39Ay, cuapucha, ¿cómo se llama el otro?
00:29:41Bueno, otro chile que no me acuerdo cómo se llama.
00:29:43Y esos no pican,
00:29:45sino que les da el color de la birria.
00:29:48Proteínas.
00:29:48¿Me quedan proteínas yo listo?
00:29:50Llegamos a la despensa y sorpresa.
00:29:54Todavía hay carne molida,
00:29:56todavía hay cerdo,
00:29:57hay alitas de pollo,
00:29:59hay tocineta.
00:30:00Ya, ya.
00:30:08Llegamos rápido a la despensa
00:30:11a coger lo que más podamos.
00:30:13Les dejamos buena proteína,
00:30:15buenas legumbres,
00:30:16tienen pato.
00:30:18Entonces, que no vayan a decir ahora,
00:30:19ay, no pudimos
00:30:20porque el equipo de Arda se llama.
00:30:22Ah, ah.
00:30:23Ahí les quedó lo suyo,
00:30:24sin show.
00:30:25Cocineta, échale,
00:30:26échamele tocineta acá.
00:30:27Alá, alá.
00:30:28Sí, jiquita.
00:30:29Bueno, vamos.
00:30:30Sí, sí, agarra.
00:30:30Los habitantes no se cayeron los huevos.
00:30:33Gracias a Dios,
00:30:33nosotros fuimos los ganadores
00:30:35en este reto
00:30:36porque si les hubiese tocado
00:30:37a más de uno de estos conchudos,
00:30:39se llevan en serio
00:30:40los camionados de comida
00:30:41y dejan a los demás equipos
00:30:43sin nada.
00:30:43No sé, capaz.
00:30:46No encontré nada verde,
00:30:47no encontré cebolla larga,
00:30:49no encontré cilantro,
00:30:50no encontré limones.
00:30:51Esperen.
00:30:52Ya llegaron.
00:30:53¿Ya?
00:30:54Háganle, háganle, pues.
00:30:55¡Rápido!
00:30:55¡Capi, capi!
00:30:57A ver.
00:30:59¿Qué trajeron?
00:30:59¿Para qué?
00:31:00¿Para qué trajeron?
00:31:01Paneja paisa.
00:31:01Listo, perfecto.
00:31:02Carne molida, arroz.
00:31:03Necesitamos manteca de cerdo, panela.
00:31:06Manteca de cerdo no hay.
00:31:07Panela.
00:31:08¿Para los fríjoles?
00:31:09Sí, ve, fíjate.
00:31:10Es algo que a ellos
00:31:11de pronto lo pensaron
00:31:12mientras nosotros
00:31:13estábamos en la despensa.
00:31:14¡Vamos otra vez!
00:31:16¿Cómo podemos ir y volver?
00:31:17Que ellos fueran rápido
00:31:18mientras empezamos a desempacar.
00:31:20¿Tienen?
00:31:21¿Sí están remojados?
00:31:22Te ayudan a picar cebollas y tomates.
00:31:24¿Cebollas y tomates?
00:31:25¿Sí quedan yo?
00:31:25Ah, bueno.
00:31:26Y piquemos allá
00:31:27para que puedan grabarse.
00:31:27A la carne de esa molida.
00:31:28El mercado está espectacular.
00:31:30Trajeron todo
00:31:30para sacar una bandeja
00:31:32paisa deliciosa.
00:31:39Dejar un tomate.
00:31:49¿Pero ya todos agarraron?
00:31:51Sí.
00:31:51Chicos, ya agarraron las verduras.
00:31:53Chicos, ya agarraron verdura.
00:31:55Que todos estemos equitativos
00:31:57es lo justo.
00:31:58¡Va!
00:31:59¡Dime!
00:31:59¡Va!
00:32:00¡Va!
00:32:00¡Va!
00:32:01¡Va!
00:32:01¡Va!
00:32:01¡Va!
00:32:01¡Va!
00:32:01¡Va!
00:32:01¡Va!
00:32:02¡Va!
00:32:02¡Va!
00:32:02¡Va!
00:32:03¡Va!
00:32:03¡Va!
00:32:03¡Va!
00:32:04¡Va!
00:32:04¡Va!
00:32:05¡Va!
00:32:05¡Va!
00:32:06¡Va!
00:32:06¡Va!
00:32:07¡Va!
00:32:08¡Va!
00:32:09Yo llevo dos cervezas
00:32:11porque si hago, podemos echarle cervecita
00:32:15y eso nos va a subir el sabor.
00:32:22¡Vámonos!
00:32:23Pero ahí voy con la capitana Caro
00:32:26que tiene muy buena sazón
00:32:27y yo sé que cogió más frasquitos y salsitas
00:32:30y con eso le va a dar el sabor final.
00:32:32¿Cómo es eso, pues?
00:32:37¡Ah!
00:32:38Te derrapa, te derrapa, te derrapa.
00:32:43¿Puedo hacerlo?
00:32:44Gracias, papá.
00:32:45Nada.
00:32:45Un color.
00:32:46Viene el de nosotros, viene el de nosotros.
00:32:48¿Vinieron?
00:32:48¿Vinieron, muchachos?
00:32:49Ya va a entender.
00:32:50Sigamos en el mundo.
00:32:50¡Vino, papá!
00:32:51Hay que hacer el arroz.
00:32:53Yo tengo esta, mamá.
00:32:54Yo tengo esta, mamá.
00:32:55¿Cuánto es?
00:32:56Ven, Carolina, ¿te ayudo?
00:32:58Perfecto, mis queridos.
00:32:59¿No?
00:33:00¿Qué tienes?
00:33:00Nada, bien, Vicky, vamos.
00:33:01Yo veo que se bajan.
00:33:02Yo salgo como cuando uno iba a recibir el papá
00:33:04con el mercado a ver qué le trajo
00:33:06y entonces me doy cuenta de que traen muy buen mercado.
00:33:10Ya estamos cansados.
00:33:11Listo, señora.
00:33:11Aquí hay huevitos.
00:33:12Cuidado.
00:33:13Qué lindo es.
00:33:14Hay mucho.
00:33:15Vamos a meter el mercadito acá abajo.
00:33:17Tomá, ponlo primero para que lo puedan ver.
00:33:19Lo que encontraron.
00:33:19Estar un poco a merced de lo que encontramos en la despensa,
00:33:23eso ya es un punto difícil para nosotros.
00:33:26Chicos, vamos a seguir adelante.
00:33:28Si todos imaginamos el plato, démonos un minutico
00:33:29y que Karen nos diga qué vamos a hacer.
00:33:30Escuchen.
00:33:31Eso.
00:33:31Vamos a seguir adelante con nuestro montado.
00:33:34Aquí vamos, de cierta forma, con un faro que es caro.
00:33:38Pati, te pido que te pongas a hacer el arroz.
00:33:40The one, listo.
00:33:41Es una olla para 25 personas.
00:33:43Yo en la vida he sudado arroz para 25 personas.
00:33:46Muy bien.
00:33:47Muy bien.
00:33:47Eso, muy bien.
00:33:48Esa es la quinta.
00:33:56¡Julian, vamos!
00:33:57¡Vamos, vamos!
00:33:58¡Vamos, vamos!
00:33:59¡Vamos, vamos!
00:34:00¡Vamos, vamos!
00:34:01¡Vamos, vamos!
00:34:02¡Vamos, vamos!
00:34:03¡Vamos, vamos!
00:34:04¡Ven, lo cierre!
00:34:05¡Ven, lo cierre!
00:34:06¡Ven, lo cierre!
00:34:07Ah, merco...
00:34:08Merco bien.
00:34:09Y a veces se me lleva mercado harto,
00:34:10entonces, pues, vamos bien.
00:34:12Coemos todo lo que podemos
00:34:19y que Belén, sinceramente, nos ayude a solucionar.
00:34:22Porque así como que solos, solos...
00:34:24¡Cierre atrás!
00:34:25¡Cierre atrás!
00:34:26¡Cierre atrás!
00:34:27¡Cierre atrás!
00:34:29¡Cierre atrás!
00:34:30¡Cierre atrás!
00:34:31Chicos, ¿qué tienen en mente?
00:34:32Una bandeja para esa.
00:34:35¡Pero empecemos!
00:34:36¡Cierre, cálcer!
00:34:37Empecemos a cocinar lo que hace falta cocinar.
00:34:38¡Cierre, cálcer!
00:34:39Empecemos entonces a hacer la preparación.
00:34:44¡Bueno, no hay parca!
00:34:45¡Yo llevo esta pie!
00:34:46¡No fue, no fue!
00:34:47¡Yo no llevo!
00:34:48¡No hay parca!
00:34:49¡Vamos, vamos!
00:34:50¡Vamos!
00:34:51Yo ahí saco todo mi poder y yo digo, no importa, yo puedo sola.
00:34:57¿Dónde está Nicolás?
00:34:59¿Qué consiguió?
00:34:59Arroz, arroz a tu lado con el lobo de cerdo.
00:35:02Listo, perfecto.
00:35:03Es un plato que muy seguramente les va a gustar acá.
00:35:08Mi mercado familiar.
00:35:11La despensa suele ser ilimitada, pero esta vez yo me sentía mercando en familia porque no había nada.
00:35:17Una cebolla.
00:35:18Logramos coger una solita cebolla.
00:35:20Bueno, a ver, ¿qué va a hacer cada uno?
00:35:23¿Usted qué va a hacer cada uno?
00:35:23Los fríjoles.
00:35:25Amiguitos, ya llegué para hacer el guiso de los fríjoles.
00:35:28Ok, ¿y por qué no lo licuas?
00:35:30Hola, chef.
00:35:31¿Vamos a salir?
00:35:32¿Sí?
00:35:33¿Va 25 personas?
00:35:35¿El tomate también lo licuamos o qué dirías?
00:35:37Sí, sí, sí.
00:35:37No, Jorge, como bien ustedes, licuó esa vaina y arranca.
00:35:40Yo no voy a cocinar, yo los dirijo.
00:35:42Como un sueño te le da Rauch en la cocina, o sea, yo me sentí importantísimo.
00:35:48¿Cuántas carnes consideras?
00:35:49¿Qué tal?
00:35:50¿Tres?
00:35:51¿Cuatro y cinco?
00:35:52¿Hasta cinco?
00:35:53Cinco y listo.
00:35:53¿Qué va a hacer con ellas?
00:35:55La carne modelía, la olla oval.
00:35:57Wow, estoy cocinando con un chef de este tamaño al lado y qué bonito que él esté viendo
00:36:03el trabajo de uno.
00:36:05Uy, la Violeta se trajo toda la proteína.
00:36:07Pero a ver, ni bobo que fuera.
00:36:12¡Llegamos!
00:36:12Los mercados están maravillosos.
00:36:18Están llegando con tares canastillas.
00:36:21¡Belen!
00:36:22¡Vamos con todo!
00:36:23Llevamos arroz, llevamos tortillas, un montón de especias, crema de leche, mantequilla.
00:36:29¿Encontraron mercado?
00:36:30Sí.
00:36:31Más a filo no hay, ni hojaldre.
00:36:33Lo acabaron con todo, gracias a Dios.
00:36:36¿Para qué quieres la tocineta?
00:36:38Yo creo que la podemos dorar.
00:36:39¿Puedo?
00:36:39¿Pero pedacitos chiquitos?
00:36:41¿La olla pita?
00:36:42¿Quieres pedacitos chiquiticos?
00:36:43¿Pedacitos?
00:36:45No, a la mitad para poderla moler.
00:36:46Pero para que se cuezan.
00:36:47Ah, no, pero si la vamos a moler, se pica chiquitito.
00:36:50Sí.
00:36:51Ella, lo que uno le pone, ella ayuda.
00:36:53Cocinemos todo por aparte y luego revolvemos todo.
00:36:55¿De gusto?
00:36:55Sí, perfecto.
00:36:56Entonces, ¿tú nos puedes delegar?
00:36:58Sí, sí, sí.
00:36:59El hecho de tener una cabeza clara con la receta, como con lo que vamos a hacer, hace toda la diferencia.
00:37:04Una olla grande y vamos montando sofrito.
00:37:06Ok.
00:37:06Ajo, cebolla, tomate.
00:37:08Háganlo.
00:37:09A ver, díganme cuál es el menú que tenemos en mente.
00:37:12Habíamos pensado en granos, pero nos dejaron sin granos.
00:37:14¿Qué tienen de proteínas?
00:37:16Pensamos hacer unos tacos de birria.
00:37:19¿Tacos de birria?
00:37:19¿Qué piensas?
00:37:20Ay, bien.
00:37:21Sí, ¿qué piensas?
00:37:23Yo pensé que Belén nos iba a aportar un poco más en el tema de ideas.
00:37:27¿Esto es carne de res?
00:37:30¿Esto no es cerdo?
00:37:31¿Habran eso?
00:37:32¿Qué es?
00:37:32Dice carne de res, pero ¿esto no es cerdo?
00:37:34No, sí es res.
00:37:35Es res.
00:37:35Es como panza, ¿no?
00:37:37¿Qué hacemos?
00:37:37Vale.
00:37:38Métala en la pitadora.
00:37:39Listo.
00:37:40Con cebollita.
00:37:41¿Cortida?
00:37:41¿Cortida?
00:37:41¿Cortida?
00:37:42No, así era.
00:37:43No, lo puedes pintar de la mitad.
00:37:44Pero cortemos la pequeña.
00:37:45Sí, para que se cueste más rápido.
00:37:47Rápido.
00:37:48Y la sobrebariga es deliciosa, pero demorada.
00:37:51Y hay que pitarla.
00:37:53Vamos a ver cómo nos va con esa sobrebariga.
00:37:55Y lo que hacemos es repartir como por estaciones.
00:38:09Hay unos que van a picar, hay otros que van a organizar.
00:38:12O empecemos a sellar aquí.
00:38:13Sellamos aquí de one, ¿sí?
00:38:14¿Ok?
00:38:14Y yo con la del fuego, poner el cerdo ahí, lo volteando, a darle sabor a eso.
00:38:19Sí, como el de los asados.
00:38:21Traje la cerveza y traigo el carbón.
00:38:23Voy a echar sal a la carne para que nadie la vaya a salar, amiguitos.
00:38:28Pela la yuca y ráyala como si fuera zanahoria.
00:38:31Y luego eso lo vamos a freír.
00:38:33Ah, bueno.
00:38:33A lo ingerimos hay muchas cosas para darle textura a ese arroz.
00:38:36O sea, vamos a hacernos el arrozón.
00:38:37La papita rallada, o en este caso la yuca rallada encima del arroz atollado, eso mezcladito con una buena salsa, es top.
00:38:46Ricardo, venga, apriete acá.
00:38:59Bien, usted, para abajo y cierre.
00:39:02Ya.
00:39:03Vamos a usar sabores colombianos, pero presentados de una manera distinta.
00:39:09No sé cómo va a quedar el plato finalmente. Yo sé que hay que hacer unas frituras, hay que hacer un cerdo, hay que organizar un aguacate, hay que hacer un arroz.
00:39:19Mejor dicho, van a amar.
00:39:21Déjenme cocinar y ya les llega.
00:39:23Y según le entiendo, va a ser una especie de montadito, tres capas de producto que al final le peguen.
00:39:31Yo creo en Carolina, que es la capitana, y ella ya tiene clarísimo lo que vamos a hacer y nos está poniendo trabajo a todos.
00:39:40Y se siente muy organizada ella y entonces confío, confío en lo que ella está haciendo.
00:39:45Hay que trabajar así, siguiendo las órdenes de quien le toque la capitanía en ese momento.
00:39:49Juli, te voy a dejar encargado de dos cosas, que no se nos queme esto.
00:39:52Otra tercera.
00:39:53Espérate.
00:39:55¿No van a cargar el arroz?
00:39:57No, esto es para hacer un buen sofrito.
00:39:59El tema es que no quiero que se me queme.
00:40:01Y ahorita y que hacemos las arracachas, las arracachas las fritamos por un momentico, pero ayúdame a cuidar estas dos cositas, ¿listo?
00:40:06Dale.
00:40:08Bueno, me siento útil, me siento bien, me siento contento.
00:40:12Tráete los chiles.
00:40:13Pásamela, pásamela, sí, Raúl.
00:40:23Eso, vaya rompiendo ahí, ya le mandan más cebolla.
00:40:25Bien, bien.
00:40:26No le he puesto sal.
00:40:27Acá adentro, Raúl, acá, acá, no.
00:40:29No, al arroz, no, al arroz, no.
00:40:32¿A la arroz, no?
00:40:32¿A la cebolla?
00:40:33No.
00:40:34Yo pensaba que picaba el ajo, picaba la cebolla chiquitico y nacraba el arroz con la cebolla.
00:40:41Nunca se le echaba cebolla picada al arroz.
00:40:43Ok.
00:40:44Si usted quiere echarle cebolla, le echa un trozo de cebolla entera.
00:40:46Así que ya sé hacer arroz.
00:40:58Mi función en el equipo, bueno, aquí el Capi y Luis Fer me debió organizar un poco el equipo.
00:41:04Y sacar adelante el menú.
00:41:05Nico realmente es nuestro capitán de equipo el día de hoy.
00:41:10Yo estoy haciendo precisamente encargado del arroz, que es arroz, que es divino.
00:41:14Que es para 25 personas, que eso no es fácil por la altura de Bogotá, para que el arroz quede en su punto.
00:41:19En este momento estoy ocupada de la cocción del cerdo.
00:41:23Y que no se me vaya a quemar tampoco el hogado.
00:41:28Pues está quedando muy rico, o sea, se le desahosa, se le nota el pahue.
00:41:33Y que no se le va a quemar.
00:41:40Tenía parte de mi plan B, unos coliflores asados, que los adobó David, que eran exquisitos también.
00:41:46Cocineros, en este momento se cumplen 30 minutos del reto.
00:41:51Eso quiere decir que a partir de este momento la despensa está cerrada.
00:41:55Nadie puede agarrar el carro para ir a traer más ingredientes.
00:41:58Venga, empecemos un minuto.
00:42:05Sí, señor.
00:42:06La carne viene, el sofrito viene, el arroz va a estar bien.
00:42:08Sí, señor.
00:42:09Pero los padres no se quiera han pintado.
00:42:11Que no venga la frustración, por favor, Higuita, ilumíname.
00:42:14Acá estoy con tu compañero Yepes.
00:42:16Si no fueran frijoles, ¿qué más podemos hacer? ¿Qué más había?
00:42:18Una, una, una, una huella de las monedas, huevos fritos.
00:42:22Que una, fritemos huevos.
00:42:24A Alice le asigna la misión de los huevos, 25 huevos una sola persona.
00:42:30Ahí empezó a llover.
00:42:32Los frijoles, la lluvia.
00:42:36¿Qué más quieres de mí?
00:42:38No, las gotas se están cayendo duro acá.
00:42:41No pasa nada.
00:42:42Está divino.
00:42:43Son 25 huevos que tienen que estar con su yema blandita, bien ricos.
00:42:49¡Ay!
00:42:50¿Estás bien?
00:42:51Sí, sí.
00:42:51Vamos.
00:42:53Estamos en la guerra.
00:42:55Empezó a llover, tenemos aceite.
00:42:58Y empieza el aceite a salpicar.
00:42:59Yo estoy haciendo los huevos, estamos haciendo los plátanos.
00:43:01Chicos, cuidado que va carpa entrando.
00:43:03Ahorita lo rectificas.
00:43:05Claro, bueno, pero va muy bien.
00:43:06¡Ahora sí, Dios es del Olimpo!
00:43:09Ya, ya terminé eso y eso.
00:43:10¿Ahora qué hago?
00:43:11Eso tiene que seguir.
00:43:12Ahora vas a hacer el puré, pero le falta un poquito el plátano.
00:43:16La blanqueada de la habichuela es un momentico nomás, ¿verdad?
00:43:18Eso sí.
00:43:19¡Ay, gracias!
00:43:20Gracias.
00:43:22Chef, una pregunta.
00:43:24Ahí mírame hasta dónde las dejo quemar.
00:43:26Que se quemen bonito.
00:43:27Espérame.
00:43:28Ah, le quitaron la diversión a todos.
00:43:30Pero mira, es que no sé si así es bonito.
00:43:33Sí, sí, sí.
00:43:34Bueno, esa es la maravilla de salir aquí del reto del campo.
00:43:38¿Cómo podemos improvisar?
00:43:40¿Cómo nos acomodamos en las condiciones en las que tenemos?
00:43:43A ver, ¿cómo?
00:43:43Mira, sal.
00:43:44Échame a la casa y no nos vamos a pelear.
00:43:46Ya me voy a desconcertar.
00:43:48¿Cuánto?
00:43:48Aquí, échale así, sin miedo.
00:43:50Ahí.
00:43:51¿Qué pasa?
00:43:52Ya.
00:43:53Pero necesitan alas, papi.
00:43:56Esto, ¿por qué no pita?
00:43:58¿Qué piensas?
00:43:58Por el aire.
00:44:00¿Sí?
00:44:02Miren, tenemos arrocito.
00:44:09Ya te la desocupamos.
00:44:11Miren, pónelo, pónelo.
00:44:14Esto tiene mucho candela.
00:44:16Cuando empieza a caer la lluvia se vuelve estresante porque hay miedo de que caiga en un aceite, salpique.
00:44:21Está lloviendo bastante duro.
00:44:26A mí no me importa que la lluvia nos moje a nosotros, pero unos huevos mojados, un arroz mojado, eso sí se puede dañar.
00:44:33Yo voy a separar esos fríjoles, yo necesito mirar esos fríjoles.
00:44:36¿Cómo irá el arroz?
00:44:39Ya está pitando, ya está pitando, cuéntame el tiempo.
00:44:42¿Papita?
00:44:43No, es la de ayer.
00:44:44¿Es la de ayer?
00:44:44¿No es papita?
00:44:46¿Por qué no pita nuestra máquina?
00:44:48Yo doy sintiendo que tiene más futuro la semana pasada que el plato de nosotras.
00:44:52Si se deja abrir es porque no está pasando nada.
00:44:53Pero mira, ya está calentándose.
00:44:56Pero tú qué, a ver, vamos a ver el punto.
00:44:58Faye, préstanos las pinzas, por fa.
00:45:00Está cruda.
00:45:01No, solo le falta dos.
00:45:02Y es sobre barriga, es durísimo.
00:45:04Esto toca...
00:45:04Una de dos.
00:45:05O pita lo que más se pueda, o cortar eso en pedacitos y fritarlo, pero hay que solucionar.
00:45:12Vale, esto se va a poner...
00:45:13Intenta freír esto, pero esto se va a poner muy duro.
00:45:17¿Duro?
00:45:18Este tenemos, o más chiquito.
00:45:19Tráete un procesador.
00:45:20¿Este no sirve?
00:45:21No, estoy un poco perdida.
00:45:23Yo también, pero háganlo.
00:45:25Miércoles.
00:45:27Ya, eso.
00:45:28¿Me está parado?
00:45:28¿Abro?
00:45:29Sí, postre.
00:45:29Ya, me lo pongo.
00:45:30Yo necesitaba esta pareja.
00:45:32Muéstrame un fríjol.
00:45:33Mire ya.
00:45:35Mire, muéstrale un fríjol abajo.
00:45:36¡Para un segundo!
00:45:37Toma, toma.
00:45:38Cate, acá.
00:45:44Falca.
00:45:44Es que por eso le digo...
00:45:45¡No!
00:45:46Caterin quiere ya incluir el hogado dentro de los fríjoles y te siga pitando.
00:45:51Se le echa el hogado y perdió el hogado.
00:45:54Por eso le dije...
00:45:55¿Pero le dejo más?
00:45:56Pues, obviamente los fríjoles no iban a llegar.
00:45:59Eso ya lo sabíamos, pero pues seguimos ejecutando.
00:46:02El problema de los fríjoles es que los abrieron antes de pie.
00:46:04¡No, adelante, no!
00:46:06¿Por qué?
00:46:07Te solucionemos con lo que estén.
00:46:11¡Claro!
00:46:12¡Dime!
00:46:13¡Ven!
00:46:13¡Ah, crema de leche!
00:46:14No, mejor crema de leche.
00:46:15Crema de leche, mantequilla, sal.
00:46:18¿Esto sí es suficiente, sí?
00:46:19Sí, porque es que es un poquito.
00:46:21Ok.
00:46:21Solo un poco.
00:46:22El plátano se está mal.
00:46:23Tienen que hacer como unas torrejitas, no arepa.
00:46:28Listo.
00:46:29Ya.
00:46:30A ver.
00:46:30Ahí, terminas ahí y te pones allá a revolver con cariño.
00:46:34¿Listo?
00:46:34Listo, señor.
00:46:35Solo, no vas a masacrar el arroz por los laditos.
00:46:38¿Listo?
00:46:38Listo, señor.
00:46:42Pues, el toque colombiano realmente es que estamos haciendo esta carne
00:46:45con un estilo que no es el original mexicano
00:46:48que esta carne tendrá que estar cocida.
00:46:50Entonces, yo creo que vamos bien.
00:46:52Vamos muy bien.
00:46:53Y nosotros estamos más o menos en un caos tremendo.
00:46:56O sea, igual vamos unidos.
00:46:58Nos dé o no nos dé, lo estamos intentando.
00:47:01Cocineros, nos quedan diez minutos para comenzar a servir.
00:47:15Chicos, vamos a echar esto.
00:47:17Belén también está un poco alteradita, más que Luli.
00:47:21Bueno, les digo todo, más que Luli.
00:47:23Ay, no jodan que pusieron esto acá.
00:47:25No, niñas, las charolas son para ocuparse, no para las cosas.
00:47:30Perdón, perdón, Belén.
00:47:31Ay, los majo.
00:47:32Yo me remonté a mi infancia cuando me estaban enseñando
00:47:34las tablas de multiplicar a punta de correa prácticamente.
00:47:37La pego, la ha quemado.
00:47:39¿El arroz se quemó?
00:47:40Qué huele al quemado, eh.
00:47:41Esta boya de acá al lado, la voy a apagar.
00:47:43Ya voy, ya voy.
00:47:44Espera eso.
00:47:47El arroz no está.
00:47:50Le pusimos más agua al arroz
00:47:52y a estar pendiente con el fogón
00:47:54para que no se subiera la llama por la brisa
00:47:57y a estar pendiente y que no se secara tan poco el hogar
00:47:59para que el hogar no estuviera tan seco.
00:48:00Bueno, ¿en qué servimos?
00:48:02A ver.
00:48:03Esos platos.
00:48:03En esto se me parece como...
00:48:05Pero es que no nos dieron nada más.
00:48:06Solo nos dieron estos dos.
00:48:07¿Qué hacemos?
00:48:08Bueno, ¿qué prefieren?
00:48:09¿Esto o este?
00:48:09Este.
00:48:10Me parece esto más chévere.
00:48:11Es un arrocito, es un atolladito.
00:48:13Me parece que el plato funciona muy bien.
00:48:15Teníamos la otra opción
00:48:16y con Nico también nos dejamos asesorar un poco
00:48:19de la opinión de Nico, que tiene un poco más experiencia.
00:48:23Ok.
00:48:25Esto no se alcanza casi ni a hacer.
00:48:27Pero tienes que dejarlas un ratito.
00:48:29Pero ella me dice que las haga así.
00:48:30Bueno, entonces, Cali, prendamos este
00:48:33y las dejamos en bajito para que no se enfríen.
00:48:36Son 50 llaves.
00:48:37Echa de cuatro en cuatro porque no caben más.
00:48:39Cinco, seis y siete, ocho, nueve.
00:48:45Nos toca poner de a uno.
00:48:47Pensábamos dar de a dos, pero no alcanzan las tortillas.
00:48:50Qué c***.
00:48:51No nos alcanzaron.
00:48:52La tocinita es para ponerle a cada platico
00:48:54un poquitico hacia arriba.
00:48:55¿Vamos a emplatar allá o acá?
00:48:57¿Ah?
00:48:58Yo emplato acá y pasamos allá, más bien.
00:49:00No, acá porque no podemos emplatar de espalda.
00:49:02No, no.
00:49:02Ah, ok, ya.
00:49:04Ya entiendo.
00:49:05Y estas arepitas no, está muy grande.
00:49:0725 nos llegamos.
00:49:08Es que no nos alcanza.
00:49:10De cuatro en la sartén no va a estar nunca.
00:49:12No nos alcanza para 25.
00:49:13Vamos a hacer todo.
00:49:14No nos alcanza 25.
00:49:14¿Estás segura?
00:49:15¿Diez minutos, Carmen?
00:49:16¿Diez minutos todo eso?
00:49:17No, ya quedan cinco.
00:49:18¿Qué?
00:49:18Mira, esta plancha está aquí.
00:49:20Venga, venga, hagámosla ahí.
00:49:21Y mientras yo esté diciendo eso, la canastilla de los fritos la saqué con los últimos y Patria aparece.
00:49:28¡No, no, no!
00:49:29Chicos, perdón, pero si yo...
00:49:31Ay, muchachos, si las tiran así, nos embalamos.
00:49:34Y ¡pam!
00:49:34Me lo tiran en el aceite y así como reventó eso dentro del aceite, reventé yo también.
00:49:39Vamos en orden.
00:49:40Si yo tengo la responsabilidad, yo los acompaño.
00:49:42Yo los acompaño.
00:49:44Igual.
00:49:45Creo que es parte del juego, pero no está bien.
00:49:47No está bueno.
00:49:47Hay que mantenerse tranquilo.
00:49:49Perdón, mi amor.
00:49:51Pato.
00:49:51No, no, no, no.
00:49:56No, bueno.
00:49:57¿Ya probaste la sazón?
00:49:59Desgrana la sazón.
00:50:01No, señora, ya lo pruebo.
00:50:02Cuidado, Luli.
00:50:05Sabe a todo menos a bueno.
00:50:07Está horrible.
00:50:11Uy, ¿qué tiene?
00:50:12No sé.
00:50:13Echémosle el hongo de más.
00:50:14Sí, hay una especie además que se me fue y yo pues pienso que es el comino.
00:50:20Uy, pero no, horrible.
00:50:22Échale aceite.
00:50:23Acá hay leche de coco.
00:50:25¿Qué es el helado?
00:50:25Échale, échale, échale leche de coco.
00:50:27Rápido, rápido.
00:50:28Ese es el toque colombiano.
00:50:29Rápido, niñas.
00:50:30Todo lo que yo no llevo una birria o un caldo o lo que sea, se lo echamos.
00:50:34¿Se pasó de alguna especia?
00:50:36Sí.
00:50:37Listo.
00:50:38¿Dónde está la mazorca para esgranarla?
00:50:39Vamos, acá hay una.
00:50:41Dale.
00:50:41Pues bueno, no sé, es un caldo muy especiado, fin.
00:50:44Échale tantita, tantitita.
00:50:45No le eches mucho.
00:50:46Al final echamos la sal.
00:50:48Listo.
00:50:49Pero, o sea, se arregla un poco.
00:50:52No del todo, pues, pero un poco.
00:50:55Cocineros, cuatro minutos para empezar a emplatar.
00:51:03Dale, dale, dale, dale.
00:51:08Vila que son 25, ¿ah?
00:51:09Sí, poquito, no tanto, porque te ayudo, ayudo, por otro lado.
00:51:14Dale.
00:51:14Tú si quieres, mira, acá tienes la yuguita.
00:51:17Ok, y la salsa.
00:51:18Y exacto, la salsa.
00:51:20Vamos emplatando, vamos en línea.
00:51:22Ven los cucharones, ven.
00:51:23Toma.
00:51:24Un cucharón tenemos para...
00:51:25¿Cuánto te queda?
00:51:25Mira, ya, señor.
00:51:27Ya terminé.
00:51:28Pues vamos a empezar a emplatar.
00:51:30Es el momento de la emplatada, es el mejor momento que tiene el equipo en este reto,
00:51:34porque trabajamos todos.
00:51:358, 10, 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 6.
00:51:42Pues 19, 20, 21, 22, 23, faltan dos.
00:51:45Abajo hay uno.
00:51:47Tienen que dar dos.
00:51:49Entonces hay uno para ahí montado.
00:51:50Las cantidades son complicadas.
00:51:52Emplatar 25 platos, hay mucha dificultad.
00:51:55La escalada y el aguacate está rica.
00:51:57Sí, está buena.
00:51:58Está muy buena.
00:51:59Y este, señor, ¿cuánto le faltaría?
00:52:01Al arroz.
00:52:02Prueba a ver.
00:52:02¡Mucho tiempo!
00:52:06Está muy buena.
00:52:08Está muy rica.
00:52:10Pruebemos porque ya, ya en este punto.
00:52:13Prueba el arroz y el arroz está perfecto.
00:52:15Me cuentan la salsa de tomate también,
00:52:23porque creo que me falta entonces una.
00:52:25Pensé que eran 25.
00:52:27Nos vamos quedando cortos de...
00:52:29Bueno, ¿hay más?
00:52:30¿Cuántos faltan?
00:52:33¿Bueno, no, no, no, no, espérate, espérate.
00:52:34¿Le puedo poner carnitas, dos?
00:52:35Carnitas, mándale carne.
00:52:36La carne que te sobre, repartes a la...
00:52:37Dos, tres, cuatro.
00:52:39O sea, que no nos quede ni un tropezón, mi chico.
00:52:41Acá hay más yucas si queremos, ¿ah?
00:52:43Échale yucas sin problema,
00:52:45que ese crocante sirve mucho con la tocineta.
00:52:48Necesitamos...
00:52:48Pásame las tortillas.
00:52:50Yo te voy...
00:52:50Acá las tengo.
00:52:51Yo te voy poniendo la carne.
00:52:52Me falta que me vayan poniendo aquí los...
00:52:55Perfecto.
00:52:56Voy a poner el caldito en el plato
00:52:58para que no lo vayamos a ver.
00:52:59Yo te voy poniendo los platos con las tortillas.
00:53:01Alguien tiene que acabar el queso y el cilantro.
00:53:05O sea, ella pone la carne, tú te pasa,
00:53:07tú pones queso, cilantro...
00:53:08Exacto.
00:53:09Y yo me lo llevo para allá.
00:53:11Yo lo que pienso es la gente que va a comer.
00:53:13Si nosotros no le montamos los platos,
00:53:15¿la gente qué va a comer?
00:53:18¿Cómo quieres el punto de aguacate?
00:53:20Mira.
00:53:21Dinos el poco.
00:53:22A ver, mira.
00:53:23Claudia tenía la responsabilidad de resolver
00:53:26porque resulta que no teníamos un tetero para decorar
00:53:29y ella dijo tranquilos
00:53:30y pidió una manga,
00:53:32la que se utiliza para los postres.
00:53:33Aquí voy en orden.
00:53:34Aquí voy en orden.
00:53:35Un minuto.
00:53:41Alguien le tiene que dar el toque final y cerrarlos.
00:53:43O sea, manden los pedacitos extra para los lados
00:53:50que no se ve maluco.
00:53:51¿Le podemos echar un piling de papa encima?
00:53:53Y mándenle, mira, repelen esa salsa
00:53:55y a los que más maluco vean...
00:53:56¿Esa salsa le queda?
00:53:57¿Qué haces ahí, Luisber?
00:53:58¿No?
00:53:59¿Qué es eso?
00:54:00No, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no.
00:54:02Si algo terminen con esta salsita blanca
00:54:04porque se ve bien en presentación y listo.
00:54:05Ahí también falta la salsa.
00:54:06Nico nos ayuda a sacar el arroz atollado
00:54:09y a elevarlo a algo muy, muy rico.
00:54:12Dale, dale, dale, dale, rápido.
00:54:15Epa, epa.
00:54:16Rápido, rápido.
00:54:18No, es que nos pueden decir que es baila.
00:54:20Un poquito de verde.
00:54:21Acá falta arroz, sale.
00:54:22Calca el huevo, calca el huevo.
00:54:27O sea, ya hay que pensar en el caldo
00:54:28como otra cosa que no sea birria.
00:54:31Una deconstrucción muy...
00:54:32pero muy deconstruida de la birria.
00:54:36Se nos va a cojar, auxilio.
00:54:38Quieta, huita.
00:54:3910, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1, ¡a servir!
00:54:53Vamos a ver qué pasa,
00:54:54pero veo que los demás no han emplatado.
00:54:57Los demás que emplatamos somos nosotros,
00:54:58cumplimos con el tiempo, estamos bien.
00:55:00Ya se acabó el tiempo, ¡eh!
00:55:02Dale, dale, dale.
00:55:04¿Qué pasó?
00:55:04¡No, no, no!
00:55:05¡El tiempo!
00:55:06¡Eh, eh, eh, eh, eh, eh!
00:55:08¡Ah, se acabó el tiempo, mire, eh!
00:55:10¡No, no, no!
00:55:12¡No, mire, Raúl!
00:55:14¿Segura?
00:55:14Sí, señor, segurísimo.
00:55:15No, no, no.
00:55:17¡Vájate!
00:55:17Terminó siendo un almuerzo...
00:55:20no corrientazo, un ejecutivo.
00:55:23Digámoslo.
00:55:24Probé cada una de las preparaciones
00:55:25y me pareció que estaba muy rico.
00:55:28¡Y era una emplata!
00:55:30¿Para qué vamos a chicanear?
00:55:32De verdad, nuestro plato está muy genérico.
00:55:34Se sirvió, que es lo importante presentar, ¿no?
00:55:38¡Eemplata!
00:55:39¡Tiempo, tiempo!
00:55:40¡Para acá, no!
00:55:41¡Ya se acabó el tiempo!
00:55:42¡Ya se acabó el tiempo!
00:55:43¡Ya se acabó!
00:55:44¿Qué están pensando es cocinada tanto tiempo
00:55:47y ahora emplata?
00:55:48Creo que es eso lo que están pensando.
00:55:50Es que tienen que salir ya, ya, ya, saliendo ya.
00:55:55Están las manos de los comensales.
00:55:57Saliendo, por favor, a servir.
00:55:59Chao, se fueron.
00:56:00No se pararon, es que no se pararon.
00:56:01Para allá, salieron.
00:56:02Tienen que empezar a llevar los platos.
00:56:04Violeta y Yepes llevan los platos en las bandejas.
00:56:07Los que nos quedamos,
00:56:09les vamos a acomodar todos los platos
00:56:10debajo de la mesa grande
00:56:12porque empieza a llovinar de nuevo.
00:56:14Bandeja allá abajo.
00:56:14Pero falta.
00:56:15Pero antes bandeja.
00:56:16Amigos.
00:56:17Está sucio la bandeja.
00:56:18Niños, no alcanzamos a poner hue...
00:56:20fríjoles, fríjoles, ¿no?
00:56:23No, no, no, no, vaya, vaya.
00:56:25Que la falta de los fríjoles
00:56:26no sea un impedimento para ganar.
00:56:29¿Cómo les puede?
00:56:30No, eso está muy coquetón.
00:56:32Despachamos a los chicos
00:56:32que van a vender nuestro plato.
00:56:34Yo lo que tengo que hacer
00:56:35es ir a conquistarlos.
00:56:37Ustedes tienen que volver.
00:56:38Por eso no sé cuál es el rosado
00:56:40y cuál es cuál.
00:56:40Van de tener el color.
00:56:42Yo creo que la gente me quiere mucho
00:56:43y el hecho de que yo vaya
00:56:44y les lleve su plato de arroz
00:56:46pues nos puede funcionar.
00:56:47Yo creo que sí,
00:56:48estamos bien representados.
00:56:49¡Buen día!
00:56:50¡Está bien, Rosada!
00:56:51¡Está lista!
00:56:53¡A ver, mi gente, lista!
00:56:56Yo grito, ellos gritan,
00:56:58una cosa divina.
00:56:59Nos estaban esperando
00:57:00muy entusiasmados.
00:57:08¡Rosados, ¿cómo están?
00:57:10Oh, mi charol lleno de platos
00:57:13y arranco de echarle carreta.
00:57:15Hola, ¿de qué área son?
00:57:16¿De jurídica?
00:57:17¡Wow!
00:57:17Van a ver que entre bien y mal
00:57:19este plato está muy bien.
00:57:20Les cuento.
00:57:22Aquí tienen un purecito de plátano.
00:57:26El plátano verde es muy propio
00:57:28de nuestras costas.
00:57:30Entonces, digamos que es lindo
00:57:33como llevarlo por ahí.
00:57:35Con quesito, así bien costeñito.
00:57:38Porque aquí en este frío
00:57:39uno nunca come cosas costeñitas.
00:57:41Es un asazón muy caribe.
00:57:43Con un lomito de cerdo,
00:57:45delicioso.
00:57:46Bueno, nuestro cerdo está divino.
00:57:49Tiene un sabor increíble.
00:57:51Mejor dicho,
00:57:52ustedes van a sentirse como si estuvieran
00:57:53en el Caribe colombiano.
00:57:55El guiso es un guisito
00:57:57que siempre hace mi mamá
00:57:58y era como lo que teníamos,
00:57:59zanahoria, cebolla, tomate, ajo.
00:58:01También tienen por aquí
00:58:03un coliflor a la brasa
00:58:05y unos chips de yuca y arracache.
00:58:08Yo voy a venderlo
00:58:09como lo sentí finalmente
00:58:12cuando lo estaba montando.
00:58:14Y si quieren que les cante, me avisan.
00:58:16Si quieren que les muestre
00:58:17el pescadito de las Juanas,
00:58:18también me avisan.
00:58:19Tengo que usar mis atributos.
00:58:21Tengo unos atributos como del 97, ¿no?
00:58:24El pescadito de las Juanas,
00:58:25pero no importa.
00:58:26Mi nombre es Carolina Sabino.
00:58:28Mi equipo es El Rosado.
00:58:30Está Patricia Grisales.
00:58:32Carito.
00:58:33Está David Zanin.
00:58:36Pichingo.
00:58:36Les cuento quiénes son mi equipo
00:58:38y les digo de verdad,
00:58:41de todo mi corazón,
00:58:42cómo hicimos este plato.
00:58:43Y voy con David,
00:58:45que David, para el poder de la palabra,
00:58:48está listo.
00:58:49Así que disfrútenlo.
00:58:50Espero que esté rico.
00:58:52Tienen mucha sazón costeña
00:58:53y la sazón de las Grisales,
00:58:55que eso no es cualquier cosa.
00:58:57Nuestro plato es de alto turmeque.
00:58:58Esto es para las mujeres trabajadoras
00:59:09y los hombres que mueven este país,
00:59:11que son ustedes,
00:59:12con mucho amor,
00:59:14un almuercito criollo,
00:59:15sabrosongo.
00:59:17No creo que ellos estén buscando
00:59:18algo sofisticado y elegante, ¿no?
00:59:22Son trabajadores
00:59:23que quieren comer rico, saludable, casero.
00:59:26Bueno, bebés, aquí tienen
00:59:28un almuercito criollo, como nosotros.
00:59:30Hola, buenas.
00:59:31Así que qué rico uno poder estar en el trabajo
00:59:32y sentir que está en la casa,
00:59:34que tiene un plato criollo, caserito.
00:59:37Tiene patacón,
00:59:38tiene carne molida,
00:59:39moneditas,
00:59:41una ensalada de aguacate,
00:59:42huevo
00:59:42y unos gallitos sabrosongo.
00:59:44Bien sazonado
00:59:45y eso es lo que tenemos para ofrecerles.
00:59:47Tómame, amor.
00:59:48Buen provecho.
00:59:48Me gusta servirle a la gente
00:59:51por ver la reacción de ellos,
00:59:53de que yo les esté sirviendo
00:59:54y no la gente con mucha disposición,
00:59:56mucha alegría,
00:59:57nos recibieron muy bien.
00:59:58La carne está adobada con ajo,
01:00:01con páprica, cebolla, tomate,
01:00:04fúrcuma
01:00:05y mucho amor.
01:00:08Un arroz bien hecho,
01:00:09un hogado
01:00:09y un huevo bien hecho
01:00:12con carnita
01:00:13es todo lo que uno quiere.
01:00:14La tocineta está rica, sí.
01:00:17¿Y las tostaditas?
01:00:19¿Ya las probaron?
01:00:20No se vayan a olvidar
01:00:21que es el equipo verde, ¿no?
01:00:28¿Qué pan sigan?
01:00:30Sírvanse, sírvanse,
01:00:31agarren aquí,
01:00:32vean,
01:00:32este tiene la tocinetica.
01:00:34Sí, por favor, sírvanse.
01:00:37Veo que la gente está feliz,
01:00:39les vamos ofreciendo
01:00:40nuestro arroz atollado de amor.
01:00:42Les voy a poner por aquí
01:00:43la salsita picante
01:00:44por si quieren.
01:00:46Este arrocito
01:00:47es hecho con mucho amor.
01:00:49Uy, se van a comer
01:00:50el mejor arroz atollado
01:00:52que se han comido en la vida.
01:00:53Se llama
01:00:54Arroz Atollado del Amor.
01:00:58Nosotros nos arriesgamos
01:00:59por un plato
01:01:00que fuera caserito.
01:01:02Y voy con toda la energía
01:01:02para ofrecerles
01:01:04ese arroz
01:01:05como lo que es,
01:01:06un arroz hecho
01:01:06con todos los poderes.
01:01:08¿Cierto?
01:01:08Porque a veces a uno
01:01:09aquí en Masterchef
01:01:10le dicen,
01:01:10¡ay, el plato gourmet!
01:01:12El plato.
01:01:13Pero le sirven a uno
01:01:14una cosita así de grande
01:01:15con una salsita
01:01:15y a uno le gusta
01:01:16que le sirvan harto,
01:01:18con sabor.
01:01:19Hoy vamos con todo
01:01:20para que ustedes
01:01:20salgan satisfechos,
01:01:22con un sabor delicioso,
01:01:23con perrenque.
01:01:26Así que este plato
01:01:28les va a acordar
01:01:28a la mamá.
01:01:30Hoy decidimos
01:01:31hacerles ese arroz
01:01:32que ustedes se comen
01:01:32el domingo en la casa
01:01:33con la mamá,
01:01:34con la familia,
01:01:35porque queremos
01:01:36que se sientan
01:01:37en casa.
01:01:38Ese es el arrocito
01:01:38que aún no le hacía
01:01:39a la mamá.
01:01:40Entonces,
01:01:40disfrútenlo
01:01:41y qué gusto cocinar
01:01:42para ustedes.
01:01:50Y les empezó
01:01:50a dar la cara
01:01:51cuando comen
01:01:52y les gusta.
01:01:59Falta uno, ¿no?
01:02:00No, hay 25.
01:02:00Ah, lo tiene Luli
01:02:01en la mano.
01:02:02Yo no puedo creer
01:02:03que logremos
01:02:04presentar 25 platos.
01:02:06Me falta el caldito
01:02:07este.
01:02:08Ponles, ponles...
01:02:09Claro, extra.
01:02:10Vale, vale,
01:02:11pues sí, mija,
01:02:11pero no me veas.
01:02:12Pero es que no sé
01:02:14cuántos...
01:02:14Ah, bueno,
01:02:15los que tienen doble
01:02:15le pasamos a los otros.
01:02:17Belén parece santandereana,
01:02:18parece paisa,
01:02:19parece una mamá paisa.
01:02:20Yo creo que Belén
01:02:21se quita los calzones
01:02:22de para arriba,
01:02:23voltea las tajadas
01:02:24con la mamá.
01:02:25Ya tienen que irse, ¿eh?
01:02:27Oye, ya sé quién
01:02:27no ha llevado la comida
01:02:28a los comisados.
01:02:29Ah, es lo que les digo
01:02:30en que ir.
01:02:31Pero salimos de morados.
01:02:33Es que somos
01:02:33los de morados.
01:02:36Porque fuimos
01:02:36los últimos
01:02:37en llevar los platos.
01:02:39¿Quién fue
01:02:39el irresponsable
01:02:40que yo podía llevar esto?
01:02:42No, no pesa, 12.
01:02:43Bueno, niñas,
01:02:45Dios me las bendiga
01:02:46y hagan lo mejor,
01:02:47sexys, entregadas,
01:02:49pero recatadas.
01:02:50Bajo por fin
01:02:50la rosa de Guadalupe.
01:02:52No lo sé,
01:02:53no lo sé,
01:02:54pero lo logramos.
01:02:55Vale, vamos.
01:02:56Dame permiso.
01:02:5620, 22.
01:02:58¿Dónde hay trapo?
01:03:00Un trapo palito.
01:03:00Es que le van a dejar...
01:03:02¿Y quiénes van a entregar
01:03:03los platos?
01:03:03Obviamente,
01:03:04Valeria y Valentina.
01:03:07¿Por qué?
01:03:08Por fastidiosas.
01:03:09Ah, buenas noches.
01:03:18¿Cómo estás?
01:03:19Y es que hay una mesa
01:03:20combinada
01:03:21y que algunos
01:03:22de mis compañeros
01:03:23no caen en la cuenta
01:03:24y no les sirven
01:03:25platos a esas personas.
01:03:26¿Qué significa eso?
01:03:27Que tal vez
01:03:28esa puntuación sea...
01:03:30Sí.
01:03:31Esto es un delicioso
01:03:32y maravilloso taquito,
01:03:33¿sí?
01:03:35De carnitas
01:03:36porque estamos
01:03:37con la chef Belén.
01:03:40Es mexicana.
01:03:42Pero también
01:03:43les pusimos arrocito
01:03:44porque no queremos
01:03:45que pues queden con hambre,
01:03:46obviamente.
01:03:47Cilantro,
01:03:48quesito,
01:03:48porque eso le queda todo.
01:03:49Con un caldito
01:03:50que ustedes se preguntarán,
01:03:52oh,
01:03:52¿qué caldito es ese?
01:03:53Pues un caldito
01:03:54que jamás han probado.
01:03:56Pueden bañar su taquito
01:03:57en ese tal...
01:03:58¿en ese qué?
01:04:00Caldito.
01:04:01Si Diosito existe
01:04:02y sé que existe,
01:04:05les va a gustar.
01:04:06Por favor,
01:04:07nos califican con amor.
01:04:09Tengan en cuenta
01:04:10las condiciones climáticas.
01:04:13Espero que los comensales
01:04:14tengan en cuenta
01:04:14que intentamos hacer
01:04:15algo diferente.
01:04:17Porque hacer un arroz
01:04:18y un huevo,
01:04:18bueno,
01:04:18delicioso,
01:04:19esa es la comida estrella.
01:04:20Pero acá estamos
01:04:21en MasterChef.
01:04:22¿Te gusta el picante?
01:04:23Sí.
01:04:24Está rico.
01:04:25Lo hicimos,
01:04:26la verdad,
01:04:27con muchas especias especial,
01:04:29pero no queríamos
01:04:29hacer una birria.
01:04:31Entonces hicimos
01:04:31una deconstrucción de birria.
01:04:33Es un caldo hindú.
01:04:34Sí, claro.
01:04:35Tenemos una chef mexicana,
01:04:36¿sí?
01:04:37En honor a ella.
01:04:38Hicimos unos taquitos.
01:04:39Pruébenlos.
01:04:40Si les sabe extraño,
01:04:41recuerden que es mexicana.
01:04:43¿Sí?
01:04:44Son especias,
01:04:45son especias mexicanas.
01:04:47Sí.
01:04:47Qué pena,
01:04:48Chef Belén,
01:04:49pero te echamos la culpa.
01:04:51Si alguien le sabe raro,
01:04:53revísese,
01:04:54actualice su gastronomía.
01:04:55Yo parecía vendedora del centro,
01:04:58vendiéndole a uno un blue jean
01:04:59que no le sirve.
01:05:01Muchachos,
01:05:01esta tallita les cede.
01:05:03Hay que vender.
01:05:03Yo soy paisa,
01:05:04pues,
01:05:04y no los puedo defraudar.
01:05:06Y disfrútenlo.
01:05:07Gracias.
01:05:08Y sean amables con nosotras.
01:05:10Gracias.
01:05:10Un paisa vendió un hueco.
01:05:13Hágale, mamita,
01:05:14venda el caldo raro,
01:05:15mi amor.
01:05:16Al caldo,
01:05:17hay que revolverlo.
01:05:19Yo me siento bien
01:05:20y creo que la sonrisa
01:05:21de las personas
01:05:21tranquiliza.
01:05:22Espero que lo disfruten.
01:05:24Ah,
01:05:24hay un coliflorcito
01:05:25también
01:05:26y un poquito de aguacate.
01:05:28Sí,
01:05:28mejor dicho,
01:05:28es una sorpresita.
01:05:30Mostrémosles un poco
01:05:31de lo que ha sido
01:05:32nuestra cocina
01:05:34en MasterChef
01:05:34hasta el día de hoy.
01:05:35Lo que queríamos con ustedes
01:05:36era que tuvieran
01:05:37una degustación
01:05:38de algo cremoso,
01:05:39algo proteínico,
01:05:40poderoso.
01:05:40Tiene un cerdito
01:05:41bien sazonado,
01:05:42tiene guacamolito
01:05:43y tiene ese crocante
01:05:44que es el que le estalla rico,
01:05:46de yuquita frita.
01:05:47¿Quién no quiere
01:05:47una yuquita frita?
01:05:49¿Algo más para decirle,
01:05:50mi señora?
01:05:50Yo soy el asistente,
01:05:51prácticamente.
01:05:52Están todos aquí.
01:05:53No me da pa' más,
01:05:54no me da pa' más.
01:05:55O sea,
01:05:55soy el mesero
01:05:55que todo el mundo se sueña.
01:05:57Un man que uno le dice
01:05:58y ya está corriendo
01:05:59y volviendo
01:05:59con lo que le faltó.
01:06:00Bueno,
01:06:01bien los de jurídica
01:06:02que acá
01:06:02les mandan a decir
01:06:03que se programe.
01:06:05Es una programación.
01:06:06Me siento como en mi salsa,
01:06:07por fin puedo ser tranquilo,
01:06:09jugar.
01:06:09¡David!
01:06:10Señor.
01:06:11Nos faltó un aguacate.
01:06:13¿Te faltó el aguacate?
01:06:14¿Por qué no, señora?
01:06:15¿Faltaba más?
01:06:16No, faltaba más.
01:06:16Pero ya mismo,
01:06:17ya mismo.
01:06:18No se preocupe,
01:06:19mi señora,
01:06:19ya le traigo guacamole.
01:06:20Les gustó tanto
01:06:21que pidieron más,
01:06:23más,
01:06:23pidieron más.
01:06:24¿Sí?
01:06:24Hay aguacate,
01:06:25hay aguacate,
01:06:25hay aguacate.
01:06:26Coman pues,
01:06:27coman pues.
01:06:28Creo que nuestros comensales
01:06:30van a sentir
01:06:31que están en casa.
01:06:32El hogado tiene
01:06:33tocineta,
01:06:33tomate,
01:06:34cebolla,
01:06:35ese lo hizo Raúl.
01:06:36Jorge,
01:06:37nos ayudó mucho,
01:06:38la verdad.
01:06:38Y ahí tienes tu
01:06:39de aguacate.
01:06:41Traje más incluso.
01:06:42Gracias.
01:06:42Por si alguien quiere más.
01:06:43Alguien quiere repetir
01:06:44y los que son,
01:06:45hay más de uno
01:06:46que ahí mismo
01:06:46se le iluminan
01:06:47los ojitos que...
01:06:48¡Ah!
01:06:48Sí.
01:06:49Así soy yo,
01:06:49de adivoso,
01:06:50yo voy dando.
01:06:51¿Qué me falta por salsita?
01:06:53¿Tú ya tienes
01:06:53salsita picante?
01:06:54No, papá.
01:06:55Esta se ve...
01:06:56Aparte,
01:06:57hicimos un,
01:06:57como una,
01:06:58una salsita de ají
01:06:59y le dimos
01:07:01a cada persona
01:07:02también la salsita de ají
01:07:02porque hay gente
01:07:03que le gusta
01:07:03el arroz con ajicito.
01:07:06No me faltó a nadie.
01:07:07Qué rico atenderlos,
01:07:08qué rico servirlos,
01:07:09qué rico cocinar
01:07:10para ustedes.
01:07:11Gracias a ustedes
01:07:11por su trabajo también.
01:07:12Salsita picante.
01:07:13Confiar,
01:07:14confiar en que todo
01:07:15salga bien
01:07:15y pues,
01:07:17nada,
01:07:18igual este juego
01:07:18es muy incierto.
01:07:19Que lo disfruten,
01:07:20muchas gracias por todo.
01:07:21Gracias por dejarnos
01:07:22cocinarles.
01:07:23Gracias.
01:07:23Fue muy lindo,
01:07:25de verdad,
01:07:25llevarles ese arroz
01:07:26a todas las personas
01:07:27que trabajan en misa.
01:07:28¿Y este de acá no está?
01:07:29Igual ya que,
01:07:30¿saben qué?
01:07:30Les vamos a dejar
01:07:31una ñapita por acá.
01:07:32Creo que hicimos
01:07:33un trabajo muy lindo.
01:07:34No sabemos
01:07:34si viene alguien más,
01:07:35entonces mejor que no le falte.
01:07:37Y si quedan con ganas,
01:07:38que repitan.
01:07:38¿Está bueno?
01:07:39Sí nos dimos cuenta
01:07:40que había un puesto
01:07:41que era un puesto misterioso,
01:07:44pero igual decidimos
01:07:45dejar ese arroz ahí
01:07:46porque no sabíamos
01:07:47si era que la persona
01:07:48se había ido al baño
01:07:49o iba a volver,
01:07:50no teníamos ni idea.
01:07:51Venimos ofreciendo
01:07:52un rico y delicioso.
01:07:53¿Y un ratito
01:07:53lo pueden revolver?
01:07:55Taquito.
01:07:56Yo probé la birria.
01:07:58Y me parece
01:07:59que está un poco picosa.
01:08:01Las carnitas no,
01:08:02o sea,
01:08:02son una fritura profunda,
01:08:04bueno,
01:08:04la gracia es que quede así.
01:08:06El que haya ido a México
01:08:07lo sabe.
01:08:10Bueno,
01:08:10yo sé que puede ser
01:08:11un poco raro,
01:08:12pero pues esa es la gracia.
01:08:13Las carnitas
01:08:14son así fritas.
01:08:16No digo,
01:08:16ay,
01:08:16es que esto no se come así.
01:08:17No,
01:08:17se come así.
01:08:19Estábamos con una chef mexicana,
01:08:21bueno.
01:08:21Hay que echarle
01:08:21un poquito de risita
01:08:23y coqueteo a esto
01:08:24porque de algo
01:08:24tenemos que ganar
01:08:25y de plato
01:08:26no creo que sea.
01:08:28Oigan,
01:08:29disfrútenlo,
01:08:30hasta luego.
01:08:31Yo nací pa' hablar.
01:08:34O sea,
01:08:35donde me callen,
01:08:37baila,
01:08:37me muero de hambre.
01:08:39En nuestro equipo,
01:08:41la cocapitana
01:08:42es nada más y nada menos
01:08:44que Claudita Bahamón.
01:08:45La misma Claudia Bahamón
01:08:46fue la que le echó
01:08:47la tocineta en lluvia.
01:08:48Dijo,
01:08:48aquí les mando
01:08:49una lluvia de tocineta
01:08:50y huele a Claudia Bahamón.
01:08:51Huele,
01:08:52verás que huele a perfume.
01:08:53La dueña y señora
01:08:54del corazón
01:08:55de toda Colombia.
01:08:56Entonces,
01:08:56creo que ahí
01:08:57Claudia Bahamón
01:08:57va a hacer la diferencia.
01:08:59Porque cuando ya uno la nombra,
01:09:00eso es una gran celebrity.
01:09:03¿Querés?
01:09:04¿Querés más?
01:09:04Hazle más.
01:09:05Y pa' acabar de ajustar,
01:09:07pues les digo,
01:09:07¿quieren más?
01:09:08Y hay más de uno que dice,
01:09:09sí, yo quiero más.
01:09:10Ya te traigo más.
01:09:11Voy corriendo otra vez
01:09:12en una corrida de 50 metros.
01:09:14Me pidieron más, carito,
01:09:15me pidieron más.
01:09:16Ay, mi amor,
01:09:17¿en serio?
01:09:17Sí.
01:09:18Qué dicha tan infinita
01:09:20de que,
01:09:20de,
01:09:20del cerdito.
01:09:21Eso presí cerdito
01:09:22porque no tenía nada más.
01:09:24A ellos le pidieron más
01:09:25y él se devolvió
01:09:26por la carne que quedaba
01:09:27y llevó la olla
01:09:28y les dio más carne.
01:09:29A uno se le nota el hambre,
01:09:30¿cierto?
01:09:30Qué pena.
01:09:31La doctora también
01:09:31porque también está,
01:09:32¿no?
01:09:32Ah, bueno.
01:09:33Tomen más.
01:09:34Voy requitando
01:09:35porque un restaurante fino
01:09:36da refil.
01:09:37Me gusta que ha sido
01:09:38comiendo con calma,
01:09:40saborizando cada parte.
01:09:42Carnita que todavía
01:09:43estaba caliente.
01:09:44Todavía.
01:09:45Entonces,
01:09:45ahí es un puntico extra
01:09:47que además sientan
01:09:47un poquito de calor.
01:09:49Si usted sigue como va,
01:09:50termina la presidencia.
01:09:51Seguro que sí.
01:09:52Yo he montado,
01:09:53yo he montado
01:09:54varios presidentes ya.
01:09:55Y le sirvió más
01:09:56a otras personas
01:09:57que estaban pidiendo.
01:09:58Entonces,
01:09:59vamos a ver.
01:09:59¿Alguna razón
01:10:00para Yepes
01:10:01que está soltera?
01:10:02¿Mápido,ápido?
01:10:03¿315?
01:10:04Yepes es el postre
01:10:05que más de una quiere.
01:10:06Está soltero,
01:10:07entonces yo lo vendo.
01:10:08Yo lo tiro
01:10:08como carnada
01:10:09a mi pobre Yepes.
01:10:13¿Alguna razón está rico?
01:10:14Y lo recibieron muy bien.
01:10:16Vamos a ver cómo nos va.
01:10:18Quedó rico.
01:10:19El huevito está en el punto.
01:10:20Sí.
01:10:21¿El huevito que no sea duro?
01:10:22La yema.
01:10:23El huevito, la yema.
01:10:24Lo que se puede combinar
01:10:26es que está en el punto.
01:10:27La forma para que me salgan
01:10:2825 huevos
01:10:29y que estén en su punto
01:10:30es las ganas
01:10:31de quitarme el delantal negro.
01:10:32Es como una bandeja paisa
01:10:34moderna.
01:10:36Sí.
01:10:37Pero una bandeja paisa
01:10:38sin fríjoles
01:10:39no es una bandeja paisa,
01:10:41sería como una bandeja.
01:10:43El plato del equipo verde
01:10:44me pareció que fue un plato
01:10:45adecuado
01:10:47para lo que ellos querían,
01:10:48una propuesta
01:10:48muy casera.
01:10:50Es un
01:10:51ejecutivo
01:10:52con sabor.
01:10:52El plato del equipo verde
01:10:55me pareció
01:10:56muy bien.
01:10:58El arroz
01:10:58o el tico
01:10:59de buen sabor.
01:11:00Ese sí no tiene pierna.
01:11:01Siento que la salada
01:11:02del aguacate
01:11:03le faltó más sal,
01:11:05más sabor,
01:11:05pero en general
01:11:06el sabor rico,
01:11:07un poquito condimentada
01:11:08la carne me pareció.
01:11:09Pero tenemos
01:11:10un corrientazo
01:11:11chévere, poderoso.
01:11:12Me pareció rica
01:11:13la propuesta también
01:11:14del guiso
01:11:15que tenía tocineta,
01:11:16tenía un sabor diferente,
01:11:18no había probado
01:11:19de pronto
01:11:19esa propuesta.
01:11:21Tenemos arroz,
01:11:22tenemos un guiso
01:11:23con tocineta,
01:11:25tenemos huevo frito.
01:11:26El huevo
01:11:27me pareció
01:11:27que estaba en su punto,
01:11:28me salió
01:11:29perfecto,
01:11:30me salió muy bien.
01:11:31Sí, un poco sencillo
01:11:33también, digamos
01:11:33que esperamos
01:11:34que tuviera
01:11:34como otro complemento,
01:11:37pero en general
01:11:38estuvo bien.
01:11:38Carne molida,
01:11:40monedas de plátano
01:11:41y ensalada de aguacate.
01:11:43¿Qué más quieren?
01:11:43Bueno,
01:11:44el plato del equipo verde
01:11:45me pareció
01:11:45un plato muy interesante
01:11:47porque jugaron
01:11:47con la tradición colombiana,
01:11:49un huevito,
01:11:50el arroz.
01:11:51Intentaron decorarlo
01:11:52con algo de cebollín,
01:11:53pero le faltó
01:11:54un poquito de creatividad
01:11:55y las monedas
01:11:56de plátano
01:11:56muy ricas.
01:11:57Las moneditas de plátano
01:11:58son ganadoras siempre.
01:12:02Creo que tenemos
01:12:03todo para ganar
01:12:04y más con la presentación
01:12:05que tuvo
01:12:06que hacer
01:12:07Violeta y Yepes.
01:12:08Espero que todo
01:12:09salga muy bien.
01:12:11Oh, sí,
01:12:12vamos a ganar,
01:12:13vamos a ganar.
01:12:15Logramos entregar 25 platos
01:12:20todos con todos los ingredientes
01:12:22que terminamos.
01:12:24El menú del equipo azul
01:12:25está delicioso.
01:12:27Perfecta la temperatura,
01:12:28la salsita perfecta,
01:12:29la yuca crocante,
01:12:30el sabor delicioso.
01:12:31De pronto,
01:12:32la presentación,
01:12:33pues no sé,
01:12:34sería como más adecuada
01:12:35con un plato más grande
01:12:37donde uno pudiera
01:12:38como mezclar
01:12:40con más facilidad.
01:12:41Yo dije este,
01:12:43pero todos terminamos diciendo
01:12:44sí, ese está mejor
01:12:44y por muchas razones
01:12:45me parece que ese
01:12:47es el recipiente perfecto
01:12:48para nuestro plato del día de hoy.
01:12:49Delicioso.
01:12:50Muy rico.
01:12:51Creo que es un plato ganador.
01:12:52Yo estoy muy contenta
01:12:54con nuestro plato.
01:12:55Es un arroz
01:12:56hecho con mucho amor,
01:12:57con muchas ganas
01:12:58y con el perrenque de Nico.
01:13:00El equipo azul,
01:13:01pues el plato es delicioso,
01:13:03es crocantico,
01:13:05tenía partes que estaban
01:13:06un poquito crudas
01:13:07y otras que estaban
01:13:08un poquito quemadas,
01:13:09pero en general
01:13:09el plato era sabroso,
01:13:11era muy casero
01:13:11y la carne estaba
01:13:12en su punto.
01:13:13La proteína quedó deliciosa,
01:13:15tiene todo muy buen sabor,
01:13:17todo está en su punto.
01:13:18El arroz
01:13:19tiene un sabor muy rico,
01:13:21creo que los ingredientes
01:13:22se hacen juego.
01:13:23A mí me encanta,
01:13:24la verdad es que está muy rico.
01:13:26La proteína está
01:13:26en su término de cocción bien,
01:13:28me parece que los trozos
01:13:29también son un poquito grandes,
01:13:31deberían ser un poco
01:13:31más corticos,
01:13:33más pequeños
01:13:33para poderlos
01:13:34de pronto saborear mejor.
01:13:36El equipo azul
01:13:37no me trajo nada,
01:13:38no me quedé sin probar
01:13:39y no sé.
01:13:41Luego nos sobró un plato
01:13:42y buscamos y miramos
01:13:43y pues no hay nadie.
01:13:45La calificación del equipo azul
01:13:46se había un poco afectada
01:13:48porque no me trajeron
01:13:49nada para probar.
01:13:50Tengo ansiedad
01:13:51de saber
01:13:52cómo es el veredicto,
01:13:54me da ansiedad
01:13:54de saber
01:13:54si los comensales
01:13:55votaron por nuestro plato.
01:13:57Creo que nos engañaron
01:13:58un poquito con esta salsa
01:13:59porque nos dijeron
01:13:59que era picante,
01:14:00pero es salsa de tomate,
01:14:01pero de resto
01:14:02todo está muy bien,
01:14:03el arroz está delicioso,
01:14:05también creo que le faltó
01:14:06un poco de cocción.
01:14:07Llegaron felices
01:14:08después de la entrega.
01:14:09El equipo azul
01:14:10llegó con toda la actitud.
01:14:12Aparentemente
01:14:12lo que les dijeron ahí
01:14:13pues del primer bocado
01:14:14que probaron
01:14:15fue muy positivo todo,
01:14:16entonces hay positivismo
01:14:17general.
01:14:19Sentí un sabor
01:14:19de hogar chévere,
01:14:21ese toquecito
01:14:22de chicharrón
01:14:22a mí me encantó.
01:14:23Hablando con mis compañeros
01:14:24personalmente
01:14:25habían unas partes
01:14:27del arroz
01:14:27que estaban muy duras,
01:14:28pero pues a mí
01:14:29personalmente me gusta
01:14:29porque pues me gusta
01:14:31la vegana,
01:14:31entonces lo asímile
01:14:32mucho a eso.
01:14:33Lo hicimos bien
01:14:33y quedó delicioso
01:14:35y seguro que es
01:14:36un batazo duro,
01:14:37dimos un batazo duro.
01:14:38Eso está muy rico.
01:14:40Uf, pues a mí me encantaría
01:14:41que no lo ganáramos,
01:14:42pero uno no puede decir
01:14:44sí, no lo ganamos
01:14:44porque aquí
01:14:45todo puede pasar.
01:14:48Nada, pues que sea
01:14:50lo que Dios quiera
01:14:50y igual terminé
01:14:52muy contento
01:14:52porque hicimos
01:14:53un plato muy rico.
01:14:54El plato del equipo
01:14:55rosado estuvo
01:14:56de buen sabor,
01:14:57lo único fue que
01:14:58el plátano
01:14:59no le sentía
01:15:00el sabor a plátano
01:15:01y la yuca
01:15:01estaba crocante.
01:15:02Llegan y se meten
01:15:03a la boca
01:15:04esos chips de yuca
01:15:05que le suenen
01:15:07en la boca,
01:15:08eso es delicioso,
01:15:09la crocancia.
01:15:10La carne estaba
01:15:11también blandita.
01:15:12Un cerdo
01:15:12hecho en su punto.
01:15:14El plato del equipo
01:15:15rosado me gustó,
01:15:16digamos que la combinación
01:15:17de texturas,
01:15:18lo único que le faltó
01:15:19estaba un poquito
01:15:19fría la comida,
01:15:20pero estaba delicioso,
01:15:22muy buena combinación
01:15:22de texturas.
01:15:23Tiene el puré,
01:15:24pero tiene el crocante.
01:15:25Me gusta la carne,
01:15:27está asada,
01:15:28deliciosa,
01:15:28si siente su textura,
01:15:31jugosa,
01:15:32y el guacamole
01:15:33que nos repitieron,
01:15:34muchas gracias.
01:15:35Yo creo que sí,
01:15:36nos vamos a ganar
01:15:37esa salvación.
01:15:38El plato del equipo
01:15:38rosado,
01:15:39pues en general
01:15:40me gustó,
01:15:41lo único es que no
01:15:42me llegó con guacamole,
01:15:44pero pues,
01:15:44bueno,
01:15:44muy rápido,
01:15:45sí me atendieron
01:15:46súper bien.
01:15:46Ahí hay más aguacate.
01:15:48Yo no repetí,
01:15:49pero sí fue un buen detalle,
01:15:51fue un bonito detalle.
01:15:52Si son coherentes
01:15:53con sus palabras,
01:15:55les pareció bien la porción.
01:15:57El plato del equipo
01:15:57rosado es muy rico,
01:15:59la yuca estaba
01:16:00un poquito saladita,
01:16:02pero muy crocante.
01:16:03La yuca está rica,
01:16:05no está salada.
01:16:06Yo pienso que
01:16:06por ser Claudia Vamón,
01:16:08sí suma puntos
01:16:09en el plato.
01:16:11Yo creo que Claudia
01:16:12es un amuleto
01:16:13de muy buena suerte,
01:16:14es que ella es el ángel
01:16:15de Masterchef.
01:16:16En cuanto a lo de Claudia Vamón,
01:16:18sí,
01:16:18ayuda porque
01:16:19pues ella no es
01:16:20una cocinera,
01:16:22pero aporta
01:16:23mucho al plato.
01:16:24Yo creo que vamos a ganar,
01:16:25no más por el simple hecho
01:16:26de tener a Claudia
01:16:27es nuestro amuleto.
01:16:28Pareció raro
01:16:29ver tocineta
01:16:30junto con cerdo
01:16:30en el mismo plato,
01:16:32algo redundante,
01:16:32pero de buen sabor.
01:16:33Estaba muy rico
01:16:33el coliflor,
01:16:35muy bien sazonado.
01:16:37La segunda prueba
01:16:39de la carne
01:16:40estaba más sabrosa
01:16:41que la primera,
01:16:41seguramente ya
01:16:42se estaba reduciendo.
01:16:43La cama de plátano
01:16:44un poco fría,
01:16:45pastosa,
01:16:46pues por el clima,
01:16:47pero muy rico.
01:16:48Estaba muy bien.
01:16:48El puré
01:16:49que le pido a Pati
01:16:50y a Clau
01:16:51que hagan
01:16:51tampoco está
01:16:53con la textura
01:16:54que esperábamos.
01:16:57Pues yo tengo fe
01:16:59que ganemos.
01:17:00No creo que sea
01:17:01el peor plato
01:17:02ni el segundo peor plato,
01:17:03debería estar
01:17:03entre el top dos.
01:17:05No me llegó
01:17:06el plato
01:17:06del equipo rosado.
01:17:07Me voy a buscar
01:17:10conmigo a otro lado.
01:17:11Están las manos
01:17:12de los comensales.
01:17:15Creo que el equipo
01:17:16de Carolina Sabino
01:17:17va ganado
01:17:18con Claudia Bamondo.
01:17:19El plato
01:17:20del equipo
01:17:21morado estaba rico,
01:17:22los sabores
01:17:23de cada uno
01:17:24de los ingredientes
01:17:26por separado
01:17:26estaban buenos.
01:17:27Yo no me imaginé
01:17:28que les fuera
01:17:29a gustar
01:17:29la birria.
01:17:31Un poquito mejoraría
01:17:32la imagen del plato,
01:17:34los colores,
01:17:34pero el resto
01:17:35estuvo muy rico.
01:17:37Le falta,
01:17:38o sea,
01:17:38le falta color.
01:17:39No fue tan agradable
01:17:41porque no entendimos
01:17:43un poco
01:17:43por qué incluyeron
01:17:44el arroz.
01:17:45Es un plato diferente,
01:17:46es un plato exótico.
01:17:48Aunque el arroz
01:17:49estaba muy rico,
01:17:49era lo más rico
01:17:50del plato,
01:17:51no entendemos
01:17:52como esa combinación
01:17:53entre el taco
01:17:55y el arroz.
01:17:56El plato
01:17:56del equipo morado
01:17:57me gustó,
01:17:58sin embargo,
01:17:58siento que la salsa,
01:17:59aunque está muy rica,
01:18:00está un poco como fuerte.
01:18:02Se pierde un poquito,
01:18:04los sabores
01:18:04al combinarlos
01:18:05de pronto
01:18:05con la carne.
01:18:06El caldito
01:18:07super,
01:18:07hiper mega,
01:18:08super hindú.
01:18:09El plato
01:18:10del equipo morado
01:18:11no me gustó mucho
01:18:13porque la carne
01:18:14estaba un poquito
01:18:15como dura
01:18:15y la salsa
01:18:17era como muy picante
01:18:19y con muchas especies.
01:18:21Una construcción
01:18:22de birria
01:18:22jamás va a volver
01:18:23a pasar
01:18:24en tu vida.
01:18:27El plato
01:18:27del equipo morado
01:18:28me pareció
01:18:29que estaba chévere,
01:18:30me gustó,
01:18:31me pareció rico,
01:18:32tal vez un poquito
01:18:33pobre de proteína,
01:18:35pero en general
01:18:36bastante bien.
01:18:37El arroz
01:18:38y la salsita
01:18:38creo que fueron
01:18:39lo más destacado.
01:18:40Vamos a ver
01:18:41si nos funciona
01:18:41y si alcanza.
01:18:42El plato del equipo morado
01:18:44nos tocó comida mexicana,
01:18:46la verdad
01:18:46que el taco
01:18:47pobre,
01:18:48muy poca proteína.
01:18:49No,
01:18:49nuestra porción
01:18:50yo creo que es bien,
01:18:51lo que pasa es que
01:18:51culturalmente
01:18:52estamos acostumbrados
01:18:53a llenar un plato
01:18:54y sinceramente
01:18:55no es necesario,
01:18:57comemos de más.
01:18:58El taco
01:18:58entendí que era mexicano
01:19:00o eso nos explicaron,
01:19:01pero con la salsa
01:19:02que sabía curry
01:19:03pues no era mexicano,
01:19:05la carne estaba seca.
01:19:06Y dice,
01:19:07esto quedó
01:19:07con bastante curry
01:19:09y ese no es un sabor
01:19:11al que en Colombia
01:19:12la gente está acostumbrada.
01:19:14No se podía comer
01:19:14como taco
01:19:15si nos tocaba
01:19:16con el tenedor
01:19:16porque se salía todo.
01:19:19Hoy creo que
01:19:20la Rosa de Guadalupe
01:19:21no los está acompañando.
01:19:24Sin saber
01:19:27qué iba a pasar
01:19:27pues lo logramos
01:19:29y lo importante
01:19:30acá es cumplir el reto,
01:19:32peor no entregar nada
01:19:33o quedar incompletos.
01:19:35Y llegamos,
01:19:37llegamos y pasamos,
01:19:39raspando,
01:19:40dejando las nalgas
01:19:41ahí en el piso,
01:19:42pero llegamos.
01:19:51Bueno, queridos,
01:19:53los comensales.
01:19:55Ya probaron.
01:19:57Ya votaron.
01:19:58Y tengo una ilusión.
01:20:00¡Vamos!
01:20:00¡Vamos!
01:20:03Yo creo que estamos
01:20:04entre el dos y el tres.
01:20:05No voy a decir
01:20:06que es el mejor plato
01:20:07porque nuestro plato ideal
01:20:08llevaba una buena cama de arroz.
01:20:10Si lleváramos esa cama de arroz
01:20:11yo estaría muy tranquilo.
01:20:12Aquí tengo los resultados.
01:20:14Ay, me siento
01:20:14como en la final
01:20:15de MasterChef.
01:20:16En este momento
01:20:16hay como una cantidad
01:20:18de efervescencia
01:20:20dentro de mí.
01:20:21Hay adrenalina.
01:20:22¿Sobre dorado?
01:20:23No, no, fino.
01:20:24Elegante.
01:20:25De los diez años.
01:20:26Bueno, debe ser
01:20:27porque por primera vez
01:20:27en esta temporada
01:20:28dos equipos ganan.
01:20:30Yo creo y siento
01:20:31en mi corazón
01:20:32que somos uno
01:20:32de los equipos ganadores.
01:20:34¿Y qué tal que sea
01:20:35yo la ganadora
01:20:35con mi equipo?
01:20:36Pero yo quiero que ganemos
01:20:39hoy nosotros.
01:20:41Un equipo obtuvo,
01:20:43quiero ser muy buena actriz,
01:20:455.9 sobre 10.
01:20:47Otro equipo obtuvo,
01:20:497.6 sobre 10.
01:20:52Un tercer equipo obtuvo,
01:20:536.9 sobre 10.
01:20:55Y el otro,
01:20:567.4 sobre 10.
01:20:59Realmente le dimos todo,
01:21:01dejamos ahí nuestro corazón,
01:21:02nuestra alma,
01:21:03le pusimos sazón,
01:21:05le pusimos cariño,
01:21:06le pusimos empeño.
01:21:08El equipo que obtuvo
01:21:08una puntuación
01:21:09de 7.4 gana
01:21:11y se salva
01:21:12del reto de eliminación
01:21:13es...
01:21:15Esperemos a ver
01:21:15qué dicen los jurados
01:21:17y si logramos entrar
01:21:18en esos dos equipos
01:21:19que nos quitamos
01:21:19el delantal negro.
01:21:21No olviden que si
01:21:21tienen delantal negro
01:21:22se lo pueden quitar.
01:21:24Hoy nos merecemos.
01:21:25Quitarnos el delantal negro,
01:21:27Andrea y yo.
01:21:28Yo misma elegí este equipo
01:21:34y ganemos o perdamos,
01:21:36pues lo asumo
01:21:37y súper chévere.
01:21:39Trabajamos muy bien.
01:21:49El equipo rosado.
01:21:51¡Oh!
01:21:58¡Bravo, bravo equipo!
01:22:01¡Pasar adelante al negro!
01:22:04¡Que vamos!
01:22:04¡Sí!
01:22:13Se pararon el sazón,
01:22:14allá lo pusieron,
01:22:15el equipo rosado.
01:22:17No, pues con Caro
01:22:17y con Paty ganan solas,
01:22:19pero felicitaciones a todos.
01:22:21Aplaudo la recursividad
01:22:24de mis compañeros
01:22:25y más que merecidos
01:22:27y así la gente lo considera
01:22:28y así los calificó.
01:22:29¡Bravo, bravo!
01:22:31¡Gracias!
01:22:33La verdad,
01:22:34no pensé que les fuera
01:22:35a dar para ganar.
01:22:36Los felicito,
01:22:37que bien se ve
01:22:37que hicieron un buen trabajo,
01:22:38se ve que Claudia
01:22:39ya está más que esa
01:22:40que los propios chefs.
01:22:41¡Amores!
01:22:44Gracias, Clau.
01:22:45Y gracias
01:22:46a todo mi equipo,
01:22:47Nico, Pichi,
01:22:49David y Paty.
01:22:50La hicimos.
01:22:51¡Ven tu cara, Raúl!
01:22:57Tranquilo, Nico,
01:22:58todavía queda otro cupo.
01:23:00¡Ya era hora!
01:23:02El premio,
01:23:02entre otras cosas,
01:23:03es saber trabajar con ustedes.
01:23:05David,
01:23:05te puedes quitar
01:23:06su de las palmas.
01:23:07¡Ven, ven, ven!
01:23:08¡Ah, sí te puedes quitar
01:23:09su de las palmas.
01:23:09¡Ven, ven, ven!
01:23:10¡Ven, ven, ven!
01:23:10Esta vez de verdad
01:23:11yo necesitaba,
01:23:12quería un descansito.
01:23:13¡Aun, pavo!
01:23:15Entonces,
01:23:15en este momento
01:23:16un delito positivo
01:23:17significa, además,
01:23:19descansar un poco.
01:23:20Jorge, Nico
01:23:21y Belén
01:23:23¿están tranquilos?
01:23:25Muy emocionados por ti.
01:23:26Bueno,
01:23:27sobre todo a Nico,
01:23:28que le fascina
01:23:30no ser el ganador,
01:23:31que le encanta.
01:23:32Y hoy nosotros
01:23:33tuvimos un excelente líder
01:23:34guiándonos
01:23:35para que
01:23:36hiciéramos
01:23:37un excelente trabajo.
01:23:38Yo tengo una predicción,
01:23:39la verdad.
01:23:39¿Sí?
01:23:40Sí.
01:23:41Siento que van a ganar
01:23:42los que vienen vestidos
01:23:42así como yo de verde.
01:23:44¡Siento!
01:23:45Y todo esto es cármico.
01:23:47¿Sientes?
01:23:48O sea,
01:23:48¿no tienes seguridad
01:23:49de tu mismo equipo?
01:23:51Bueno,
01:23:51porque mis tacos
01:23:52fueron especialmente diferentes
01:23:53a los que se preparan
01:23:54en cualquier taquería
01:23:55en la Ciudad de México,
01:23:56pero aún así
01:23:57las quiero
01:23:57también a ti, Ricardo.
01:23:59Esperemos que la rusa baje,
01:24:00no creo.
01:24:01Yo siento que a Belén
01:24:02se le suma responsabilidad
01:24:03ser la chef nueva,
01:24:04ser de otro país,
01:24:06como un honor
01:24:07que defender
01:24:08frente a los otros dos chefs.
01:24:09Bueno,
01:24:10vamos a ver entonces.
01:24:11El equipo que obtuvo,
01:24:137.6 sobre 10.
01:24:20La votación más alta de todas.
01:24:23Hay dos que van a ganar,
01:24:24entonces, bueno,
01:24:26todavía podemos tener
01:24:27ese chancecito nosotros.
01:24:29Gana se salva
01:24:30de reto de eliminación
01:24:31y si tienen delantal negro
01:24:33se lo quita.
01:24:34Esperemos a ver el segundo.
01:24:36Y segunda,
01:24:36a ver cuál es el segundo.
01:24:38Es el equipo.
01:24:43¿Cómo están
01:24:44esos corazones?
01:24:45¡Bien!
01:24:46Tenemos la oportunidad
01:24:48que sean dos grupos
01:24:49los que ganan.
01:24:50Espero que uno de ellos
01:24:51seamos nosotros.
01:24:53Y el agonado.
01:24:55O sea,
01:24:56¿te gusta tanta felicidad?
01:24:57Ya se sabe
01:24:58que Claudia es buena,
01:24:59que da suerte
01:25:00y que lo hace muy bien.
01:25:06¡El equipo?
01:25:12¡Verde!
01:25:18¡Bien!
01:25:19¡Ganamos ya!
01:25:20Este delantal negro
01:25:20sale de mi vida
01:25:21por una semana.
01:25:24¡Vamos!
01:25:25Equipo verde.
01:25:26¡Qué emoción!
01:25:28Pues muchas gracias a Rauch por ser parte de este logro.
01:25:36Puedo respirar y ganamos y quitamos dos delantales negros.
01:25:43Bien, pues ya se sabía, ya se sabía.
01:25:46¡El de la bolsa!
01:25:50Es muy raro que los bonitos, aparte de bonitos y populares,
01:25:54también sean filos.
01:26:03No me sorprende, no me sorprende.
01:26:05Es el equipo verde, tienen unos súper cocineros y tienen a Rauch.
01:26:09O sea, ven para acá.
01:26:11Bien, bien, bien.
01:26:12Está bien.
01:26:13Está bien.
01:26:15Vamos a darle con todo entonces en el reto de salvación.
01:26:18¡Es que mayor punto es!
01:26:21No estoy feliz porque tenía mucha ilusión de ganar.
01:26:24¡Ay, Belén!
01:26:26¡Venga, chefaca!
01:26:28Es que esa chaqueta...
01:26:30No ganamos esta vez, pero digamos que lo veía venir.
01:26:35Está en el top 5 de lo peor que cocinaba en mi vida.
01:26:43Hoy la suerte no nos acompañó.
01:26:45¡Hola, mi Johnny!
01:26:46¡Ganamos Johnny!
01:26:47¡Ganamos Johnny!
01:26:48¡Ganamos Johnny!
01:26:49¡Ganamos Johnny!
01:26:50¡Qué bonito ver que mis compañeros Aleja y Raúl se quitan ese delantal negro!
01:26:55Me da pena, la verdad es que me da pena con Belén darle esta bienvenida.
01:26:58Pero bueno...
01:26:59Habemos estrés, me duele por Belén porque sé que también lo intentó.
01:27:03De todas formas, yo pienso que era crónica de una muerte anunciada
01:27:06porque nuestro plato estaba un poquito embolatado.
01:27:08Chicos, nos vemos en la cocina.
01:27:10Gran reto del día de hoy.
01:27:12Equipo azul y equipo morado.
01:27:14Desafortunadamente ustedes deben ponerse delantal negro al ingresar a la cocina.
01:27:18Menos Luisfer y Ricardo.
01:27:20Sí me da mucha tristeza no quitarme el delantal hoy.
01:27:23Pero bueno, si tengo que enfrentarme a un reto de eliminación, voy con todo.
01:27:27No ganamos esta vez, pero ojalá que logremos hacer unos retos de salvación muy buenos.
01:27:32O sea, es una hecatombe terrible.
01:27:35Esperamos que Jorge vuelva a ver si se enfrenta con ustedes en un reto de salvación.
01:27:40No sabemos, don George, en qué andará.
01:27:43De pronto está cocinando en unos talleres con profesores internacionales.
01:27:47Nos vemos en la cocina. Los quiero.
01:27:49A mi delantal negro a última hora.
01:27:56Ya tener que pensar en una receta para salvación, para eliminación.
01:27:59Ese estrés, esa ansiedad que se va sumando.
01:28:06¿Bien?
01:28:07Gracias equipo.
01:28:12Una semana más de ruta.
01:28:14Ya vienen otros retos donde van a poder quitarse ese delantal negro.
01:28:18Mis compañeras.
01:28:20Solo porque somos extranjeros.
01:28:21Ay, sí, pobrecito.
01:28:22Ay, no mames, no mames, no mames.
01:28:24Pues habrá que preparar un gran plato para ver si nos dan reto de salvación.
01:28:28Si vamos directo a eliminación, pues también.
01:28:31Que sea un platazo para no irme porque no me quiero ir.
01:28:33Bien, bien, bien, bien.
01:28:35Hola, bien, bien, bien.
01:28:37Bien, bien, bien.
01:28:38Bien, bien, bien.
01:28:39Bien, bien, bien, bien.
01:28:40¿No lo fui?
01:28:41Me perotó mucho cuando...
01:28:42Bueno.
01:28:48Le vamos a dar la bienvenida a Peter Alteiro.
01:28:53Lo amo.
01:28:54Señores, ha llegado el momento de levantar sus cajas.
01:28:57¡Ay!
01:28:58Mi Andra Bella.
01:29:00Esta es la persona que yo más amo en el mundo.
01:29:03Es una señal de que va a estar hoy conmigo.
01:29:04Mi Vale.
01:29:05Que es el ser humano más lindo que existe.
01:29:07Lo es todo.
01:29:08Una inspiración que son sus madres.
01:29:10Imposible que les vaya a salir algo mal.
01:29:12Hagan sus apuestas.
01:29:13¿Te sientes cómoda con esto, Luli?
01:29:15No sé.
01:29:16Yo nada más estoy diciendo.
01:29:17Está muy embalada.
01:29:18Le mandas ese almíbar.
01:29:19Frío.
01:29:20Frío.
01:29:21Caliente se te jode.
01:29:22Organícese.
01:29:23Vamos al touch porque no va a llegar.
01:29:24Menos posibilidades.
01:29:25Todo eso no está.
01:29:28Así se cortó.
01:29:29Eso ahí ya se perdió.
01:29:30Tres minutos.
01:29:31Tres.
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