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MasterChef Celebrity Colombia 2025 Programa 130 Completo HD
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Vui nhộnPhụ đề
00:00:00Otro día más en la sorpresiva cocina de Masterchef.
00:00:22Da muchos nervios, como mucha expectativa.
00:00:28¡Agua!
00:00:30Aunque trato de disfrutármelo mucho, no lo logro.
00:00:37Porque aquí es sorpresa tan sorpresa.
00:00:39Señores, bienvenidos.
00:00:41Gracias.
00:00:43¿Cómo se siente Vicky con ese pin de inmunidad en un nuevo reto en donde va a estar tranquila?
00:00:49Una pone amenazada, no duerme con pin tampoco.
00:00:52¿Por qué?
00:00:52De la felicidad.
00:00:53Ah, bueno, listo. Pero bueno, es un motivo bonito.
00:00:57Sí, claro.
00:00:57¿Qué soñaste?
00:01:00¿Cocinando?
00:01:00Sí.
00:01:01¿Y me desperté así?
00:01:05Me hace reír por todo lado, porque Vicky dijo, yo soy la peor, y lloró, y le trajeron psiquiatra.
00:01:11Lloró y yo dije, no, esa mujer ya es delantal negro y fue pin.
00:01:16Vicky, sí, puedes subir al balcón ahora.
00:01:18Sí, por favor.
00:01:19Sí, por favor.
00:01:21Muchas gracias.
00:01:23De una felicidad tan grande, aunque te digo una cosa, es muy loco, porque entre más cocines, mejor.
00:01:30También el balcón te quita la posibilidad de cocinar, pero te asegura una semana más de seguridad social.
00:01:37Bueno, señores, en el reto anterior yo les dije que iban a cocinar en parejas, ¿verdad?
00:01:43Sí, señora.
00:01:43Un reto en parejas en MasterChef puede ser muy sencillo o muy complicado.
00:01:48¿Qué tal uno se haga con alguien bien amigo y les pese un verso? Eso estuvo muy feo.
00:01:53¿Será en libertad o no será en libertad, Martina?
00:01:57Todos esperamos que sea en libertad porque nos encanta la libertad.
00:02:00¿Y qué pasa si esa libertad no es condicional, sino que por el contrario, hoy van a perder la libertad y van a tener que empezar a confiar?
00:02:10Para mí la confianza es parte fundamental de la vida.
00:02:14Es no dudar de las capacidades de otra persona.
00:02:18Confianza en uno mismo, confianza en los compañeros cuando haya trabajo en equipo.
00:02:23Hay gente que es confiable y hay gente que no es confiable.
00:02:27Ile, ¿con quién quisieras trabajar?
00:02:29Con Martina.
00:02:30¿Y si no?
00:02:32Pues con todos me encantaría.
00:02:34Digamos que por eso la estaba muy tranquila, confío plenamente en ella y sé que vamos a ser buen equipo.
00:02:40¿Ya se escogieron las dos?
00:02:42Ya.
00:02:43Sí.
00:02:43Felizmente acepté.
00:02:44Cate, ¿tú con quién vas a trabajar y por qué vas a trabajar con esa persona?
00:02:49Bueno, voy a trabajar con Nina porque la vez pasada que hice pareja me sentí que la traicioné.
00:02:56Estoy muy confiada de lo que va a pasar.
00:02:58Sé que Nina lo va a hacer bien.
00:03:00Yo confío en lo que tengo también.
00:03:02Así que hay que dejar fluir.
00:03:04Dependemos estrictamente del compañero que escojamos.
00:03:08¿Tienes algún problema con la codependencia?
00:03:10No, hay que saber.
00:03:10¿Para tratarte de una vez?
00:03:12No, no, no, yo estoy bien.
00:03:13No tengo problema.
00:03:14Hay que saber hacer caso en algún momento de la vida, ¿no?
00:03:17También se trata de...
00:03:17¿Tú haces caso en tu casa?
00:03:19Hay un libro muy, muy, muy cool que está escribiendo alguien que conozco acerca de...
00:03:24¿Se llama Catalina?
00:03:25¿La que lo está escribiendo?
00:03:26Pero es un libro que se llama Sí, mi amor.
00:03:29Eso.
00:03:30En los que estamos casados, lo importante que es...
00:03:33El poder del sí, mi amor.
00:03:34Decir sí, mi amor.
00:03:36Ok.
00:03:37Pero de lado y lado.
00:03:38Yo regalé el libro.
00:03:43Sí, mi amor.
00:03:45Lo tuyo es no, mi amor.
00:03:47No, mi amor.
00:03:48Bien.
00:03:48Pero hoy sí vas a tener que decirle a tu pareja un poquitico sí, mi amor.
00:03:52¿Quién va a ser mi amor hoy?
00:03:54Muy bien, hacen linda pareja.
00:03:55Ok.
00:03:56¿Se escogieron?
00:03:57Linda pareja.
00:03:58Franco, espero que les sane ese corazón.
00:04:00Eh, sí, yo voy a hacer lo posible.
00:04:03Sí, mi amor.
00:04:03Sí, mi amor.
00:04:04Yo creo que este capítulo se va a llamar Sí, mi amor.
00:04:10Listo, señores.
00:04:10Yo creo que ya ha llegado el momento de irnos a la estación.
00:04:14Vayan con sus parejas y ya miraremos qué va a pasar.
00:04:19Bueno, ya de una entramos sabiendo que íbamos a estar juntas,
00:04:24pero igual yo estaba paniqueada.
00:04:26Sobró Ricardo.
00:04:29Vamos a ver qué pasa.
00:04:31Yo no puedo creer que quede solo el Fabla.
00:04:32Mi compañero la vez pasada es un tipo que sabe, sabe de carne, sabe todo.
00:04:37No lo escogieron o es estrategia.
00:04:39Eh, no, no hay estrategia.
00:04:41En realidad, tenía idea de que iba a trabajar con alguien, pero al final no.
00:04:45¿Con quién?
00:04:47Yo quería repetir con Connie, pero cuando llegué ya no estaba.
00:04:51Parpadeó un segundo y ya todos estaban en parejas.
00:04:54Ricardo, ¿y en ese sobre viene algo bueno o algo malo?
00:05:01Yo creo que viene algo bueno.
00:05:03Uy, lo que mame a Sara son los sobres.
00:05:05Yo he pensado en que puede suceder algo.
00:05:08Y es primero que le regalen un pin de inmunidad, porque, pues, ¿por qué no?
00:05:11Yo sí quisiera que ustedes calculen la probabilidad de que en ese sobre haya algo malo
00:05:16si la vez pasada fue algo malo y capaz se animen a cambiar.
00:05:20¿Qué puede pasar?
00:05:22¿Alguien quiere estar con Ricardo?
00:05:22Yo no puedo cambiar, yo no puedo decir.
00:05:24¿Su merced?
00:05:25Yo no puedo decir, escoger a alguien.
00:05:27No, tiene alguien que saca de ahí.
00:05:28Oiga, qué maldad, qué grave maldad.
00:05:30No, no, no.
00:05:30Yo quería preguntar.
00:05:32Otra opción es que vaya directo a eliminación, como ya sucedió con Nina.
00:05:35Otra cosa es que suba al balcón, puede llegar a suceder.
00:05:38Ricardo, si estuviera en tus manos esa maldad que tienes en tu cabeza,
00:05:42a ver, ¿a quién quisieras quitar?
00:05:44No, pues, tendría que.
00:05:44Si tuvieras...
00:05:45Tendría que mirar.
00:05:46Tendría que mirar.
00:05:47Bueno, mira.
00:05:48Déjame ver.
00:05:51Vamos a ver si ese amor era sincero.
00:05:55Estoy jugando porque me encanta jugar y al final es el juego
00:05:58con quien me siento como a la par.
00:06:01Veo la miradera.
00:06:05Y llego a que Roberto está con Víctor y digo,
00:06:09esto sería una dupla perfecta.
00:06:11Yo cambiaría con Roberto.
00:06:14¿Voy?
00:06:15No es una decisión, Roberto.
00:06:16Si tú quieres.
00:06:18Es lo que él quiere.
00:06:18Es lo que él quiere.
00:06:19¿Tú quisieras hacerle caso?
00:06:21Sí, mi amor.
00:06:22Yo entiendo que es una perfecta jugada.
00:06:25Quizás yo hubiese hecho lo mismo.
00:06:26Pues dígale a Ricardo si, mi amor, a mí no.
00:06:28Sí, mi amor.
00:06:28Sí, mi amor, a mí me encanta el acuerdo en el que llegaron Roberto y Ricardo porque aquí
00:06:43vinimos a jugar.
00:06:44Ya me mandé al agua, ¿ya qué?
00:06:47Ya ahí estuvo por despistado también.
00:06:49Ok, vamos a hacer una cosa.
00:06:50Como yo no sé lo que hay en ese sobre, yo voy a ver qué tanto beneficio tenía.
00:06:55No, un momento.
00:06:56Esto es ese.
00:06:57Yo sé que le tiré algo bueno.
00:07:00Yo tengo una leve sospecha de que puede tener la nota, pero había algo allá adentro
00:07:05de mí que me decía, tú viniste a cocinar.
00:07:09Ricardo, ¿usted se quiere devolver?
00:07:10No, aquí estoy bien, quiero cocinar.
00:07:12¿Seguro?
00:07:13Quiero cocinar, claro.
00:07:15Eso es venir a divertirse, es venir a decir, quiero cocinar independientemente de lo que
00:07:19salga en ese sobre.
00:07:21En ese momento uno tiene que pensar rápido y pensar más con la intuición y jugársela
00:07:26que tratar de lucurar y hacer una cantidad de cálculos que nunca funcionan.
00:07:29Les voy a explicar por qué es importante que entiendan el lugar de Roberto.
00:07:35Porque hoy una de estas parejas se gana delantal negro y otra pareja se gana fin de inmunidad.
00:07:44Este Masterchef personalmente siento que está demasiado inesperado.
00:07:49Cualquier cosa puede pasar.
00:07:50Pues señores, quiero contarles que Roberto en este momento se libra del riesgo de ganarse
00:07:56un delantal negro y sube al balcón.
00:08:04¡Ay, Dios mío!
00:08:05¡Uy!
00:08:06¡Qué felicidad!
00:08:08Me voy para arriba.
00:08:10¡Ay, Dios mío!
00:08:11Todos intuíamos que ese sobre era subir al balcón.
00:08:15Yo también tenía un presentimiento y decía, en esa tarjeta hay algo bueno.
00:08:19Ricardo.
00:08:21Con amor, papi.
00:08:22Con amor.
00:08:24Subes al balcón, pero no tienes fin de inmunidad, oído.
00:08:26Lo tengo claro.
00:08:27Bueno, pero ahí viene un riesguito, un riesguito.
00:08:29Uno.
00:08:29Pequeño riesgo.
00:08:30¿Listo, chicos?
00:08:32Ese momentico me pareció tan lindo la decisión de ambos porque eso era jugar.
00:08:36A mí me mandó directo a eliminación, pero a Roberto lo subió al balcón, así que súper.
00:08:42Las parejas quedaron conformadas de la siguiente manera.
00:08:46Juanpa y Marcela.
00:08:47A mí me gusta trabajar con Marce, me parece muy divertida.
00:08:50Tenemos buena comunicación, ella escucha, yo la escucho, me divierto con ella.
00:08:54Paola y a Brian.
00:08:55Brian.
00:08:56Vamos a decir Brian.
00:08:57Me encanta.
00:08:57Otra vez, por favor.
00:08:58Brian.
00:08:59Gracias.
00:09:01Luego tenemos a Cate y a Nina.
00:09:04Tenemos el mismo sabor y lo que hicimos fue unir fuerzas.
00:09:09Martina, Ylenia, Andrés y Dominica.
00:09:17Un tipo más fuerte.
00:09:19El jugador, Ricardo.
00:09:21Y Víctor.
00:09:24Yaco y Carolina, tan raro verlos juntos.
00:09:28Digamos que siendo modestos en este momento.
00:09:31Somos perfectos.
00:09:32Franco y Alejo.
00:09:35Un par de fichas esos dos.
00:09:38Divinos.
00:09:39Yo lo que pasa es que no quiero que me eliminen y me le pegué.
00:09:42Fui la primera vez que me le declaró a alguien.
00:09:44Y por último, María y Connie.
00:09:49Todas las parejas me gustaron, siento que hubo un equilibrio en todas.
00:09:52Cocineros, el día de hoy van a cocinar absolutamente libre.
00:09:55Para este reto tendrán 60 minutos.
00:10:01Ojo, tener el mercado libre es peligroso.
00:10:05Creo que no va a haber sorpresas.
00:10:07Creo.
00:10:08O sea, ¿qué más se puede pedir?
00:10:10¡Disfrútenlo!
00:10:12Algo deben estar planeando para que esto sea un poquito más difícil.
00:10:17¿Están preparados?
00:10:18Sí.
00:10:18Vamos a hacerlo al local en sus marcas.
00:10:21Pasajeros.
00:10:22Pasajeros.
00:10:22¡Oh, va a ganarlo!
00:10:25¡Listos!
00:10:26¡La libreta!
00:10:29Ah, por favor pueden agacharse, buscar donde está la cajita de los cubiertos y encontrar algo que tienen debajo por favor.
00:10:36¡Ah!
00:10:38Es que se me olvidaba, perdón.
00:10:43Esta sorpresita es... tiene velcro.
00:10:46Esto es para amarrarnos.
00:10:47Pero, ¿por qué? O sea, ¿qué necesidad?
00:10:53¿Qué se les ocurre que va a pasar?
00:10:59Estábamos bien así, ya reto libre, libre. Libertad es libertad, pero no.
00:11:04Alejo, ¿qué crees que va a pasar con eso?
00:11:06Pues que no cabe Franco ahí.
00:11:08¿Cómo que no cabe?
00:11:10Pero, ¿quién les dijo que se amarraran?
00:11:13Ah, es para taparle los ojos.
00:11:15¿Sí?
00:11:19Es como cuando la mamá le dice uno en la casa.
00:11:22Usted puede hacer lo que le la gana, pero no aquí en la casa.
00:11:24La verdad de esto, para ir al punto, es que se van a amarrar de espaldas.
00:11:31No, mejor.
00:11:31Bueno, madre.
00:11:34Nuestro piel de helado.
00:11:37Mira, madre.
00:11:38No, para empezar a cocinar.
00:11:40Dale, empiezo yo.
00:11:41Mi trasero es muy grande, entonces la pobre mamá.
00:11:45Ay, no. Ridículo.
00:11:47A nivel gastronómico es exactamente lo que dijeron los chefs.
00:11:50A nivel práctico, van a tener que cocinar por turnos y confiar en su compañero.
00:11:56Juan Pablo y yo decidimos que él me iba a llevar a tuta.
00:12:00La espalda está muy tenaz.
00:12:02Muy difícil.
00:12:03Comienza uno, 15 minutos, y a los 15 minutos vendré yo a decirles, cambio.
00:12:11Y se voltea.
00:12:12¿Listo?
00:12:12Quien está atrás no puede usar sus manos.
00:12:17Claro, podíamos hablar, pero estar quieto es complicado.
00:12:20Donde me hubieran quitado el habla, ahí sí me jode.
00:12:21Si por alguna razón llegan a cometer una infracción, será castigado.
00:12:29¿Listo?
00:12:31Sí, vos sí.
00:12:33Los 60 minutos de este reto en parejas comienzan ya.
00:12:43Empieza el tema de ir a la despensa.
00:12:45Apenas dicen arranque, me monto a pago y dele.
00:12:51En la puerta bajamos, ¿verdad, mi amor?
00:12:54Me imaginaba cayéndonos y dándonos un tramo al caso.
00:13:06Agarro la canasta.
00:13:08¿Listo, Jorge?
00:13:09Listo.
00:13:10Afortunadamente, Brian tiene fuerza, me pudo alzar hasta allá.
00:13:14Aquí bajamos.
00:13:14Corre, corre, corre.
00:13:16Mi temor más grande con este reto es que me hubiera tocado con Katherine.
00:13:21O sea, yo le doy a Katherine por la nalga.
00:13:24Vamos.
00:13:26Digamos que en educación física, Jack no le iba muy bien.
00:13:30Y ella no iba al colegio.
00:13:32Listo.
00:13:33Y la del aceite la buscamos después.
00:13:35Claro que todo el mundo arranca al mismo tiempo por los ingredientes
00:13:47y nosotros en ese momento tomamos una muy buena decisión
00:13:51que es ir antes por ollas y por lo necesario para emplatar.
00:13:54No, pero el pozo es.
00:14:05Listo.
00:14:06Se voy a alargar.
00:14:08De hecho...
00:14:09No, creo que está allá.
00:14:10Espera, espera.
00:14:10Sí, espera, espera, espera.
00:14:11¿Qué pasó?
00:14:12Nos vamos de lado.
00:14:13¿Listo?
00:14:13Sí.
00:14:13Todo era como muy coordinado.
00:14:15No, miren, no, porque esto es de cerdo.
00:14:18Madre, miren.
00:14:28Allá, el arroz está allá.
00:14:30Hay furi...
00:14:30Oye, ¿cierto que hay furicate?
00:14:32O sea, nos tocó aplicar el brinquito de helado
00:14:35porque la verdad es que las dos tenemos el mismo tamaño.
00:14:38Eso lo hay.
00:14:39Se fue más rápido.
00:14:40Vino, vino.
00:14:59La carne.
00:15:00No, no, no, pero es que la carne no está aquí.
00:15:02Vámonos para la otra nevera, ¿no?
00:15:03Entonces, corra para la otra nevera, saque el lomo.
00:15:10Listo.
00:15:19Tratando de encontrar la manera correcta de caminar,
00:15:22pero nos gana el afán,
00:15:23entonces como que tropezamos.
00:15:25Es muy gracioso.
00:15:26Aquí.
00:15:27Acá.
00:15:28Somos los primeros en volver a la estación
00:15:30porque fluimos muy rápido.
00:15:31Toca por el centro, por el centro.
00:15:33Vamos pasta, queso parmesano, espárragos.
00:15:34De vegetales, de vegetales en vez de salvia o romero.
00:15:38Yo en un momento sentía que estábamos en una coreografía,
00:15:44viste que nosotros nos emparejamos a caminar
00:15:45con el mismo pie helado.
00:15:47Tomate cuánto, dos.
00:15:48Y la crema.
00:15:48Ya no vamos.
00:16:04Tomillo aquí.
00:16:05Aquí va a ver tomillo.
00:16:06Las esencias de esta, achote.
00:16:09Achote, ya.
00:16:10No me sentí que tuve tropiezos con Nina
00:16:13y nos agachábamos juntas.
00:16:14Sí.
00:16:15Y además digamos que las zancadas tratamos,
00:16:17yo trataba, imagínense,
00:16:19yo aquí pegándome a las zancadas
00:16:20de esta campeona línquica de salto.
00:16:22Onda, onda.
00:16:35Ay, me pasa.
00:16:36Esa veces.
00:16:37Yo llegué lavada y no había empezado a cocinar.
00:16:40O sea, era como, tómeme la tensión.
00:16:43No puedo más.
00:16:43Qué calor.
00:16:45Oxígeno.
00:16:45Oxígeno.
00:16:45Oxígeno.
00:16:52Quiero anclar la tabla,
00:16:59pero nos vamos a demorar mucho.
00:17:01¿Salsita?
00:17:02Espérate.
00:17:03Listo.
00:17:05Escogí a Marce porque sé que es un gran potencial,
00:17:08que ella tiene todo para hacer buenas recetas.
00:17:11Ella, ella, creo en ella.
00:17:13Juanpa es muy seno y es, respira, relajado.
00:17:17Y yo soy el acerere total.
00:17:19Entonces, él, él es mi coach de tranquilidad.
00:17:23Como así la grasita.
00:17:25Guau.
00:17:26Lluvia de sal.
00:17:28Ya, espera.
00:17:29Eh, ya te digo cuántas tiras me salen de aquí.
00:17:32No tan largas, ¿no?
00:17:33Así como me las mostraste.
00:17:34Como te las mostré, están.
00:17:36Le propuse la receta del lomo
00:17:37y afortunadamente estuvimos de acuerdo en hacerla.
00:17:41Mira.
00:17:43Eso está perfecto.
00:17:44Sí.
00:17:45Estamos dispuestos a la escucha.
00:17:46Entonces, creo que todo va funcionando.
00:17:49Increíblemente.
00:17:51Perfecto.
00:17:52Lomito con chips de yuca y arroz.
00:17:56Te lavas el arroz, ¿no?
00:17:57Ya, todo bien.
00:17:58Quédate ahí.
00:17:59Uniendo regiones.
00:18:01Chocó y Antioquia.
00:18:02No, pues mutuamente.
00:18:03Porque como ella me dejó votada el otro día,
00:18:06entonces le dio hoy, hoy dijo,
00:18:08no te voy a dejar votada.
00:18:10Y de una nos unimos.
00:18:11Me encanta estar con ella.
00:18:12Te hemos hecho una muy bonita relación.
00:18:15Este es un juego de reconciliación.
00:18:16Sí se ve más líquida esta.
00:18:22Tengo una duda.
00:18:23¿Será que sellamos el atún antes de...?
00:18:25Pícalo chiquitico.
00:18:27Chiquitico, chiquitico.
00:18:29¿Por qué yo empiezo?
00:18:30Porque puedo picar
00:18:31y como no sé cómo es la receta,
00:18:33entonces yo puedo alistar
00:18:35y Dominica, que es la que sabe,
00:18:37puede empezar a hacer ya magia.
00:18:40Ni siquiera, porque ya son chicas.
00:18:45La azúcar, ya.
00:18:47Eso está hirviendo.
00:18:48Lo tuyo está listo.
00:18:48¿Qué hago con este atún?
00:18:49¿Pero alistó en dónde?
00:18:50Y mete las papas ahí.
00:18:52Cocineros, atención.
00:18:53Por favor, mucha atención.
00:18:55En este momento, Juan Pablo, Marcela, Fer y Connie
00:19:00dan un paso hacia atrás de la estación
00:19:03y se quedan tres minutos sin hacer nada.
00:19:06Teníamos la receta atrás
00:19:08y Marcela agarró con las manos la libreta
00:19:10para ir indicándome algunos ingredientes.
00:19:14Les dijimos que los demás pueden seguir cocinando,
00:19:17que quienes están atrás
00:19:18no pueden utilizar las manos.
00:19:20Claudia, ¿esto no lo puedo tener en las manos?
00:19:23Nada.
00:19:23Les dijimos que no pueden utilizar sus manos.
00:19:25No escuchamos.
00:19:26Tres minutos en un pollo es mucho tiempo.
00:19:29Tres minutos, no pasa nada.
00:19:31Se nos empezó a complicar todo.
00:19:34Bueno, ¿sabes qué es lo bueno de esto?
00:19:35Que se hace en dos, que se hace en uno.
00:19:37O sea, muy picadito.
00:19:39Sí, sí, sí.
00:19:40Estoy por creer que soy Brian Manos de Tijera.
00:19:43Parte en cuatro, quita rabito, quita cabeza.
00:19:46Bien, así chiquito,
00:19:48lo puedes ir metiendo en la ollita que tiene tapa.
00:19:50Es muy buena para dar las indicaciones.
00:19:52Es justa y precisa con lo que uno tiene que hacer.
00:19:54¿No se come el atún con la salsa?
00:19:57No.
00:19:58Las dos éramos como carácter un poquito explosivo,
00:20:00pero lo logramos pilotear bastante bien.
00:20:02Fer, Connie, Juanpa y Marcela pueden seguir cocinando.
00:20:06Bien, vamos.
00:20:06Este castiguito nos atrasó.
00:20:08Estoy muy segura que nadie lo hizo intencionalmente,
00:20:11sino que es muy difícil estar ahí,
00:20:14de espaldas, sin hacer nada.
00:20:16En este momento, todos giran, por favor.
00:20:20Cambio de cocinero.
00:20:22Ok.
00:20:23Bajo.
00:20:24Ponlo sobre esto.
00:20:25Agarra la tabla.
00:20:25Para mí fue de muchísima tranquilidad voltear
00:20:31y saber que habíamos avanzado un montón.
00:20:34¿Cómo va, Tony?
00:20:34Bien.
00:20:35¿Está bien eso que te dejé o está muy bien?
00:20:36Está perfecto.
00:20:38El pescado requiere mucha precisión.
00:20:40Es pescado fresco, no se va a cocinar.
00:20:42Igual yo creo que la cebolla la puedes enviar
00:20:44incluso un poquito más grande, coge sabor.
00:20:47El segundo turno queda bajo mi responsabilidad.
00:20:50Tampoco es que esté yendo tan bien que digamos.
00:20:53Las ataduras para cocinar es de lo mejor
00:20:55que se han inventado en este juego.
00:20:57Me encanta.
00:20:58Yo creo que todos hubiésemos querido estar amarrados
00:21:01alguna vez con Dominica.
00:21:02¡Ja!
00:21:03La verdad es que Andrés y yo nos comunicamos súper bien,
00:21:06tenemos una receta clara.
00:21:08Lo mejor que se nos dio fue la caminada.
00:21:10No me ha parecido tan grave,
00:21:11dominamos el paso cangrejo, ¿sí o no?
00:21:13Es como que mostrémosle.
00:21:14Uno, dos, tres.
00:21:15Trán, trán, trán, trán, trán, trán, trán, trán, trán.
00:21:18Ya, chao, perfecto.
00:21:19Ni Katherine saltaba como nosotros durante esa prueba.
00:21:25Eso está en frío, ¿no?
00:21:26Sí, sí, sí, está en frío.
00:21:28Yo confío mucho en Franco.
00:21:31¿No lo vieron cómo salió?
00:21:32Como el ave fénix de allá.
00:21:33Tuve el delantal, salió bien librado.
00:21:36Estoy encontrando una nueva experiencia en mi vida.
00:21:39Emociones como la ansiedad y el miedo,
00:21:41el colombiano lo siente en las nalgas.
00:21:43A lo bien, no se lo van a atracar
00:21:45y que es lo primero que se aprieta.
00:21:47Pues claro.
00:21:55Dejo ese larguito de cola.
00:21:57No, menos.
00:21:57¿Menos?
00:21:58Sí, es eso.
00:21:59Teníamos una comunicación tan perfecta
00:22:01que, o sea, no importaba quién estuviera ejecutando.
00:22:04Estábamos muy claras en lo que queríamos conseguir.
00:22:06Hay que coger todos los ingredientes, prepararlos,
00:22:11que fue lo que hizo Brian, dejarlos todos listos.
00:22:14¿Por qué la te sientes más cómoda para darme por el otro lado?
00:22:16Siempre estuvo muy presente el otro
00:22:18para que probara, para que opinara también y escucharse.
00:22:22Cocineros, giran, por favor.
00:22:24Listo, te quedo la tabla.
00:22:25Vale, estoy bien.
00:22:27Estamos aprovechando muy bien el tiempo que nos dan
00:22:29y estamos fluyendo de una manera increíble
00:22:31como si hubiéramos hecho esta receta hace mucho tiempo.
00:22:36Connie y Mafe, un paso atrás.
00:22:38Tres minutos.
00:22:39El plato lo tenías en la mano.
00:22:41¿Qué?
00:22:42A Connie y a Mafe dos veces les quitaron tiempo,
00:22:45o sea, perdieron seis minutos.
00:22:47Dominica y Andrés, un paso atrás.
00:22:49Dominica, recibiste comida en la mano.
00:22:52Pero no podía probar eso.
00:22:53Nos dijeron que podía probar.
00:22:54Sí, pero en la boca, en la mano no.
00:22:56Pero yo le voy a mandar a la boquita.
00:22:57Y ella, no, póngame en la mano.
00:23:00Pero usted no me dijo no.
00:23:02Sí nos afectó y Mafe me decía,
00:23:04hay que intervenir ya al arroz
00:23:06y no nos podemos mover en tres minutos.
00:23:08Qué gran castigo.
00:23:09Gran castigo.
00:23:10El castigo que recibieron María Fernanda Yepes
00:23:13y Cori Camelo hará que pierdan el reto creativo.
00:23:17Escanea el código que aparece en pantalla
00:23:18y deja tu opinión.
00:23:24Pero está aquí.
00:23:24Ya estás sarteneando y todo, Juanpa.
00:23:28Claro, ¿cómo me ves?
00:23:29Ya me la voy a creer que esto va en serio.
00:23:31Esto va en serio, ¿qué crees?
00:23:33Que esto va en serio.
00:23:33¿A qué vinimos?
00:23:34Vamos a hacer un polio relleno,
00:23:36un pierna pernil,
00:23:37que abrimos y ahora lo vamos a abridar
00:23:40con un relleno de champiñones y cebollita.
00:23:42Ok.
00:23:42En el centro.
00:23:43Con un acompañamiento de una fritura de papitas
00:23:46de diferentes formas.
00:23:48Hay que considerar aplanarlo
00:23:49y supongo que estás haciendo alguna guarnición, ¿cierto?
00:23:52Sí, claro que la estamos haciendo.
00:23:53Para que el rollo quede más uniforme, ¿no?
00:23:56Sí, sí, sí.
00:23:56Por otra parte, hicimos una salsa fresca
00:23:58de hierbabuena y jengibre.
00:24:03¿Qué hay por aquí?
00:24:04Vamos a hacer unos aborrajaditos.
00:24:06A mí el aborrajado me parece que es como demasiado
00:24:08porque tiene bocadillo, queso.
00:24:10Y cuando me dijo con carne, dije,
00:24:11sí, puede ser una muy buena opción.
00:24:13Vamos a hacer unos aborrajados rellenos de esta carne.
00:24:16Ajá.
00:24:17Sobre una camita de suero gosteño.
00:24:19Encima un cremosito de aguacate
00:24:20o el aguacate con limón.
00:24:22Yo creo que Jack tiene muy claro el tema de la salsa,
00:24:25siempre lo he dicho.
00:24:26La carne, el ragú,
00:24:27es algo como que se le da muy bien.
00:24:30Qué buena pinta, ahora termine bien.
00:24:31Gracias, chef.
00:24:33Y a mí me gustan mucho como las frituras.
00:24:39Muy bien.
00:24:41Recomendación.
00:24:41No lo meta al horno.
00:24:42No, no lo vamos a meter al horno.
00:24:44Lo volteamos.
00:24:4595% por ese lado.
00:24:48Voltea 10 segundos, sazona y saca.
00:24:51¿Cuántos minutos más hay?
00:24:52Unos dos, tres minutos más.
00:24:53Ok, gracias.
00:24:55Y esa indicación combinada con una instrucción
00:24:58que es súbale al fuego,
00:25:00creo que produce una pasadita de un ladito en salmón.
00:25:04No, no, no, no.
00:25:06Ya, chicos.
00:25:07Ya.
00:25:08Pueden seguir cocinando.
00:25:09Nada nos está saliendo como está en la receta.
00:25:12Hay que sacarla adelante
00:25:13y meterle toda la actitud.
00:25:15Yo siento que estábamos muy concentradas
00:25:17cuando una estaba,
00:25:18la otra estaba como apoyando
00:25:19en los movimientos que necesitaba.
00:25:21¿Qué tal te quedó?
00:25:22Divina.
00:25:22No me des a probar, prueba tú.
00:25:24Todo bien, sí, sí, sí, claro.
00:25:25Hubo un momento de tanta confianza
00:25:27en el que, venga, pruebe.
00:25:28No me di nada de probar,
00:25:29hágale que usted sabe para dónde iba.
00:25:31Así me dijo usted.
00:25:32O sea, no me recibió nada.
00:25:33No quiero probarlo, creo que no se sabe.
00:25:34Ay, mi amor,
00:25:37meta eso al horno
00:25:38que faltan 20 minutos.
00:25:39Ya, ya lo meten, ya lo meten.
00:25:40Yo sí estaba muy asustada
00:25:41porque no iba a estar ese pollo
00:25:43en 20, 25 minutos.
00:25:47¿Estamos en Furicaque?
00:25:49Sí.
00:25:50Haciéndolo así como en la parrillita.
00:25:51Sí.
00:25:52Pero está frío por dos.
00:25:53Claro, porque está como un balín.
00:25:55Igual, no pasa nada.
00:25:56Así que lo puedes dejar ahí.
00:25:57Por suerte,
00:25:58hemos hecho otro atún más grande
00:25:59de la misma manera sellado
00:26:01con este, ¿cómo es que se llama?
00:26:03Furicaque.
00:26:04Pues ya estoy viendo.
00:26:05¿Qué grano usaste?
00:26:06Arroz de sushi.
00:26:07Sí.
00:26:08¿Lo lavaste bien?
00:26:09Sí, lo lavé tres veces.
00:26:10Lo importante de lavar el arroz de sushi
00:26:12es que cuando tú le estás pegando
00:26:14la última lavada,
00:26:15el agua tiene que quedar cristalina.
00:26:16Claro que cristalina.
00:26:17No.
00:26:18Yo creo que en este caso yo fallé.
00:26:19Reconozco que me faltó como una,
00:26:21lavarlo más.
00:26:21Si el agua todavía te sale blancuzca,
00:26:23todavía hay mucho almidón
00:26:24y te pasa esto.
00:26:25Ok.
00:26:26Que se te empieza a pelmazar.
00:26:27Un chorrito de agua,
00:26:28tápalo y no lo muevas.
00:26:29Entre más lo muevas,
00:26:30más lo almidonas.
00:26:33Sáquenlo.
00:26:35¿Con lo hay sobre esa cosa?
00:26:37Ahí ya está.
00:26:38Gíralo por acá.
00:26:40Ya está.
00:26:40Sí, ya está.
00:26:41¿Ah?
00:26:41Ya está.
00:26:42Señores, pueden girar.
00:26:44Ya.
00:26:47¿Giraron todos?
00:26:49Por este lado.
00:26:50Mira, ya está el aceite.
00:26:51Mira, ahí está.
00:26:52Venga, apágate.
00:26:52Nina es la mejor apanando,
00:26:54la mejor de todo el mundo.
00:26:55No nos va a tiempo
00:26:56porque tiramos el pescado
00:26:57casi faltando 10 minutos.
00:26:59Entonces, lo que hicimos
00:26:59fue que lo cortamos
00:27:00y hicimos como un mover.
00:27:01Dame el favor.
00:27:02Mira el puré.
00:27:03Vamos a buscarle emplatado.
00:27:04Sí, vamos a buscar.
00:27:04Espérate, la yuca.
00:27:05Dame, dame un minuto
00:27:07y ya vamos por eso.
00:27:08¿Sí?
00:27:08Te asú quedó muy picante.
00:27:11Dale, dale.
00:27:11Entonces, yo dije,
00:27:13echemosle un poquitico
00:27:14de crema de leche
00:27:15para bajarle,
00:27:16pero creo que ya
00:27:17le bajé fue demasiado, ¿no?
00:27:19Pero, ¿cómo te parece que está?
00:27:21Ya, ya, ya.
00:27:22Ya, ya, ya.
00:27:25Así.
00:27:26El emplatado,
00:27:27no, pues la verdad
00:27:27es que ese tipo de platos
00:27:28yo siempre los he servido así.
00:27:31Vamos por otro plato,
00:27:31por eso te decía.
00:27:33Ya después fue ponernos de acuerdo,
00:27:35ir hasta allá juntos
00:27:36y escoger el plato,
00:27:38colores.
00:27:40Yo digo que como en esta tabla,
00:27:42cosas que se vieran bonitos
00:27:43para que los jurados, pues,
00:27:44también tuvieran
00:27:45una muy buena presentación
00:27:46del plato.
00:27:48Yo escogí un plato
00:27:49y yo le digo,
00:27:50este es el plato
00:27:51que va a resaltar
00:27:53nuestros camarones endiablados.
00:27:56Calma, calma, calma.
00:27:57Yo creo que ya,
00:27:57yo creo que ya sacarlos,
00:27:58sacarlos, calma.
00:27:59Ya, lo vas a coger el pollo,
00:28:02ves que bueno.
00:28:03Cuando lo sacamos,
00:28:04abrimos, pileteamos
00:28:05para que los rollitos
00:28:06quedaran muy lindos
00:28:07y estaba crudo por dentro.
00:28:09Quita eso.
00:28:10No pasa nada.
00:28:12Ahí nos aceleramos los dos
00:28:14a tratar de salvar la patria.
00:28:16Cocineros,
00:28:17a cinco minutos
00:28:18de terminar el reto
00:28:19los invito a que se suelten
00:28:20y finalicen el plato
00:28:21entre los dos.
00:28:25En el momento
00:28:26en que llega la,
00:28:27más o menos,
00:28:28el margen habitual
00:28:29de emplatar,
00:28:29nosotros estamos sobrados.
00:28:31Se pueden soltar,
00:28:32se pueden soltar.
00:28:33Nos soltamos,
00:28:33nos soltamos.
00:28:34Nos soltan.
00:28:35Ay,
00:28:35vio que nos suelten.
00:28:36Sí,
00:28:36cuando nos soltaron
00:28:37fue como,
00:28:37no,
00:28:38como que te ayudo.
00:28:40Bendito sea Dios.
00:28:43Se tomó la decisión
00:28:43de no usar el arroz
00:28:44que era la guarnición,
00:28:45razón por la cual
00:28:46toca inventarse
00:28:47un nuevo plato.
00:28:48Este no,
00:28:49este no.
00:28:49Ok,
00:28:50el pollo estaba muy rico.
00:28:52En sabor
00:28:52no teníamos problema.
00:28:56Complicación,
00:28:57solo en el último minuto
00:28:58en la plata.
00:29:01También nos pusimos
00:29:02de acuerdo,
00:29:02dijimos,
00:29:03miremos como los colores
00:29:04que tenga el plato
00:29:05y tratemos
00:29:06de organizarlo
00:29:07de acuerdo
00:29:08a los colores.
00:29:08La cosita blanca
00:29:09dijimos,
00:29:10¿no?
00:29:10Señores,
00:29:11se ha dado el tiempo
00:29:12limpiando.
00:29:13Ahí la tienes en la mano,
00:29:14límpiala.
00:29:14Un momento en que
00:29:15el sen se me fue a la...
00:29:17Ayúdame,
00:29:20¿qué nos pusiste?
00:29:21Dos minutos.
00:29:22Nos faltaba
00:29:26el crocantico
00:29:27y hace rato
00:29:27queríamos ir
00:29:28por Maíz Tostado
00:29:28pero dijimos,
00:29:29no,
00:29:29no alcanzamos.
00:29:31Sí.
00:29:34Échale el último
00:29:35de eso.
00:29:41Último minuto.
00:29:42No todos,
00:29:48no solo mediadamente
00:29:48que se imparten.
00:29:54Poquito, poquito,
00:29:54bonito, bonito,
00:29:55la mitad.
00:29:56Lo hago de afán,
00:29:57ya estoy temblando,
00:29:58me corto.
00:30:00Diez,
00:30:01nueve,
00:30:03ocho,
00:30:05siete,
00:30:06seis.
00:30:07Y la decorada
00:30:08pues la hicimos de afán.
00:30:09Taca, taca, taca,
00:30:10taca, salsa,
00:30:11unas papitas
00:30:11que habíamos hecho.
00:30:12Dos,
00:30:13las,
00:30:13las,
00:30:13los chipsitos ahí.
00:30:15Manos arriba
00:30:15y mirando al frente,
00:30:16por favor.
00:30:20Fue bonito pues
00:30:21como terminar
00:30:22el reto juntos.
00:30:23Sí.
00:30:23Trabajo en equipo
00:30:24total y absoluto.
00:30:27Gabriel,
00:30:27manos bien.
00:30:28Está lindo, ¿no?
00:30:29Está lindo.
00:30:30Bien representado.
00:30:32A mí me gusta
00:30:33lo que veo
00:30:34porque terminamos,
00:30:35pero le miro
00:30:36un poquitico
00:30:36para atrás
00:30:37a mis compañeros
00:30:38y parece como gourmet
00:30:39y el nuestro
00:30:40parece como
00:30:41almuercito que hacer.
00:30:43Ha llegado el momento
00:30:44de probar
00:30:45sus preparaciones.
00:30:46Muchísima suerte,
00:30:47señores.
00:30:48Adelante,
00:30:48por favor.
00:30:49Estamos confiados,
00:30:50estamos confiados
00:30:51en este momento.
00:30:52Sí,
00:30:52hicimos un buen plato.
00:30:53Que sus paladares
00:30:54estén
00:30:55listos para esta
00:30:56batandumia.
00:30:57Puf,
00:30:58que pasen con sus platos.
00:30:59Víctor y Ricardo.
00:31:07Víctor y Ricardo.
00:31:09Realmente me siento
00:31:10con una leve
00:31:12sensación de...
00:31:15Se me pasó un poco
00:31:16ahí el salmón.
00:31:17¿Cómo se llama
00:31:17esta batalla?
00:31:18Se llama
00:31:18Salmón Rembrandt.
00:31:20Porque tiene un ladito
00:31:26más bronceadito
00:31:27de lo que hubiésemos
00:31:28querido,
00:31:28pero...
00:31:30Yo lo voy a ver
00:31:31mostrándome el salmón
00:31:32y...
00:31:32Yo sé que está bien.
00:31:34Mostrando el término
00:31:35a la cámara.
00:31:35Yo lo sé.
00:31:37Él tiene un poquito
00:31:38ese estilo a veces
00:31:39que le dice a uno,
00:31:40desgraciadamente,
00:31:41este salmón
00:31:42está perfecto.
00:31:43Increíble.
00:31:43¿Cómo cocinaron
00:31:44ese salmón así?
00:31:46Cuente.
00:31:46Tomamos tu recomendación.
00:31:52Todo está delicioso.
00:31:54Muchas gracias.
00:31:55El salmón está
00:31:55piel perfecta.
00:31:58Bien jugado.
00:31:58Muchas gracias.
00:31:59Muchas gracias.
00:32:01Nosotros lo pusimos
00:32:02con sal y pimienta
00:32:03en cuanto lo sacamos
00:32:06y lo pusimos cerca
00:32:07al fogón
00:32:07para que atemperara
00:32:08porque sale helado
00:32:09de la...
00:32:10Claro.
00:32:11De la nevera.
00:32:11Eso está.
00:32:12Buena técnica,
00:32:13¿viste?
00:32:13Muy bien.
00:32:14Muy bien.
00:32:15Víctor.
00:32:16Muy bien.
00:32:17Tengo una absoluta seguridad
00:32:18de haber hecho
00:32:19todo muy bien.
00:32:20Traer una pasta
00:32:21al frego
00:32:22como Dios manda,
00:32:23como se hace en Italia,
00:32:24que no es con crema
00:32:24sino es la emulsión
00:32:25a partir del queso,
00:32:27del agua
00:32:27y mantequilla
00:32:29y traer esto
00:32:29está fenomenal.
00:32:31Muy, muy rico.
00:32:32Muchas gracias.
00:32:35No tenía ni idea
00:32:36que no llevaba salsa.
00:32:37O sea,
00:32:37que si yo la hubiera preparado,
00:32:38no.
00:32:39O sea,
00:32:39habría sido así.
00:32:42Bien jugado, chicos.
00:32:43Gracias.
00:32:44Gracias.
00:32:44Muchas gracias.
00:32:45Gracias.
00:32:46Las reacciones de Jorge
00:32:49y de Nicolás
00:32:50son tan favorables
00:32:52que me dan una emoción
00:32:53absoluta.
00:32:54Sí.
00:32:55Qué desmude.
00:32:58Máfer y Connie,
00:32:59pásenle, por favor.
00:33:00Ylenia Martín,
00:33:03adelante.
00:33:04Dios mío.
00:33:05¿Lo oyó?
00:33:06Chicas.
00:33:07El vértigo era demasiado.
00:33:09Yo no quiero tener
00:33:10un delantal negro.
00:33:11Sabía que usando ese arroz
00:33:12nos iban a poner
00:33:14un delantal negro.
00:33:17No, Tomá,
00:33:17fue un poco frustrada
00:33:19y yo tratando
00:33:19de hacerle entender
00:33:20que es que Rausch
00:33:21no nos va a pasar
00:33:22un arroz
00:33:22por más de que sepa rico.
00:33:24¿Cuál es el nombre
00:33:25de su platillo, chicas?
00:33:26¿Y qué fue lo que prepararon?
00:33:27Es un atún
00:33:28en canoa de aguacate
00:33:30en un mar de maní.
00:33:37¿Qué pasó con el arroz
00:33:38que tenían por ahí?
00:33:39Lo mejor de un plato
00:33:42es lo que no se pone.
00:33:43Entonces yo hice silencio.
00:33:45¿Dónde está el arroz?
00:33:46¿Dónde está el arroz?
00:33:47Yo creo que ahí
00:33:48fuimos muy buenas actrices
00:33:50las dos.
00:33:50¿Qué pasó con el arroz?
00:33:52Con el arroz.
00:33:53Bueno, con el arroz pasó
00:33:54que tal vez no lo lavamos
00:33:56así como las suficientes veces
00:33:58porque era un arroz
00:33:58de sushi.
00:34:00Entonces quedó
00:34:00muy más acotudo
00:34:01y entonces entre ponerlo
00:34:04y no ponerlo,
00:34:05mejor evidentemente
00:34:05no ponerlo,
00:34:06entonces resolvimos
00:34:08otra cosa.
00:34:09Pues yo con mucha actitud
00:34:11porque tenía toda la convicción
00:34:12dije, este plato
00:34:13es otro plato
00:34:15y no necesita arroz.
00:34:16La salsa está deliciosa,
00:34:17el aguacate está delicioso
00:34:18y creo que el tema
00:34:20del montaje,
00:34:20o sea, no tienen que poner
00:34:21el lomo tal como lo
00:34:23lo consiguen en el mercado.
00:34:24Pueden hacer
00:34:25diferentes presentaciones.
00:34:26Creo que es algo
00:34:26que pueden tomar en cuenta.
00:34:28Claro, Che.
00:34:28Gracias.
00:34:29La comida refleja todo de ti.
00:34:31Si no estás seguro
00:34:31en el plato que haces
00:34:33se refleja esa inseguridad.
00:34:37Marti y Lenia,
00:34:38¿cómo se llama el papá?
00:34:40El plato se llama
00:34:41tacatá.
00:34:46Porque fue el ritmo
00:34:47que tuvimos al caminar,
00:34:49tacatá, tacatá, tacatá.
00:34:51Un galope.
00:34:52Exacto.
00:34:52El de Martina
00:34:53era hermoso,
00:34:54o sea,
00:34:55qué plato tan divino
00:34:55la presentación.
00:34:57Era como una especie
00:34:57entre tiradito y ceviche,
00:34:59pero desde arriba
00:35:00se veía espectacular.
00:35:01Bueno,
00:35:01tenemos una especie
00:35:03de tiradito acevichado,
00:35:05no sé cuál sería
00:35:05el nombre correcto.
00:35:07Tenemos salmón
00:35:08y tenemos
00:35:09atún selladito
00:35:12con aceite de ajonjolí
00:35:13ajonjolí.
00:35:14Puede ser que parezca
00:35:15muy sencillo
00:35:16este plato,
00:35:17pero realmente
00:35:18son muchas
00:35:18pequeñas elaboraciones
00:35:20de mucho cuidado.
00:35:22Es un muy buen plato,
00:35:23pero donde me hace
00:35:24falta alguito,
00:35:25no sé si es el tiempo
00:35:26que lleva el plato
00:35:27en reposo
00:35:28o que ya se les oxidó
00:35:29un poquito el limón
00:35:30y está un toquecito amargo.
00:35:32De resto,
00:35:33está espectacular todo,
00:35:34me encanta la sazón.
00:35:35Es difícil
00:35:35en los platos fríos
00:35:36pegarle un buen puntico
00:35:37de sal porque
00:35:38por lo general
00:35:39hay que sazonar
00:35:40un poquitito más fuerte.
00:35:41La verdad,
00:35:41no sabemos
00:35:42si fue error de principio
00:35:43o de tiempo.
00:35:44Pues está rico,
00:35:45pero está amargo.
00:35:46Pero el amargo
00:35:46también es un sabor.
00:35:51Bueno,
00:35:54es keto, ¿no?
00:35:55Sí, pues la verdad
00:35:56es que no soy yo.
00:35:57Una proteína y grasa.
00:35:58Tanto mafe como yo
00:35:59comemos un poco así,
00:36:01o sea,
00:36:01está bien.
00:36:02Por suerte,
00:36:03porque el universo
00:36:04es así de grande,
00:36:05yo tenía en mi cabeza
00:36:06una receta
00:36:07con el mismo atún
00:36:07que había planteado mafe,
00:36:09pero con una resolución
00:36:10completamente distinta.
00:36:12Está rico.
00:36:13¿Y ya?
00:36:13Sí.
00:36:14Por lo menos
00:36:15sabes que pudimos
00:36:16pues como
00:36:17solucionar.
00:36:21Era una receta
00:36:24que tenía Martí
00:36:24y él ya me explicó
00:36:27cómo se hacía
00:36:28y pues ya empecé yo,
00:36:29luego ella,
00:36:30luego yo
00:36:30y termino ella.
00:36:31Me parece fundamental
00:36:32que tenemos
00:36:32como una personalidad,
00:36:35no voy a decir que igual,
00:36:36pero sí una energía
00:36:37muy parecida.
00:36:38Me encanta este movimiento
00:36:40que tiene el platillo.
00:36:43No sé si lo entendieron,
00:36:44pero está a la perfección.
00:36:45Y creo que tener
00:36:46tantas cosas en común
00:36:47se ve reflejado
00:36:48también en la cocina
00:36:49que es todo un arte.
00:36:50¿Saben qué los hubiera
00:36:51podido ayudar
00:36:51veracamente ahí?
00:36:53Ese arrocito de sushi
00:36:54que estaba como apelmazado,
00:36:56lo podían romper un poquito
00:36:57y lo fritan.
00:36:58Porque el resto
00:36:58está muy sabroso.
00:36:59Muchas gracias.
00:36:59Gracias, chicas.
00:37:01Claro, maravilloso.
00:37:02Maravilloso un arroz frito.
00:37:04Chicas,
00:37:04pueden ir a su estación.
00:37:06La verdad que en ese momento
00:37:07o a Mafer
00:37:08se le ocurría el vacía
00:37:09o yo estaba resolviendo
00:37:11cómo presentar
00:37:12un plato completo
00:37:13sin guarnición.
00:37:14Gracias, gracias.
00:37:16¿Cómo se hace
00:37:16ese aceite, Martí?
00:37:17Ese aceite se hace
00:37:18en frío,
00:37:20infusionando
00:37:21la hierbita
00:37:22con el aceite
00:37:23licuado
00:37:25y luego
00:37:26en un goteo
00:37:27muy suave
00:37:28dejarlo en un filtro
00:37:30de café,
00:37:31puede ser,
00:37:33y que gotee
00:37:33con todo
00:37:34el sabor
00:37:35y el color.
00:37:40Gracias, chef.
00:37:42Nos da muchísimo ánimo
00:37:43que a ellos les guste
00:37:44lo que hacemos.
00:37:45es como el espaldarazo
00:37:46que uno necesita
00:37:47porque ellos son los tesos,
00:37:48estamos cocinando
00:37:49pa' ellos.
00:37:50Martílenia,
00:37:51muchas gracias,
00:37:51pueden ir a su estación.
00:37:53Martílenia.
00:37:54¡Qué bien!
00:37:55Gracias.
00:37:56Claro,
00:37:56es un guiñito ahí
00:37:58que va uno
00:37:59por buen camino.
00:38:01Que pasen adelante.
00:38:06Paola y Praia.
00:38:07Karo y Jaco adelante.
00:38:11¡Uy!
00:38:14Personalmente,
00:38:14yo estoy siempre
00:38:15como un poquito nerviosa
00:38:17porque, pues,
00:38:18nosotros lo probamos
00:38:19y a nosotros nos gustó
00:38:20y, pues...
00:38:21Claudia se preguntará
00:38:23por qué.
00:38:24Yo también.
00:38:27No,
00:38:27yo ya sé por qué.
00:38:28Acaba,
00:38:29me cuento por qué.
00:38:29Ah, yo entendí.
00:38:30Claro.
00:38:30El señor quiere estrenar.
00:38:32Cuando pasa Rauch
00:38:34y dice que está esperando
00:38:35nuestro plato,
00:38:36fue una alegría muy grande
00:38:37pero, por otro lado,
00:38:38una responsabilidad
00:38:39de decir,
00:38:40Dios mío,
00:38:41que le guste,
00:38:42por favor.
00:38:43Jorge,
00:38:43¿te lo sirvo?
00:38:44Sí, sí,
00:38:45Paola y Praia.
00:38:46Sí, yo sabía.
00:38:47Eso están haciendo un...
00:38:49¿Cómo se llama?
00:38:50Rey al lomo.
00:38:57¿Qué es un...?
00:38:58Un salteadito de lomo
00:39:00con un arroz
00:39:01del señor de la bolsa
00:39:02que es delicioso.
00:39:03Unos chipsitos de yuca
00:39:05y un huevito
00:39:05para ti.
00:39:06Como la confianza
00:39:08que invitaba al reto
00:39:09a que hicimos
00:39:10un muy buen plato.
00:39:12Es como raro,
00:39:13pero también
00:39:13está un poco aquí...
00:39:14Hágale.
00:39:19Listo.
00:39:20Yo creo que ya.
00:39:21Hágale.
00:39:23Paola y Brian
00:39:25hicieron una cosa
00:39:26que a mí me encanta
00:39:27y es el lomo salteado
00:39:29con arrocito.
00:39:30¿Puedo?
00:39:31Hágale.
00:39:31¿Sí?
00:39:32Sí.
00:39:32Ok.
00:39:35¡Ay, qué lindo!
00:39:40¡Ay, ya nos vamos
00:39:42a tomar cachete!
00:39:43¡No hay cachete!
00:39:44¡No hay cachete!
00:39:44¡No hay cachete!
00:39:44¡No hay cachete!
00:39:44¡No hay cachete!
00:39:44¡No hay cachete!
00:39:45¡No hay cachete!
00:39:45A mí todavía no.
00:39:47Algún día
00:39:47este cachetico...
00:39:49¡Bien jugado!
00:39:52Gracias, señor.
00:39:54Fueron muy inteligentes
00:39:55a encontrar
00:39:55una preparación
00:39:56sencilla,
00:39:58pero les quedó delicioso.
00:40:00O sea,
00:40:00no me voy a lavar
00:40:01el cachete.
00:40:03Caro,
00:40:04Yaco,
00:40:04¿cómo se llama el plato?
00:40:06Aborrajados
00:40:06amarrados.
00:40:12Tenemos unos aborrajados
00:40:13rellenos de un guiso
00:40:15de carne especial.
00:40:16Un que rico.
00:40:17Sobre un suero
00:40:19picántico.
00:40:21Un pimienta cayena.
00:40:23Plátano,
00:40:24carnecita guisada,
00:40:25suero,
00:40:26todo lo que a mí me gusta.
00:40:28Es que un aborrajado
00:40:29con carne,
00:40:31con verduras,
00:40:32en una cama
00:40:33de suero costeño,
00:40:34en una tablita así.
00:40:37Calmados,
00:40:38relajados,
00:40:39tranquilos.
00:40:39Pero hablando,
00:40:39se ríen.
00:40:40Sin contratiempos.
00:40:41Nosotros con un arroz,
00:40:42un camarón y una salsa,
00:40:44casi nos matamos.
00:40:45Nosotros sudando
00:40:46del calor.
00:40:47Me gusta mucho
00:40:48la sazón del plato.
00:40:49A mí,
00:40:50personalmente,
00:40:51si me vas a dar suero,
00:40:52dame suero.
00:40:53¿Listo?
00:40:54Y le falta...
00:40:55Anotado, chef.
00:40:56Le falta ahí
00:40:56para que moje.
00:40:57El salsero,
00:40:58el salsero
00:40:59se nos quedó servido
00:41:00con más suero.
00:41:01Panico está allá,
00:41:02está en la estación.
00:41:04¿De quién es la receta?
00:41:06De Pau.
00:41:06¿De Pau?
00:41:07¿Y por qué, Pau?
00:41:08No, pues simplemente
00:41:09nos pusimos de acuerdo
00:41:10y todo fluyó
00:41:11súper bonito,
00:41:12como que estuvimos
00:41:13súper tranquilos
00:41:14haciendo todo,
00:41:14muy coordinados.
00:41:15Pau tenía la receta
00:41:18y me iba transmitiendo
00:41:19como esa seguridad,
00:41:20entonces yo lo que hago
00:41:21es preguntarle
00:41:22si tengo alguna duda,
00:41:23y funcionamos
00:41:25como un relojito.
00:41:26¿Qué le dirías
00:41:26a tus hijos
00:41:27en este momento
00:41:27con este plato
00:41:28con cachete incluido?
00:41:29Quiero mandar un beso
00:41:30muy grande
00:41:30a mis hijos Oliver y Leo,
00:41:32este es uno
00:41:32de sus platos favoritos
00:41:33y me siento muy feliz
00:41:35que les guste
00:41:35porque eso es lo que
00:41:36yo hago con ellos
00:41:37cuando los quiero consentir.
00:41:39Bueno,
00:41:40la cocina con amor
00:41:40siempre sabe mejor,
00:41:41¿cierto?
00:41:42Así es.
00:41:45¿Qué más han practicado juntos?
00:41:47La empanada.
00:41:48La pasta.
00:41:49Y el tartar.
00:41:49Es una receta
00:41:50que ya hemos hecho juntos,
00:41:51o sea,
00:41:51te contrataron
00:41:54para MasterChef,
00:41:54¿vas para MasterChef?
00:41:55¿Qué hacemos ahorrajados?
00:41:57Delicioso.
00:41:58Dentro de la carne molida,
00:42:00los vegetales
00:42:01están aún crudos,
00:42:03entonces,
00:42:04eso le falta.
00:42:05Bien, ¿sí?
00:42:06Nos va bien,
00:42:07obviamente,
00:42:08con cosas que sabemos
00:42:08que hay que mejorar.
00:42:13Me parece que Brian y Pablo
00:42:15lo hicieron espectacular,
00:42:17se veía deliciosa.
00:42:19A llevar.
00:42:21No,
00:42:21¿Eso es en serio?
00:42:23No, Nico,
00:42:24no sea tan chistoso.
00:42:26Muchas gracias,
00:42:26está espectacular.
00:42:28No quedó ni un granito
00:42:29de arroz en el plato.
00:42:32Ay,
00:42:32qué rico,
00:42:33yo quiero probar ese plato.
00:42:34Pero es que se hicieron
00:42:34dos duos,
00:42:35se hicieron dos
00:42:36que salen de cocina.
00:42:37Yo creo que a Paolita,
00:42:38Paolita puede llegar
00:42:39a ser un segundo
00:42:39fin de inmunidad.
00:42:41Vuelvan a su estación,
00:42:42gracias.
00:42:42Gracias.
00:42:44Hasta para llevar
00:42:45tuvieron los jueces.
00:42:50Le voy a robar
00:42:50ese suero,
00:42:51¿no?
00:42:51Se ve bien
00:42:53cuando se mete
00:42:55el pedazo
00:42:56y hace como cara
00:42:57de me gusta,
00:42:58fue como...
00:43:00Bueno.
00:43:01Mira,
00:43:02la carne molida
00:43:02está un poquito
00:43:03bajando en sazón,
00:43:04sin embargo,
00:43:05con el queso,
00:43:05que creo que
00:43:06si lo hicieron intencional
00:43:07funciona perfecto.
00:43:08Lo agridulce del plátano,
00:43:10el queso así,
00:43:11medio perdido,
00:43:11que te lo encuentras
00:43:12de repente en un bocado,
00:43:13es una gran sorpresa,
00:43:15así que es un platillo
00:43:16muy rico.
00:43:17Gracias.
00:43:17Nuestra línea fue así,
00:43:19fue como tranquilos,
00:43:20tranquilos,
00:43:20tranquilos,
00:43:20tranquilos,
00:43:21tranquilos.
00:43:23Caro Ayaco,
00:43:23muchas gracias.
00:43:24Gracias.
00:43:27No,
00:43:28sale de ahí,
00:43:28es como...
00:43:30hubiera hecho tal cosa.
00:43:31Tengo mil tips
00:43:32para mejorar
00:43:33esta receta,
00:43:34cuando ya pa' qué.
00:43:35Vamos,
00:43:37Cate y Nina,
00:43:38pasen por favor.
00:43:41Dominica y Andrés.
00:43:44Mucho miedo,
00:43:45uno cada vez
00:43:45que pasa adelante
00:43:46uno siente como
00:43:47si hubiera atropellado
00:43:47a un cachorro
00:43:48o algo así,
00:43:49pero no nos vamos
00:43:50a dejar derrumbar,
00:43:51vamos seguros.
00:43:52¿Cuál es el nombre
00:43:53de lo que prepararon?
00:43:54El plato se llama
00:43:55tumbacatre.
00:44:02Tumbacatre.
00:44:03No,
00:44:03explícale,
00:44:04por favor.
00:44:04Para que esta noche,
00:44:06para que coman rico
00:44:07y ahorita después
00:44:08del programa
00:44:08disfruten en sus casitas.
00:44:11Si lo entiendes,
00:44:12Adrián.
00:44:12Para que coman doble,
00:44:13para que repitan.
00:44:16No,
00:44:16eso tiene que tener
00:44:17una sabrosura impresionante,
00:44:19o sea,
00:44:19esos mariscos.
00:44:23Tenemos un puré de ñame
00:44:25con salsa de coco,
00:44:29con camarones
00:44:30y un suero de aguacate,
00:44:33para ti, mi amor.
00:44:34¿Y qué pasó con el pescado?
00:44:37¿Cómo decidieron ponerlo?
00:44:38Hicimos un nuggets de pescado.
00:44:40Me siento muy tranquila,
00:44:41me siento muy segura
00:44:42y creo que lo que queríamos hacer
00:44:45lo mezclamos bien
00:44:46y logramos plalmarlo
00:44:47en el plato.
00:44:48Muy ácido su suero,
00:44:50o sea,
00:44:50está...
00:44:51que puede matar
00:44:52un platillo.
00:44:53En este caso,
00:44:54como el pescado está salado,
00:44:56los camarones están un poquito
00:44:58cocinados,
00:44:59y los demás,
00:44:59pero la salsa está deliciosa,
00:45:00funciona.
00:45:01Entonces,
00:45:01como no tenemos un limón,
00:45:02pues hicimos el suerito
00:45:03para que tuviera
00:45:04la parte cítrica del plato,
00:45:05pero ella se lo mandó así sola.
00:45:06Ahí sí.
00:45:08En general,
00:45:09es un rico bocado,
00:45:10yo creo que es muy reconfortante,
00:45:11pero hay muchas cosas
00:45:12que puede ser.
00:45:13Perfecto.
00:45:13Gracias.
00:45:14No,
00:45:14es que uno sin probar
00:45:15es muy difícil de evaluar,
00:45:16uno lo hace a ojo.
00:45:17En realidad es que
00:45:18lo hace a ojo,
00:45:20vamos a ver,
00:45:20pero Katherine y se veía
00:45:22una salsa increíble de pescado,
00:45:24deliciosa.
00:45:26Pues seguros,
00:45:27seguros,
00:45:28no tanto,
00:45:29pero al menos tratando
00:45:30de mostrar hacia afuera
00:45:31que estamos seguros,
00:45:32con el corazón a mil
00:45:34y con la voz temblándonos.
00:45:35¿Cómo se llama?
00:45:37¿Quién nos manda?
00:45:46O sea,
00:45:46lo mismo que de malas.
00:45:47Sí, sí, sí.
00:45:48¿Quién nos manda?
00:45:49O sea,
00:45:51¿quién nos mandó
00:45:52a meternos
00:45:53a MasterChef Celebrity
00:45:55cuando no tenemos
00:45:56ni de ahí
00:45:57se nos quema
00:45:57un agua?
00:45:59Es un arroz
00:46:00con camarones
00:46:00endiablados.
00:46:02Entonces,
00:46:03es una salsa
00:46:04con tomate,
00:46:05cebolla,
00:46:06rocoto,
00:46:07crema de leche.
00:46:10La primera vez
00:46:11que se mete
00:46:11dos bocados míos.
00:46:13Es maravilloso.
00:46:14Porque tiene curiosidad
00:46:15de algo.
00:46:16No,
00:46:16pero está bien.
00:46:17Y le chifoneamos
00:46:18y le chifoneamos
00:46:19y herbabuena.
00:46:21Chifonearon.
00:46:22Yo ni siquiera
00:46:23conocía el término.
00:46:23Para mí,
00:46:24chifonier era
00:46:25como una mesita de noche.
00:46:26Chifoneadas,
00:46:27chifoneadas,
00:46:27como así en tiritas
00:46:28súper bien cortadas.
00:46:30¿Sabe qué les va a decir?
00:46:32¿Quién los manda?
00:46:33¡Ah!
00:46:33Por eso es
00:46:35que se le secó un poquito
00:46:44de pronto la salsa.
00:46:45Lo importante es
00:46:47que es un platazo
00:46:48que tiene potencia
00:46:50y que tenemos madera
00:46:52para ir mejorando
00:46:53y ahora sí
00:46:54ir entregando
00:46:55algo muchísimo mejor.
00:46:56Chica,
00:46:58sí,
00:46:59me parece que tuvieron
00:47:00errores en la elección
00:47:01de ingredientes,
00:47:02de pronto en la claridad
00:47:03del desarrollo
00:47:04de la receta.
00:47:05Lo que sí me deja es
00:47:07esta receta
00:47:08tiene mucho potencial
00:47:09porque aquí hay madera
00:47:10conceptualmente.
00:47:12Hubo fallas
00:47:12en lo técnico
00:47:13y en el desarrollo
00:47:14de la receta,
00:47:15pero esto puede ser
00:47:16un gran plato.
00:47:17Muchas gracias.
00:47:17Nicolás también dice
00:47:20que el plato
00:47:21tiene potencia,
00:47:22que tiene unos errores
00:47:23técnicos,
00:47:24pero obviamente
00:47:24eso es lo que
00:47:25vinimos a aprender acá.
00:47:28Muy importante,
00:47:29¿no?
00:47:30La chifoneada.
00:47:31La chifoneada,
00:47:32por favor,
00:47:32no me la dejes ahí.
00:47:33Sí,
00:47:33que fue.
00:47:34Es porque Dominica
00:47:34se lo siente.
00:47:35No se me hubiera ocurrido.
00:47:41Está el arroz
00:47:41exactamente como
00:47:42lo hace mi mamá.
00:47:43En México,
00:47:45el arroz
00:47:45lo que queremos
00:47:46es que no tenga almidón.
00:47:47Ay, qué honrar a padre y madre.
00:47:48Y que reviente,
00:47:49pero que al mismo tiempo
00:47:50esté separado.
00:47:50Entonces,
00:47:51para mí el arroz
00:47:51está muy casero,
00:47:53estilo mexicano,
00:47:54bien.
00:47:54Adria dice que el arroz
00:47:56le supo a lo que le sabía
00:47:57el arroz de la mamá.
00:47:59La salsa,
00:48:00con el camarón,
00:48:02con el arroz,
00:48:02funciona perfecto.
00:48:04Cuando la probé separada,
00:48:05me pareció demasiado picante.
00:48:06Y curiosamente,
00:48:07la chifonada
00:48:08sí aporta sabor.
00:48:11Muchas gracias, chef.
00:48:14Pero no,
00:48:15estos son
00:48:16trozos de placa.
00:48:17Sí,
00:48:17pero son de pescado fritín.
00:48:18El nugget es procesado.
00:48:21Ah, bueno,
00:48:21sí.
00:48:22Procesado por nosotras.
00:48:26Le faltó salsa.
00:48:28Y claramente,
00:48:29estos langostinos,
00:48:29si los cocinan
00:48:30una cuarta parte del tiempo,
00:48:32están sobrecocinados también.
00:48:34Pero el punto del pescado
00:48:35me gusta muy bien.
00:48:36A Rauch le encantó.
00:48:38Dijo que el pescado
00:48:39estaba en su punto.
00:48:40Entonces,
00:48:40la idea es ir avanzando
00:48:41hacia allá un par de errores.
00:48:43Pueden pasar a su lugar,
00:48:44chicas.
00:48:44Gracias.
00:48:45Solo fueron un par de errores,
00:48:47unos detallitos.
00:48:49Todas las cositas
00:48:50que ellos nos van diciendo
00:48:51sirven para ir desarrollando
00:48:53un buen plato.
00:48:53Te podemos sugerir
00:48:56como que lo cojas
00:48:58así como en combo.
00:48:59¿Qué?
00:49:00Un combo dos.
00:49:01Un combo dos
00:49:02para llevar.
00:49:03Esto no va por buen camino.
00:49:04Nos están haciendo
00:49:05una cara
00:49:06muy mal.
00:49:10¿No?
00:49:12Bueno.
00:49:15¿Qué camarones
00:49:15escogieron ustedes?
00:49:18Precocidos.
00:49:19¿Ya estaban precocidos?
00:49:19Sí, señor.
00:49:20Ya saben.
00:49:21Sí, señor.
00:49:21Qué gracias.
00:49:21¿Pueden volver?
00:49:23Gracias.
00:49:24Gracias.
00:49:25No, yo agradezco
00:49:26que lo hayan probado.
00:49:27Yo creo que nos vamos
00:49:27de adelantar al negro
00:49:28por segunda semana
00:49:31consecutiva.
00:49:35Cocineros,
00:49:35continuamos.
00:49:36Franco Alejo,
00:49:37adelante.
00:49:40Marcela y Juanpa,
00:49:41pásenle, por favor.
00:49:42Ay, Dios mío.
00:49:43Lleva.
00:49:43A nosotros nos dejaron
00:49:44de últimos,
00:49:45entonces yo sufrí
00:49:46desde que empezó
00:49:47a pasar la primera pareja
00:49:49porque yo sabía
00:49:50que no era el mejor plato.
00:49:51¿Cuál es el nombre
00:49:52del platillo?
00:49:53Pollo rústico
00:49:54y punk
00:49:55a mis espaldas.
00:50:01Son unos pedazos
00:50:02de pollo
00:50:03claramente rústicos
00:50:04y pues punk
00:50:06porque como se ve
00:50:08en la salsa
00:50:08es un poco rebelde.
00:50:10El punk viene
00:50:11de Juan Pablo,
00:50:12está en su historia
00:50:13y lo rústico
00:50:14viene en él.
00:50:15Ay, Dios mío,
00:50:15muy bonito.
00:50:16Bien, muy bien.
00:50:16porque tenía
00:50:17ese concepto
00:50:18del punk rústico.
00:50:20Buena cocción,
00:50:20tiene buen sazón.
00:50:21Esta salsa está muy rica,
00:50:23muy, muy rica.
00:50:24Como que no le entiendo
00:50:25el contraste
00:50:25porque es demasiado
00:50:26ácida, fuerte,
00:50:27dulce.
00:50:27No encontraste.
00:50:29Pero si lo hubieran
00:50:30preparado con mantequilla
00:50:32y haber hecho
00:50:33una salsa
00:50:33para un pollo
00:50:34con el pollo prensado,
00:50:35doradito,
00:50:36la piel arriba,
00:50:37hubiera sido
00:50:37un muy buen platillo.
00:50:38Nos fuimos por una
00:50:39de las partes
00:50:40que más sabor
00:50:40tiene en el pollo
00:50:41que es la pierna pernil.
00:50:43Agarra un saborcito
00:50:43muy sabroso.
00:50:44Sí, como un juguito,
00:50:45es muy tierno.
00:50:46Es muy tierno.
00:50:48Yo ya soy
00:50:48un profesional
00:50:49del salmón.
00:50:50Eso iba a decir,
00:50:51justo eso iba a decir.
00:50:53O imagine usted
00:50:54con un restaurante
00:50:55en la casa del salmón.
00:51:06Fue como una cuerda.
00:51:07Está muy bueno.
00:51:08Se dice que está bueno.
00:51:09Chiles, familias.
00:51:11El término está impecable.
00:51:12Gracias, señor.
00:51:13Tenemos claro
00:51:13que la especialidad
00:51:14de Franco
00:51:14es el salmón.
00:51:15Considero que la mía también.
00:51:16Por eso llegamos
00:51:18a la conclusión
00:51:19de hacer juntos
00:51:20un salmón.
00:51:21La idea de este aguacate
00:51:23es que sea la salsa
00:51:23o es un purecito.
00:51:26Es como un purecito.
00:51:27Entonces me hace falta salsa.
00:51:29¿Listo?
00:51:29Hace falta algo de acidez,
00:51:31algo que es moja,
00:51:32algo que entra aquí a jugar
00:51:33porque se te termina
00:51:34quedando muy planito
00:51:35el plato.
00:51:36Sí, claro.
00:51:36Que haya power también
00:51:38en la salsa
00:51:38cuando la pruebes.
00:51:40¿Cómo se llame?
00:51:42¿Qué quiere decir rústico?
00:51:46Rústico
00:51:47es que renunciamos
00:51:49al tema
00:51:50de que todo
00:51:51se vea elegantísimo
00:51:53y rescatamos
00:51:54también lo rústico
00:51:55que es un tema...
00:51:56Pero que no era punk.
00:51:57Pero también es punk
00:51:58porque se rebeló
00:51:59contra nosotros
00:52:00y viva el punk.
00:52:01El campesino rockero.
00:52:02El campesino rockero.
00:52:03El campesino rockero.
00:52:03El punk.
00:52:04Que es peor.
00:52:05Digo, es más.
00:52:06O sea, Juan Pablo
00:52:07es punk
00:52:08y fue punk.
00:52:09Cuenta tu historia.
00:52:10Él ya no parece punk.
00:52:12Pero él ya era punk.
00:52:12Después les cuento la historia.
00:52:13Punk.
00:52:14Yo me voy y defiendo
00:52:15esa vaina
00:52:15hasta el final
00:52:16porque un pollo rústico
00:52:18existe.
00:52:18O sea,
00:52:19digamos,
00:52:19es un concepto.
00:52:21Volvamos a la metáfora
00:52:23futbolista.
00:52:23Sí, señor.
00:52:24Empezaron jugando mal.
00:52:27Iban 4-0.
00:52:29Y empezaron a jugar bien.
00:52:31Y metieron uno.
00:52:32Y metieron dos.
00:52:33Y metieron tres.
00:52:34Y perdieron.
00:52:35Sí,
00:52:36se acabó el tiempo.
00:52:37Y luego nos hicimos
00:52:38un autobor.
00:52:40Pero hasta ahora
00:52:41están empezando
00:52:42las eliminatorias.
00:52:43Y a mí las alza
00:52:44no me gustan el cinco.
00:52:45¿No?
00:52:45¿No?
00:52:46No.
00:52:47Sí, decía,
00:52:47puede haber alguien
00:52:48que puede estar peor
00:52:48que nosotros.
00:52:51¿Y en qué momento
00:52:52decidieron preparar
00:52:54esto?
00:52:54Yo quería hacer
00:52:55un salmón acaparrado.
00:52:58Franco propuso
00:52:59la...
00:53:00Sí,
00:53:00nos faltó
00:53:01incorporarlas,
00:53:01pero él propuso
00:53:02la mayonesa
00:53:03y en ese momento
00:53:04usamos la cama
00:53:06de mayonesa
00:53:07para poner
00:53:07las alcaparras fritas.
00:53:08O sea,
00:53:08los dos
00:53:09funcionaron sus ideas,
00:53:10se vieron.
00:53:11Claro que sí.
00:53:13Buena técnica
00:53:14del salmón,
00:53:14yo creo que no lo
00:53:15tenemos que repetir.
00:53:16Las papas
00:53:17están deliciosas.
00:53:18Las alcaparras fritas
00:53:19para mí siempre
00:53:19agregan un extra
00:53:20de textura
00:53:21y tiene este sabor
00:53:22que entre chicharrón,
00:53:23saladito.
00:53:24El puré,
00:53:24porque no le entiendo
00:53:25qué es,
00:53:25dicen que es mayonesa,
00:53:26dicen que es aguacate
00:53:27y tienen tan poco
00:53:28que no se alcanza
00:53:29a distinguir
00:53:29qué es,
00:53:30es rico,
00:53:31pero su emplatado
00:53:32es fatal.
00:53:33Gracias.
00:53:33Es un plato
00:53:35de autor, papi.
00:53:36Es un plato
00:53:37de autor
00:53:37y entonces
00:53:38es cocina libre.
00:53:45Para mí también
00:53:46la salsa
00:53:46está tenaz
00:53:47no me mueve.
00:53:49La hierbabuena
00:53:49es difícil,
00:53:50¿listo?
00:53:50Y sobre todo
00:53:51traerla al mundo
00:53:51de la sal
00:53:52es difícil de trabajar
00:53:53y también
00:53:54la hierbabuena
00:53:55es fibrosa.
00:53:56Usted te deja
00:53:56con esos punticos
00:53:57en la lengua.
00:53:58Por eso es lo rústico.
00:53:59Es que es rústico,
00:54:00es el concepto.
00:54:01Rústico
00:54:02y malo
00:54:02son dos cosas distintas.
00:54:03Muchas gracias.
00:54:04Ok, gracias, chef.
00:54:05Él nos había calificado
00:54:06mal Rausch,
00:54:08nos había calificado
00:54:08mal la Adria,
00:54:10Nico también.
00:54:11Ya no hay manera
00:54:12de defenderlo.
00:54:13Chicos,
00:54:13Marcela,
00:54:14Juan Pablo,
00:54:14pasen a su lugar,
00:54:15por favor.
00:54:15No, pues póngalo
00:54:16de una vez.
00:54:17No, no, no.
00:54:18No, no, no.
00:54:21Hay que vender
00:54:22el producto
00:54:23hasta el final.
00:54:27Perdóname.
00:54:28No, tranquilo.
00:54:30Tú no puedes exponer
00:54:31tú
00:54:32las fallas
00:54:34de tu plato.
00:54:38¿Cómo sirve
00:54:38la mayonesa?
00:54:40La mayonesa
00:54:40es con
00:54:41con base
00:54:42en aguacate.
00:54:43Tiene
00:54:43perejil.
00:54:45Entonces yo hago
00:54:46un híbrido.
00:54:47¿Qué dices, Nico?
00:54:49Tremenda quedó.
00:54:51Entre mayonesa,
00:54:53puré
00:54:53y salsa.
00:54:54Y alcaparra frita.
00:54:55No me dolió
00:54:56como aquí.
00:54:58¿Es salsa
00:54:59o es mayonesa?
00:54:59Yo creo que es mayonesa.
00:55:04La tazos
00:55:05viera aburrida.
00:55:07Una película mala.
00:55:09Ok.
00:55:10Lenta.
00:55:11Puede estar
00:55:12bien filmada,
00:55:13pero es mala.
00:55:14¿Dónde está
00:55:14el desastre
00:55:15de este reto?
00:55:16¿Dónde está
00:55:17el que la embarró
00:55:18más que yo?
00:55:19¿Qué hizo Franco?
00:55:19¿Qué hizo Franco?
00:55:21Muchas gracias.
00:55:23Y creo que nos fue
00:55:24muy bien.
00:55:24Nos faltó un tris
00:55:25en la emplatada.
00:55:26Era en conjunto,
00:55:27era en pareja.
00:55:28Señores,
00:55:29muchas gracias.
00:55:29Y que te puedas
00:55:30ir para tu lugar.
00:55:31Gracias.
00:55:31Vamos, señores,
00:55:40a tomar decisiones.
00:55:43Pines de inmunidad,
00:55:45delantales negros,
00:55:47¿a quiénes se les adjudicarán?
00:55:49Señores,
00:55:50por favor,
00:55:50tómense su tiempo.
00:55:51Ay, no,
00:55:54estamos relajados,
00:55:54¿qué más da?
00:55:55Ya que digan
00:55:56que somos
00:55:56los del delantales negros.
00:55:58uno en esa situación
00:55:59lo único que puede hacer
00:56:00es rezar.
00:56:05Volvería a trabajar
00:56:05con Connie
00:56:06siempre y cuando no,
00:56:07o sea,
00:56:07como que las dos
00:56:08podamos aportar.
00:56:10Si nos logramos
00:56:11poner de acuerdo
00:56:11nuevamente,
00:56:12yo sí repetiría
00:56:13con Alejo.
00:56:14Yo también,
00:56:15yo también.
00:56:15Hay amor,
00:56:16hay amor.
00:56:17Bueno,
00:56:17para mí
00:56:17hubo dos muy buenos
00:56:19y dos que fallaron
00:56:21bastante en técnica
00:56:22y quedó claro.
00:56:23Yo quedé muy contenta
00:56:25con el reto.
00:56:26Todos los platos
00:56:27y todas las paredes
00:56:27estaban muy bien conformadas,
00:56:28pero ponimos rico,
00:56:29o sea,
00:56:29los que estaban arriba
00:56:31saltó muy sabrosos.
00:56:31Los agujados
00:56:32con el suelito
00:56:32muy rico.
00:56:34El saltado,
00:56:35el saltado
00:56:35estaba fenomenal.
00:56:36A veces la suerte
00:56:37y la buena onda
00:56:38juegan a tu favor.
00:56:40Yo creo que con eso
00:56:41ya la tenemos
00:56:42claras,
00:56:42estamos claros,
00:56:43vamos.
00:56:43Estamos claros,
00:56:44chicos.
00:56:45También siento
00:56:46que uno tiene
00:56:47que relajarse
00:56:47y hacerlo con amor
00:56:48y tratar de disfrutarse
00:56:50el proceso.
00:56:55Yo en lo personal
00:56:55creo que uno siempre
00:56:57trata de llevar
00:56:58el mejor plato,
00:56:59a veces que no sale.
00:57:01Cocineros,
00:57:01un reto por parejas
00:57:03con su cascarita,
00:57:05con naristas,
00:57:05les tocó
00:57:06cocinar amarrados
00:57:07con cierta adversidad
00:57:09y teniendo eso en cuenta,
00:57:10los platos
00:57:11que trajeron
00:57:11a la tril,
00:57:12estaban en condiciones,
00:57:13unos mejores sazonados
00:57:14que otros.
00:57:15Hubo otros platos
00:57:16en donde se vio
00:57:17que hubo mucho mejor
00:57:18comunicación
00:57:19en los compañeros
00:57:20y que se alcanzaron
00:57:21a dar a probar
00:57:22y esos fueron
00:57:22los mejores platos
00:57:23del día.
00:57:29El plato
00:57:29que gana el reto
00:57:30del día de hoy
00:57:31es...
00:57:33entramos entre los
00:57:35tres o cuatro
00:57:37mejores platos.
00:57:41¡A hola, Brian!
00:57:47¡Ganamos!
00:57:50Nos acaban de arrebatar
00:57:51el primer lugar.
00:57:52Lo siento.
00:57:58Fue mi culpa
00:57:59que no te hayas ganado
00:58:00otra vez
00:58:01el pin del día.
00:58:02Quítate ese adelantar.
00:58:04Yo vi ese lomo saltado
00:58:05que hicieron
00:58:06Paola y Brian
00:58:07y dije,
00:58:08ahí está el pin.
00:58:08Me sorprende
00:58:09porque Paola dijo
00:58:10que ya no sabía cocinar.
00:58:11¡Ay, puedo decir algo!
00:58:13¡Ay, puedes decir
00:58:14todo lo que quieras!
00:58:15¡Ay, estos pins!
00:58:16Uno es para Oliver
00:58:17y otro para Leo.
00:58:18Los amo
00:58:18porque ellos
00:58:19fueron mi motor.
00:58:21Es que bueno,
00:58:22está bien.
00:58:22No, el de la vez pasada
00:58:24y este.
00:58:25Me dice,
00:58:25amores, los amo
00:58:26y gracias por ustedes
00:58:27que estoy aquí.
00:58:28Los amo.
00:58:29¡Ay, Dios!
00:58:31Estoy tranquila
00:58:32con el hecho
00:58:32de no tener pin
00:58:33de inmunidad todavía
00:58:34porque esto apenas
00:58:35está empezando
00:58:36y yo lo que necesito
00:58:36es cocinar.
00:58:37Me alegro mucho por Paola
00:58:38y me alegro muchísimo
00:58:40por Brian
00:58:40que lo quiero muchísimo.
00:58:42Primer pin de inmunidad.
00:58:44¿Cómo te sientes?
00:58:45No, muy emocionado.
00:58:46Yo siento que
00:58:47siempre he dicho
00:58:49que el trabajo en equipo
00:58:50también uno lo lleva
00:58:52muy lejos
00:58:52y yo soy un gran defensor
00:58:54de ello
00:58:54desde mi profesión
00:58:55y acá que desconozco
00:58:57desde la cocina
00:58:57pues Pau fue increíble
00:58:59trabajar con ella.
00:59:00Trabajamos tranquilos
00:59:01y pues de verdad
00:59:03muy, muy chévere.
00:59:05Por favor,
00:59:06al balcón.
00:59:07Eh, ya doble pin.
00:59:09Eh, eh.
00:59:10Ella sí sabe cocinar.
00:59:13Es que siento
00:59:13que es que
00:59:14eso es lo chévere
00:59:15que pasa acá
00:59:15en la cocina
00:59:16de Masterchef
00:59:16que nadie está exento
00:59:18del delantal negro
00:59:19y cualquiera
00:59:20se puede ganar el pin.
00:59:21Al balcón, señoritos.
00:59:22A ver.
00:59:27Pienso igual que Franco.
00:59:28Éramos un pin
00:59:29de inmunidad.
00:59:30Facilito.
00:59:33El servicio aquí
00:59:34es malo
00:59:35pero se pasa rico.
00:59:36Pablo es un genio
00:59:37y va por segunda semana
00:59:39consecutiva
00:59:40y me parece
00:59:40que eso hay que celebrarlo
00:59:41y me encanta.
00:59:43Miren.
00:59:44Hola.
00:59:45Ahí ya tenemos
00:59:46los tres pines de inmunidad
00:59:48y un colado.
00:59:48Con el de la suerte.
00:59:51Con el de la suerte
00:59:52por una sola noche.
00:59:54A ver,
00:59:54¿y delantales negros?
00:59:56Delantales negros.
00:59:57¿Son dos?
00:59:58Una pareja
00:59:59se lleva el delantal negro
01:00:00nada más.
01:00:01Dominica y Andrés
01:00:03se llevan el delantal negro aquí.
01:00:07Uy, no.
01:00:09No sé quién
01:00:10pero yo no.
01:00:11Hoy estamos...
01:00:13Benevolentes.
01:00:14Benevolentes.
01:00:18Lo hicieron medianamente bien.
01:00:20Dicho eso...
01:00:22Alguien ya lo pidió.
01:00:27No.
01:00:27Pues se lo vamos a dar.
01:00:28No.
01:00:29Que venga Juan Pablo
01:00:30con Marcela
01:00:31por su delantal.
01:00:32Usted lo pidió, ¿no?
01:00:34Chicos,
01:00:34Marcela, Juan Pablo,
01:00:35pasen a su lugar, por favor.
01:00:36No, pues póngalo de una vez.
01:00:38No, no, no.
01:00:39No, no, no.
01:00:40Cuando ya nos íbamos
01:00:41devolviendo,
01:00:42dijo Juanpa,
01:00:43ese delantal negro
01:00:44es para nosotros
01:00:45y Rauch le dijo,
01:00:46ok,
01:00:47¿eso quiere?
01:00:48Y yo no.
01:00:49No, me sorprende.
01:00:51¿Nos salvamos?
01:00:52¿Nos salvamos?
01:00:53No puede ser.
01:00:53No.
01:00:55Ay, no puede ser.
01:00:58No, lo sabía.
01:00:59Uno tiene que reconocer
01:01:00cuando se equivoca.
01:01:01Muy bien, Juanpa.
01:01:02No, usted aquí
01:01:03debe esperar
01:01:04a que nosotros
01:01:05se lo comuniquemos.
01:01:06No, pero uno, uno...
01:01:07Uno sabe cuándo está mal,
01:01:09pero uno sabe
01:01:09si está peor que los otros.
01:01:11Vamos a escoger
01:01:12el delantal.
01:01:12Pues ya póngamelo,
01:01:13pues qué más,
01:01:14qué va a esperar.
01:01:15Le ganamos a Juan Pablo,
01:01:17ya no.
01:01:18Era improbable
01:01:19que pasáramos.
01:01:20Dres está celebrando.
01:01:21Hay que...
01:01:22Juanpa, Juanpa, Juanpa,
01:01:23mira,
01:01:23están celebrando ya.
01:01:24Un abrazo.
01:01:24¡Abrásense!
01:01:26Gracias.
01:01:27Gracias.
01:01:27Gracias a la de Gabriel,
01:01:29por favor.
01:01:29Reconocen.
01:01:30Uno tiene que reconocer
01:01:31el buen trabajo
01:01:33de los compañeros,
01:01:34uno tiene que observar,
01:01:35uno no puede ser arrogante,
01:01:36uno tiene que saber...
01:01:38Muy bien.
01:01:39Cuando las cosas salen mal,
01:01:40entonces no está bien.
01:01:41Esto es una escuela
01:01:42y está maravilloso,
01:01:44hay que afrontarlo
01:01:44como tiene que ser.
01:01:46¿Pero qué prepararon?
01:01:47Ellos prepararon
01:01:48como un tamaño.
01:01:49No es por culpa de Marcy.
01:01:52Todo lo que te pasa
01:01:53a ti en tu vida
01:01:54es por tu propia decisión.
01:01:56No, después ya...
01:01:57Me contaron.
01:01:59¿Qué me contaron?
01:02:00No, pues que hubo
01:02:02muy poca comunicación
01:02:04entre ellos.
01:02:04Como decía
01:02:05un gran filósofo colombiano,
01:02:07perder es ganar un poco.
01:02:08¡Poco, no!
01:02:09Marcela no está de acuerdo
01:02:12con eso.
01:02:13Ella sí no quería
01:02:13ponerse el delantal negro.
01:02:14No, ella no quería.
01:02:16Nadie quiere.
01:02:16No, no.
01:02:17Nadie quiere.
01:02:17Entonces se lo adjudicaron
01:02:19ellos mismos.
01:02:19Hubiera podido no hacer
01:02:20para ellos este delantal.
01:02:21Fue porque pronunciaron
01:02:22que se lo merecían.
01:02:23Hay que aprender muchas cosas.
01:02:25Se hubiera vuelto.
01:02:25Un embue, sería raro,
01:02:26sería feíto.
01:02:27Y para los que conocemos
01:02:28a Juan Pablo sabemos
01:02:29que es raro que él
01:02:30se ponga un delantal negro.
01:02:31Proteste, Marcelita.
01:02:32No, yo sí le quiero pedir
01:02:33disculpas a Marcy.
01:02:33¿Por qué?
01:02:35¿Disculpas? ¿Por qué?
01:02:36Sí, sí, porque hubo un momento
01:02:38en el que tal vez
01:02:39hubo decisiones no acertadas
01:02:41en momentos de sugerencias
01:02:44y cosas y uno tiene que reconocer
01:02:46cuando se equivoca.
01:02:47Y de eso se trata esto.
01:02:48Acepto mi derrota.
01:02:49No estoy diciendo
01:02:50que no me afecte
01:02:51porque sí, uno no quiere perder,
01:02:53uno no quiere,
01:02:54pero también lo tomo
01:02:54como una escuela.
01:02:56Que fue una decisión de pareja.
01:02:57A veces las parejas
01:02:58se equivocan en sus decisiones,
01:03:00pues aquí también pasa.
01:03:01Bueno, señores,
01:03:02muy bien, muy buen reto.
01:03:03Felicidades a todos ustedes.
01:03:05Nos vemos en una siguiente oportunidad.
01:03:07ha llegado el momento
01:03:08de descansar.
01:03:11Por favor,
01:03:13pueden salir de la cocina.
01:03:15Pues sí, nada,
01:03:16ténganse porque ya
01:03:17esto arrancó con toda
01:03:18y yo voy pa'lante.
01:03:20Creo que fue lo mejor
01:03:22que pudo haber pasado
01:03:23y fue el destino
01:03:25el que al final nos puso
01:03:26a todos donde teníamos que estar.
01:03:28Realmente detrás
01:03:29de lo que se vive en cámara
01:03:31estamos viviendo
01:03:33una nación de amiguitos.
01:03:34¿Cómo andan solté?
01:03:37No notan allá en sus casas
01:03:39un corazoncito así
01:03:40que sale aquí.
01:03:41Póngalo, póngalo, por favor.
01:03:42Muchas gracias.
01:03:43Vayan contando
01:03:44la cantidad de pines
01:03:45que se van ganando.
01:03:46Que perdonen lo poquito
01:03:47que se hizo.
01:03:49¿A qué?
01:03:49Sí, aquí hay un corazoncito.
01:03:51¿Y se unió abajo?
01:03:52Claro.
01:03:52Usted lo hizo real.
01:03:53Listo.
01:04:04Vinimos dispuestos
01:04:06a enfrentarnos
01:04:07a lo que sea.
01:04:08¿Qué hay debajo
01:04:08de esta campana?
01:04:10Yo imagino lo peor.
01:04:12Allá abajo
01:04:13hay un problema
01:04:13para todos nosotros.
01:04:15¡Ay!
01:04:15Se mueven.
01:04:18Todos quedamos como...
01:04:19Esto tocó
01:04:20por pura intuición.
01:04:23¿No se deserró bien?
01:04:24¿Qué hago entonces?
01:04:25Pues yo creo que
01:04:25ya es muy tarde.
01:04:26¿Dónde está el arroz?
01:04:27Me quedo más a couture.
01:04:28Algo se está quemando duro.
01:04:30Ojalá se le haya quemado
01:04:31a alguien más.
01:04:32Serías descalificado
01:04:33a la hora de presentar.
01:04:34Pues, entregué un plato
01:04:35pero sufriendo.
01:04:36Le faltó el 80%.
01:04:38Lo que le falta es práctica.
01:04:39No funciona
01:04:40y tampoco es que está buena
01:04:41la salsa.
01:04:42No quisiera estar
01:04:43en los zapatos de cantería.
01:04:44¿A cuál de ellos
01:04:45le vas a poner
01:04:45en este momento
01:04:46desde la tarde?
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