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MasterChef Celebrity Colombia 2025 Programa 136 Completo HD
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Vui nhộnPhụ đề
00:00:00¿Llegó a este nuevo reto feliz?
00:00:20No puede uno evitar sentir mucha adrenalina.
00:00:25De por sí trae su estrés, entonces qué bueno como entrar bien sueltitos.
00:00:30Siempre vamos con ese revoltijo de sentimientos.
00:00:35Con emoción, con ese optimismo que me dio el reto anterior.
00:00:40No hay cajas.
00:00:42Yo hoy tengo ganas de cocinar sal.
00:00:46La margarina, la preferida de la fresa y cocina.
00:00:53La pina, la margarina.
00:00:56La pina, a todos gusta más.
00:01:02Con tostadas, galletas o compadre.
00:01:06La fina, la margarina, la preferida en la mesa y cocina.
00:01:09¿Que no sabemos la canción?
00:01:11No sabemos la canción.
00:01:12La preferida de la mesa.
00:01:14Yo sabía que esto iba a pasar.
00:01:24Mi mamá, me acuerdo que la usaba muchísimo en la cocina.
00:01:27La fina siempre ha estado en la familia.
00:01:29Porque, ¿qué sabor nos trae la fina?
00:01:32Ha sido parte de la cocina de los hogares colombianos.
00:01:36¿El de la casa?
00:01:36De la arepa.
00:01:37De toda la vida.
00:01:39De la arepa.
00:01:40Muchas recetas que trae esto que me recuerda a mi hogar.
00:01:43¿Cómo les va?
00:01:44Qué bueno verlos entrar en esta cocina con este ambiente,
00:01:47con esta felicidad.
00:01:49Saber que ese letrerito que ustedes ven ahí,
00:01:52que esas cajitas empacaditas doradas que dicen la fina,
00:01:56inmediatamente los llevan a ese momento de su vida.
00:02:00¿Y a qué momento de la vida te lleva Carolina?
00:02:03Cuando estaba chiquita, el desayuno es sin duda alguna
00:02:07un recuerdo de infancia, de adolescencia.
00:02:10Y sobre todo cuando veía televisión.
00:02:12¿Por qué?
00:02:13Porque siempre aparecía el comercial de la fina.
00:02:15Y por eso no se sabe.
00:02:17Después de ojidoque.
00:02:18Después de ojidoque.
00:02:18No, yo estaba trabajando.
00:02:21Mucha gente ya no crece.
00:02:23Viendo la televisión que veíamos nosotros con comerciales.
00:02:26¿Pero a quién le tocó realmente la infancia?
00:02:29Díganle la verdad.
00:02:29No me vayan a decir cuáles de todos son.
00:02:31A mí.
00:02:31A mí total.
00:02:32Toda la infancia.
00:02:34A todos.
00:02:35Recuerdo cuando de niño vi por primera vez el empaque doradito.
00:02:39Y le, te presento la fina.
00:02:42No, pero yo vi el comercial.
00:02:44Yo me acuerdo que Susana Caldas,
00:02:48creo que era Susana Caldas la que hacía el comercial de la fina.
00:02:50Era como un comercial que hacían las reinas ahí cocinando.
00:02:56Vayámonos a ese momento con la mamá, con la abuela,
00:03:00con la nana, en donde ustedes veían que se cocinaba.
00:03:04Y Franco tiene la palabra.
00:03:06Que es la única margarina que desde pequeñitos
00:03:08mi mamá les ampaba los huevos a la,
00:03:10sobre todo a la de papa, Isa.
00:03:12Sí, hablando de eso, había una papa que parecía,
00:03:14o es un puré, pero mi mamá la llamaba,
00:03:16era papa en naco.
00:03:17Ajá.
00:03:18Y le volía margarina esa y perejilcito.
00:03:21Aparte de la olleta quemada,
00:03:23que lleva 30 años en la casa,
00:03:25lo único que se ha mantenido siempre
00:03:26es este paquetito brillante que siempre brilla
00:03:29ya en la cena de margarina a la fina.
00:03:31Es una delicia.
00:03:33Una delicia.
00:03:33Y con margarina a la fina queda genial.
00:03:39Mi mamá la recuerdo hace unos 20 o 30 años
00:03:42poniéndole margarina a la fina al arroz.
00:03:44¿Alguien más se acuerda de alguna receta
00:03:46de la nana de la mamá de la abuela?
00:03:48Connie.
00:03:50Mi mamá cuando calienta el arroz,
00:03:51que queda el arrocito ya viejito,
00:03:53lo calienta en margarina con sal
00:03:55y a mí pues sabe...
00:03:56Es que es un toque secreto.
00:03:58De verdad, es como esos sabores
00:03:59que nos llevan a esos momentos
00:04:02de nuestra vida en la casita.
00:04:03Claudia.
00:04:04Señora.
00:04:05En el balcón está Katri.
00:04:09Ay, por allá.
00:04:09Ay, ¿verdad que tenemos a una...?
00:04:11No nos hemos olvidado de ti ni más.
00:04:13Faltaba.
00:04:15Sabíamos perfectamente que tienes el pin de inmunidad,
00:04:18que estás en el balcón.
00:04:19Nos haces una falta infinita aquí en esta cocina,
00:04:22pero pues...
00:04:23Bueno, para mí la margarina me trae recuerdos maravillosos.
00:04:26Que también pongamos la arepa con margarina
00:04:30y el huevito revuelto con la fina quedan sensacionales.
00:04:34Es imposible que en mi casa
00:04:36no te dieran una arepita y le echaran margarina.
00:04:40Y un plátano majado y le echas un poquito.
00:04:43Chévere eso.
00:04:44¿Me acuerdas, niña?
00:04:46Empieza, empieza.
00:04:47Yo ya entiendo por qué los colombianos
00:04:48cuando se encuentran con nosotros en la calle
00:04:50dicen que ustedes empiezan MasterChef
00:04:52y a mí me da hambre.
00:04:57Este reto, como les comenté en el reto anterior,
00:04:59es en parejas.
00:05:00¿Ustedes ya saben con quién van a trabajar?
00:05:02Sí.
00:05:02¿Seguro?
00:05:03Sí.
00:05:03A mí me gusta el reto en parejas.
00:05:05Me parece que siempre es como un espacio
00:05:07en el que uno puede co-crear,
00:05:09en el que uno puede aprender del otro también.
00:05:14Por favor, se pueden ubicar en una estación con su pareja.
00:05:20Desde que estamos en el programa
00:05:21me ha parecido muy bonito conocer a esa persona
00:05:23tan linda que es Carlos.
00:05:25Yo creo que Paola tiene mucha idea.
00:05:26Yo le digo.
00:05:27Yo te quedo con...
00:05:29Ay, no, aquí.
00:05:30Ven, aquí.
00:05:31Lo escojo porque a mí me gusta su sazón.
00:05:34No, pero es muy pila.
00:05:36Ahorita me di cuenta de que es más pila
00:05:37de lo que ella cree.
00:05:39¿Papá chorreas?
00:05:40Papá.
00:05:40¿Papá?
00:05:40¿Papá?
00:05:40¿Papá es que puré es?
00:05:41¿Es puré?
00:05:42Sí, es un puré.
00:05:42¿Papá?
00:05:42¿Papá?
00:05:43Eso lleva margarina a la que quiera.
00:05:45¿Papitas?
00:05:45¿Cómo viene papitas?
00:05:47¿Cómo viene papita?
00:05:48Al romero.
00:05:49Juan Pablo, ¿te quieres hacer conmigo?
00:05:53Pues, porque si quiere, me dijo, vamos de una y yo vamos de una.
00:05:57Si ella está tranquila y si siente la confianza, pues lo podemos hacer.
00:06:00Y Lenia, con todo y que es muy joven, es muy tranquila.
00:06:04Yo le había echado a los de rato Martina porque a veces coincidimos en algunas cosas, en algunas preparaciones.
00:06:11Me imaginé como cocinando con Nina y que esa vaina, no sé, le daría sabrosa.
00:06:17Bueno, ahí estoy viendo parejas que ya están pensando además que van a cocinar, están viendo acá algo, yo lo entiendo perfectamente.
00:06:25Entonces ya cuando ustedes ven esto acá, entonces me dejan de poner atención a mí, eso me encanta.
00:06:30¿Es cierto, Franco?
00:06:31Sí.
00:06:31Claro.
00:06:32Claro.
00:06:33No, no te escuché.
00:06:36A Ricardo yo lo veo en la cocina que tal vez no es el que más sabe, pero sabe cosas.
00:06:41Pues me arriesgué, en realidad.
00:06:44¿O no, Alejo?
00:06:45No, no, yo le hago, yo le hago.
00:06:47¿Me quedó claro, Alejo?
00:06:48Muy buenas noches.
00:06:50¿Me quedó claro?
00:06:52Gracias, escuelita.
00:06:54Bienvenidos a la escuelita Masterchef.
00:06:57Dí, Alejo, ¿qué?
00:06:58Hay cosas de pareja, ¿nos hacemos o qué?
00:07:00Hágamele, de una.
00:07:02No hemos trabajado juntos, tenemos una muy buena amistad, tenemos la oportunidad de entendernos súper bien.
00:07:08Me encanta que ella estén con su pareja.
00:07:11Juanpa, ¿por qué, Vicky?
00:07:12Porque somos de la misma tierra, hombre.
00:07:14Somos paisas.
00:07:15No, tenemos buena energía.
00:07:16A la tierra que nos llama y nos jala.
00:07:18¿Ustedes dos no han trabajado juntos, Caro y Paula?
00:07:21No.
00:07:21No, no, es la primera vez.
00:07:23¿Y en televisión?
00:07:24Tampoco.
00:07:26Estoy muy contenta de estar con Caro, pues es la primera vez que tenemos el honor de estar juntas.
00:07:30Don Ricardo.
00:07:31Hola.
00:07:32¿Cómo vas?
00:07:32Muy bien.
00:07:33¿Cómo te sientes hoy cocinando sabores de la casa?
00:07:36Muy bien, tengo la mejor compañía.
00:07:38Es un reto que sin confianza realmente no se supera.
00:07:41¿Por qué?
00:07:42Porque soy el mejor.
00:07:43Porque él es el mejor, escúchenlo.
00:07:44Porque a mí todo lo que sea con La Fina y que sea aquí colombiano, yo lo que toquen les preparo.
00:07:50Pero sobre todo es por lo de la confianza que le tiene casi todo el mundo a Margarina La Fina.
00:07:55En el sofá se encuentran con nosotros los inútiles.
00:08:00Nosotros podemos subir el sofá al balcón que se ve mejor para aprender.
00:08:04Tener el delantal en este punto solamente me ha hecho reflexionar de lo cómodo que es estar en paz con la muerte.
00:08:10En cada dupla me fijo que hay buenos elementos en cada una.
00:08:14¿O no prefieres que yo te haga la visita más tarde?
00:08:16Conso, entonces no, dejemos el sofá.
00:08:19Perfecto.
00:08:19Quieto el sofá.
00:08:20Quieta Margarina.
00:08:22El chisme en progreso lo tenía Vicky.
00:08:25A ver, Vicky.
00:08:26Voy a decir toda la verdad.
00:08:28Sí, sí, sí, sí.
00:08:30Noticia del último minuto, la noticia que teníamos en desarrollo con Vicky.
00:08:34Vicky, adelante.
00:08:38Claro que sí, claro que sí, Claudia.
00:08:40Continuamos con las noticias.
00:08:41Colombia está paralizada.
00:08:46Pronto, pronto.
00:08:47Cupido flechando aquí en esta cocina, muy pronto.
00:08:51Pero no, no, no, me gusta dejar a la gente esperando.
00:08:55Mañana continuaremos.
00:08:57No, es que no puedo contar más.
00:08:58¿Hay alguna periodista implicada en el tema?
00:09:04Sí, sí, sí, sí, sí, la nota, eso es una nota.
00:09:07O sea, Alejandro, es una nota.
00:09:09Es una noticia.
00:09:11Capú, pa, pa, y no, tenemos pa.
00:09:14Equivando.
00:09:14Pa, pa.
00:09:15Está clarísima la noticia que está dando Vicky.
00:09:23No, no, no, es que no.
00:09:25Pero yo mañana les cuento otro, otro día le cuento otro pedacito.
00:09:28Ah, bueno, Luis.
00:09:30¿Y no vamos a parar de preguntar?
00:09:33Uy.
00:09:33O sea, está diciendo de frente a Alejandro Estrada y luego Rauch dice con cuál periodista,
00:09:39la única periodista que está en el programa es Dominica y realmente me parece una mujer
00:09:42muy guapa.
00:09:43Lo bueno es que sí quedamos con esa, ¿sabes?
00:09:46Como con esa cosita.
00:09:47Así como ellos nos dejan a nosotros y el ganador y el pines, así mismo los dejé.
00:09:51Pa' quedar como es de bueno.
00:09:52Pa' quedar como es de bueno.
00:09:53Lo de Dominica es que es lo de Manifestados, una mujer muy guapa y me parece muy chusca.
00:10:01Sí, yo sí creo, yo sí creo.
00:10:03Ay, Dios mío.
00:10:08Hay sabores que conectan con nuestras raíces y convierten los momentos en recuerdos del corazón.
00:10:14La fina es el legado de amor del sabor colombiano.
00:10:20La fina, la preferida en la mesa y cocina.
00:10:23Cocineros, así viene el reto del día de hoy.
00:10:30Tenemos ocho parejas.
00:10:32Estas ocho parejas van a preparar un plato de comida con guarnición y salsa.
00:10:39Aquí nunca nada es tan fácil, ni nada es lo que parece.
00:10:42Así que cualquier cosa puede pasar.
00:10:43Este es de mis platillos favoritos y de verdad me recuerda a mi casa.
00:10:48Cuando yo salgo de viaje, mi mamá me dice, ¿qué te cocino para que recuerdes?
00:10:51Y siempre es albondigón de carne o pastel de carne a su estilo.
00:11:00¿La albondique?
00:11:01Ni idea.
00:11:04El albondigón es una albondiga grande.
00:11:07¿Eso cómo se hace?
00:11:08Puede ser así o en un molde.
00:11:09A mí, mi mamá lo cocina más en molde, remoja pan, utiliza bastante margarina, que ahí está el tip.
00:11:17Nunca he preparado un albondigón, o sea, creo que ni había visto un albondigón.
00:11:21Cocineros van a tener acceso libre a la despensa.
00:11:25Estamos completamente perdidas.
00:11:27Angustiante saber que tenía que hacer un albondigón y no sabíamos qué era.
00:11:33Van a tener 60 minutos para preparar este plato.
00:11:37En mi casa sí se cocina y sí se hace eso, pero nunca nuevamente jamás le pedí la receta a mi mamá.
00:11:44Pero, pero.
00:11:46Pero, pero.
00:11:46No, es que a mí no me gusta decir los peros, pero sí me toca hoy.
00:11:56Resulta y acontece que van a trabajar en parejas, evidentemente, pero cada uno va a tener un rol.
00:12:03¿Cómo es eso, Claudia?
00:12:04¿Qué puede estar pasando, Vicky? ¿Cómo van a trabajar?
00:12:07Yo digo que es posible que uno se encargue de la salsa y el otro de la guarnición.
00:12:13Estamos con las manos arriba, calzones abajo.
00:12:16¿Cómo? ¿Va por ahí?
00:12:17Podría ser.
00:12:18¿Y el albondigón?
00:12:18Vamos, tibios.
00:12:20¿Qué va a pasar? ¿Qué va a pasar?
00:12:21Va por ahí, Carolina.
00:12:23Pues yo iba un poco por la línea de Vicky, que hay uno que se encarga de la carne o de la preparación y la otro de las guarniciones.
00:12:31No.
00:12:32¿Y además?
00:12:33No pueden probar.
00:12:36¿Qué pasa hablando?
00:12:38Es fundamental probar y es que ahí es donde les encanta ponernos en problemas.
00:12:42Uno de los dos va a asumir el rol de hacer el albondigón.
00:12:46Y el otro, las guarniciones, los acompañamientos.
00:12:50La única condición es que deben confiar.
00:12:52Más que confianza, se necesita liberarse del resultado.
00:12:56Es difícil y más cuando ninguna de las dos habíamos hecho un frullo de carne en la vida.
00:13:01No pueden exprobar, no pueden cocinarle al otro.
00:13:03Simplemente deben confiar en que la sazón quede perfecta y que al final, cuando llegue el plato al atril, haga match perfecto.
00:13:12Perfecto. O sea, tiene que funcionar.
00:13:15Lo más importante de hacer los retos en pareja es confiar en la otra persona, ¿no?
00:13:21Algo muy importante a quienes deciden hacer el albondigón es que tienen que meterlo al horno, porque lleva un proceso de cocción largo, se podría decir.
00:13:31A pesar de que no he preparado el albondigón, he preparado decenas de veces albóndiga.
00:13:41Vicky y Juan Pablo, entre ustedes dos, ¿quién hace qué?
00:13:44Yo hago el albondigón.
00:13:46Yo lo hago.
00:13:47Ya le dije, listo, dale.
00:13:49Roberto y Mafe.
00:13:50Listo. Entonces, Mafe, tú vas con la guarnición y la salsa.
00:13:53Tiene que haber un complemento.
00:13:55Claro.
00:13:56Carolina y Paola.
00:13:57Yo hago el albondigón.
00:13:58Va a ser el albondigón, Paola.
00:14:00Bien.
00:14:00Tomamos la decisión y después cuando ya la tomamos fue como, ah, ¿será que sí?
00:14:05Ricardo y Franco, ¿quién hace el albondigón?
00:14:07Yo haría el albondigón y Franco hace la salsa y la guarnición.
00:14:11¿Y Le y Connie?
00:14:12¿Hace el albondigón?
00:14:13Ninguna de las dos ha hecho ese rollo, entonces.
00:14:15Pues, a la de Dios, yo hago el albondigón.
00:14:17Perfecto, te va a quedar delicioso.
00:14:19Dominica, Marce, entre ustedes dos.
00:14:23Vamos a los roles.
00:14:25Nos tenemos fe.
00:14:26Albondigón.
00:14:28Listo.
00:14:29Marte y Nina.
00:14:30Albondigón.
00:14:31Por último, Alejo y Andrés.
00:14:33Albondigón.
00:14:34Albondigón, perfecto.
00:14:35Nos escogimos.
00:14:36Nos escogimos y nos hicimos pareja.
00:14:39Hoy ustedes deben ganar simplemente para evitar ese delantal negro.
00:14:46A salvarse como se pueda.
00:14:49Aquí no hay pin de inmunidad, aquí no hay balcón, pero sí hay delantales negros.
00:14:53¿Cuántos?
00:14:54Depende de ustedes.
00:14:55Depende de ustedes.
00:15:03Día de delantales negros en la cocina de MasterChef Celebrity.
00:15:07¿Cuál pareja trabajará mejor en equipo?
00:15:10Escanea el código que aparece en pantalla y deja tu opinión.
00:15:13Los 60 minutos de este reto, señores, comienza ya.
00:15:19Primero vamos a hacer mercado y como que buscamos cada una lo que cree que necesita traer.
00:15:27Yo nunca había comido albondigón.
00:15:44La verdad es que ninguna de las dos tiene ni idea de qué es el albondigón.
00:15:47Botella, botellón.
00:15:49Albóndiga, albondigón.
00:15:51Ni modo, teníamos que confiar e intentar hacerlo mejor.
00:16:19Bueno, yo creo que es el momento de confiar.
00:16:25De confiar que el otro está probando y si le está gustando es porque está rico.
00:16:30No confiaba en su cocina.
00:16:32Ya lo puedo decir en pasado, no confiaba.
00:16:34¿La carne ya la cogiste?
00:16:40No.
00:16:40¿Dónde está la carne?
00:16:42Siento que es una receta que no es tan complicada de hacer.
00:16:46Vamos a ver.
00:16:46Ay, este curé es increíble, amor, con crema de leche.
00:17:01¿Puede ser este curé?
00:17:01Nos apoyamos.
00:17:02Nos vamos.
00:17:03Dale, agarra esto, agarra esto.
00:17:04Era como apoyarnos porque podíamos hablar.
00:17:06Hazme un recuento acá, molde, ya lo tengo, ahorita, ya lo tengo.
00:17:17Huevos, salsa inglesa.
00:17:18Ay, ayúdenos, por fa, ¿cómo se hace un albondigón?
00:17:31Hola, Andrés o mozarella, por favor.
00:17:33Mozarella, ¿dónde está?
00:17:34Marce dijo, yo hago el albondigón, tú y las guarniciones.
00:17:37Si eso lo haces sentir más tranquila, de una.
00:17:39Yo muy valiente.
00:17:40De la nada.
00:17:51Me gustan las reglas de este reto.
00:17:53No podemos probar ninguna de la una de la otra.
00:17:56Moneda que la lanzas, la pones y miras si te va bien.
00:18:01¿Por qué no me toca?
00:18:02Bueno.
00:18:03Ah, bueno.
00:18:03Quema, tiene que tener huevo, tiene que tener pan, tiene que tener leche y remojar el pan.
00:18:08Me causó alegría de que no me haya tocado hacerlo.
00:18:11¿Será que le echamos un sofrito de cebolla y tomate?
00:18:16Te voy repasando y si no me devuelvo.
00:18:18Iba por carne molida de res.
00:18:21¿Por qué estrelló con un cerdo?
00:18:23El cerdo, a veces como que la cocción es mucho más ligera.
00:18:26Champiñones, champiñones.
00:18:30Ve picando toda esta cebolla morada en julianas.
00:18:33Le dije desde ayer, hey, si viene algo en pareja, trabajamos juntos.
00:18:37Me dijo, me encanta, hermano.
00:18:39Notas que el gas puede ser gruesita.
00:18:40Ok, ok.
00:18:41Ok.
00:18:41Ok.
00:18:45Cuando son pruebas así donde nadie sabe, todo el mundo se equilibra.
00:18:48¿Quién quita que yo le pegue?
00:18:49Roberto, ya.
00:18:50A cocinar.
00:18:51Si no arrancan a cocinar, grabe, chicos.
00:18:53Pero necesitamos la carne.
00:18:55Independiente de que me caiga bien en la vida personal, siento que es un hombre tranquilo.
00:19:03Yo siento que los dos tenemos mucha responsabilidad porque si el uno no queda bien va a descompensar al otro y viceversa.
00:19:14Ok.
00:19:15Haz la carne.
00:19:16Listo.
00:19:16Le dije, ¿tú sabes hacer el apóndigón?
00:19:19Me dijo, no.
00:19:20Entonces yo dije, bueno, yo hago el apóndigón.
00:19:25Ay, Dios mío.
00:19:29Está perfecto, mi hermano.
00:19:30Me gusta esa prueba así porque hacia lejos no va a tener nada que recriminar.
00:19:35Mira, ahí te va a dejar para no tocar tus fotos.
00:19:46¿Sabes desguesarla?
00:19:48Sí.
00:19:49Perfecto.
00:19:49¿Te necesitas hasta pasarla?
00:19:51Roberto hace muy bien las proteínas, entonces él dice, yo hago el albóndigón.
00:19:55Le dije, perfecto.
00:19:57La salsa no se demoró tanto.
00:19:58Lo difícil de hacer como cosas por separado es si va a pegarlo uno con lo otro.
00:20:03No le voy a echar tomate porque la va a mojar mucho.
00:20:08Ya te doy la leche.
00:20:09No, yo creo que todos tienen muchas cualidades, porque Juan Pablo es muy habilidoso.
00:20:20Yo veo a Juan Pablo con buena sazón, organizado, y me gustó una cosa de él muy bonita,
00:20:25y es que está muy pendiente de lo que hace el otro.
00:20:28Dije, quiero pin, entonces dije, con Juan Pablo, entonces eso vuelve.
00:20:31Y no hay pin.
00:20:32Y pin, no hay.
00:20:34Claro que no me puede ayudar, pero está pendiente de lo que yo estoy haciendo.
00:20:38Va a andar a toda, sí, toda, toda la que más pueda.
00:20:41Aunque podemos hablar, no podemos ni probar ni tampoco ayudar.
00:20:46Exacto.
00:20:47Cerdo.
00:20:48¿Sí? ¿Cuánto viene?
00:20:49500 gramos.
00:20:50¿Te traigo otra?
00:20:50No, no, no hay necesidad porque solo es un pedacito.
00:20:53No, si hacemos más nos demoramos.
00:20:54Él toma la batuta, es decir, yo me encargo de la albóndigón y yo también, adelante.
00:20:58Yo me encargo de la guarnición y me encargo de la salsa.
00:21:01¿Sale la porción?
00:21:01Sí, le sacamos la porción.
00:21:02Porque acuerde que vamos a sacar una tajada.
00:21:05Que haya molde a la lata y luego se corte, ¿no?
00:21:07Solo una.
00:21:08Nunca en mi vida había hecho albóndigón, siempre hay una primera vez y es hoy.
00:21:13Ella arranca a hacer su rollo y yo estoy tranquila porque se ve que sabe lo que está haciendo.
00:21:20Entonces yo creo que le voy a poner más margarina a esa vuelta.
00:21:23Pongamos en un baú leche para que pueda meter el pan.
00:21:28Cuando ya hablamos con Ilenia, pues ella se siente más fuerte en las guarniciones que en la carne.
00:21:36Connie me dijo, yo lo hago y yo dije, listo, de una, pues, o sea, hay que confiar.
00:21:40Esa es la premisa de este reto.
00:21:41Igual las dos estábamos en el mismo punto de desconocimiento.
00:21:44Confío en Connie plenamente pese a que sea vegetariana.
00:21:47Este huevo será que uno tiene que cocinar.
00:21:51No, es que no damos pie con bola.
00:21:54No, es que no tenemos ni idea.
00:21:57Cada una trajo sus cositas, pero siempre nos falta.
00:22:00Marce, pero no, ¿qué necesitas que pregunte?
00:22:03Mira, atrás.
00:22:04Voy a echarle si se le echa un huevo duro adentro, Fina.
00:22:14Está Martina y está Nina, que son las nenas más finas.
00:22:18Es la que mejor combina con la fina.
00:22:19Así es.
00:22:20En realidad, en este reto yo la fiché.
00:22:23Yo le dije, Marti, ¿quieres trabajar conmigo?
00:22:25Va a ser una guarnición bien rica, bien buena.
00:22:27Yo confío plenamente en lo que va a hacer Nina.
00:22:30Yo con Martina me sentía muy cómoda, muy tranquila.
00:22:33¿Cuánto pongo, Nina, como cuatro?
00:22:35Con cuatro, por si acaso, y ¡pim!
00:22:39Ay, esto se puesta y queda rico, amor.
00:22:41Sí, eso vamos a hacer.
00:22:42Cuando tú compites para no usar un delantal negro,
00:22:46se sale el espíritu más competitivo de uno.
00:22:48No compite a solucionaria que no lo llamen para eso,
00:22:50entregar un buen plato para que no se lleve ese delantal negro.
00:22:54Fondo de pollo.
00:22:58Mostaza.
00:22:58Esto, mire, ligero.
00:23:00Así la salsa.
00:23:02Sí.
00:23:02Yo adobé la carne, le puse de todo.
00:23:05¿Vas a usar esto más o lo apago?
00:23:06Eh, lo voy a usar.
00:23:09Esto ya tiene tocineta y tiene pan con leche.
00:23:12Le he hecho un huevo para que amarre.
00:23:15El huevo.
00:23:15Ah, sí, mejor.
00:23:16Sí, sí, sí.
00:23:17Tenemos pimentón.
00:23:19Es que no trajimos nada.
00:23:20Ajo, ajo, ajo, ajo.
00:23:22¿Ajo hay?
00:23:23Ajo hay.
00:23:25A Marcela la veo un poquito complicada.
00:23:27La pimentón no trajimos y creo que ya ni vale la pena.
00:23:30No sé hacer un rollo, pero intento ayudarla.
00:23:34Entonces, va, espera, que ya venga y me lo mire.
00:23:46O sea, que le eche muy poquita cebolla.
00:23:49No, está bien, está bien.
00:23:50Es solo un plato.
00:23:53Nunca la he preparado ni la comí en mi casa.
00:23:56Yo me encargo del albondigón.
00:23:57Entonces, bueno, amasar la carne, cortar adobo en pedacitos.
00:24:02Yo tenía la duda si un guiso o no.
00:24:05Las dos estamos perdidas.
00:24:06Así que cualquiera de las dos probablemente la va a embarrar.
00:24:17A ver, ¿se están comunicando bien?
00:24:19Sí, súper bien, súper bien.
00:24:20¿Qué está pasando?
00:24:21Estamos teniendo mucho en cuenta al otro como en lo que estamos haciendo.
00:24:24Me tranquiliza, me baja, pues, de esa chispita mariposa que soy.
00:24:29Pueden cocinar un pedacito de eso para ver cómo les queda, ¿no?
00:24:32En un sartén o algo así para ver el sabor, cómo les queda cocinado.
00:24:35Está muy buena idea.
00:24:37Lo primero es moler el pollo,
00:24:40porque sentía que eso era lo que quitaba más tiempo
00:24:42y había que meterlo rápido al horno.
00:24:44Al final tú no estás buscando una albóndiga,
00:24:45estás buscando como que destacar un pastel de carne que seca así.
00:24:49Entonces lo voy a combinar, lo voy a echar a remojar otro paquete.
00:24:51El albóndigón para mí tiene más proceso.
00:24:56¿Y la salsita qué le estás poniendo?
00:24:57Vamos a hacer de champiñones.
00:24:58De champiñones, muy bien.
00:24:59Entonces esto es el pollo.
00:25:00El pollo con champiñones y va sobre un puré de zapallo.
00:25:05Creo que también tenemos que aprender a escuchar en esto.
00:25:07Creo que le vas viendo.
00:25:08Listo.
00:25:09Yo le pondría a lo mejor algo también de picante por ahí.
00:25:11Ya, quedó increíble.
00:25:12Quedó delicioso.
00:25:13Yo estoy haciendo el albóndigón,
00:25:21Nina está haciendo guarniciones y demás.
00:25:23Y lo vas a hacer como un pudín de cumpleaños.
00:25:25Más o menos, vamos a sacar una porción sabrosa, ¿no?
00:25:27Hay que meterlo en el molde de manera que no quede tan plano.
00:25:31Ojo que te quede altico, ¿eh?
00:25:33Ok, entonces me sugiere que sea otro molde.
00:25:36Él quiere un albóndigón gordito.
00:25:40Mi sugerencia es que si te vas con esto que te quede altico
00:25:42porque un albóndigón no es un pie, no es un quibbe.
00:25:46En mi cabeza estaba, vamos a hacerlo delgadito
00:25:48para que se cocine en el tiempo que ya tenemos, pero no.
00:25:52Un albóndigón, entonces sí esperamos un poquito de...
00:25:56que te suple un poquito la carne, que sea esponjoso.
00:25:59Él dijo que quería albóndigón gordo.
00:26:02Yo de ti empezaría a montar esa vaina ya,
00:26:06porque si no, no van a llegar.
00:26:07Se le hace caso, chef.
00:26:09Se le hace caso.
00:26:10Que nos decidimos y ya mandamos para el horno toda la mezcla.
00:26:14Te debo afición, voy a hacer una...
00:26:16como un puré de arvejas.
00:26:19Puré de arvejas, mi puré favorito.
00:26:20Es riquísimo.
00:26:21Cuando un chef dice, ese es mi favorito,
00:26:23pues sabemos que íbamos a estar en la mira.
00:26:25Solo con la arveja, procesa y procesa y procesa.
00:26:28O sea, dale que te quede liso.
00:26:31Perfecto, chévere.
00:26:32Puré de arvejita.
00:26:33No pega pesado, pega suavecito.
00:26:40Ay, Adrián, mira cómo lo ves así.
00:26:42Pues más o menos.
00:26:43Pero mira cómo lo ves, está...
00:26:46¿Le pusiste caso?
00:26:47No.
00:26:47La margarina es un elemento importante en la cocina,
00:26:51pero también hay que saberla usar.
00:26:53¿Tiene tocineta?
00:26:54Cebolla, pimentón, tocineta.
00:26:56Margarina.
00:26:57Margarina.
00:26:57No es margarina.
00:26:58Cuando hay un exceso de margarina,
00:27:00muchas veces puede llegar a complicar la cocción del plato.
00:27:03Si le falta sazón, yo hasta le licuare.
00:27:06Le hiciera un licuado de tomatillo, tomate, cebolla,
00:27:10algo que le agregue más leche, más queso.
00:27:13La chef también nos dijo, métanle harta margarina.
00:27:15Entonces, creo que nosotros también hicimos mucho caso
00:27:17porque hicimos mucha margarina.
00:27:19Y que me decidiéramos también el pan con mucha leche.
00:27:22¿Le pusiste cuánto huevo?
00:27:23¿Dos?
00:27:24¿O uno?
00:27:25Ay, no, no le he puesto huevo.
00:27:26Porque el huevo, acuérdate,
00:27:27que es lo que te va a ayudar a que se haga duro.
00:27:35¿Cómo van acá?
00:27:36Bien, sí, señor.
00:27:36Ya lo veo haciendo nada, así que usted es el del molde de carne.
00:27:39Sí, el molde, ya lo matimos ahí.
00:27:41Sí, porque le puse muchas cosas, o sea, lo que tenía era...
00:27:45¿Cuánto tiempo lleva?
00:27:46Cinco minutos.
00:27:47¿Cuánto?
00:27:47Cinco minutos.
00:27:48Ah, bueno, o sea, está justico.
00:27:50Tengo una duda, el fuego, lo tenemos a dos.
00:27:52¿Ciento ochenta?
00:27:54¿Ciento ochenta?
00:27:54Lo tenemos a doscientos cincuenta.
00:27:55Si tienes demasiada temperatura que vas a hacer,
00:27:57lo vas a quemar por fuera y por dentro va a estar crudo.
00:27:59Episodio tras episodio, aprendiendo algo.
00:28:02Miren lo caliente que está este aceite, ¿sabes?
00:28:04La misma burbuja arrebatada.
00:28:06La manera más fácil de bajarle la temperatura a un aceite caliente
00:28:09es con más aceite frío.
00:28:11Todo ese poco de conocimiento que va quedando,
00:28:14pues uno lo empieza a utilizar.
00:28:15para lo que viene.
00:28:17Cambie de olla y le eche más aceite.
00:28:18¿Listo?
00:28:19Hace parte del juego.
00:28:20Bueno, los dejo ahí, señores.
00:28:22Escúchame, si no lo metemos, ¿ya?
00:28:24Yo sofreí pimentón, zanahoria, cebolla.
00:28:36Piqué zanahoria, piqué pimentón, piqué cebolla, piqué ajo, piqué aceitunas.
00:28:41Lo probaste y se ve delicioso, ¿está delicioso?
00:28:43Se sabe muy rico.
00:28:44Delicioso.
00:28:44¿No rico o delicioso?
00:28:46Pues, realmente.
00:28:49Tú pruébelo.
00:28:52Porque las responsables son ustedes.
00:28:54Bueno, tú en este caso.
00:28:54Que si me sabe a mí rico, la meto ya al horno.
00:28:57Yo lo taparía.
00:28:58Lo taparía.
00:28:58Para que se cocine más rápido.
00:28:59Pero pues yo carne no como, no cocino, no la guiso ni nada.
00:29:03Como un puré de zanahoria, pero con un poquito de papa, con bastante margarina.
00:29:07Ajá.
00:29:08Y voy a hacer, voy a intentar hacer una mayonesa.
00:29:11Es mi primera vez haciendo mayonesa como de ceros, entonces estoy un poco nerviosa,
00:29:15pues porque además la mayonesa se hace con aceite y yo la estoy haciendo con la fina.
00:29:23Interesante.
00:29:24Cuando Adrià pasó, la probó y dijo, ¡muy interesante!
00:29:26Creo que funciona bien una ensaladita, ¿no?
00:29:30Bueno, mamita, esto se nos fue así.
00:29:33Ya.
00:29:33Y yo quería que usted viera acá.
00:29:37Expresamente.
00:29:38Cuéntemelo.
00:29:39Pedí venir aquí.
00:29:40Y yo quería que usted viera acá.
00:29:41¿Aviste cómo botan las cebollas al mesón?
00:29:43Muy bien, ya se las recobro.
00:29:44¿Qué se está mierda?
00:29:45Ya se las recobro.
00:29:45¡Impeso!
00:29:46Ya, limpiaré, limpiaré.
00:29:47Ya no puedo entrar ahí.
00:29:49¿A dónde tengo el tapis?
00:29:50No solamente es muy pro, es muy teso que él me diga, yo te guío,
00:29:53sino también creo que soy pro yo decir, dale.
00:29:56¿Usted qué está haciendo?
00:29:57Yo hice la, la, el albondigón.
00:30:00Ahora ve.
00:30:00Y al otro.
00:30:02Ok.
00:30:02Ok. Cierre.
00:30:05¿Esto ya está jugado?
00:30:06Sí. Pues el albóndigón, como está planteado acá,
00:30:08era la primera vez que lo veía porque, en realidad,
00:30:11nosotros somos de comer muchas albóndigas como tal.
00:30:13La albóndiga nunca la he hecho en mi vida
00:30:16y este mami está explicando cómo es y yo solamente atiendo.
00:30:19Pura cebolla, ¿eh?
00:30:20Rica, cebollita.
00:30:22¿Esto es puré de qué?
00:30:23De coliflor. Estamos haciendo un coliflor, pero maluco.
00:30:25¿Tiene más coliflor?
00:30:26Sí.
00:30:27Traiga una licuadora.
00:30:28Él nos da la instrucción de qué debemos hacer para mejorarlo.
00:30:31Pues es que ya le pagan para eso, ¿no?
00:30:33Dijo, por ejemplo, pónganle crema de leche.
00:30:35Ya no usen el mixer este, sino váyanse de licuadora.
00:30:39Entonces, ¿cuánto tiempo lo vamos a dejar?
00:30:41¿Esto ahí? ¿Esto ahí?
00:30:42¿Por ahí qué? ¿Dos minutos, un minuto más?
00:30:44Pero por lo menos dos minutos cronometrados.
00:30:46Ok, ok, se los cronometro.
00:30:47Cronometrados.
00:30:48Al 48, al 48.
00:30:50Vamos.
00:30:51Puré de zanahoria, algo que corte tanta azúcar.
00:30:54¿Qué, qué, qué corta el azúcar?
00:30:56El molde ya está acá, entonces...
00:30:58Ok, ¿por qué no lo quisiste tapar?
00:31:00No lo quieres tapar para que...
00:31:02Ah, no, con papel aluminio, claro.
00:31:03Tapelo con aluminio y así le acelera un poquito la cocción.
00:31:05Bueno, ¿cómo así que ustedes no taparon el albondigón?
00:31:08Eso no se les va a cocinar.
00:31:10En 15 minutos tiene que estar listo porque...
00:31:12Ay, no, pero vino de escarpacho.
00:31:13Claro, pues se acaba en 20, pero tienen que sacarlo con 15
00:31:17para poder cortarlo y presentar.
00:31:19No, no alcanzamos.
00:31:21La bendición.
00:31:22¿Por qué fue eso?
00:31:24De ahí no hay más.
00:31:25¿Qué le metiste a ese molde de carne?
00:31:27Cebolla roja y juliana tiene cebollita picada larga.
00:31:30¿Y eso lo cocinaste o toda esa cebolla?
00:31:32Todo eso está crudo.
00:31:33Se pasa y crudo.
00:31:34Están muy cuchillas los chefs.
00:31:36Ahora nos vemos, corazón.
00:31:37Ya, ya está jugada.
00:31:38Ya no hay mucho que hacer.
00:31:40Y uno tiró en salvavidas, ¿eh?
00:31:42Eche, ni lo que pasó.
00:31:43Sin que yo vea...
00:31:44Sin que yo vea esa leche...
00:31:46Sin que yo vea esa leche.
00:31:48Un rock.
00:31:52Dios.
00:31:53Veo que Roberto saca el albondigón del horno
00:31:55y lo intenta como poner en un plato
00:31:57y se desbarata.
00:32:00Está suave, pero me quemé.
00:32:02Caos en ese momento en la cocina.
00:32:07Al principio...
00:32:08De golpe la tiene que ayudar.
00:32:11Si hubiéramos dejado el albondigón en la cacerola
00:32:13y hubiera sido hasta bonito presentarlo,
00:32:15dentro de la cacerola.
00:32:18Ay, bebé.
00:32:19Acabaste, ¿cierto?
00:32:20Eso.
00:32:21Ay, qué dicha.
00:32:22No ser ninguno de ellos en este momento.
00:32:25Estamos...
00:32:26Se nos destruyen.
00:32:28Se nos destruyen.
00:32:35Roberto, respira.
00:32:36Venga.
00:32:39Cinco minutos y...
00:32:40Lo saco.
00:32:41Es que cuando fue Nicolás al puesto dijo,
00:32:43a mí el puré de arbeja me encanta.
00:32:46Es mi favorito.
00:32:47Así que yo sabe...
00:32:48Un poquito de presión.
00:32:49Sí.
00:32:50Es un puntito.
00:32:51Relax.
00:32:52Respira.
00:32:53Sí.
00:32:54Me sentía...
00:32:55Sí, estaba nervioso.
00:32:56¿Qué hacemos?
00:32:57Eh...
00:32:58Siento que mantuvo la calma.
00:32:59Tú está bastante bien eso.
00:33:00Tú está lo primero.
00:33:01Shh.
00:33:02Que coja fuerza.
00:33:03Y ahí ya metes la carne molida.
00:33:09Mira, si el tuyo está cocido.
00:33:10Si no está cocido, sácalo y séllalo ahí mismo.
00:33:13Ahí.
00:33:14Yo soy tranquila, pero más perdida que ocho.
00:33:17Y Marce, más perdida, pero más...
00:33:19más alborotada.
00:33:23¡Siete minutos!
00:33:27Si algo sale bien, bienvenido.
00:33:29O sea, si algo sale mal, pues...
00:33:30se sabía.
00:33:38Dale, dale.
00:33:39Ábrelo.
00:33:40Yo también tengo que sacar...
00:33:41No, eso está re crudo, re crudo.
00:33:43Abrimos el horno y, como nos dijo el chef,
00:33:45eso no se iba a cocinar.
00:33:47Parte una porción y séllala.
00:33:49Así que, ¿cuál es la opción?
00:33:50Pues ponerlo en un sartén, dorar un poquito.
00:33:53Porque si no, esta carne queda cruda, bebé.
00:33:56Sí, saquemos la presentación.
00:33:57Saquemos lo que vamos a presentar.
00:33:59Listo.
00:34:00Vamos preparándome para emplatar bien.
00:34:02Sí, mi amor.
00:34:03Pensando en que el albondingón quede un poco seco,
00:34:05al mojarse con el puré le puede dar un toque de una textura.
00:34:08Confío en tu sazón y que está bueno allá usted.
00:34:10Si sale mal usted, ¿me entiendes?
00:34:12¡Ja, ja, ja!
00:34:13¡Usted verá!
00:34:18Me doy cuenta que no es tan fácil.
00:34:20Pero un momento, ¿qué es esto?
00:34:22Tendremos tu picnic.
00:34:23O sea, ustedes fueron literal a saltar la despensa.
00:34:28Empezó, fue taladar, fue como el hambre.
00:34:32Es un asalto en la medida en que es furtivo.
00:34:35Entonces, regálame.
00:34:36Pero, Fabio, le propongo a Jaco,
00:34:38vamos a ver si somos capaces de robarnos un poquito de la fina
00:34:42y unas galletas y una mermelada.
00:34:44Te vamos a armar el bocado perfecto.
00:34:46Y le vamos a aconsejar cómo debe consumirse.
00:34:49Ok.
00:34:50Y qué tal si cogemos la fina y se la untamos a una galletica
00:34:54esas bien saladitas y mermelada.
00:34:56Me dijo, camine y nos fuimos para el mercado.
00:34:58Él te pone la margarina.
00:35:00Yo te pongo la...
00:35:01La mermelada.
00:35:02Nos damos un banquete absurdo en el sofá.
00:35:05Esa es la B de la Victoria.
00:35:07Y de pronto cambio el foco de atención.
00:35:11Y veo que por allá corren y allá corren también.
00:35:18Déjalo lo más que se pueda y...
00:35:20Eso está re cruel.
00:35:22¿Qué pasó?
00:35:23No puedo creerlo.
00:35:24Algo le faltó.
00:35:26No creo que sea cuestión de que esté crudo,
00:35:28sino de que quedó muy mojada.
00:35:30No, esto está crudo.
00:35:31No, esto está crudo.
00:35:32Y están en un problema con el punto de cocción
00:35:35y la consistencia.
00:35:39No, está bien el tema.
00:35:40Es que...
00:35:41A ver.
00:35:42Como que sí se cocinaba,
00:35:43pero como que todavía le faltaban.
00:35:46Y qué angustia tan angustiante.
00:35:50Ella lo metió primero que yo.
00:35:52Tal vez habría que haber corrido un poco más
00:35:53para poder ganar más tiempo en el horno.
00:35:55Con el horno.
00:35:56¿Eso cuánto tiene?
00:35:57200.
00:35:58No.
00:35:59Está crudo.
00:36:00Santa Pacha bendita.
00:36:02Saquémosle,
00:36:03hagámosle en la olla.
00:36:04Ay, no, Perola.
00:36:05Ay, no, Perola.
00:36:06Yo vi en apuros a Juan Pablo y Vicky,
00:36:08a Roberto y Yepes,
00:36:09a Carolina y Paola,
00:36:11a Cone y Lenia.
00:36:12Creo que de ahí para atrás
00:36:13todos estaban iguales.
00:36:14Dos minutos.
00:36:16No, no.
00:36:17Échale más sin asco,
00:36:18échale más sin asco.
00:36:19Si la presentamos más chiquitica,
00:36:21así sea,
00:36:22dejó de ser un rollo
00:36:23y se desbordó.
00:36:24En libertad,
00:36:25era como un mar.
00:36:29Pues,
00:36:30nos van a poner un poco en delante.
00:36:31200 grados estaba el horno
00:36:33durante los 35 minutos.
00:36:36¿Pero qué pasó?
00:36:37¿Qué pasó?
00:36:38Y yo trate de hacerle forma de bolita,
00:36:40de albóndiga.
00:36:41¿Pero voy a sacar este?
00:36:43Ahorita lo abrojo.
00:36:45Eso no podió ni...
00:36:46No,
00:36:47se lo está por debajo.
00:36:48Está cruda.
00:36:49Mira,
00:36:50te lo saqué para terminarlo de hacer
00:36:51en una paila.
00:36:55¿Qué?
00:36:56¡Un minuto!
00:36:57No, ya.
00:37:00Me desbordé,
00:37:01me puse de amplia,
00:37:02puede ser exagerada
00:37:03y era más poquito
00:37:04para que se me pudiera cocinar.
00:37:05Me sentía millón.
00:37:09¿Era el bebé?
00:37:13Entregar una carne,
00:37:14al menos,
00:37:15comestible.
00:37:16¡Ay, no!
00:37:17¿Qué pasó?
00:37:18Mira.
00:37:19Todo bien.
00:37:20¡Ay, no!
00:37:21¡Un desastre!
00:37:22Yo confieso,
00:37:23ante Dios todo poderoso,
00:37:25ante ustedes, hermanos,
00:37:26que yo hice el albóndigón.
00:37:28No,
00:37:29no, no dio el tiempo
00:37:30en el horno.
00:37:31Yo estoy viendo
00:37:32que están muy enredados
00:37:33específicamente
00:37:34como en la cocción.
00:37:3510,
00:37:369,
00:37:378,
00:37:39solucionemos.
00:37:40Como los perros
00:37:41en misa.
00:37:426,
00:37:435,
00:37:444,
00:37:453,
00:37:462,
00:37:471,
00:37:48manos arriba.
00:37:49Connie,
00:37:50manos arriba.
00:37:52Connie,
00:37:53Connie,
00:37:54manos arriba.
00:37:55Eso es,
00:37:57fresco.
00:37:58Seguro alguien sale
00:37:59como el miércoles.
00:38:00Si sale, buenísimo.
00:38:02Creo que podríamos volver a trabajar.
00:38:04Eh...
00:38:05Cocineros,
00:38:06nuestra chef acaba de sentirse
00:38:07un poco maluca,
00:38:08entonces tuvo que ausentarse
00:38:09en la cocina,
00:38:10pero continuamos la degustación
00:38:11y esperamos que se sienta mejor
00:38:12y la tengamos pronto en nuestra cocina.
00:38:13Enviarle un saludo a ella
00:38:14y pedirle que la necesitamos
00:38:15con nosotros acá.
00:38:16Yo solamente quiero hacer una pregunta
00:38:18antes de empezar la degustación.
00:38:19Levanten la mano quienes hicieron un rollo.
00:38:22Terminamos rollo.
00:38:23Esto es un rollito...
00:38:25Bien, muchas gracias, señores.
00:38:26Ahora sí, buen provecho.
00:38:27Gracias.
00:38:28¡Gracias!
00:38:29¡Gracias!
00:38:30¡Gracias!
00:38:31¡Gracias!
00:38:32¡Gracias!
00:38:33¡Gracias!
00:38:34¡Gracias!
00:38:35¡Gracias!
00:38:36¡Gracias!
00:38:37¡Gracias!
00:38:38¡Gracias!
00:38:39¡Gracias!
00:38:40¡Gracias!
00:38:41¡Gracias!
00:38:43¡Gracias!
00:38:44Así, al camino de la muerte.
00:38:47Dicho eso, arranquemos.
00:38:51Ricardo y Franco, adelante.
00:38:56Estuvo bueno, estuvo bueno, ¿no?
00:38:57Está bueno.
00:38:58Muy rica la de chocolate.
00:39:01Lindo el brownie.
00:39:03Cocinamos como es,
00:39:04cocinamos en pareja
00:39:05y como marcan los cánones
00:39:07del trabajo en equipo.
00:39:08Cuéntemelo todo.
00:39:09Chef, ¿cómo está...?
00:39:11Esta belleza se llama
00:39:12es un amigón del O'Toole.
00:39:16La ciudad de Pereira
00:39:18está bañada por un río insignia
00:39:19que es el río O'Toole.
00:39:21Por eso le ponen como sobrenombre a la ciudad
00:39:23la Perla del O'Toole.
00:39:25Yo creo que él me dio mucha tranquilidad
00:39:26al momento de cocinar
00:39:27y yo también se la transmití a él.
00:39:29Es un puré de coliflor
00:39:32que tiene, por supuesto,
00:39:35margarina a la fina.
00:39:36Este puré le quedó, hermano, brutal.
00:39:39Puré cremoso.
00:39:41Sedoso y aterciopelado.
00:39:44¿Cómo lo hizo?
00:39:45Cuando Ricardo me dice,
00:39:46Franco, hagamos esta guarnición
00:39:48y esta salsa, yo le digo,
00:39:50no las he hecho nunca.
00:39:52Y él me dice, yo te guío.
00:39:54Le pusimos queso, fuimos a la licuadora
00:39:56después de haber...
00:39:58¿Qué pasó, Jorge?
00:39:59No, Jorge va a morir en ese momento.
00:40:00Fuimos a la licuadora
00:40:02y en la licuadora le pusimos mucha crema de leche.
00:40:05No solamente era él haciendo su carne,
00:40:07sino que también era dándome las instrucciones.
00:40:09¿Quién hizo el puré?
00:40:10Yo.
00:40:11Yo.
00:40:14Perdón.
00:40:14Lo único que no hice fue echarle.
00:40:16La madre, el resto me dijo de todo.
00:40:18El resto me...
00:40:19El resto me...
00:40:20No, la madre se la estoy echando ahora.
00:40:22El resto me dijo de todo.
00:40:23Pasó a la estación de nosotros
00:40:25a decirnos,
00:40:26hey, el puré lo prueba
00:40:27y él ve que va bien,
00:40:28pero él no lo mejora.
00:40:29¿Y quién lo hizo?
00:40:29Pruébalo.
00:40:30Yo.
00:40:30Yo.
00:40:31Franco, ¿otra vez?
00:40:32Yo.
00:40:32No, un momento.
00:40:33¿Otra vez?
00:40:34El puré lo hizo Raus.
00:40:35Raus, obviamente.
00:40:36Por favor, pruébalo.
00:40:37Eso parece ponche.
00:40:38Puede quedar un poquito bajo en sal,
00:40:39pero está perfecto.
00:40:40Yo creyó que Raus
00:40:41se la había hecho toda
00:40:42y lo pillaron.
00:40:43Entonces, pues, digo,
00:40:43sí la hizo Raus.
00:40:45Eso Raus.
00:40:46¿Quién lo hizo?
00:40:47Yo.
00:40:47Sí, porque si lo hubiera hecho yo,
00:40:49le pondría sal.
00:40:50Gracias.
00:40:52Un aplauso para el chef,
00:40:53por favor, un aplauso.
00:40:54Gracias.
00:40:55Pero estas hermosas manitos
00:40:57fueron las que hicieron el puré.
00:40:58Está bueno.
00:40:59Eso está bueno.
00:41:00Un man que no la quiera montar tanto
00:41:01revuelve un poquito el puré
00:41:02con la de la carne.
00:41:03Bueno, pero no tiene sal.
00:41:05Pero yo sí creo que fue la trampita
00:41:06que le puso Raus a Franco.
00:41:10Bueno, hablemos en serio, señores.
00:41:11No se ve rico.
00:41:12Las salsas tienen que correr.
00:41:13Uno no quiere una salsa
00:41:13que parezca concreto.
00:41:15Si la salsa dura un poco de tiempo ahí,
00:41:17tenemos seguramente que se solidifique.
00:41:19Esto está muy bueno.
00:41:20Miren, está hasta rosadito,
00:41:21está muy puto, bien sazonado.
00:41:23Ojo al detalle.
00:41:24Ojo al detalle.
00:41:25Pilas.
00:41:26Vale, chef.
00:41:26La salsa nos hubiese dado
00:41:27un plus increíble.
00:41:29Rausche la había probado antes
00:41:30y le encantó.
00:41:31Andrés y Alejandro.
00:41:34Con Irene adelante.
00:41:37Pánico.
00:41:38Sí, pues sí estamos tensionadas.
00:41:41Nosotros estamos pasando
00:41:43y la verdad es que sí creemos
00:41:44que nuestro plato está mal.
00:41:46Dile, Connie,
00:41:47¿cómo se llama el plato?
00:41:48El yin y el yang.
00:41:49Apenas lo vimos emplatado
00:41:50dijimos,
00:41:51ay, tiene esa forma
00:41:52y tiene los contrastes
00:41:53de sabor dulce con salado.
00:41:58Una montaña hacía groma de carne.
00:42:02Claramente no le salió
00:42:03lo que estaban buscando.
00:42:05Cuéntenme, ¿qué les pasó?
00:42:06Yo lo metí 35 minutos al horno
00:42:08a 200.
00:42:10Se le metió más leche
00:42:11y más cosas
00:42:12para que quedara mojado.
00:42:15Afortunadamente no lo presentamos crudo
00:42:17porque al final lo sellamos
00:42:18en la sartén.
00:42:19Lo mejor del plato
00:42:20de lejos
00:42:20este purecito de zanahoria.
00:42:22Está delicioso.
00:42:23Con la fina quedó muy cremoso
00:42:25y no lo valoraron mucho.
00:42:27No es tan buena la historia,
00:42:29digámoslo así.
00:42:31Hay un pico como de acidez
00:42:32por ahí que está raro.
00:42:34No se sienten los vegetales
00:42:35como bien picados,
00:42:36bien trabajados.
00:42:37Se siente todo como suelto.
00:42:39No hay como una unión.
00:42:40Eso no, cuajo.
00:42:43¿Cómo están?
00:42:44¿Cómo están?
00:42:45Le tengo confianza
00:42:47al...
00:42:47Sí, sí, yo creo.
00:42:48Al bondigón.
00:42:50¿Cómo se llama el plato, señores?
00:42:51La fiesta del puerco.
00:42:52La fiesta del puerco.
00:42:53El puerco.
00:42:57Es el nombre
00:42:57de nuestro plato
00:42:58y lo vamos a defender
00:43:00a capa y espada, ¿no?
00:43:01Sí, señor.
00:43:02Bien.
00:43:03Tiene color naranja.
00:43:05Sí, ese es achote.
00:43:06¿Es el achote?
00:43:07Sí, lo hace parecer
00:43:08como...
00:43:09carne misteriosa.
00:43:10Carme misteriosa.
00:43:15¿Tiene COVID?
00:43:16Sí, señor.
00:43:18Madre mía.
00:43:19¿Y eso es malo o bueno?
00:43:20Y no, y no dijo.
00:43:25¿Qué es esto?
00:43:27¿La salsa?
00:43:29Dime.
00:43:30No lo sabe con esa cara.
00:43:34¿Cómo es así?
00:43:34¿Qué?
00:43:36Todo lo que tienes que probar,
00:43:37comer y todo el poco de grasa.
00:43:38¿A dónde les pagan?
00:43:39Es un cerdo que parece
00:43:40carne misteriosa por el achote
00:43:41que tiene mucho comino.
00:43:43Ok.
00:43:45Son miedosos, son miedosos.
00:43:46No se pueden enredar.
00:43:47Todo un poco de comino
00:43:48y yo a mí me sabía delicioso.
00:43:49Y la salsa es...
00:43:53que se los diga a Nicolás.
00:43:56¿Qué?
00:43:57La gente hermosa.
00:43:58Yo desde acá arriba
00:44:01solo le veo la cara a Raúl
00:44:02y digo, Dios mío,
00:44:03¿por qué están pasando por eso?
00:44:05O sea, los destruyó.
00:44:09Bueno, empecemos por acá.
00:44:12¿El trabajo fue completamente
00:44:13en equipo?
00:44:14Bueno, claramente,
00:44:15este puré no lo hizo Franco.
00:44:18Está fantástico.
00:44:19¿No lo hizo usted también?
00:44:20No, se lo hizo Ilenia.
00:44:26Ahora hace todo.
00:44:27Ilenia, muy bien jugado el puré.
00:44:29Muchas gracias, Che.
00:44:30Las cosas que hizo Ilenia
00:44:31estuvieron fantásticas.
00:44:34Connie y Ilenia
00:44:35también presentaron ahí
00:44:36un trabajo a mano,
00:44:38el rollo este de carne,
00:44:39pero no, estaba muy desagraciadito.
00:44:42Dicho eso, a mí no me va.
00:44:44¿En qué?
00:44:45Un plato de puré con mayonesa.
00:44:48Gracias.
00:44:48Gracias.
00:44:50Ahora hace todo.
00:44:52Bueno, fue un rollo fatal.
00:44:54O sea, estaba muy bien condimentado.
00:44:56Connie logró un muy buen sabor.
00:45:03¿A qué tú dices?
00:45:06¡Ay, compadre!
00:45:07¿Tú la hiciste?
00:45:09Venga, se abrió una cara.
00:45:12No, hermano, ven acá.
00:45:14Muy malita, muy malita la salsa.
00:45:16¡Epa!
00:45:16Es verdad, o sea, todo lo que sucede.
00:45:20Yo no tengo problema.
00:45:21Se le vieron en televisión.
00:45:25Está mala y encima no tiene sal.
00:45:27O sea, con sal estaría peor.
00:45:29Porque sabría más a feo todavía.
00:45:31Yo creía que cocinaba bien.
00:45:33Se pasaron diez pueblos
00:45:34con el pan y la leche.
00:45:35Entonces esta vaina es básicamente
00:45:37comer un poquitico de proteína
00:45:39con un engrudo de pan
00:45:41y la salsa, papá.
00:45:44Gracias.
00:45:46Él no fue como...
00:45:47Aquí es donde nos dicen gracias, cocineros.
00:45:52Ya pueden volver.
00:45:53Gracias.
00:45:53Muchas gracias a ustedes.
00:45:55A ustedes.
00:45:55Muchas gracias.
00:45:59Lo suelo, lo suelo muy mal.
00:46:01No, hombres.
00:46:02Ya lo vemos.
00:46:03Una elíptica para la mandíbula.
00:46:05Cuando uno está convencido
00:46:07lo bajan de la nube
00:46:07y cuando uno va muy mal, muy perdido
00:46:09parece que hay algo que salva.
00:46:13Oído, cocina.
00:46:14Vamos a continuar.
00:46:15Dominica, Marcela, adelante.
00:46:17¿Listo, mi amor?
00:46:18Yo estoy sus papás.
00:46:19No teníamos claro realmente
00:46:21para dónde íbamos.
00:46:23Vea que tengo risa.
00:46:25Están los retos muy tenaces.
00:46:28Marce, Dominica,
00:46:29cuéntenme cómo se llama el plato.
00:46:31El volcán.
00:46:35Del Totumo.
00:46:43Con carne de cualquier lugar del mundo.
00:46:46Y no sé por qué.
00:46:48Y se rieron.
00:46:49Lo metimos al horno
00:46:51como 30 minutos, 35 minutos.
00:46:53La carne sabía muy rico,
00:46:55pero creo que a todos nos pasó.
00:46:57Lo mismo es que el tiempo de cocción
00:46:58no nos dio.
00:47:00No, eso ya explicamos
00:47:01lo de la textura.
00:47:02No, un momento.
00:47:03Ya tuvo tiempo.
00:47:03Esperamos que así sea
00:47:06en algún ingrediente
00:47:07o en la guarnición
00:47:08le hayamos hecho justicia.
00:47:10No está nada bueno.
00:47:12Está quemado, crudo, de todo.
00:47:14Es Nicolás y está.
00:47:16Bien serio, ¿cierto?
00:47:17¿Saben cuál es el problema?
00:47:18Sí, señor.
00:47:18¿Cuál?
00:47:18Que no están corriendo al principio.
00:47:21Dejan todo para el final
00:47:22y al final están como unas locas
00:47:23y no logran solucionar.
00:47:24Y como que no le parecimos
00:47:26tan graciosos.
00:47:27No, pero sí, yo creo que sí.
00:47:29¿Qué es peor?
00:47:32¿Un relato muy feo
00:47:33o uno incompleto?
00:47:38Realmente tenemos
00:47:39muy buen sentido de humor,
00:47:39nos hacemos reír mucho.
00:47:40Ante esta tragedia,
00:47:42¿qué?
00:47:43Yo diría que no es muy feo.
00:47:44Uno muy feo.
00:47:45Bajen huele a la guachafita.
00:47:47¿Cierto?
00:47:47No es muy feo porque, pues,
00:47:53todo entra por los ojos,
00:47:54pero por eso estaba al revés.
00:47:58¿Pueden ir con ese dilema
00:47:59que sí que reflexiona?
00:48:01Bueno, gracias.
00:48:02Sí, señor.
00:48:03Sí, señor.
00:48:04Qué vergüenza.
00:48:06Marce Domi, muchas gracias.
00:48:08Gracias.
00:48:10Si fuera otro reto nuevo,
00:48:13el siguiente,
00:48:14y tuviera que escoger,
00:48:15escogería a Domi.
00:48:17Los que pasen con su
00:48:19carne rollo,
00:48:23Fer y Roberto.
00:48:27Carne rollo.
00:48:29No estaba tan mal.
00:48:30Estaba tal vez desbaratado,
00:48:31pero sabía rico.
00:48:36Siento que Roberto
00:48:37es muy bueno haciendo proteínas
00:48:39y yo, pues,
00:48:40me considero
00:48:41que estoy más familiarizada
00:48:42con el mundo de las verduras.
00:48:43Bueno,
00:48:44esto se llama
00:48:44un cacerolón
00:48:46de carne.
00:48:47Cuando yo estaba
00:48:52por allá con ustedes,
00:48:53usted sacó uno de un molde
00:48:54y se le volvió nada.
00:48:55Sí.
00:48:55Es esto.
00:48:56Sí, lo volvimos a organizar.
00:48:59Querías trenzar la tocineta.
00:49:00Sí, de hecho,
00:49:01la alcancé a coser así,
00:49:02pero la tocineta
00:49:03al final
00:49:03un poco,
00:49:04como que no me dio
00:49:05la consistencia
00:49:06para hacerla.
00:49:07Nico, tranquilo.
00:49:08No sé si traerle
00:49:09el defibrilador o...
00:49:11No, no, no, no.
00:49:12No, no, no.
00:49:13Está...
00:49:13No.
00:49:14No, está...
00:49:15Es la tocineta.
00:49:17Entré y la dejé
00:49:19en la cacerola
00:49:19y después la iba
00:49:20a girar
00:49:21para dorarla
00:49:22por el otro lado.
00:49:23Se pegó,
00:49:24se desbarató todo.
00:49:26¿Hizo el puré,
00:49:27como le dije?
00:49:28Sí, señor.
00:49:34Hagamos algo de papa,
00:49:35o sea,
00:49:36pero dije,
00:49:36no, ya mucho puré de papa,
00:49:38hagamos algo,
00:49:39arriesguémonos.
00:49:40Entonces elegí
00:49:41el camote,
00:49:42que es delicioso,
00:49:43que es la batata.
00:49:44Sabor bien,
00:49:46apariencia...
00:49:50Cacerolana,
00:49:51cacerolona.
00:49:52Un accidente.
00:49:52Tiene ahí
00:49:53como unos tropezones
00:49:54de pan
00:49:54que no me gustan.
00:49:55Sí.
00:49:56Ya,
00:49:57pues,
00:49:57ya,
00:49:59bueno,
00:49:59bueno.
00:50:00Ensalzar allá
00:50:00se meten un tiro
00:50:01en el pie
00:50:02porque es mucho tiempo
00:50:03que el plato
00:50:04se queda ahí sentado
00:50:05con la salsa servida.
00:50:06Ensalsen acá.
00:50:07Y bueno,
00:50:07aprendimos algo también
00:50:08y es que la salsa
00:50:09es mejor echarla al final.
00:50:10O sea,
00:50:10no se pone encima.
00:50:12De nuevo,
00:50:13ensalsaron arriba,
00:50:14entonces queda
00:50:15este engrudo blanco
00:50:16arriba
00:50:17que parece como
00:50:17pintura seca del balde.
00:50:19Se nos secó
00:50:19un poquito la salsa,
00:50:20pero todo lo demás
00:50:21está rico,
00:50:22o sea.
00:50:25El puré si está muy rico
00:50:28lo que es,
00:50:28es carente de sal.
00:50:30Entonces,
00:50:30para tener eso en cuenta.
00:50:31Vale.
00:50:32Creo que nos quedó bien,
00:50:33nos quedó bien.
00:50:33Sí,
00:50:33el salcito estaba bueno,
00:50:34dijeron que antes...
00:50:35Sí,
00:50:35que estaba rico,
00:50:36o sea,
00:50:37no chulearon.
00:50:37Chicos,
00:50:38gracias.
00:50:39Gracias.
00:50:41Y es rico
00:50:42trabajar con alguien
00:50:42tranquilo.
00:50:43Entonces,
00:50:44esa es la experiencia
00:50:44que yo me llevo con Roy,
00:50:45yo no sé si él quiere
00:50:46volver a trabajar conmigo.
00:50:47Que pasen adelante
00:50:49Nina y Martina.
00:50:55Sazón,
00:50:56Caribe,
00:50:56Pacífico,
00:50:57muchos sabores
00:50:58nos unen.
00:51:02Después de todos
00:51:03los desastres
00:51:03que vimos pasar,
00:51:05como que uno tiene
00:51:06un fresquito.
00:51:07Nuestro plato
00:51:07se llama
00:51:08el finoso.
00:51:13Porque,
00:51:14sea lo que sea,
00:51:15está sabroso.
00:51:17¿Y qué pasó
00:51:18con el albóndigo?
00:51:19Percance de tiempo.
00:51:21¿No les quedó
00:51:22y lo seguían?
00:51:24Exactamente.
00:51:25Ah,
00:51:25la salsita.
00:51:28Por el permiso,
00:51:29por aquí,
00:51:30por el baile.
00:51:30Está bueno,
00:51:31está bueno.
00:51:31La salsa
00:51:32la tiene toda
00:51:33para que...
00:51:37Tranqui,
00:51:44tranqui,
00:51:44que todo va a salir bien.
00:51:45Bueno,
00:51:46el albóndigón,
00:51:47claramente,
00:51:48les faltó tiempo.
00:51:49Puré de alberejitas,
00:51:51muy,
00:51:52muy rico.
00:51:53Me gusta que el toque
00:51:54de queso azul
00:51:54no está tan invasivo,
00:51:56es apenas medido
00:51:57y la salsa está deliciosa.
00:51:58que alivio.
00:52:01Gracias.
00:52:02No,
00:52:03pero,
00:52:03no,
00:52:03no,
00:52:03es en serio.
00:52:04Gracias,
00:52:05gracias,
00:52:06muchas gracias,
00:52:07gracias.
00:52:08Chévere,
00:52:08también que tengas
00:52:09un poquito de sufrimiento
00:52:10porque aquí
00:52:11solo sufrimos nosotros.
00:52:12Gracias.
00:52:13Buen plato,
00:52:24muy rico,
00:52:25me quedo con ese puré de arveja
00:52:26que está fenomenal.
00:52:28Bien jugado,
00:52:29niñas,
00:52:29muchas gracias.
00:52:30Gracias,
00:52:30chef.
00:52:31Fue maravilloso,
00:52:33les gustó muchísimo
00:52:34nuestra carne
00:52:35y nuestro puré.
00:52:36¿Están los huevos?
00:52:37Sea lo que sea,
00:52:39está sabroso.
00:52:41Gracias,
00:52:41chicas.
00:52:41Sí,
00:52:42bueno,
00:52:42el finoso estuvo sabroso,
00:52:43de verdad.
00:52:44Gracias.
00:52:45Ahora sí,
00:52:46gracias.
00:52:48Fue el momento
00:52:49perfecto
00:52:49para elegirnos.
00:52:51Venga,
00:52:51Vicky,
00:52:52Juanpa,
00:52:53venga para acá.
00:52:56Cristo,
00:52:57monito.
00:53:00El tema
00:53:01de ver el plato
00:53:02emplatado
00:53:03está todo bien.
00:53:04¿Cómo se llama el plato?
00:53:05¿Cómo se llama?
00:53:05albondigón arriado.
00:53:07Albondigón arriado.
00:53:09Y le hicimos una trova.
00:53:13El albondigón arriado
00:53:15les venimos a presentar
00:53:18y gracias a la fina
00:53:20yo sé que les va a gustar.
00:53:22Parán.
00:53:29¿Qué pasó, Clau?
00:53:32No sé,
00:53:33es que como que los veo.
00:53:34Mira la cara, Juan.
00:53:35No es por esta buena.
00:53:36Lo ha pasado.
00:53:37Al rojo.
00:53:38Exacto.
00:53:40Quien pueda deguste.
00:53:42El plato es un complemento.
00:53:43Uno no puede tomar
00:53:44un plato por separado
00:53:45definitivamente.
00:53:46¿Con qué sazonaron la carne?
00:53:48Es que hay algo
00:53:49en la sazón
00:53:50que me llega
00:53:51como si hubieras hecho
00:53:52una carga extra
00:53:53cuando uno pone
00:53:54como esos polvos saborizantes
00:53:55como si hubieran pasado
00:53:57tres pueblos de eso.
00:53:58Hay una cosa
00:53:58que se llama sal china.
00:53:59Glutanato monosódico.
00:54:01Es una sal,
00:54:02es lo que llaman
00:54:02la sal china.
00:54:03Es un potencializador
00:54:04de sabor
00:54:05que es fantástico.
00:54:06Yo lo utilizo un montón
00:54:07en mi restaurante en Kong
00:54:08pero uno lo tiene
00:54:09que usar muy justo.
00:54:10Si uno se pasa,
00:54:12sabe como si tuvieras
00:54:13metido diez caldos
00:54:14en la boca.
00:54:14yo llevé un poquito
00:54:16de sal china
00:54:16y le dije
00:54:16ponle un poquito a Vicky
00:54:17pero no sabía
00:54:18que tenía salchicha
00:54:19entonces la salchicha
00:54:20también tiene eso,
00:54:21el chorizo,
00:54:23eso se estalló.
00:54:24No está rico,
00:54:25no me funciona nada
00:54:26en el plato,
00:54:27la textura de la salsa
00:54:28está muy pegotuda,
00:54:29no le funcionó claramente
00:54:30el albondigón
00:54:31y la...
00:54:32es como comida de bebé
00:54:33con una papillita,
00:54:34no está rico.
00:54:35Lo lamentamos
00:54:35por nuestro compañero
00:54:36pero para nosotros
00:54:37qué maravilla.
00:54:39Lo que más susto
00:54:40me daba
00:54:40es que estuviese crudo
00:54:42y eso fue
00:54:43lo que menos importó.
00:54:44¿Ustedes sí son conscientes
00:54:47de que esto
00:54:48tiene muy mala pinta?
00:54:50Y yo le digo
00:54:51hay chino, sí.
00:54:52¿Qué es esto?
00:54:53Es una cremosa
00:54:54de champiñones.
00:54:59Y ahí viene
00:54:59el gran problema
00:55:00porque no muchas veces
00:55:01necesita el apoyo
00:55:02en el...
00:55:03La opinión del otro.
00:55:04En el sal,
00:55:04de la sal,
00:55:05por ejemplo.
00:55:10No está la vida.
00:55:12Y le echó agüita.
00:55:14Yo probé la salsa
00:55:15en un punto
00:55:15y estaba bien.
00:55:16Estaba bien.
00:55:16Ricky, Juanpa, gracias.
00:55:17A ustedes.
00:55:20Era otra sal.
00:55:21Era otra salsa.
00:55:23Y por último
00:55:24llamamos adelante.
00:55:26Gracias a Dios.
00:55:27Gracias a Dios.
00:55:28Paola, Carolina,
00:55:29vengan para acá.
00:55:31Yo estoy muy confiada,
00:55:32muy tranquila.
00:55:33Yo sé que Caro
00:55:34es muy buena
00:55:35en lo que hace.
00:55:36Vamos.
00:55:37Vigila.
00:55:38Ellas son muy buenas.
00:55:39Caro y Pau
00:55:39son muy buenas.
00:55:39Caro y Pau
00:55:40me parecen
00:55:40un buen equipo.
00:55:41Siento que la estamos
00:55:45pasando bien.
00:55:47¿Cómo se llama el plato?
00:55:48Rústico.
00:55:49Rústico.
00:55:50A mí estas papitas
00:55:58me invitan de una.
00:55:59Esta zanahoria
00:56:00que tiene abajo,
00:56:01parmesano.
00:56:01Parmesano.
00:56:02Esto se ve espectacular.
00:56:04Van ganas
00:56:04de entrarle de una.
00:56:05Y se secó
00:56:08y cogió
00:56:09una textura
00:56:10y un color
00:56:10muy feo.
00:56:11Se ve muy rara.
00:56:12Acá van ganas
00:56:12de entrarle después.
00:56:14¿Y por qué tú
00:56:15no le haces a eso
00:56:16y me dejas
00:56:16la papa y la zanahoria?
00:56:19Aquí morimos juntos,
00:56:20compadre.
00:56:20Yo sé, yo sé, yo sé.
00:56:22Hasta la fe.
00:56:27¿Qué es esto?
00:56:28Yogur con miel
00:56:29y pepe de miel.
00:56:31No, no.
00:56:32No, ¿por qué?
00:56:33Yo hay vino.
00:56:35Me vemos muy bien.
00:56:37Pero ¿por qué
00:56:37tienes que hablar así?
00:56:39Porque no puedo trabar.
00:56:41Pues él dice
00:56:42que no le gusta,
00:56:43pero a mí sí me gustó.
00:56:44No, tampoco.
00:56:45No, no.
00:56:45La papa no es con eso.
00:56:47No.
00:56:51Una a una.
00:56:56No, me parece
00:56:57que está tan mal.
00:56:58De pronto,
00:56:59le faltó
00:56:59un poquito de sal.
00:57:01Zanahoria es dulce,
00:57:02le empujas miel,
00:57:03ya lo fuimos.
00:57:03Pero mira,
00:57:04ninguna de las dos
00:57:05hizo caras raras.
00:57:06No tengo unas actrices
00:57:07ni las berracas.
00:57:09O sea.
00:57:13No, y con la papa
00:57:14que era salada,
00:57:15de verdad,
00:57:16que no me pareció mal.
00:57:17Todo esto
00:57:18está espectacular.
00:57:19El rollo
00:57:19claramente no funciona.
00:57:21Gracias.
00:57:21Gracias, Nico.
00:57:22Yo creo que ya
00:57:23estaban hasta aquí
00:57:23de probar cosas raras
00:57:25y de pronto,
00:57:27pues sí,
00:57:27no tuvimos buena suerte
00:57:28en eso.
00:57:30Jorge.
00:57:33No turno.
00:57:35¿Cómo tengo
00:57:36que entrar
00:57:36a probar esto?
00:57:37Y es que
00:57:38es una labor dura,
00:57:40¿no?
00:57:40es que
00:57:42ya estaban bastante
00:57:45como saturados.
00:57:50Hijo de madre.
00:57:52Hijo de madre.
00:57:54No sé si serán los astros
00:57:55o qué,
00:57:56pero pues realmente
00:57:56fue un reto
00:57:57en el que casi nadie
00:57:58le fue bien.
00:57:59Hijo de madre,
00:58:00de qué día duro.
00:58:04De verdad
00:58:05que tratamos
00:58:05de poner
00:58:06nuestro mejor esfuerzo
00:58:07y de presentar
00:58:08un plato
00:58:09pues lo mejor posible.
00:58:10Gracias, chicas.
00:58:11Gracias.
00:58:14Papito,
00:58:14te quiero mucho.
00:58:15Papito,
00:58:15te quiero mucho.
00:58:16Es que realmente
00:58:17nadie cumplió
00:58:18con el objetivo
00:58:19del reto.
00:58:20Yo la verdad
00:58:21siento que
00:58:22no somos
00:58:22los más malos.
00:58:24Ay,
00:58:24mis amores bellos.
00:58:26Todos tenemos
00:58:27días malos,
00:58:28días buenos.
00:58:29Lo malo de eso
00:58:30es que cuando
00:58:30los días son malos
00:58:31estos hombres
00:58:32sufren un montón.
00:58:34Ahora,
00:58:35hoy sí
00:58:35que se lo pusieron
00:58:37difícil.
00:58:39Porque
00:58:40no sé cuántos
00:58:41delantal
00:58:42les van a entregar.
00:58:43¿Cuántos?
00:58:44Ya veremos.
00:58:46Escucha.
00:58:47¿Será?
00:58:47Cocineros.
00:58:52Digamos que hoy
00:58:53el nivel
00:58:54estuvo bastante bajo
00:58:55teniendo tremendo
00:58:56ingrediente.
00:58:57Esperamos un poco
00:58:57más de ustedes.
00:58:58Bueno,
00:58:58yo voy a continuar
00:58:59con mi parte feliz.
00:59:04Los primeros
00:59:05delantales negros
00:59:07de esta noche
00:59:08son para...
00:59:11¿Los otros?
00:59:17Son para.
00:59:19Ah, ya.
00:59:21Una pareja
00:59:21que no hizo salsa.
00:59:23Dominica y Marcela.
00:59:24Sí, señor.
00:59:25Bueno.
00:59:27Sí,
00:59:28sentimos
00:59:29que nos merecíamos
00:59:30el delantal negro.
00:59:32Chicas.
00:59:35Este plato
00:59:36no solamente
00:59:36nos da para
00:59:37adelantar el negro
00:59:38esta semana,
00:59:38sino que como
00:59:39por cuatro semanas
00:59:40más consecutivas
00:59:41debería darnos
00:59:42delantal negro.
00:59:43Y al equipo
00:59:43de los negros,
00:59:44por favor.
00:59:45Sí, señor.
00:59:46Gracias.
00:59:48En el momento
00:59:49vamos a sacar las garras.
00:59:50¿Estás de acuerdo?
00:59:50Sí, sí, sí.
00:59:51Vamos a sacar las garras.
00:59:52Pero van a salir.
00:59:52Iván, Iván.
00:59:53Iván.
00:59:54Ey.
00:59:55El segundo par
00:59:56de delantales negros
00:59:57va para...
00:59:57Ahí a los señores
01:00:04del fondo.
01:00:06Andrés y Alejandro,
01:00:07bienvenido, siga.
01:00:09Sí.
01:00:10Sí.
01:00:10Estamos de acuerdo.
01:00:11Sí, estamos de acuerdo.
01:00:13Tienen razón, señores.
01:00:16Yo creo
01:00:17en lo que dicen los jueces.
01:00:19Está bien.
01:00:20Sí.
01:00:20Allá vamos para allá.
01:00:21Sí, de una vez.
01:00:22Bueno, permiso.
01:00:23Adelante.
01:00:23Gracias, chicos.
01:00:24Gracias.
01:00:24Permiso, gracias.
01:00:26No, acá se ríe,
01:00:27pero de los nervios.
01:00:27No respondemos.
01:00:28Total, total.
01:00:29Sí, siempre daba mucho susto.
01:00:31Que pasen por su delantal,
01:00:33negro.
01:00:34Eso parece un velorio.
01:00:40Vicky Juan Pablo.
01:00:43Venga.
01:00:45Asumó la responsabilidad
01:00:46de nuestro resultado,
01:00:48de nuestro plato.
01:00:49No, este grupo...
01:00:50¡Fuerza, pero no enterrada!
01:00:52¿Eso?
01:00:53¿A quién quiero engañar?
01:00:55Es el delantal.
01:00:58Primera y segunda princesa
01:01:00agarradas,
01:01:01rezándole a Dios
01:01:02que no fuera uno
01:01:03de esos delantares
01:01:03para nosotros.
01:01:06Estaban en promoción
01:01:07los delantales negros.
01:01:09Continuamos.
01:01:10¿Más?
01:01:11Claro.
01:01:11El exterminio.
01:01:16No nos imaginábamos
01:01:18esa pasarela de delantales.
01:01:20Paola y Carolina.
01:01:23Buen plato.
01:01:25Bien jugado.
01:01:27Resolvieron por lo menos.
01:01:30Gracias.
01:01:30Hicieron muy buen uso
01:01:32de la fina.
01:01:33Así que ustedes
01:01:35no tienen delantal negros.
01:01:39¡Sí!
01:01:41¡En promoción!
01:01:45Casi les haces dar un infarto.
01:01:47¡Ay, no!
01:01:48Pero por el otro lado,
01:01:50Nina y Martina,
01:01:54el plato de ustedes
01:01:54está espectacular,
01:01:55delicioso,
01:01:56cargado de sabor
01:01:57y utilizaron la fina
01:01:58fenomenalmente bien jugado.
01:01:59Gracias.
01:01:59Gracias.
01:01:59Gracias.
01:01:59Gracias.
01:02:03Yo creo que se hubiera sentido
01:02:04mejor si nos ponen
01:02:06un pisito.
01:02:08El resto,
01:02:10madre mía,
01:02:12se salvaron.
01:02:14No fue una victoria,
01:02:15pero tampoco una derrota.
01:02:16No, no, no, no,
01:02:16no fue una derrota.
01:02:17Fue la masacre
01:02:18del delantal negro, ¿no?
01:02:20A ver,
01:02:21aún no le puede
01:02:22alegrar el mal ajeno.
01:02:23No, pero...
01:02:24Pero si se sentió fresquito.
01:02:26Un fresquito.
01:02:27Claro,
01:02:27que nos fuimos las cínicas.
01:02:28Paquio.
01:02:29La una que nos salvamos.
01:02:31Respiren, respiren,
01:02:32respiren.
01:02:32Respiren, respiren.
01:02:36Alcanzamos a pensar
01:02:37que iban a poner
01:02:37más delantales negros.
01:02:39Sí.
01:02:39Pues, cocineros,
01:02:40en este proceso
01:02:41de aprendizaje,
01:02:42sí nos divertimos,
01:02:44por supuesto.
01:02:46Es importante
01:02:46que ustedes
01:02:47se pongan
01:02:48serios en la cocina,
01:02:50que estudien.
01:02:51No es divertido
01:02:52cuando todos
01:02:53cometen
01:02:53un error
01:02:54en general
01:02:56como este.
01:02:57Creo que las personas
01:02:58que están con delantal negro
01:02:59son buenos cocineros.
01:03:01Sí.
01:03:01Totalmente estamos
01:03:02y no estoy pasando
01:03:03de agache
01:03:04como algunos hacen.
01:03:06Pero en el próximo reto
01:03:08se van a reivindicar
01:03:09con el jurado
01:03:09y seguramente
01:03:10la van a sacar
01:03:11del estadio
01:03:11y yo confío
01:03:12en que así será.
01:03:13Así que,
01:03:13feliz noche para todos.
01:03:14Muchas gracias.
01:03:15Gracias.
01:03:17Un capítulo
01:03:19con muchas lecciones.
01:03:21Hay que ponerse las pilas.
01:03:22Cuidado el burro,
01:03:22sí.
01:03:24El hecho de perder hoy
01:03:24no significa
01:03:25que no lo vamos a hacer.
01:03:27Que gracias
01:03:27y que perdonen.
01:03:28este grupo delantal negro
01:03:32está bueno.
01:03:32Está bueno.
01:03:33Está muy bueno.
01:03:34Está mejor que los que quedaron
01:03:35de blanco, ¿no?
01:03:36Definitivamente
01:03:37ese reto fue
01:03:38un fracaso.
01:03:39Nos rajaron a todos.
01:03:41Chao.
01:03:43Será que va a haber
01:03:44un equipo de negros
01:03:45y nosotros
01:03:46otro equipo
01:03:47y...
01:03:48Ay, no,
01:03:48es que a cada uno
01:03:49no sabe.
01:03:52Convenio.
01:03:53Convenio.
01:03:54La venia suya,
01:03:55mi hija, Vicky.
01:03:55Hoy habrá
01:04:04un delantal negro
01:04:05y habrá
01:04:06un pinto inmunidad.
01:04:07Vamos a ver
01:04:07con qué nos salen hoy.
01:04:08A la una,
01:04:09a las dos
01:04:10y a las tres.
01:04:11Y encuentro ahí
01:04:12como siete preparaciones distintas.
01:04:14Falenciosos,
01:04:15mediocres, malos.
01:04:16Sí,
01:04:16en algunos de los elementos
01:04:17puede que haya trampas.
01:04:18Un error
01:04:19y chao.
01:04:20Tienes un poquetón
01:04:20de componentes,
01:04:21pero no necesariamente
01:04:22todos me hacen
01:04:23funcionar juntos
01:04:24en la cabeza.
01:04:25Probablemente
01:04:25no te salga el plan
01:04:26como lo tienes pensado.
01:04:27Eso no es un plato.
01:04:28No tiene nada.
01:04:29Espero esquivar
01:04:29el delantal negro,
01:04:30por favor.
01:04:31Tenemos un problema.
01:04:32Sí, pues eso,
01:04:33eso no está bueno.
01:04:33Cuando uno está frustrado
01:04:34se nota en el plato.
01:04:36Es de lo más tétrico
01:04:38y feo
01:04:38que se ha presentado
01:04:39en Masterchef.
01:04:41Claramente un plato
01:04:42que fue el peor plato del día.
01:04:44Ay, qué pesado.
01:04:45Y ese plato
01:04:45es el de...
01:04:46que fue el peor plato del día.
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