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🛑 ¿Lavas el pollo antes de cocinarlo? ¡Podrías estar cometiendo un grave error!

En RTBE Televisión, el Agente de Emergencias del SAMU, Miguel Assal, te explica por qué esta práctica tan común puede ser peligrosa para tu salud.

🥼 Con rigor médico y lenguaje claro, Miguel desmonta mitos y ofrece recomendaciones clave para tu seguridad en la cocina.

📺 No te lo pierdas:
“¿Lavas el pollo? No lo hagas más”

¡Tu salud comienza en casa! 🍽️🔬

🔍 Información médica, consejos prácticos y respuestas que necesitas, contadas por un experto que está en la primera línea del cuidado de tu salud.

👉 Míralo ya en RTBE Televisión.

https://www.periodicodebaleares.es/2025/07/lavas-el-pollo-podrias-estar-poniendo.html

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Transcripción
00:00Enfermó a toda su familia por lavar el pollo antes de cocinarlo
00:19¿Tú también lo haces? Pues mejor deja de hacerlo
00:21La enteritis por Campylobacter es una de las intoxicaciones alimentarias más comunes
00:25Pero también llevan Salmonella y E. coli
00:28Por lo tanto cuando haces esto no lo limpias sino que esparces bacterias por toda tu cocina
00:33Fregadero, encimera, cubiertos, incluso en tu ropa
00:35Si ya lo has hecho asegúrate de limpiar bien todas las superficies con lejía
00:39La única manera real de eliminarlo es cocinarlo por encima de 75 grados
00:44Por eso comerlo al punto casi crudo tampoco
00:58¡Gracias!
00:59¡Gracias!
01:00¡Gracias!
01:01¡Gracias!
01:02¡Gracias!
01:03¡Gracias!
01:04¡Gracias!

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