- 1/7/2025
Bienvenidos a una nueva entrega de su programa Buena Vibra, en esta emisión, sus conductores Sasha Zapata y Luis Figueredo reciben en estudio a Joan García, heladero y chocolatier, quien participó en la Copa América de Heladería Artesanal realizada en Argentina. La agrupación venezolana que estuvo en esta importante competencia, se quedó con dos premios destacados, el galardón a la innovación y creatividad y el prestigioso premio al mejor helado elegido por la prensa.
Venezuela sigue cosechando éxitos y nuestros talentos están llevando la bandera tricolor en lo más alto en el ámbito internacional. No se pierda este y otros detalles en esta nueva emisión de Buena Vibra.
Síguenos:
@BuenaVibravtv
@Sashazapata95
@luisfigueredo2623
@Cesar_Noguera91
@geraldinMadabhy
THREADS: @vtv_canal8
MASTODON: @VTVCANAL8
TELEGRAM: VTVCanal8
Instagram: @VTV_Canal8
TIK TOK: @VTVCanal.8
Facebook: VTVCanal8
YouTube: La Noticia VTV
YouTube: Venezolana de Televisión
Dailymotion.com/VTV
Venezuela sigue cosechando éxitos y nuestros talentos están llevando la bandera tricolor en lo más alto en el ámbito internacional. No se pierda este y otros detalles en esta nueva emisión de Buena Vibra.
Síguenos:
@BuenaVibravtv
@Sashazapata95
@luisfigueredo2623
@Cesar_Noguera91
@geraldinMadabhy
THREADS: @vtv_canal8
MASTODON: @VTVCANAL8
TELEGRAM: VTVCanal8
Instagram: @VTV_Canal8
TIK TOK: @VTVCanal.8
Facebook: VTVCanal8
YouTube: La Noticia VTV
YouTube: Venezolana de Televisión
Dailymotion.com/VTV
Categoría
🗞
NoticiasTranscripción
00:00:00Este programa es presentado por...
00:00:04Con toda la buena vibra iniciamos nuestro programa.
00:00:08Cortesía del Banco de Venezuela, donde el mayor valor eres tú.
00:00:13New Arriba, la marca que viste a los campeones.
00:00:17Roslay Hernández, medicina estética avanzada.
00:00:20Tiendas Rolly, síguenos en nuestras redes sociales como arroba tiendas Rolly.
00:00:30Lo que te propones tú lo puedes tener, no te caigas, levántate, es que en la vida solo hay que tener fe.
00:00:41Eh, eh, eh, eh, lo que te propones tú lo puedes tener, no te caigas, levántate, es que en la vida solo hay que tener fe.
00:00:56Talvez ustedes creen que yo no he cogido lucha.
00:00:58Hola, feliz mañana, gracias como siempre por estar en sintonía de la revista número uno del país, es esta buena vibra a través de mi casa, es tu casa venezolana de televisión.
00:01:08Buen tema para iniciar, siempre tenemos que tener esa fe allí.
00:01:12En primer lugar, darle gracias a Dios por cada oportunidad, por poder salir adelante, por trabajar por Venezuela y por supuesto, disfrutar de cada una de las oportunidades.
00:01:21Llegó el nuevo mes, séptimo mes del año, llegó julio, llegó el mes número siete, ya estamos, bueno, más allá de la mitad del año 2025, rumbo al 2026, cargado de muchísimas cosas interesantes.
00:01:35Te quiero hacer una invitación, toma tu celular, rapidito, busca allí las plataformas digitales, las redes sociales, arroba Buenavibra, BTV en Instagram y en TikTok, por allí nos pueden seguir y también nuestras coordenadas o nuestras cuentas personales,
00:01:46arroba SachaZapata95, arroba CésarPisoNoguera91, arroba GeraldinMadavi y a mí me pueden ubicar y seguir por favor como arroba LuisFigueredo2623.
00:01:57Me regalan esos likes, es lo único que les pido, los likes son totalmente gratuitos y siempre vamos a estar subiendo contenido interesante para ustedes.
00:02:04Saludos a nuestros coordinadores, productores y a todo el staff en el otro lado del estudio.
00:02:08Está la hermosísima Sacha.
00:02:09Sacha, feliz nuevo mes, ¿cómo estás?
00:02:11Feliz Luis, nuevo mes, amanecemos con alegría, completamente recargados de Buenavibra, las secciones que a usted más les encanta en casita.
00:02:22Invitados especiales, a propósito estaremos conociendo detalles de la Copa América de Heladería Artesanal.
00:02:29Atentos a ustedes allí en casita para que vean esta extraordinaria entrevista, pero además las secciones que a usted más les encanta,
00:02:38como por ejemplo los remedios de la abuela y nuestra cocina, la carta no puede faltar si es amante de la torta de Ullama.
00:02:47Atentos a los ingredientes porque ya está César.
00:02:51Por supuesto que sí, Sacha, cargados de muchísima Buenavibra y bien sacando cuentas, estamos justamente a mitad del año 2025.
00:02:58Ya han pasado los primeros seis meses, quedan seis meses a partir de hoy y nosotros acá en Buenavibra,
00:03:03pues dispuestos a acompañarlos con el mejor entretenimiento, recetas, entrevistas y por supuesto hablando de recetas,
00:03:11hoy en Cocina la Carta tenemos una que en lo personal me gusta muchísimo, quiero darle la bienvenida a Víctor Caraballo
00:03:16que va a preparar el día de hoy una torta de Ullama.
00:03:21¿Fácil? ¿Práctica?
00:03:23Sí, yo la veo sencilla, yo la veo sencilla, son, no es cara, vamos a decirlo así, los ingredientes, más que una que otra cosita, pero todo eso está...
00:03:33Yo debo confesar que cuando leí los ingredientes o cuando leí ya la receta como tal, me gustó muchísimo porque además es una torta que me conecta, por ejemplo, a mí con mi época de bachillerato,
00:03:43obviamente la cantina la compraba muchísimo, estoy seguro que usted en casa también tiene alguna torta preferida o algún recuerdo específicamente con la torta Ullama.
00:03:50De inmediato los ingredientes para que en casa vayan tomando nota y tengan la oportunidad de escribir y saber qué necesita para esta receta.
00:03:58Empezamos con lo principal que son 200 gramos de puré de Ullama, 100 gramos de harina de trigo todo uso, 100 gramos de mantequilla, 3 huevos, 200 gramos de azúcar,
00:04:08una cucharada de vainilla, una cucharada de canela en polvo, una cucharada de nuez, moscada y sal.
00:04:15Algo importante que le decía yo a Víctor cuando vi los ingredientes porque por lo general cada vez que nosotros nos presentan una torta Ullama nos imaginamos las pacitas, pero en esta específica no hay.
00:04:24En este caso no lleva, ¿qué te recomendaría yo? Hay dos, bueno te recomendaría no, te diría que hay dos formas de hacerlo.
00:04:31Hay personas que como lo vamos a hacer hoy, sancochamos la Ullama, le quitamos la concha para que el proceso sea más rápido, pero también la podemos hacer en el horno.
00:04:42Agarramos la Ullama, la cortamos en trocitos, igual le quitamos la concha, la ponemos en papel aluminio y la llevamos al horno.
00:04:49¿Y tiene la misma consistencia la Ullama?
00:04:50A mí me parece que los sabores como que se quedan más compactos, porque al ponerla sancochamos en el agua, el agua le queda un poquito del sabor de la Ullama.
00:04:59Pero podemos sacarle provecho y entonces hacemos una cremita, una cosa con lo que quede.
00:05:03Pero en el horno también se puede hacer, o sea no te parezca raro cuando tú veas en la receta que te diga hornear la Ullama.
00:05:09Entonces vamos a estar bien pendientes porque esta técnica en lo personal yo no me lo sabía, no sé si usted en casa.
00:05:14Lo que sí le puedo decir Víctor es que toda Venezuela esté bien pendiente porque esta receta va a quedar sin duda alguna exquisita como todo lo que se prepara acá en la vida.
00:05:22Sabe mamá, sabe abuela.
00:05:23Y bueno, tiene ese sabor a casa, esa particularidad de conectarnos directamente con un recuerdo positivo de toda nuestra carga de venezolanidad que tenemos todos.
00:05:32Yo creo que como bien tú lo dices, sabe a casa, sabe a abuela, a mí me sabe al liceo, a los higuratos.
00:05:37Una de las cosas que nosotros buscamos en el centro gastronómico, en la escuela de cocina, es precisamente a veces los pasteleros salen graduados haciendo una fresiera.
00:05:45Pero no saben hacer un besito de coco, no saben hacer un majarete, no saben hacer una torta de huyama.
00:05:49Qué bien sabrosos son nuestros dulces venezolanos.
00:05:51Entonces nosotros le enseñamos a qué, pero también le damos su clasecita de tortas criollas.
00:05:55Entonces eso es lo que vamos a aprender a hacer acá en Buenavira.
00:05:58Por lo pronto usted vaya poniéndose cómodo, busque su botellita con agua, su toalla, porque al regreso viene más jodioso que nunca Jorge Pacheco.
00:06:07Bailando por tu salud para ponerse forma acá en Buenavira.
00:06:10Ya venimos.
00:06:28Buenos días Venezuela, hoy es martes y hoy lo vamos a hacer distinto.
00:06:46Hoy no vamos a bailar, hoy vamos a trabajar con la tabla de estrés.
00:06:49Si estás en casa solamente coloca la tabla de madera, un bloquecito y hazlo igualmente que yo.
00:06:54Uno más, prepara el cuerpo, uno más.
00:06:56Sigue.
00:06:58De manera continua.
00:07:01Vamos a calentar primero el cuerpo y lo hacemos así.
00:07:05Abrimos.
00:07:12Mantenemos el cuerpo.
00:07:13Eso.
00:07:22Retrocedemos.
00:07:24Y el movimiento se va.
00:07:24De acuerdo como vaya calentando, vamos aumentando el ejercicio.
00:07:31Trajamos el abdomen.
00:07:32Pierna.
00:07:33Eso.
00:07:34Lo dejamos.
00:07:36Levantamos.
00:07:43Bien.
00:07:43Giramos.
00:07:47Eso.
00:07:48Levantamos.
00:07:49Levantamos.
00:07:50Levantamos.
00:07:51Levantamos.
00:07:51Levantamos.
00:07:52Tomar agua antes, durante y después del ejercicio.
00:07:56Eso.
00:08:03Subimos.
00:08:04Sube el brazo.
00:08:05Sube el brazo.
00:08:07Excelente.
00:08:08Sube el brazo.
00:08:08Ahí es.
00:08:12Y ahora sí vamos a aumentar el ejercicio.
00:08:14Otra vez.
00:08:16Parte baja.
00:08:18Oh.
00:08:18Si tienes más cuerna en casa, mejor todavía.
00:08:25Lo vamos a hacer así.
00:08:32Sube.
00:08:43Marcalo.
00:08:45Qué bueno.
00:08:45Sí.
00:08:45Sí.
00:08:48Si quieres ver más, solamente te metes en la página navegando por tu salud.
00:08:52Ahí lo vas a conseguir todo.
00:08:54Otra vez.
00:08:55Cinco.
00:08:56Cuatro.
00:08:57Tres.
00:08:58Dos.
00:08:59Uno.
00:09:00Lo dejamos.
00:09:03Prepara el cuerpo.
00:09:06Sentadilla plana.
00:09:08Eso es.
00:09:09Uno.
00:09:10Dos.
00:09:11Tres.
00:09:11Cuatro.
00:09:12Cinco.
00:09:13Seis.
00:09:14Siete.
00:09:14Ocho.
00:09:15Uno.
00:09:16Dos.
00:09:17Tres.
00:09:17Cuatro.
00:09:18Cinco.
00:09:19Seis.
00:09:20Siete.
00:09:20Ocho.
00:09:21Uno.
00:09:22Dos.
00:09:23Tres.
00:09:23Cuatro.
00:09:24Cinco.
00:09:25Seis.
00:09:26Siete.
00:09:27Ocho.
00:09:27Uno.
00:09:28Dos.
00:09:29Tres.
00:09:29Cuatro.
00:09:30Cinco.
00:09:31Seis.
00:09:32Siete.
00:09:32Ocho.
00:09:33Déjalo.
00:09:33Dos.
00:09:37Mantengan.
00:09:37Mantengan movimiento.
00:09:38Eso es.
00:09:42Atrasamos de resistencia.
00:09:44Bastante suave.
00:09:45Y volvemos con la continuidad.
00:09:47Ya.
00:09:47Uno.
00:09:48Dos.
00:09:49Tres.
00:09:50Cuatro.
00:09:50Cinco.
00:09:51Seis.
00:09:52Siete.
00:09:53Ocho.
00:09:54Uno.
00:09:54Dos.
00:09:55Tres.
00:09:56Cuatro.
00:09:56Cinco.
00:09:57Seis.
00:09:58Siete.
00:09:58Ocho.
00:09:59Uno.
00:10:00Dos.
00:10:01Tres.
00:10:02Cuatro.
00:10:02Cinco.
00:10:03Seis.
00:10:04Siete.
00:10:05Ocho.
00:10:05Uno.
00:10:06Dos.
00:10:07Tres.
00:10:08Cuatro.
00:10:08Cinco.
00:10:09Seis.
00:10:10Siete.
00:10:11Ocho.
00:10:11Arriba.
00:10:12Bajamos.
00:10:14Márcalo.
00:10:16Ahora sí vamos a acelerar un poquito el movimiento para trabajar el abdomen.
00:10:20Ahí es.
00:10:23Porque viene lo bueno, Sacha.
00:10:24Uno más.
00:10:25Otra vez.
00:10:28Listo, muchachas.
00:10:31Cambiamos de movimiento, pero lo vamos a hacer bastante rápido.
00:10:34Otra vez.
00:10:41Cierra ahora.
00:10:44O.
00:10:49Un calentamiento previo bastante fuerte.
00:10:52Y nos vamos a ir.
00:10:54A torre.
00:10:55Eso es.
00:10:58Un calentamiento.
00:11:03Toca.
00:11:04Uno más.
00:11:09Cierra.
00:11:11Uno más.
00:11:17Otra vez.
00:11:19Uno más.
00:11:19Y para las abuelitas lo hacemos así.
00:11:32Otra vez.
00:11:34Abuelita que te casa, prepárate.
00:11:43Adulto mayor, uno más.
00:11:46Otra vez.
00:11:48Suave.
00:11:50Lo dejamos.
00:11:52Cinco.
00:11:54Cuatro.
00:11:55Tres.
00:11:56Dos.
00:11:57Uno.
00:12:05Solamente ese rucho ahí.
00:12:07Eso es.
00:12:09Cambiamos.
00:12:11Otra vez.
00:12:18Y uno más.
00:12:20Otra vez.
00:12:22Preparado.
00:12:24Movimiento básico.
00:12:27Ahora.
00:12:28Uno.
00:12:29Dos.
00:12:29Tres.
00:12:30Cuatro.
00:12:31Cinco.
00:12:31Bien.
00:12:32Y por las redes sociales.
00:12:34Por toda su plataforma.
00:12:35Bailando por tu salud.
00:12:36Bastante suave.
00:12:37Ahí es.
00:12:40Y de esta manera nos vamos al otro lado del estudio.
00:12:43Con Luis y Sasha.
00:12:45Que están haciendo ejercicio también.
00:12:46Ahí es.
00:12:47Ahí.
00:12:49Listo ahí.
00:12:50Ahí.
00:12:51Están subiendo la tarea Pacheco.
00:12:52¿Cómo en condiciones?
00:12:53Con la gente activa y con tacones.
00:12:55¿Cómo estuvo el entrenamiento?
00:12:56Súper bien, ya estoy cansada, necesito agüita
00:12:59¿Abajo?
00:13:03Aquí me enfajaba a Carlitos
00:13:04¿Y Frank?
00:13:06¿Tú no has visto a Frank entrenando?
00:13:07No, no lo he visto
00:13:08Bueno, aquí no lo he visto, en el Ignacio sí
00:13:11Ni lo veas entrenando
00:13:12Mira, Luis, yo cuando inició el programa
00:13:16Les comentaba a ustedes, a toda Venezuela
00:13:18Las sesiones más favoritas
00:13:20Es así, es menú
00:13:21A ustedes les encanta en casita
00:13:22Y los remedios de la abuela es una de ellas
00:13:25Entonces vamos a conocer los beneficios, propiedades
00:13:28Del apio de montaña
00:13:29Hoy, desempolvando el baúl de nuestra abuela
00:13:42Conseguimos una receta
00:13:44Para compartirla con ustedes
00:13:46Los beneficios del apio de monte
00:13:49Esta planta de nuestras montañas venezolanas
00:13:55Son utilizadas por las abuelas
00:13:58Como diurético y depurativo
00:14:01Ayuda a eliminar las toxinas
00:14:03El exceso de ácido úrico
00:14:05Y previene los cálculos renales del cuerpo
00:14:09Al ingerir el apio de monte
00:14:15Mejora la digestión y te anima con el apetito
00:14:18Esta maravillosa planta
00:14:23Te elimina la hinchación abdominal
00:14:25Y reduce las flatulencias
00:14:28El apio de montaña
00:14:33También es un excelente tratamiento
00:14:35Para las afecciones respiratorias
00:14:38A continuación
00:14:42Te vamos a mostrar
00:14:44Cómo nuestras abuelas
00:14:46Preparan esta receta
00:14:48Tomar unas cuantas hojas
00:14:54Y tallos tiernos de apio de montaña
00:14:56Lavarlas muy bien
00:14:58Eso es fundamental
00:15:00Luego las colocas en una taza
00:15:06Con agua hervida
00:15:07Sobre las hojas
00:15:08La dejas reposar
00:15:13Por unos 5 a 10 minutos
00:15:16Y luego la tapas
00:15:18Para que libere sus propiedades
00:15:20Si deseas
00:15:24Le agregas una cucharadita de miel
00:15:27Y a disfrutar
00:15:29De tu infusión
00:15:30Nos vemos
00:15:35En otro
00:15:36Remedios de la abuela
00:15:37Para darte más recetas medicinales
00:15:40Para tu bienestar
00:15:42Y el de los tuyos
00:15:43Ya notó
00:15:55Ya sabe
00:15:56Los beneficios
00:15:57Las propiedades
00:15:57Que tiene el apio
00:15:58De montaña
00:15:59En lo que refiere
00:16:00A lo que es este segmento
00:16:01Remedios de la abuela
00:16:03Siempre teniendo
00:16:04En primer lugar
00:16:04Sacha
00:16:05Que ayuda a prevenir
00:16:06No es que usted se toma esto
00:16:07Y se le va a curar todo
00:16:08No
00:16:08Siempre recuerde
00:16:09Tener en primer lugar
00:16:10Si necesita la visita
00:16:12De un especialista
00:16:13De un médico
00:16:13Usted va
00:16:14Pero las abuelas
00:16:15Mira debajo de la manga
00:16:16Siempre tiene
00:16:16Tómese un guarapito
00:16:18De apio de montaña
00:16:19Tiene problemas
00:16:19Con la flatulencia
00:16:20Que ya explicabas
00:16:21Tómese un guarapito
00:16:22De apio de montaña
00:16:24Para la menstruación
00:16:25Es muy bueno
00:16:26El apio de montaña
00:16:27Como decía Luz
00:16:28Cuando no tienes apetito
00:16:29No te ayuda
00:16:29A eliminar la enfermedad
00:16:31Sino a contrarrestarlo
00:16:33Así que atentos
00:16:33Muy bien
00:16:34Así que bueno
00:16:34Me encantó
00:16:35Sabes que me encantó
00:16:36En especial de este
00:16:37El tema de la preparación
00:16:39Eso me encantó
00:16:40Muchachos
00:16:41Un abrazo para ustedes
00:16:42Mira en el otro lado
00:16:43Del estudio
00:16:43Está César
00:16:44Yo lo veo tranquilo
00:16:44Está con Víctor Caraballo
00:16:46Anda en modo torta
00:16:47Tranquilo y feliz
00:16:48Sí
00:16:49Pero ¿sabes qué?
00:16:51Me dijo que ya se iba a colocar
00:16:52Guantes para empezar a ayudar
00:16:53Porque en la cocina
00:16:54Usted llame a César
00:16:56Que ese hombre
00:16:56Lo va a ayudar allí
00:16:57¿No qué era?
00:16:58Vuelvo y digo
00:16:58La torta de Ullama
00:16:59Es una de mis favoritas
00:17:01Preferidas
00:17:01Y como yo lo decía
00:17:02Víctor en la parte anterior
00:17:03Conecta directamente
00:17:04Con el hogar
00:17:05Sabe a casa
00:17:05Sabe a abuela
00:17:06A tía
00:17:07A mamá
00:17:08A mí me sabe
00:17:08A la época
00:17:10De bachillerato
00:17:11Y ya nosotros
00:17:12Empezamos a adelantar
00:17:13Una parte importante
00:17:14De esta preparación
00:17:15¿No es así Víctor?
00:17:16Fíjate que
00:17:16Yo veo la torta
00:17:18Lo que es la torta de Ullama
00:17:19La torta de pan
00:17:20La torta de piña
00:17:21Y automáticamente
00:17:22Automáticamente
00:17:23Es mi mamá
00:17:24Porque esas eran las tortas
00:17:25Que ella preparaba
00:17:26Todos los
00:17:26El viernes
00:17:28El sábado
00:17:28Siempre
00:17:29Siempre
00:17:29Sin necesidad
00:17:30De que
00:17:30Ay mamá
00:17:30Tienen esa esencia
00:17:31Siempre
00:17:32De familia
00:17:33Esa carga sabrosa
00:17:35Que nos conecta con eso
00:17:36Y que obviamente
00:17:37Si a nosotros nos conecta aquí
00:17:38Seguramente usted en casa
00:17:39También le tiene
00:17:40O le conecta
00:17:42Con un recuerdo bonito
00:17:43No digamos del pasado
00:17:45Sino también un recuerdo familiar
00:17:46No es que son vivencias
00:17:47Son vivencias
00:17:48Pusimos a hervir
00:17:49¿No?
00:17:49Y aquí la colocamos a hervir
00:17:50Que siempre recomiendo yo
00:17:52Cuando coloque a hervir
00:17:53Colócale
00:17:54Como dice un amigo mío
00:17:55Oscar Campos
00:17:56Un chilín de sal
00:17:57Un toquecito
00:17:59Así vayamos a hacer una torta
00:18:00No es para salarla
00:18:02Es para que los sabores
00:18:03De la auyama
00:18:04Se activen
00:18:05Ok
00:18:05¿Cuánto tiempo
00:18:06O lo suficiente
00:18:07Para que quede puré?
00:18:09Ahí no hay problema
00:18:10Si se te pasa la cocción
00:18:11No es como cuando vas a hacer
00:18:12Una ensalada de papa
00:18:13Que si se te pasa
00:18:14Exacto
00:18:14Que hay que estar pendiente
00:18:15Porque igualito
00:18:15Esto lo vas a volver puré
00:18:17Ok
00:18:18Recuerda que en el segmento anterior
00:18:20Te dije que la podíamos hacer hervida
00:18:21O en el horno
00:18:22En el horno
00:18:23¿Qué pasa?
00:18:24En el horno es más tiempo
00:18:26Claro
00:18:27Para que pueda tener esa consistencia
00:18:28Si aquí se dilata 15 minutos
00:18:3020 minutos
00:18:31Allá es por lo menos
00:18:3240 minutos
00:18:33Una hora
00:18:33Por eso que no la estamos haciendo
00:18:34En el horno
00:18:35No nos da chance
00:18:36El tiempo de televisión apremia
00:18:37Pero en el horno
00:18:38Los sabores como que quedan más compactos
00:18:41No se diluye tanto en el agua
00:18:42Si fuésemos a hacer crema auyama
00:18:44Así es espectacular
00:18:46Porque ahí pones el carapachito de pollo
00:18:47Y agarra automáticamente los sabores
00:18:49Con esa misma agua
00:18:50Vas a licuar
00:18:51Bueno, mientras nosotros esperamos
00:18:52Que esto termine de cocinarse
00:18:54Y que quede al punto necesario
00:18:56Para hacer el puré
00:18:56Y darle inicio a la preparación
00:18:58Nosotros vamos a una pausa
00:18:59Póngase cómodo
00:19:00En la próxima parte
00:19:01El paso a paso
00:19:02De esta rica torta de auyama
00:19:03Ya venimos
00:19:04Has notado que durante las últimas semanas
00:19:16Ha hecho más calor
00:19:17Pues sí
00:19:18Esto es debido a que los rayos solares
00:19:21Están perpendiculares
00:19:22Sin embargo
00:19:23Este hecho no afectará
00:19:24El periodo de lluvias
00:19:25Y las ondas tropicales
00:19:27Seguirán formándose
00:19:28Incluso el calor
00:19:29Puede provocar lluvias más intensas
00:19:32Por ello
00:19:34Les recomendamos
00:19:35Tomar precauciones
00:19:36Para proteger su salud
00:19:38¿Cómo pueden prepararse
00:19:40Para las lluvias
00:19:41Y qué precauciones
00:19:42Pueden tomar?
00:19:45Desconecta los equipos
00:19:46De electricidad
00:19:47Por si hay alguna falla eléctrica
00:19:49Y cierra bien las ventanas
00:19:51Al salir de casa
00:19:52Evita tomar caminos
00:19:53Cercanos de montañas
00:19:55Ríos
00:19:56O lagunas
00:19:56Ya que podrían salirse
00:19:58De su cauce
00:19:59O provocar deslizamientos
00:20:00De tierra
00:20:01Aléjate de postes
00:20:04O cables de electricidad
00:20:05Y no olvides llevar siempre
00:20:06Artículos esenciales
00:20:08Como paraguas impermeables
00:20:10Y los números de contacto
00:20:11De las autoridades
00:20:12En caso de emergencia
00:20:13Prepárate para cualquier clima
00:20:15Consulta el pronóstico
00:20:17Y sigue las recomendaciones
00:20:19Para protegerte
00:20:20Seguimos en cocina
00:20:32La carta acá
00:20:33En Buenavibra
00:20:34Y haciendo ya un paso
00:20:35Importante
00:20:36Víctor
00:20:36Dentro de la receta
00:20:37Ya empezamos a sacar
00:20:38La uyama
00:20:39Ya está
00:20:40Al dente
00:20:41Y podemos empezar
00:20:43A hacer el puré
00:20:45Ok
00:20:45Si quieres
00:20:46Si quieres me vas ayudando
00:20:47Dale
00:20:48Colócalo
00:20:48Acá
00:20:49Listo
00:20:51Si
00:20:52Y trituramos normal
00:20:54Que es lo que tenemos que tratar
00:20:55Que nos quede
00:20:56La menos cantidad de grumo
00:20:58Hay personas que les gusta
00:20:59Dejarle como trocitos
00:21:00De cosas que queden
00:21:01Como tropezones
00:21:02Que puedan sentir
00:21:03El sabor
00:21:04Pero a mi particularmente
00:21:05Yo siento que me va a ir
00:21:06Porque la uyama
00:21:07No es
00:21:08No es la textura dura
00:21:10Después que está zancochada
00:21:11Entonces no le veo
00:21:12Es como la zanahoria
00:21:14Ok
00:21:15Y aquí lo hacemos tal cual
00:21:17Bueno aquí
00:21:17Seguramente a usted
00:21:18Le va a quedar mejor
00:21:19No le va a fin
00:21:22No le va a fin
00:21:22Dale que puede
00:21:23Que me defiendo
00:21:24Me defiendo
00:21:25Fíjate
00:21:27En esta parte
00:21:28Como la uyama está caliente
00:21:32Colocamos la margarina
00:21:34Para que vaya
00:21:35Se te haga más
00:21:37Se haga más fácil
00:21:38Integrarse
00:21:39Ok
00:21:40¿Sabes qué te iba a decir?
00:21:41Que he visto también
00:21:41Muchas tortas de uyamas
00:21:42De hecho estaba revisando
00:21:43Un poco sobre la receta
00:21:44Que hay personas
00:21:45Que le colocan
00:21:46Como un caramelo arriba
00:21:47Eso también es viable
00:21:49¿Va dentro de la receta
00:21:50O forman parte
00:21:50De esa decoración
00:21:52Que la gente le puede hacer
00:21:53El plato?
00:21:54Son
00:21:54Digamos que tendencias
00:21:56Hay personas
00:21:57Que le hacen un caramelo
00:21:58Hay personas
00:22:00Que le
00:22:00Todo esto
00:22:01En las semillas
00:22:02De la misma uyama
00:22:03Y se la colocan
00:22:04Es cuestión de gusto
00:22:05Mira aquí está ya listo
00:22:07Colocamos la mantequilla
00:22:08La margarina
00:22:09Ok
00:22:11Ojo que en la receta
00:22:13Te dice mantequilla
00:22:13Mantequilla y margarina
00:22:15Hay personas que piensan
00:22:16Pero no es lo mismo
00:22:17La mantequilla
00:22:18Es de origen animal
00:22:20La margarina
00:22:21La hace el hombre
00:22:22Y uno ¿no?
00:22:26Si quieres
00:22:27Pusa esta
00:22:28Ok
00:22:28Porque ya está
00:22:29Como más envolvente
00:22:30Fíjate que con el mismo calor
00:22:33De la uyama
00:22:34Ella se va a desear
00:22:35Y además que la uyama
00:22:37Es como líquida
00:22:37O sea a la hora
00:22:39Hay que controlar eso
00:22:40Porque si no
00:22:40Nos queda
00:22:41Nos queda muy aguada
00:22:42La preparación
00:22:43Colocamos el azúcar
00:22:47Sigue meñando
00:22:49Los polvos
00:22:54Que sería la canela
00:22:55Y la nuez moscada
00:22:57La vainilla
00:23:05Y esto tiene una consistencia
00:23:09Muy líquida
00:23:09Y
00:23:10El toquecito de sal
00:23:12El toquecito de sal
00:23:12No es para salar
00:23:14La preparación
00:23:15Es para que los sabores
00:23:16Y fíjate que todavía
00:23:18Te faltan
00:23:18Los huevos
00:23:19Ok
00:23:21Se le coloca
00:23:23La harina
00:23:23De último
00:23:23Por lo que veo
00:23:24Lo que podemos hacer
00:23:25Es
00:23:26Un huevo
00:23:27Harina
00:23:28Un huevo
00:23:29Harina
00:23:29Ok
00:23:29Y así
00:23:30Logrando
00:23:31Directamente
00:23:31La mezcla
00:23:32Voy
00:23:32En este caso
00:23:37Estamos utilizando
00:23:37Harina
00:23:38Leudante
00:23:39Ok
00:23:39¿Es proporcional
00:23:43La harina
00:23:43Con la cantidad
00:23:46De auyama?
00:23:47No
00:23:48Creo que en la receta
00:23:49Te pide un poquito
00:23:50Exacto
00:23:50Esa que hay que
00:23:52Tipo del arroz
00:23:53Que por tanto de arroz
00:23:54Tanta taza de agua
00:23:55No, no, no
00:23:55Yo creo que es cuestión
00:23:56De
00:23:57De
00:23:58Lo que pasa es que
00:24:00Si colocas mucha auyama
00:24:01No te va a dar
00:24:02La textura
00:24:03De ese
00:24:04Te empieza a quedar
00:24:05Como un quesillo
00:24:06¿Me entiendes?
00:24:06Ok
00:24:07Aquí
00:24:10Aquí temo que esto
00:24:11Es lo que
00:24:12Como debería quedar
00:24:13Fíjate
00:24:17En este caso
00:24:17Como la auyama
00:24:18Absorrió
00:24:19Bastante líquido
00:24:20Del agua
00:24:20No vamos a colocar
00:24:21El tercer huevo
00:24:23Ok
00:24:23Ya por aquí
00:24:25Tenemos el
00:24:25No hay más harina
00:24:26Siento que esto
00:24:27Está quedando muy líquido
00:24:28Lo que tiene
00:24:29Es que batir
00:24:30Si quiere utilizar
00:24:32Para que te quede
00:24:33Víctor
00:24:33Es que hay otros elementos
00:24:34Más
00:24:35Más prácticos
00:24:36Más prácticos
00:24:37A la hora
00:24:37De usarlo
00:24:38Vamos a recordar
00:24:44Los ingredientes
00:24:45Para que usted
00:24:45En casa
00:24:46Tenga la oportunidad
00:24:46De saber
00:24:48Qué necesita
00:24:48Y ponga
00:24:49Ya a buscar
00:24:51Cada una de las cosas
00:24:52Que para preparar
00:24:53Esta receta
00:24:54Son 200 gramos
00:24:54De puré
00:24:55De auyama
00:24:55Que ya vieron
00:24:56Como se hacía
00:24:56100 gramos
00:24:57De harina
00:24:58De trigo
00:24:58Todo uso
00:24:59100 gramos
00:24:59De mantequilla
00:25:00O margarina
00:25:013 huevos
00:25:02200 gramos
00:25:03De azúcar
00:25:03Una cucharada
00:25:04De vainilla
00:25:05Una cucharada
00:25:05De canela
00:25:06En polvo
00:25:06Una cucharada
00:25:07De nuez moscada
00:25:07Sal
00:25:08Y mucha buena vibra
00:25:09Y si nuestro televidente
00:25:10No dice
00:25:10Ay pero no tengo harina
00:25:11Aleudante
00:25:12No la puede hacer
00:25:13No
00:25:13Si la puede hacer
00:25:14La puede hacer
00:25:15Con todo uso
00:25:16Pero le coloca
00:25:17Una cucharadita pequeña
00:25:19De polvo
00:25:19Ok
00:25:20Ve como quedó ya la
00:25:22Cuando las personas
00:25:25Le colocan
00:25:26Pasitas
00:25:27Que era lo que te decía
00:25:27Las pasas
00:25:28Que
00:25:28Hay como una relación
00:25:30Amor y odio
00:25:31De gente que no le gusta
00:25:31A mí en particular
00:25:32Me encanta
00:25:33Se le colocan
00:25:34Directamente a la mezcla
00:25:35Ahí
00:25:35Que deberían hacer
00:25:36O que les recomendaría yo
00:25:38Las pasitas
00:25:39Yo las sumergiría
00:25:41Antes
00:25:43En licor de cocina
00:25:45Ok
00:25:45Y después
00:25:47Que ya tú la sacas
00:25:48De esa preparación
00:25:49De esa
00:25:49No
00:25:50La paso por harina
00:25:51Ah si
00:25:52La paso por harina
00:25:53Como si la fueras empanizar
00:25:54Y después se lo coloca
00:25:56A la preparación
00:25:56Que hace la harina
00:25:58En la pasa
00:25:58Que no todas
00:25:59Se vayan al fondo
00:26:00Ah claro
00:26:01Porque tiende a
00:26:02Ellas son más pesadas
00:26:03Que la preparación
00:26:04Exacto
00:26:04Por la densidad
00:26:05Que fíjate
00:26:07Y aquí no nos queda
00:26:07¿Qué hacemos?
00:26:11Y aquí el molde
00:26:12Tal cual
00:26:12Como una receta normal
00:26:13Se le coloca un poco
00:26:14De mantequilla
00:26:14Se le coloca
00:26:15Hay personas
00:26:16Hay personas
00:26:16Que en vez de colocarle
00:26:18Harina de trigo
00:26:20Le colocan
00:26:21Harina
00:26:21Precocida
00:26:22O
00:26:23Le colocan
00:26:24Pan rallado
00:26:25Eso lo que nos va a cambiar
00:26:27Es cuando tú
00:26:27Vueltes en la torta
00:26:28La textura
00:26:29Se ve un poquitico
00:26:30Más
00:26:31Más rústica
00:26:32Menos rústica
00:26:33Yo la hago
00:26:34Con harina
00:26:35¿Qué recomiendo yo?
00:26:36Aquí en el estudio
00:26:37Yo llevé
00:26:39La tortera
00:26:40Ya engrasada
00:26:41La llevé a la nevera
00:26:43Sin colocarle la pasta
00:26:44Ok
00:26:45Después que coloco la pasta
00:26:47La vuelvo a llevar a la nevera
00:26:48Y de la nevera
00:26:49A la hora
00:26:49Para que vayan
00:26:50Antes de ir a la
00:26:51Yo le voy a preguntar
00:26:52A los muchachos
00:26:52Porque si bien es cierto
00:26:54Nosotros conversábamos
00:26:56Y decíamos
00:26:56Que esta receta
00:26:57Tiene la particularidad
00:26:58De que te conecta
00:26:59Con un sabor
00:27:00Y tú me decías
00:27:00Que en gastronomía
00:27:01Tiene
00:27:02Memoria gustativa
00:27:04Tiene un nombre
00:27:04Bien específico
00:27:06Y yo les digo
00:27:06A Luis y a Sacha
00:27:07Que están acompañándonos
00:27:08Hoy en Buena Vibra
00:27:09Si la torta
00:27:10Ollama
00:27:10También a ustedes
00:27:11Les trae un recuerdo
00:27:11Bonito
00:27:12Bien sea de su infancia
00:27:13De su adolescencia
00:27:14Incluso desde la universidad
00:27:15Ya de adultos
00:27:16También nosotros
00:27:16Podemos tener
00:27:17Recuerdos muy agradables
00:27:18En cuanto a la gastronomía
00:27:20Chicos
00:27:21Torta de Ollama
00:27:22Sacha
00:27:23Torta de Ollama
00:27:24No mira
00:27:24Directo a la infancia
00:27:26Recordar principalmente
00:27:27A mi abuelita
00:27:27Mira
00:27:28Y que sabroso
00:27:29Estar en la cocina
00:27:30Y colocar música
00:27:32Eso cambia todo
00:27:33Ejemplo
00:27:34Yo no soy chef
00:27:35Yo no soy un experto
00:27:36En la cocina
00:27:36Pero tú me invitas a la cocina
00:27:38Y yo pongo la música
00:27:39Y ahí me gané la torta ya
00:27:41En mi familia no es necesario
00:27:42Porque somos una familia grande
00:27:44Ok
00:27:45Y tú pones que
00:27:45Entonces el escuchar hablar a todos
00:27:47Ahí está la música
00:27:48Ya va
00:27:48Pero en la cocina
00:27:49Cada quien hace algo
00:27:50Yo pongo la música
00:27:51No yo siempre me quedo con la taza
00:27:52El final
00:27:55Mira
00:27:55Te gusta la torta de Ollama
00:27:56Me encanta
00:27:57Me encanta la torta de Ollama
00:27:58Si me gusta muchísimo
00:27:59Debate
00:28:00Yo creo que en realidad
00:28:01Cuando hablamos de torta de Ollama
00:28:03Todos nos trasladamos
00:28:04A nuestra infancia
00:28:05O quizás a nuestra familia
00:28:06Porque ya obviamente crecimos
00:28:08Y de igual forma
00:28:10Cuando me dicen torta de Ollama
00:28:11Pienso en mi familia
00:28:12Debate
00:28:13Café negro al lado
00:28:14Café con leche
00:28:16O team papelón con limón
00:28:18Con la torta de Ollama
00:28:19No, no, no
00:28:19Café con leche
00:28:20Papelón con limón
00:28:21Con torta de Ollama
00:28:22No queda Luis
00:28:23Si pega
00:28:24No pega
00:28:24Tú todo lo quieres combinar
00:28:25Con papelón con limón
00:28:26Claro
00:28:27No
00:28:27Eso no combina
00:28:28Ese es como el que
00:28:28No
00:28:29Una parrilla
00:28:30Y no
00:28:30Se te va a tomar un juguito
00:28:31De parchita con una parrilla
00:28:32No tiene que ser un refresco
00:28:33No
00:28:33Es válido
00:28:35César Overa
00:28:36¿Qué nos dicen por allá?
00:28:37Tú acompañas la torta de Ollama
00:28:38Porque si bien tienes un experto al lado
00:28:39Como lo es Víctor
00:28:40Tienes buena música
00:28:41O buen ambiente
00:28:42La torta pinta
00:28:43Que va a quedar fenomenal
00:28:44Pero te mandamos un café con leche
00:28:46O un café negro
00:28:46O un papelón con limón
00:28:47Nada de eso muchachos
00:28:49Porque yo lo decía
00:28:50En la torta de Ollama
00:28:51A mí me trae recuerdos
00:28:51Muy específicos
00:28:52De mi época de bachillerato
00:28:53Yo la acompañaría con una malta
00:28:55Ah bueno
00:28:56Está bien
00:28:57No con una chicha
00:28:58No me atrevería a vivir
00:29:00Con una chicha y torta de Ollama
00:29:01Conocíate lo que dice Luis
00:29:02Tú te imaginas
00:29:03Un batido de lechosa
00:29:04Con un chocolate
00:29:06Con un cafecito
00:29:07Pero por la malta
00:29:10Mira vamos con el otro paso
00:29:11Que ya es la parte final
00:29:13Digamos de esta receta
00:29:14Vamos a llevarla al horno
00:29:16Ahí está haciendo Víctor
00:29:18Lo propio en este momento
00:29:20¿Por cuánto tiempo señor Caravaggio?
00:29:22Mira
00:29:22Yo te puedo decir
00:29:24Que media hora 40 minutos
00:29:25Pero eso depende de tu horno
00:29:27Ok
00:29:27Que como siempre digo
00:29:29Yo les recomiendo
00:29:29Que tengan un termómetro
00:29:31Porque esos indicadores del horno
00:29:34Eso no es
00:29:35No es de confiar
00:29:37No es de confiar
00:29:37Que te recomiendo
00:29:38Yo busco un termómetro
00:29:40Y mire la temperatura
00:29:41Porque yo te puedo decir
00:29:42300 grados por 40 minutos
00:29:44Pero si tu horno
00:29:45No da los 300 grados
00:29:47No van a pasar los 40 minutos
00:29:48Y te vas a decir
00:29:49Ay el gol de ese me dio
00:29:50Que media hora
00:29:50No
00:29:50¿Cuál es la idea?
00:29:52Tener un termómetro
00:29:53Y ahí tú le sacas
00:29:54Debería estar
00:29:55Fíjate por lo menos
00:29:56Yo hice una noche
00:29:57Y la receta me dice 40 minutos
00:30:00Pero en mi horno
00:30:01Si lo tomo ahora
00:30:02Ok
00:30:02Mira
00:30:03¿Y hay alguna técnica específica
00:30:04Para saber que la torta
00:30:05Este lista?
00:30:06El palillito
00:30:07¿Sirve para cualquier tipo de torte?
00:30:09Yo pienso que nada más
00:30:09Era para una torta normal
00:30:10Lo que pasa es que
00:30:13Tenemos la falsa creencia
00:30:15Que por lo menos
00:30:16Fíjate esta torta
00:30:17Se ve más líquida
00:30:18Eso no quiere decir
00:30:19Que ella va a quedar pastosa
00:30:20Ella no es que va a quedar
00:30:22Como a palmesano
00:30:23Es ella
00:30:23Esa es su contenta
00:30:24Entonces con un palillito de altura
00:30:27Un cuchillo
00:30:28A mí no me gusta un cuchillo
00:30:29O una pasta
00:30:29Porque siento que la estoy
00:30:30Como que
00:30:31Como que
00:30:31Pero con un palillito de altura
00:30:33Tú la metes
00:30:33Y el palillito sale limpio
00:30:35Ya está la torta lista
00:30:36Entonces nosotros
00:30:37Estaremos bien pendientes
00:30:38Mira
00:30:38Hay gente que combina
00:30:39Y come torta
00:30:41Y le coloca helado
00:30:42¿Esta torta se prestaría?
00:30:44Si podría ser
00:30:45Si podría ser
00:30:46¿Por qué no?
00:30:46Porque en la próxima parte
00:30:47Vamos a estar hablando de helados
00:30:49Pero de un gran campeonato
00:30:50Bastante particular
00:30:51La Copa América de heladería artesanal
00:30:54Ahorita que están hablando del
00:30:55Bueno yo lo tengo como céleri
00:30:58O apio España
00:30:59Yo comí un helado de céleri
00:31:00Espectacular
00:31:01Bueno vamos a ver
00:31:02Si eso entraría
00:31:03Como pacheco
00:31:03Espectacular
00:31:03Entraría dentro de esta galería
00:31:07O en esta competencia
00:31:08De heladería artesanal
00:31:09Eso lo vamos a estar
00:31:10Tocando al regreso
00:31:11A una interesante entrevista
00:31:13Por lo pronto
00:31:13Vamos a una pausa
00:31:14Pero antes un momento
00:31:15De publicidad
00:31:16Con BDB App
00:31:19Siempre haces jugadas ganadoras
00:31:22Pagos, servicios
00:31:23E innovaciones
00:31:24Las 24 7
00:31:25Al alcance de tus manos
00:31:27Descárgala
00:31:28Del banco número 1
00:31:29Y aprovechala
00:31:30Al máximo
00:31:31El reconocimiento
00:31:40Al mejor sabor
00:31:41Helado elegido
00:31:42Por la prensa
00:31:44Es para
00:31:45Venezuela
00:31:46América de heladería artesanal
00:31:53Y que alegría y orgullo
00:31:55Nos da como país
00:31:56El participar
00:31:57Pero también
00:31:58Recibir esa distinción
00:31:59Recibir ese premio
00:32:00Porque se dice fácil
00:32:01Sacha
00:32:01Llegar a una instancia
00:32:02Como esta
00:32:03Pero traerse un
00:32:04Recuerdo mágico
00:32:05Para lo que es la historia
00:32:06De Venezuela
00:32:07En cuanto a la heladería
00:32:08Se refiere
00:32:09Tenemos invitados
00:32:09Si es que nosotros
00:32:10Estamos emocionados
00:32:12Porque bueno
00:32:12Vamos a conocer
00:32:13A Viva Voz
00:32:14Como fue esta experiencia
00:32:16Por primera vez
00:32:17Venezuela
00:32:17En esta competencia
00:32:19Y nos visita
00:32:20Joan García
00:32:21Bienvenido
00:32:22A Buenavibra
00:32:23Gracias por la invitación
00:32:24Chocolatero
00:32:25Joan
00:32:25Y conocer
00:32:26A Viva Voz
00:32:27Como fue
00:32:27Esa experiencia
00:32:29A ese recorrido
00:32:30Pero también
00:32:31Esos nervios
00:32:32Sabrosos
00:32:33Que se viven
00:32:33Por primera vez
00:32:34En esta competencia
00:32:35Si
00:32:35Fue una experiencia
00:32:37Bastante interesante
00:32:38Sería la palabra
00:32:39Porque como estábamos
00:32:41Conversando
00:32:41No es algo
00:32:42Que se llega tan fácil
00:32:43¿Verdad?
00:32:44Se dice fácil
00:32:45Nos trajimos el precio
00:32:46El premio
00:32:47Gracias a Dios
00:32:48Pero fue un trabajo
00:32:49De años
00:32:50Detrás de eso
00:32:50Entrenamientos
00:32:52Un equipo grande
00:32:52Empresas que nos apoyaron
00:32:54O sea
00:32:54Fue un trabajo arduo
00:32:56Que hicimos
00:32:57Antes de llegar allá
00:32:58Mira Joan
00:32:59Me salgo un poco allí
00:33:00De las tantas preguntas
00:33:01Que tenemos
00:33:01Pero como se llega a esto
00:33:03O sea
00:33:03Como se logra participar
00:33:05Porque no estamos hablando
00:33:06De algo digamos
00:33:06Tan cotidiano
00:33:08O tan familiar
00:33:09O sea
00:33:09¿Cuál es el paso a paso?
00:33:11¿Cómo lograron
00:33:12Poder participar?
00:33:13Bueno y adicional
00:33:13Que llegaron con un premio a Venezuela
00:33:14Si
00:33:15Con dos
00:33:15Con dos
00:33:16Bueno hay que colocarlo allí
00:33:17Son dos
00:33:17Son dos
00:33:18Dos
00:33:18Mira
00:33:19Hay países que tienen
00:33:21Eliminatorias internas
00:33:22Por ejemplo
00:33:23Argentina
00:33:24Para participar
00:33:25Ellos tienen una copa
00:33:26Interna argentina
00:33:27Los campeones
00:33:28Participan en la americana
00:33:29Que es la que se lleva ahora
00:33:30Y los campeones
00:33:32De la americana
00:33:32Van para el mundial
00:33:33Que es en Rimini
00:33:34En Venezuela
00:33:35Como no hay una
00:33:35No había
00:33:36Si ya ahora
00:33:37La estamos empezando a hacer
00:33:38En la feria del helado
00:33:39Que se va a hacer este año también
00:33:41Estamos haciendo la competencia
00:33:42De heladería artesanal
00:33:44Para de esa competencia
00:33:45Pues sacar
00:33:46Como que los campeones
00:33:47Que participen en la copa américa
00:33:48Que nos van a representar
00:33:49Si por ahora
00:33:50Nosotros lo que hicimos fue
00:33:52Bueno yo viajé a Argentina
00:33:53Tuve la reunión con la organización
00:33:55Y mediante el currículo
00:33:57Las entrevistas
00:33:58Y todo lo que me hicieron
00:33:59Pues aceptaron a Venezuela
00:34:01Como país para integrarse
00:34:02Y eso vino por idea propia
00:34:04Aparte del equipo de trabajo
00:34:05Lo tenían como un pendiente
00:34:06Lograr en esta reunión
00:34:08Viajar
00:34:09Si tenía como 10 años de pendiente
00:34:11Mira
00:34:12Es diferente cuando tú estás
00:34:13Con el teléfono
00:34:14Y ves competencias
00:34:15Ves sitios que quieres ir
00:34:16Viajar
00:34:16Y cuando dices
00:34:17Quiero hacerlo
00:34:18Y lo hago
00:34:19No simplemente te quedas
00:34:21En quiero hacerlo
00:34:21Pero además el mensaje
00:34:22Que le dejas a toda Venezuela
00:34:24Porque acabas de decir
00:34:2510 años detrás de ello
00:34:2710 años buscando
00:34:28Como lograrlo
00:34:29Y lo alcanzaste
00:34:30O sea que el tiempo
00:34:31No es limitación
00:34:32Para que usted pueda
00:34:33Alcanzar sus sueños
00:34:348 países
00:34:35Hicieron acto de presencia
00:34:38En Argentina
00:34:38En esta competencia
00:34:40Como fue
00:34:41Ese desarrollo
00:34:43Porque evidentemente
00:34:44Ellos
00:34:45Bueno ya han participado
00:34:46En esta competencia
00:34:47Y Venezuela
00:34:47Es por primera vez
00:34:49Si
00:34:49Es primera vez
00:34:50Que Venezuela participa
00:34:51Primera vez
00:34:52Que Estados Unidos participa
00:34:53También en esta competencia
00:34:55Y bueno
00:34:56Aparte de la amistad
00:34:57Que se generó
00:34:57Entre todos los países
00:34:58Conocerlos
00:35:00Ver los diferentes
00:35:01Métodos de trabajo
00:35:02Cada uno trabajó
00:35:03A su estilo propio
00:35:04Cada uno llevó
00:35:05Ingredientes locales
00:35:06Como frutas
00:35:06O chocolates
00:35:07O cualquier tipo
00:35:08De ingredientes
00:35:09Que decíamos
00:35:09Wow mira como
00:35:10El sabor de la parchita
00:35:12Que es maracuyá
00:35:12En otros lados
00:35:13Si es aquí
00:35:14Es allá
00:35:14Más dulce
00:35:15Más ácida
00:35:16Los limones
00:35:16Todo eso fue interesante
00:35:17Fue interesante
00:35:18El feeling
00:35:19Que hicimos
00:35:20Con los demás equipos
00:35:20¿Cuántas personas viajaron?
00:35:22¿Cuál fue el staff
00:35:22Que viajó?
00:35:23Porque sabemos que
00:35:23Algunos se fueron
00:35:24Otros quedaron
00:35:25Viajamos seis
00:35:26Seis
00:35:26Y te pregunto
00:35:27O sea
00:35:27¿Cuál era la idea
00:35:28De presentar?
00:35:29Mira con este
00:35:29Vamos a competir
00:35:30Con este vamos a ganar
00:35:31¿De quién vino la idea?
00:35:32Cuando nosotros
00:35:33Cuando nosotros
00:35:33Empezamos a hablar
00:35:34De heladería
00:35:35De una competencia
00:35:35De heladería
00:35:36Normalmente
00:35:37Se imaginan
00:35:38Es una barquilla
00:35:38Un cono
00:35:39O una copita
00:35:40Pero no
00:35:41Esos son postres
00:35:42Al plato
00:35:42Postres de innovación
00:35:43Que tienen como base
00:35:45La heladería
00:35:46Una de las personas
00:35:47Que fue conmigo
00:35:47Es Paula Herrera
00:35:48Ok
00:35:49Ella fue la capitana
00:35:50Del equipo
00:35:51Este
00:35:52Yo tengo trabajando
00:35:53Con ella
00:35:54Como 10
00:35:5612 años
00:35:56Más o menos
00:35:57Sí o sea
00:35:58Esporádicamente
00:35:58Ya tiene su academia
00:35:59Yo tengo mi academia
00:36:00Pero de vez en cuando
00:36:01Nos unimos
00:36:02Y hacemos algún
00:36:02Objetivo en común
00:36:04Tres personas
00:36:06Participamos activamente
00:36:08Dentro del box
00:36:09Que es donde se elaboran
00:36:09Las preparaciones
00:36:10Y tres personas más
00:36:11Nos ayudaron
00:36:12En lo que fue la logística
00:36:13Y la coordinación
00:36:14De todo
00:36:14Mira
00:36:15Y es un trabajo
00:36:16En equipo
00:36:17También es otro mensaje
00:36:19Que deja para Venezuela
00:36:20Porque tú
00:36:20Estuviste durante
00:36:2110 años
00:36:22Buscando
00:36:23Cómo ingresar
00:36:24A esta competencia
00:36:25Y tu compañera
00:36:26Fue la que lideró
00:36:27El equipo
00:36:28O sea
00:36:28Fue un trabajo
00:36:29En conjunto
00:36:30¿Cómo estuvo
00:36:31El jurado
00:36:32A la hora
00:36:33De calificar
00:36:34Y cuáles fueron
00:36:34Esos platos
00:36:35Más exigentes
00:36:36O quizás
00:36:36Esos platos
00:36:37Exóticos
00:36:38A la hora
00:36:39De mostrarlo
00:36:39Porque no es
00:36:40Sencillo
00:36:41Como que mostrar
00:36:41Una barquilla
00:36:42O un heladito
00:36:43Ya
00:36:43Son platos
00:36:44Que son elaborados
00:36:45Entonces
00:36:46¿Cuál fue
00:36:46Quizás
00:36:47Como el más difícil
00:36:48O esas combinaciones
00:36:49De sabores
00:36:50Que tú digas
00:36:50Pero esto combina
00:36:51A la hora
00:36:52De gustar
00:36:53Y que el paladar
00:36:54Quede satisfecho
00:36:55Sí
00:36:55Fíjate algo
00:36:56Lo que estabas comentando
00:36:57Es muy interesante
00:36:58Porque solo
00:36:59No se llega tan lejos
00:37:01Como acompañado
00:37:01Sí
00:37:02Trabajar en equipo
00:37:03Fue un
00:37:03Fue una experiencia
00:37:05Bastante interesante
00:37:06También pudiera decirlo
00:37:07Este
00:37:08Las ideas
00:37:09Entre todos
00:37:10Paula
00:37:10Ella es coach
00:37:11¿Sí?
00:37:12Y bueno
00:37:13Parte del concepto
00:37:15O sea
00:37:15El concepto
00:37:16Como tal
00:37:16Lo generó
00:37:17Ella
00:37:18La receta
00:37:19La generamos
00:37:19Entre ambos
00:37:20Fuimos trabajando
00:37:21En equipo
00:37:21Tuvimos como
00:37:22Tres equipos
00:37:23En el transcurso
00:37:24De toda la logística
00:37:25Primero
00:37:26El primer equipo
00:37:27Después tuvimos
00:37:27Que cambiarlo
00:37:28Por temas
00:37:28De inscripciones
00:37:30Después tuvimos
00:37:31Otro equipo
00:37:31Después tuvimos
00:37:32Otro equipo
00:37:32¿Sí?
00:37:33Entonces
00:37:33Paulillo
00:37:34Esmos los que nos hemos
00:37:35Mantenido ahí
00:37:36Y no es la primera competencia
00:37:37En la que vamos a ir
00:37:38Porque ya estamos
00:37:39Escrito la del panetón
00:37:40Que nos vamos
00:37:40En dos meses
00:37:41En dos meses
00:37:42En dos meses
00:37:43Nos vamos para Verona
00:37:44En Italia
00:37:45Y vamos a participar
00:37:46Con 12 países
00:37:47A nivel mundial
00:37:48Ahí sí es
00:37:49Es el mundial
00:37:49De panetón
00:37:50Mira Joan
00:37:51Sabes que a veces
00:37:52Bueno
00:37:53Todos tenemos sueños
00:37:54Sí
00:37:54Y vivimos
00:37:55Constantemente soñando
00:37:56¿No?
00:37:57Pero cuando
00:37:58Lo cumples
00:37:58O lo estás ya
00:37:59Tocando
00:38:00Es diferente
00:38:01La sensación
00:38:02En lo personal
00:38:03En lo colectivo
00:38:04Como equipo
00:38:04¿Cómo fue esa experiencia
00:38:05Cuando venían de regreso
00:38:06A Venezuela?
00:38:07Mira
00:38:07Viajamos
00:38:08Ganamos
00:38:09Y lo vivimos
00:38:09¿Qué te queda de esto?
00:38:11La experiencia
00:38:11Estuvimos durmiendo
00:38:12En todo el vuelo
00:38:13Ahí fue que descansaron
00:38:15Un poquito
00:38:15Ahí fue que descansamos
00:38:16Porque realmente
00:38:17Fueron días sin dormir
00:38:18Días sin dormir
00:38:19Y cuando logramos
00:38:20El objetivo
00:38:21Que fue
00:38:21Demostrar
00:38:22O sea
00:38:23Cuando nosotros
00:38:23Estuvimos ahí
00:38:24Muchas personas
00:38:25No tenían
00:38:26Una
00:38:26Como una referencia
00:38:27De Venezuela
00:38:28Como país heladero
00:38:29Si decían
00:38:29Venezuela
00:38:30Que ir a traer
00:38:31Porque Venezuela
00:38:32Se conoce como
00:38:33Cacao
00:38:34Chocolate
00:38:34Ron
00:38:35Pero heladería
00:38:36No tenían alguna referencia
00:38:37Y cuando nosotros
00:38:39Mostramos nuestro trabajo
00:38:40Dijeron
00:38:40Wow
00:38:41Ahí está Venezuela
00:38:42Entonces a pesar
00:38:43De que no quedamos
00:38:44En los primeros cuatro
00:38:45Logramos sobresalir
00:38:46Y ya estamos preparados
00:38:47Para el segundo
00:38:48Y que de los dos premios
00:38:50Creo
00:38:50No recuerdo con exactitud
00:38:52Uno es creatividad
00:38:53Cuéntanos un poquito
00:38:54Cerca de ellos
00:38:54Porque no hablamos
00:38:55De la descripción
00:38:56De los dos premios
00:38:57Que te estoy trayendo
00:38:58Si
00:38:58Cada país
00:39:00Tenía que llevar
00:39:00Un concepto
00:39:01Como tal
00:39:01Hay países
00:39:02Que llevaban
00:39:03Por ejemplo
00:39:03El propio país
00:39:04Como concepto
00:39:05Películas
00:39:06O contaminación ambiental
00:39:08Un concepto
00:39:08Como tal
00:39:09Nosotros elegimos
00:39:10Como entrenar
00:39:11A tu dragón
00:39:11La película
00:39:12Por eso lo elegimos
00:39:14Hace como un año
00:39:15Y fue demasiada coincidencia
00:39:17Que la estrenaron
00:39:17Hace 15 días
00:39:18O sea
00:39:19Nosotros elegimos
00:39:19Hace un año
00:39:20Y parte de eso
00:39:23Nosotros presentamos
00:39:25Una copa helada
00:39:27Pero la imprimimos
00:39:28En 3D
00:39:30Imprimimos aquí
00:39:31La copa helada
00:39:31En 3D
00:39:32Aparte de eso
00:39:33Llevamos una torta helada
00:39:34Uno de los postres
00:39:36Era en un plato
00:39:36Y le prendimos fuego
00:39:37Al plato
00:39:38Era helado
00:39:40Y le prendimos fuego
00:39:40Entonces
00:39:41No combina
00:39:42Pero resaltó
00:39:43Era como guau
00:39:43El espectáculo
00:39:45Era el espectáculo
00:39:46Entonces
00:39:46Prácticamente dimos
00:39:47Todo lo que podíamos
00:39:49Gracias a Dios
00:39:50Pues nos dieron
00:39:50Este reconocimiento
00:39:51Joan
00:39:51¿Cómo posiciona
00:39:53Al mundo de la heladería
00:39:54Ahora a Venezuela
00:39:55Con esto?
00:39:56¿Ustedes tienen capaz
00:39:57Alguna idea de
00:39:57Bueno
00:39:58Seguir sumando
00:39:59Por supuesto
00:39:59Tienen años de experiencia
00:40:00Pero convertirse
00:40:01En realmente
00:40:02Esos embajadores
00:40:03Para el mundo de la heladería
00:40:04Porque ya tuvieron
00:40:05La oportunidad
00:40:05De estar en esta competencia
00:40:06Tienen otros planes
00:40:07Tienen proyectos
00:40:08¿Qué nos cuentas de eso?
00:40:09100%
00:40:10El año pasado
00:40:11Fui coorganizador
00:40:12De la feria helada
00:40:15Que fue la primera feria
00:40:16De la heladería
00:40:16Aquí en Venezuela
00:40:17Nunca se había hecho
00:40:18Una feria especializada
00:40:19La organizamos
00:40:21El año pasado
00:40:21Y la primera competencia
00:40:23De heladería
00:40:23Este año
00:40:24Se va a hacer
00:40:24La segunda edición
00:40:25El año que viene
00:40:26La tercera edición
00:40:27Y entonces
00:40:28Por ese medio
00:40:28Ya se están promocionando
00:40:30Nosotros
00:40:31Bueno
00:40:32Yo distribuyo
00:40:32Maquinaria italiana
00:40:33De otros países
00:40:34Nos están mandando
00:40:35Técnicos
00:40:36Italianos
00:40:37Españoles
00:40:38¿Para qué?
00:40:38Para ir potenciando
00:40:39Poco a poco esto
00:40:40Y así mismo
00:40:41Ya estamos
00:40:41Básicamente inscritos
00:40:43Para la segunda copa americana
00:40:44Que es en junio
00:40:45Del año que viene
00:40:45Ya nos estamos preparando
00:40:46Espectacular
00:40:47Ahora bien
00:40:48¿Qué les dejó
00:40:49De aprendizaje
00:40:50Esta primera competencia?
00:40:52Porque nosotros
00:40:53Cada vez que iniciamos
00:40:53Un proyecto
00:40:54Aprendemos algo nuevo
00:40:56Para mejorarlo
00:40:57Y quizás en la siguiente
00:40:58Bueno
00:40:58Nos va a ir mejor
00:41:00¿Cuál fue lo que aprendieron
00:41:02Ustedes de esta competencia
00:41:03Y que van a poner en práctica
00:41:05Para mejorar en la siguiente?
00:41:06Muchísimas cosas
00:41:07Mientras que Paula
00:41:08Estaba como capitana
00:41:10¿Sí?
00:41:10Ella iba tomando nota
00:41:11Ella iba tomando nota
00:41:12Cuando yo estaba
00:41:13Dentro del box
00:41:14Elaborando las preparaciones
00:41:15Iba haciendo memoria
00:41:16Porque yo no podía tomar nota
00:41:17Sí, pero sí
00:41:18Por ejemplo
00:41:20Los sabores
00:41:21¿Sí?
00:41:21Llevar sabores interesantes
00:41:23Como frutas
00:41:24Chocolates
00:41:25Este
00:41:26El sabor que nosotros
00:41:27Ganamos con la prensa
00:41:28Fue con un té
00:41:29Un helado de yogur
00:41:32Con un té
00:41:32Que se llama oolong
00:41:33Entonces
00:41:34Ese fue un sabor
00:41:35Bastante interesante
00:41:36Pero sobre todo
00:41:37Fue cuestión de sabores
00:41:38Y formas
00:41:38Sabores y formas
00:41:39Y aprendimos
00:41:40Cómo mejorar
00:41:41Todo lo que habíamos hecho
00:41:42Mira María
00:41:43Está
00:41:43Bueno
00:41:44Viste que temprano
00:41:44Está desde temprano
00:41:46Está nuestro chef
00:41:46Víctor Caraballo
00:41:47¿No?
00:41:47Sí, sí, sí
00:41:48Nos dice
00:41:49Sacha
00:41:50Que es uno de los mejores
00:41:51Y hace así
00:41:51Que es uno de los mejores
00:41:52Y nos da mucha alegría
00:41:53Que nos estés acompañando
00:41:54Que estés con nosotros
00:41:55Que representaste a Venezuela
00:41:57Con un super equipo de trabajo
00:41:58Y que por supuesto
00:41:59Van a venir cosas interesantes
00:42:01Quedó algo pendiente
00:42:02En este viaje
00:42:02Quedó algo pendiente
00:42:04En la presentación
00:42:04Que me digas
00:42:05Mira Sacha
00:42:05Luis
00:42:06En la próxima
00:42:06Lo voy a hacer
00:42:07Y me traigo el primer lugar
00:42:08¿Hay una tarea pendiente allí?
00:42:10Varias
00:42:10¿Y qué sí
00:42:11Varias?
00:42:11Varias
00:42:11Varias
00:42:12Ya nos
00:42:14Paule y yo nos reunimos
00:42:15Justo después de la competencia
00:42:17Bueno después de la competencia
00:42:19Dormimos
00:42:20Porque estábamos
00:42:20Pero muertos
00:42:21Después de eso
00:42:23Si nos reunimos
00:42:24Y nos dijimos
00:42:24Mira tenemos que hacer
00:42:25Esto, esto, esto y esto
00:42:27Ya tenemos el tema
00:42:28De la próxima competencia
00:42:29Ya estamos empezando
00:42:30Como que organizarnos
00:42:31Para poder dar
00:42:33Más de lo que dimos
00:42:34Y poder traernos
00:42:35Un mejor puesto
00:42:36Es como ese tipo de bateadores
00:42:40Que en el primer turno
00:42:41Fallan con recta
00:42:42Y en el segundo dice
00:42:43La voy a sacar
00:42:44Tiene toda la intención
00:42:46Del próximo viaje
00:42:47Viene con el primer lugar
00:42:48Mira yo no sé mucho de lado
00:42:49Pero yo creo que el truquito
00:42:51Para ganar
00:42:52Debe estar
00:42:52En hacer una combinación
00:42:54De sabores
00:42:55Que no cualquiera se atreva
00:42:57Yo creo que ir
00:42:58Practicando
00:42:59Sí yo creo que ir
00:43:00Practicando en eso
00:43:01Y que la gente diga
00:43:02Pero es que estos sabores
00:43:03No combinan
00:43:04O no queda bien
00:43:05Yo creo que por allí
00:43:06Debe ir la cosa
00:43:07No tanto
00:43:09No tanto
00:43:10Mira la idea
00:43:11De estas competencias
00:43:12En general
00:43:13Todos los países
00:43:13Eran expertos
00:43:14Son expertos
00:43:15En heladería
00:43:16El tema de la competencia
00:43:18Aparte de presentar
00:43:19Un producto limpio
00:43:20Y excepcional
00:43:20Es que no te bajen puntos
00:43:22O sea
00:43:23Tienes que tratar
00:43:25De hacer todo perfecto
00:43:26Pero buscar los detalles
00:43:28Para que no te bajen puntos
00:43:29Para mantener
00:43:30Porque todos empezamos
00:43:31Todos empezamos
00:43:32Con el primer puesto
00:43:33O sea los ocho países
00:43:34Estamos en primer puesto
00:43:35Y el que le quiten
00:43:36Más puntos
00:43:36Es el que va
00:43:37Claro
00:43:37Eliminado
00:43:38Porque eso es por puntajes
00:43:39Entonces
00:43:40De los sabores
00:43:41Sí
00:43:41Pero todos empezamos
00:43:43Arriba
00:43:43Y van bajando
00:43:44Aquí te vamos a esperar
00:43:46Previo al viaje
00:43:46Claro que sí
00:43:47Y una vez que les toque
00:43:48Regresar
00:43:49Joan
00:43:49Redes sociales
00:43:50¿Cómo lo podemos seguir?
00:43:51Y también
00:43:51Bueno
00:43:51Todas las personas
00:43:52Que disfrutaron
00:43:52De la entrevista
00:43:53Sí
00:43:53Mis redes sociales
00:43:54Personales
00:43:55Joan
00:43:55Chocolatier
00:43:56Sin H
00:43:56J-O-A-N
00:43:57Chocolatier
00:43:58El Instagram
00:44:00Del equipo
00:44:00Es el app
00:44:01De heladería
00:44:01Y laboratorio
00:44:02Elapp.team
00:44:03Y yo tengo
00:44:04Una heladería
00:44:05Que es
00:44:05Gelati.css
00:44:07Excelente
00:44:08Bueno Joan
00:44:08La presentación favorita
00:44:10¿Cuál nos recomienda
00:44:10Allí?
00:44:12Sabor favorito
00:44:12Chiscai de pistachos
00:44:15Se está vendiendo
00:44:16Buenísimo
00:44:16Chiscai de pistachos
00:44:18Ese va a ser
00:44:18Ese va a ser
00:44:19El elegido
00:44:20Muchísimas gracias
00:44:20Por haber venido
00:44:21Gracias a ustedes
00:44:21Por compartir tu experiencia
00:44:23Con toda Venezuela
00:44:24Y yo creo que ya
00:44:25Para cerrar esta sección
00:44:26Tu mensaje
00:44:26A esas personas
00:44:27Que te están viendo
00:44:28Y que quizás
00:44:29Tengan como ese sueño
00:44:30Allí frustrado
00:44:31Y aquí vemos
00:44:32Un vivo ejemplo
00:44:33De que 10 años
00:44:33Para estar en esa competencia
00:44:35Y lo logró
00:44:36Mira
00:44:36Los trabajos que yo hago
00:44:38Muy pocos
00:44:39Son a corto plazo
00:44:40Yo trabajo a mediano
00:44:41Y a largo plazo
00:44:42Porque considero
00:44:43Que es un proyecto
00:44:44Un poco más estable
00:44:45Va a ser más estable
00:44:46Y constancia
00:44:47Perseverancia
00:44:48Aunque te caigas 10 veces
00:44:50Siempre levantarte
00:44:50Y te caíste
00:44:51Te levantas y sigues
00:44:52Eso es lo que hay que hacer
00:44:53Mira, llévalo un abrazo enorme
00:44:55A todo ese equipo
00:44:55Que te acompaña
00:44:56Seguro que sí
00:44:57Gracias por representar a Venezuela
00:44:58Gracias por lo que hicieron
00:44:59Y bueno, aquí tienen una ventana enorme
00:45:01Como es venezolana de televisión
00:45:02Gracias
00:45:02Y como es buena vibra
00:45:03La próxima nos comemos heladito
00:45:05Para celebrar
00:45:05Claro que sí
00:45:06Para brincar
00:45:06Claro que sí
00:45:07Mira, tenemos que hacer pausa señorita
00:45:08Así es, cortita
00:45:09Y ya venimos con mucho más de buena vibra
00:45:11Continuamos con mucha más
00:45:21Buena vibra
00:45:22Para toda la familia venezolana
00:45:24Chicos
00:45:24Llegó el momento
00:45:25Del top 5
00:45:25Y en esta oportunidad
00:45:26Vamos a conocer
00:45:27Las cascadas
00:45:28Más impresionantes
00:45:29De distintas partes del mundo
00:45:31Así que usted
00:45:31Póngase cómodo
00:45:32Para disfrutar
00:45:33De estas maravillas naturales
00:45:34Comenzamos la semana visitando
00:45:49A través de nuestro top 5
00:45:51Las impresionantes cataratas
00:45:54Cascadas
00:45:55Y caídas de agua
00:45:56Más impresionantes del mundo
00:45:58En el puesto número 5
00:46:04Tenemos
00:46:05Las cataratas del Niágara
00:46:07Localizada en Canadá
00:46:09Y frontera acuática
00:46:10Con los Estados Unidos
00:46:12Habitada por primera vez
00:46:14En el siglo XVI
00:46:16Por una tribu indígena
00:46:18Llamada Onguiara
00:46:20Esta belleza natural
00:46:21Es un gran centro turístico
00:46:24Y fuente de energía hidroeléctrica
00:46:26Ha sido un escenario
00:46:28De innumerables producciones
00:46:30Cinematográficas
00:46:32Las cataratas del Niágara
00:46:34Es un símbolo
00:46:35De la fuerza indomable
00:46:36De la naturaleza
00:46:38Puesto número 4
00:46:44Conseguimos una de las 7 maravillas
00:46:47Naturales del mundo
00:46:48Las cataratas del Iga Sud
00:46:51Ubicadas en la frontera
00:46:53Entre Argentina
00:46:54Y Brasil
00:46:55Este monumento natural
00:46:57De más de 275 saltos de agua
00:47:01Se extiende a lo largo
00:47:03De 2,7 kilómetros
00:47:05Creando un anfiteatro
00:47:07De proporciones épicas
00:47:10Estas exuberantes cataratas
00:47:12Fueron declaradas
00:47:14Patrimonio de la Humanidad
00:47:15Por la UNESCO
00:47:17En el puesto número 3
00:47:23Viajaremos a la República
00:47:25De Croacia
00:47:26Para descubrir
00:47:28Las cascadas de Plivix
00:47:2990 exuberantes caídas de agua
00:47:33Formadas por 16 lagos
00:47:35Este lugar está lleno de historia
00:47:38Naturaleza y turismo
00:47:40El parque fue declarado
00:47:43En el año 1949
00:47:45Como un monumento natural
00:47:48Quienes lo visitan
00:47:49Podrán recorrer
00:47:50Innumerables pasarelas de madera
00:47:52Que te permite sumergirte
00:47:54Con el ecosistema
00:47:56En el puesto número 2
00:48:00Nos vamos a la tierra de hielo
00:48:03Islandia
00:48:03Para descubrir
00:48:04Una de sus joyas
00:48:06Más resplandecientes
00:48:07Las cascadas de gulfos
00:48:09También conocidas
00:48:11Como doradas
00:48:12Es alimentada
00:48:14Por el río Vita
00:48:15Las mismas
00:48:16Caen en un profundo cañón
00:48:18Haciendo vapor
00:48:20Y creando
00:48:21Un arco iris
00:48:22Que te dejará
00:48:23Sin aliento
00:48:24Este espectáculo
00:48:26De la naturaleza
00:48:27Es un símbolo
00:48:28De la lucha islandesa
00:48:29Por preservar
00:48:30Su patrimonio natural
00:48:32Las cascadas doradas
00:48:34Se han convertido
00:48:35En uno
00:48:36De los destinos
00:48:37Turísticos
00:48:38Más populares
00:48:39De la isla
00:48:40En el puesto
00:48:45Número 1
00:48:46Te presentamos
00:48:47La cascada
00:48:48O salto
00:48:49La Llovizna
00:48:50Ubicada
00:48:51En Ciudad Guayana
00:48:53Estado Bolívar
00:48:54Donde usted
00:48:56Podrá disfrutar
00:48:57De la belleza
00:48:58Del río Caroní
00:48:59Y tener
00:49:00Un contacto
00:49:01Con la selva
00:49:03El parque nacional
00:49:04La Llovizna
00:49:05Cuenta con una caída
00:49:07De agua
00:49:07Aproximadamente
00:49:09Veinte metros
00:49:10De altura
00:49:10Allí
00:49:11Usted
00:49:12Podrá experimentar
00:49:13Como la bruma
00:49:14Te moja
00:49:15Y te empapa
00:49:16Sintiendo la energía
00:49:18De la naturaleza
00:49:20Este fue
00:49:22Nuestro
00:49:23Talk 5
00:49:24De las cascadas
00:49:25Y caídas
00:49:26De agua
00:49:27Más impresionantes
00:49:28Del mundo
00:49:29Por allí
00:49:38Por allí decía
00:49:39Nuestro productor
00:49:40Belisario
00:49:41Lindas cascadas
00:49:42Para ir
00:49:42De viaje
00:49:43No conozco
00:49:44Ninguna
00:49:44Estoy aquí
00:49:45Me puedes llevar
00:49:46A conocer
00:49:47Las cataratas
00:49:48En Niágara
00:49:48Me gustaría
00:49:49Y la que está
00:49:50En Ciudad Bolívar
00:49:51También
00:49:51Cruzamos
00:49:52El Niágara
00:49:52La Llovizna
00:49:53Bueno
00:49:54Puede ser
00:49:55Mira
00:49:55Sin duda alguna
00:49:56Este
00:49:57Top 5
00:49:57Quedó
00:49:58Espectacular
00:49:59Nosotros acá
00:50:00Estábamos
00:50:00Esta está mejor
00:50:01Esta está más linda
00:50:03Yo creo que
00:50:03Sin duda alguna
00:50:04Cada una
00:50:05Tiene su particularidad
00:50:06O su belleza
00:50:07Natural
00:50:08Y lo más bonito
00:50:09Bueno
00:50:09Es tener tiempo
00:50:10Y presupuesto
00:50:10Para ir a visitar
00:50:11Cada una
00:50:12De ellas
00:50:12Ahora llegó el momento
00:50:13Luis César
00:50:14Y toda Venezuela
00:50:15De ser gente
00:50:16De bien
00:50:17Y acabamos de ver
00:50:18Estas bellezas
00:50:19Naturales
00:50:20Y para que se mantengan
00:50:21Así de bellas
00:50:22Es importante
00:50:23Que usted sea
00:50:23Gente de bien
00:50:24Y conserve
00:50:25Cada una
00:50:26De estas
00:50:27Así que vamos
00:50:27A disfrutar
00:50:28De este contenido
00:50:29De ser gente
00:50:30De bien
00:50:30A veces pensamos
00:50:44Que cuidar el planeta
00:50:45Es tarea de otros
00:50:47O que nuestras
00:50:47Pequeñas acciones
00:50:48No marcan la diferencia
00:50:50Pero no es así
00:50:51Porque cada uno
00:50:52De nosotros
00:50:53Tiene el compromiso
00:50:54De proteger
00:50:55A la naturaleza
00:50:56Esa que nos proporciona
00:50:57Aire, agua
00:50:58Y vida
00:50:59En gente de bien
00:51:01Te diremos
00:51:01Lo importante
00:51:02Que es cuidar
00:51:03Nuestro ecosistema
00:51:04Respetar la fauna
00:51:09Y flora
00:51:09De una manera
00:51:10Responsable
00:51:11Determina
00:51:11Quienes somos
00:51:12Como seres humanos
00:51:13No extraer
00:51:15Ni dañar
00:51:15Las plantas
00:51:16Ni llevarte
00:51:16A rocas
00:51:17O arenas
00:51:18De áreas
00:51:18Protegidas
00:51:19Permite que la naturaleza
00:51:21Siga su curso
00:51:22No hagas ruido
00:51:26En exceso
00:51:27En parques nacionales
00:51:28Ya que asustas
00:51:29Y ahuyentas
00:51:30A los animales
00:51:31Alterando su comunicación
00:51:33Y comportamiento
00:51:34Si puedes optar
00:51:38Por caminar
00:51:39Usar bicicleta
00:51:40O el transporte público
00:51:41Contribuimos
00:51:43De esta manera
00:51:44A mantener
00:51:44Un ambiente
00:51:45Libre de óxido
00:51:46De nitrógeno
00:51:47Y monóxido
00:51:48De carbono
00:51:48Sumarse a participar
00:51:53En jornadas
00:51:54De limpieza
00:51:55En áreas
00:51:55Protegidas
00:51:56Como playas
00:51:57Es una acción
00:51:58De cuidado
00:51:59A nuestro ambiente
00:52:00Natural
00:52:00Educar a los jóvenes
00:52:05Acerca de la importancia
00:52:07De proteger
00:52:07Nuestro medio ambiente
00:52:08Es parte
00:52:10Del accionar
00:52:10Para la preservación
00:52:11De la naturaleza
00:52:12A futuro
00:52:13Cuidar la naturaleza
00:52:25Es tarea de todos
00:52:26Me encanta
00:52:26Se dice
00:52:27Que colocaron
00:52:27Los muchachos
00:52:28Allá
00:52:28A veces
00:52:30Nos sentamos
00:52:31Y todos
00:52:31Nos tenemos
00:52:31Que incluir
00:52:32Más allá
00:52:32Que termines
00:52:33Haciéndolo
00:52:33A pedir
00:52:35Y quedamos
00:52:36Quedamos
00:52:37Que le damos
00:52:37Nosotros a la naturaleza
00:52:38Que le damos
00:52:39Nosotros al medio ambiente
00:52:40Si tenemos
00:52:40La misma responsabilidad
00:52:42Cuando acudimos
00:52:43A un parque
00:52:43Cuando vamos
00:52:44A una playa
00:52:45Cuando tenemos
00:52:45La posibilidad
00:52:46Un fin de semana
00:52:47De dejar el carro
00:52:47En casa
00:52:48De dejar la moto
00:52:48El transporte
00:52:49Que usted tenga
00:52:49Y agarrar su bicicleta
00:52:51Hacer ejercicio
00:52:52Regálele también
00:52:53Un poquito a la naturaleza
00:52:54Que es bastante
00:52:55Que nos regala
00:52:56Día tras día
00:52:57Y el mensaje
00:52:58Nosotros ya vamos
00:52:59De salida
00:53:00Ya tenemos más de 30
00:53:01Hay que continuar viviendo
00:53:02Yo no tengo más de 30
00:53:03Disculpa
00:53:04Aclaro
00:53:05Aclaro
00:53:06Y lo digo
00:53:08Y lo digo
00:53:09Muy en serio
00:53:09Ya los que pasamos
00:53:10De 30 horas
00:53:10Ya hay que continuar
00:53:11Pidiéndole a Dios salud
00:53:12Pero esa generación
00:53:13De relevo
00:53:13Es que hay que enseñarles
00:53:14Que no todo es una tablet
00:53:15No todo es un celular
00:53:16No todo es nada más
00:53:17El carro
00:53:18La moto
00:53:18Hay que hacer ejercicio
00:53:19Si usted va a la playa
00:53:20La bochita de basura
00:53:22Hay que botarla
00:53:23Si el vecino dejó allí
00:53:24Hice una parrilla
00:53:25Y dejó las cosas tiradas
00:53:26Usted recoja
00:53:27Los botes
00:53:27No le pare eso
00:53:28Que no lo hace menos persona
00:53:28Al contrario
00:53:29Lo hace mejor persona
00:53:31Usted andan
00:53:31Ustedes nunca han tenido
00:53:32¿Tú tuviste ortodoncio?
00:53:34Sí
00:53:34Yo estoy pendiente
00:53:35Yo estoy en ese proceso
00:53:36Bueno sabemos la importancia
00:53:37De las ligas
00:53:38Vamos a cambiar de tema
00:53:39De inmediato
00:53:39La doctora Sol Alcalá
00:53:41La odontóloga
00:53:42Sol Alcalá
00:53:43Nos explica la importancia
00:53:44De las ligas corridas
00:53:45Muchos de mis pacientes
00:53:57Muchos de mis pacientes me preguntan
00:53:57Doctora
00:53:58¿Cuándo me va a colocar
00:53:59Las ligas corridas?
00:54:00Esas que se ven bonitas
00:54:01Y realmente
00:54:02Lo que debemos de saber
00:54:03Es que las ligas corridas
00:54:04Son aquellas
00:54:05Que nos ayudan
00:54:05A cerrar los espacios
00:54:07Cuando alguien tiene diastemas
00:54:08De astemas
00:54:09Son cuando tenemos
00:54:10Dientes separados
00:54:11Unos de otros
00:54:12Y vemos así como
00:54:13Ligeros huequitos
00:54:14Entre ellos
00:54:14En ese momento
00:54:16Es que utilizamos
00:54:17Esas ligas corridas
00:54:18Para cerrar un espacio
00:54:19Tenemos otro tipo de ligas
00:54:21Que son
00:54:22Las A1
00:54:23Las elastoméricas
00:54:25Que son esas ligas
00:54:26De colores
00:54:26Que es el momento
00:54:27Más difícil
00:54:28De la ortodoncia
00:54:29Elegir un color
00:54:30Para utilizar
00:54:31Y resulta que tenemos
00:54:32Prácticamente entre
00:54:33Dos y veinticuatro citas
00:54:34Para elegir
00:54:35Que color vamos a utilizar
00:54:36O que tendencia
00:54:37Vamos a detectar
00:54:38Resulta que
00:54:39Estas ligas
00:54:40O elastoméricas
00:54:41Son aquellas
00:54:42Que nos ayudan
00:54:43A ocasionar
00:54:43Esos movimientos
00:54:44Cuando tenemos
00:54:45Apiñamientos
00:54:46Cuando estamos alineando
00:54:47¿Por qué?
00:54:48Porque ellas sujetan
00:54:49Al arco
00:54:49Y nos ayudan
00:54:51A que estos movimientos
00:54:52Sean ocasionados
00:54:53Porque el arco
00:54:54Tiene una aleación
00:54:55De nitinol
00:54:56El se deforma
00:54:58Y para poder
00:54:59Realizar este movimiento
00:55:00El busca
00:55:01Devolver a su forma
00:55:02Original
00:55:02Por eso
00:55:03En esa ocasión
00:55:04Lo ideal
00:55:04Son estas ligas
00:55:05O elastoméricas
00:55:06Que son individuales
00:55:08Que nos ayudan mucho
00:55:09A tener una sonrisa
00:55:10Perfecta
00:55:11Si ya hablamos
00:55:12De ligas corridas
00:55:13Como ya les nombré
00:55:14Es para poder
00:55:15Cerrar espacios
00:55:16No las utilizamos
00:55:17En todo momento
00:55:18Si tu odontólogo
00:55:19O tú mismo
00:55:21Quieres cambiarte
00:55:22Estas ligas
00:55:23Porque quieres
00:55:23Estar en moda
00:55:24O utilizar
00:55:25Las ligas corridas
00:55:26Te recomiendo
00:55:26Que no lo hagas
00:55:27Porque en vez
00:55:28De estar en moda
00:55:29O estar chic
00:55:30Lo que vas a
00:55:31Ocasionar
00:55:31Un leve
00:55:32O un grave
00:55:33Problema
00:55:34A tu salud dental
00:55:35Y en ese momento
00:55:36Ya lo que
00:55:37Estábamos realizando
00:55:38Puede retroceder
00:55:40Y ocasionar
00:55:41Daños
00:55:42Daños
00:55:42Daños
00:55:42Que nos vamos
00:55:42A poder revertir
00:55:43Te recomiendo
00:55:44Que siempre
00:55:44Visites
00:55:45A un ortodoncista
00:55:46Especialista
00:55:46Y que no
00:55:47Te atiendas
00:55:48En lugares
00:55:49Que sean
00:55:49Clandestinos
00:55:50O que no sean
00:55:51Altamente certificados
00:55:52Recuerde
00:55:53Mi gente
00:55:53De buena vibra
00:55:54Este es tu
00:55:54Consejo del día
00:55:55Y para más
00:55:56Información
00:55:57Me puedes seguir
00:55:57En redes sociales
00:55:58Doctora.SolAlcalá
00:56:00Consejo del día
00:56:10Cortesía de la doctora
00:56:11Sol Alcalá
00:56:11La pueden seguir
00:56:12En sus redes sociales
00:56:13Está haciendo
00:56:14Un trabajo fenomenal
00:56:14Y bueno
00:56:15Y nos compartía
00:56:16El tema
00:56:17En torno al uso
00:56:18De las ligas corridas
00:56:19Algunos piensan
00:56:19Que es moda
00:56:20Ponte el color azul
00:56:21El gris
00:56:22Amarillo
00:56:23El que sea de tu preferencia
00:56:24Y dejan pasar
00:56:25Las diferentes consultas
00:56:26O ponerse en manos
00:56:27De los especialistas
00:56:28De la higiene
00:56:28Porque a veces
00:56:29Esos colores
00:56:30Pierden como que
00:56:30El tono original
00:56:33Y entonces también
00:56:33Importante
00:56:34No
00:56:35Y muchos también
00:56:36Suelen hacer
00:56:37El cambio de ligas
00:56:38En su casa
00:56:39O sea
00:56:39Lo hacen de manera
00:56:40Individual
00:56:41Y eso
00:56:42No está bien
00:56:44Bueno
00:56:44Ya escuchamos también
00:56:45Parte de nuestra
00:56:46Especialista
00:56:47Pero es bueno
00:56:48Reiterar
00:56:49La información
00:56:50Mira
00:56:50Nuestro director
00:56:51Fran Reynosa
00:56:51Está muy activo
00:56:52Por allá
00:56:52Durante el contenido
00:56:54Disfrutando del mismo
00:56:55Fran
00:56:55Un abrazo para ti
00:56:56Fran
00:56:56¿Qué te parece
00:56:57Si hacemos pausa
00:56:58Le pedimos al director
00:56:59Yo les tengo una sorpresa
00:57:00La próxima parte
00:57:01¿Al director?
00:57:02No, no, no
00:57:02A toda Venezuela
00:57:03Ah, ok
00:57:04Mira, vamos a hacer pausa
00:57:06Y venimos con más de Buenavibra
00:57:07Venezuela
00:57:15Estamos de regreso
00:57:16Parte final de Buenavibra
00:57:18Y ya
00:57:18Yo estoy autorizada
00:57:20Para comer torta
00:57:21Buenavibra
00:57:22Autorizadísima
00:57:23Autorizada
00:57:24Esta es la sorpresa
00:57:25La torta que ya está lista
00:57:26Esta es la sorpresa
00:57:27Para toda Venezuela
00:57:28Más que Víctor
00:57:29La decoraste
00:57:29Si agarramos las semillas
00:57:31Del mismo Uyama
00:57:32Y las tostamos
00:57:33Es que son buenísimas
00:57:35Muy buenas
00:57:36Yo les decía a los muchachos
00:57:37Que la semilla de Uyama
00:57:38Me trae recuerdos
00:57:38De mi abuelo
00:57:39Y que usted le colocó
00:57:40Un toquecito de sal
00:57:41¿Qué tal?
00:57:43Mira, será
00:57:43Bueno, sabes que
00:57:44Aquí en el estudio
00:57:45Siempre en el canario
00:57:46Una actitud saludable
00:57:47Siempre
00:57:47Siempre hay que tener
00:57:48Esa actitud saludable
00:57:49De forma positiva
00:57:50Tiene los mejores invitados
00:57:52Yo les pregunto a Anabel
00:57:53Te la llevas con la torta
00:57:54De Uyama
00:57:55Feliz mañana
00:57:56Anabel, vamos contigo
00:57:57Hola, muy buenos días
00:57:59Esta torta se ve espectacular
00:58:01Y yo estoy segura
00:58:01Que ustedes me van a dar
00:58:02Esa porción al menos
00:58:04Para que yo comience
00:58:05El programa en tan solo minutos
00:58:06Con mucha actitud saludable
00:58:08¿Qué tal chicos?
00:58:09Y bueno, saludamos
00:58:09A toda esa audiencia maravillosa
00:58:11Y vamos a estar hablando
00:58:12Sobre modelo neuroodontológico
00:58:15Ustedes dirán
00:58:16¿De qué se trata eso?
00:58:17Bueno, en minutos
00:58:17Les invitamos
00:58:18Para que nos acompañen
00:58:19A desarrollar este tema
00:58:21Ya saben que el 0412
00:58:22137-8924
00:58:23Está totalmente disponible
00:58:24Para que puedan interactuar
00:58:25Con nosotros
00:58:26Desde cualquier lugar
00:58:28De Venezuela
00:58:29Ya saben, le esperamos
00:58:290412
00:58:30137-8924
00:58:31En segundos
00:58:32Actitud saludable
00:58:33Y yo ahorita voy a buscar
00:58:34Mi porción
00:58:35Ya saben
00:58:35Te vamos a guardar
00:58:37Anabel
00:58:38Cuenta con eso
00:58:39Que te vamos a guardar
00:58:40Tu pedacito allí
00:58:41De torta
00:58:42De Uyama
00:58:43Ahora sí, Víctor
00:58:43Víctor, redes sociales
00:58:44Arroba Centro Gastronómico
00:58:46El pan nuestro
00:58:47Escuela de Cocina
00:58:48Mira, Sacha
00:58:49Como la única chica
00:58:50En este momento
00:58:50Vamos a ver
00:58:51Cómo me sale esto
00:58:51Pero tú
00:58:53Ese pedacito
00:58:54Lo vas a volver a
00:58:55Este lo único que va a probar
00:58:56Sacha
00:58:56Está bien
00:58:58Le falta el café
00:58:59¿Cuál es mi cámara?
00:59:04No lo vas a dar
00:59:04Con Nelson
00:59:06Nelson o Carlitos
00:59:08A ver, con quien te toca
00:59:09A ver, uno, dos
00:59:12Bien
00:59:14Víctor
00:59:16¿Tú recomiendas esto
00:59:20Para una tarde?
00:59:21Una meriendita
00:59:22Media mañana
00:59:24Media mañana
00:59:25Mediodía
00:59:26Aunque en la casa
00:59:27Se la comen de noche
00:59:28Oye, también
00:59:29También se prestar
00:59:31Sin hacerla
00:59:32Que termine
00:59:33Mira, muy saludable
00:59:34De verdad, está muy rica
00:59:35¿No le enfría?
00:59:35No le enfría
00:59:35¿Listo?
00:59:36Así
00:59:36Está deliciosa
00:59:38Víctor, eres un fenómeno
00:59:39Gracias siempre por acompañarnos
00:59:41Gracias a usted
00:59:41Te esperamos la próxima semana
00:59:42Claro que sí
00:59:43¿Tiene idea ya que
00:59:43Sí, está bien
00:59:44Papá
00:59:45Y esa planificación
00:59:47Está bien
00:59:47Esto es un barro
00:59:48Mira, feliz
00:59:49Nos vamos
00:59:49María
00:59:50Ya sabe
00:59:51Así es
00:59:52Nos despedimos
00:59:53Nos vemos el día de mañana
00:59:55Mira, y nos vemos
00:59:56Mañana 8 y 30
00:59:56Por Venezuela de Televisión
00:59:58Para llenarnos
00:59:59De buena vibra
01:00:00Gracias a Venezuela
01:00:01Este programa fue presentado por
01:00:10Despedimos con buena vibra
01:00:13Nuestro programa
01:00:14Cortesía del Banco de Venezuela
01:00:16Donde el mayor valor
01:00:18Eres tú
01:00:19New Arrival
01:00:20La marca que viste a los campeones
01:00:23Roslay Hernández
01:00:25Medicina Estética Avanzada
01:00:27Tiendas Rolly
01:00:28Síguenos en nuestras redes sociales
01:00:30Como
01:00:31Arroba Tiendas Rolly
01:00:32Te roces
01:00:35Y
01:00:37Fire
01:00:38Example
01:00:39Tiendas Rolly
01:00:40chap 1
01:00:41Por Venezuela
01:00:42Subtitulado
01:00:42Madrid
01:00:43Coitos
01:00:43Ya
01:00:44Hay
01:00:44Hay
01:00:46ホ
01:00:57Subtitulado
01:00:58You
01:00:58Hab