THE オファー 2025年6月28日 僕たちの知らない“覚醒メシ”が食べたい

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00:00今夜誰かの夢が叶うThe Offer!

00:09この番組はアーティスト自ら夢を叶えるためにオファーをしていく挑戦ドキュメントバラエティ!

00:23LDH社内に設置されたオファーボックスには今週も叶えたい夢が何通も集まっていたその中から今夜選ばれた夢のオファーはオファーをしたのはザ・ランページで抜群の歌唱力を持つボーカルリクと?

00:53同じくザ・ランページのパフォーマーとしてハイスキルなダンスが魅力のリュウそして最年少ながらパワフルなダンスでグループを支えるパフォーマー後藤拓磨おはようございます。

01:08僕が知ってる友達の中で一番日本の店を食い尽くしたんじゃないかなっていう人で知らない店がないと歩く食べログと思ってるんですけどそんな友達に隠せる飯を僕も食べたいなということでオファーしました。

01:17ようちゃんです。

01:18そんな葬式みたいな空気出さないでよ。

01:57ねえしっかり味染みてそんなチャーシューで麺を抱きしめるぞーぞ!

02:02おー!

02:03その江戸っ子風の軽快なトークと豪快な食べっぷりが人気を集めチャンネル登録者数はおよそ50万人B級グルメを中心にこれまで訪れた店舗は1500軒以上美食家でも有名な秋元康に店を紹介するなど数々の名店を知り尽くす今回のオファーにうってつけの人物

02:33今どきの20代分かんねえのかよ覚醒飯っていうのは目がパキッてなって脳汁がジュワッと出る飯それだけはい覚醒

02:47ようちゃんいわく全身に電流が走るほどとにかくおいしい料理を覚醒飯と呼ぶという改めましてなんですけども覚醒飯連れてってください

03:02いこう!お願いします!ということでオファー成立うまい店今日ちゃんと用意してますから覚醒しに行きましょうよもう今日はちょっと行きたいわ行こう行こう行こう行こうレッツゴーお願いします今回はその道のプロ洋ちゃんが選んだ通のみぞ知る東京の覚醒飯4軒を大公開僕たちの知らない覚醒飯が食べたい

03:32まず一同が訪れたのは新宿区高田の馬場早速覚醒飯が食べられるお店今から行くお店は撮影できたというよりもたまたま散歩でめっちゃ気になる店つって入ってみた

03:48グルメっていろんな人が各SNSでさグルメの情報をあげたりするじゃん今から行くお店ってほんと穴場すぎて結構誰の赤もまだついてない

04:00しかも今俺の中で暫定日本一マジでマジで教えちゃっていいの大丈夫ですかあっここでお店ですここでやばすげえマジ穴場感やばい

04:12覚醒飯1軒目は高田馬場駅から細い裏路地を進んだ先にあるカレーキッチンカカ数十種類のスパイスを独自の配合で仕上げたホッカクハカレーが味わえる名店

04:30客席数はわずか8席しかも夜は居酒屋になるという

05:00異色のカレーや果たしてここで食べられる覚醒飯とはここでの一番の覚醒飯を

05:10ここの一番のオススメはカレーチャーハンでございましてカレーチャーハン聞いたことないでしょカレーとチャーハンを組み合わせるそんな馬鹿な話ないでしょ

05:20あれですかカレーの白いところがチャーハンになってるだけと思うでしょそれはちょっと現物見てちょっと判断してちょうだいよ

05:30日本で今までないと思う初だと思う

05:35ようちゃんですら初めて出会ったという幻の覚醒飯カレーチャーハンカメラの裏でもう大将がめちゃくちゃにやり

05:45この日のために磨いてきたのよとそんなカレーチャーハンといよいよご対面 zoo

06:05普通に写真だけ撮りしてください。

06:07強火でサッと炒めたパラパラのチャーハンをカレーとドッキング。

06:18その上からたっぷりのもやしを乗せ自家製のホロホロチャーシーを添えたカレーチャーハン。

06:26そこへ。

06:33特製エーセ油をたっぷりトッピング。

06:38さらに。

06:41前に炙ってなかったよ。

06:47チャーシューを炙って香ばしさをプラス。

06:54最初これさロケ入るからってちょっと気合い入れすぎてねちょっと。

06:59こうして完成したのはようちゃん激推しの覚醒飯カレーチャーハンもやしの上に背脂をたっぷりのせ炙った大きなチャーシューがインパクト抜群の一品これが一応カレーチャーハンなんだけど二郎系インスパイアのカレーチャーハン。

07:54やっぱちゃんと悪魔的な味しますね。

08:29理由が。

08:31カレーロールこのカレーいっぱい作るためだけにラーメンスープを一から作ってるんですよ。でカレーにブレンドして。

08:39ラーメンは出してない。

08:41ラーメンは出してないです。

08:43実はこのカレーチャーハンのためだけに作られたのは豚の背脂を使った醤油ベースのラーメンスープ。

08:51そこに数十種類の厳選したスパイスを投入。

08:56チャーハンに最も合うように試行錯誤の上作られていたのだ。

09:02さらにご飯は土鍋で炊くこだわりよう。

09:07パラパラなチャーハンになるように固めに炊くのがポイントだという。

09:12またこのご飯は追いご飯として注文できるのも覚醒ポイントの1つそして覚醒ポイント最後が。

09:36辛いの好きな方はこちらガラムマサラほんでよりこれラーメンチックな要素あったじゃないですか。

09:44よりラーメン感を味わいたい方はこちら煮干し油。

09:48これでいってどっちでいっても違う良さがあってそれぞれちょっといってほしいな。

09:53スパイシーで香り高いガラムマサラと煮干しのエキスが染み込んだ煮干し油をたっぷりとかければ。

10:05たまらず覚醒。

10:08ありがとう。

10:10やばい旨すぎる。

10:12こんな味変わることあるんですか。

10:14やばいっしょ。

10:15余裕の日本一ですね。

10:17本当に日本一っていう理由はね。

10:20じゃあちょっとあの次のお店の時間もあるんで。

10:23今日はあと3軒いきます。

10:253軒。

10:26食べたいわ逆に。

10:27行きましょ行きましょ。

10:28今日は行ききる。

10:29行ききりましょう。

10:30僕たちの知らない覚醒飯が食べたい。

10:33続いては。

10:35北千住に次は来ましたけど。

10:37来ちゃったね北千住。

10:39飲み屋の聖地なんですよ北千住。

10:41そうなんすよ。

10:42そうなんすよ。

10:43次何食べる。

10:44パンチあるの行ったでしょ1軒目。

10:45もちろんパンチあるの行きます。

10:47こちらでございます。

10:48パンチからのパンチだ。

10:50鉄板焼き肉大当たりさん。

10:53ここ一応本店が共同になるんですけど。

10:56世田谷の共同が本店で。

10:58ここは北千住は2号店になるんですけど。

11:00なるほど。

11:01はい。

11:02覚醒飯2軒目は北千住にお店を構える博多名物鉄板焼き肉大当たり。

11:10ここ2号店は昨年の9月にオープン。

11:14いいですよ渋い雰囲気が。

11:16めっちゃいいですよ。

11:17めっちゃいいですよ。

11:18めちゃくちゃいい。

11:19見てちょっとメニューをちょっと。

11:20焼肉!

11:21焼肉!

11:22飯!

11:23これだけですかメニュー。

11:24そうそうそう。

11:25一応焼肉と飯のストロングスタイル。

11:27だいぶ強気です。

11:28強気強気。

11:29大将見てください。

11:30大将来てください。

11:32大将来てください。

11:33めちゃくちゃこわもてに見えますよね。

11:35めちゃくちゃ優しいです。

11:36めちゃくちゃ優しいです。

11:37よろしくお願いします。

11:39実際博多の方ですもんね。

11:41はいそうです。

11:42そうなんですね。

11:44やっぱり豚骨ラーメンとかもつ鍋とかいろいろありますけど鉄板焼き肉も名物なんですよねそれをもう東京に持ってきた第一人者へえありがとうございますありがとうございます

11:56東京でこれを食べられる店はごくわずか一体どんなメニューなのか?

12:03肉は肉なんですけど部位的にハラミを中心に使う。

12:07最高ありがとうございますだからめちゃくちゃこれはもう筋肉飯ということで何そのカテゴリー大将筋肉飯でいいですか大将?

12:49炒めた料理が博多名物鉄板焼き肉詳しい味付けは企業秘密だが一度食べたら忘れられない中毒者続出の覚醒飯そして料理が届いたら必ずやってほしいのが皆さんこれこれこれこれこれこれこれこれこれこれこれこれこれこれこれこれこれこれを木の板を刺すわけよはいでこれで待機

13:19板に挟むのがポイントこれが後にさらなる覚醒を呼び起こすことにせーのいただきまーす

13:30ご飯にバウンドさせていざ実食

13:35ena

13:43腹身を使っているため見た目より脂っこくないのも嬉しいポイント

13:50何で傾けたかってことなんですけどこれ傾けたら油の湖になっちゃってるでしょ?

14:13This is the egg.

14:16It's a lot of milk.

14:18It's a big butter.

14:21The egg can be added to the egg.

14:24It's a big butter.

14:28It's a big butter, and I can't see it.

14:32I've got the egg and the egg and the egg is very clean.

14:37I'm going to make it go now.

14:39I'm going to make it.

14:40This way

14:44It's going to happen

14:46Very good

14:49And it's the same

14:52I don't know

14:53It's the same

14:54It's the same

14:56The same

14:56It's the same

14:58It's the same

14:58It's going to be

15:00I don't know

15:02This is good

15:04This is so amazing

15:05I don't know

15:06This is the only more

15:08This is the end of the day.

15:38確定飯が食べたい。

15:40続いては?

15:42練馬だよ。

15:44次はとことん食ってやるよ今日は。

15:46カロリーというカロリーを取ろう今日は。

15:48全く眠くないからまじで。

15:50眠いやつが言うよ。

15:52皆さんさらに血糖値を爆上がりにします。

15:56こちらでございます。

15:57安三屋さんでございます。

16:00来ました。

16:02いやもう全部くれ。

16:04訪れたのは練馬区にある。

16:08Anzawa屋

16:10Here you can eat the覚醒 dish

16:14What are you doing?

16:16What are you doing?

16:18What are you doing?

16:20Yes, it's true

16:22Really?

16:24Yes, it's true

16:26Yes

16:28Yes

16:30Yes

16:32Yes

16:34We all have a good episode

16:40I have a great episode

16:42I've seen a lot of the video

16:44I've seen a lot of the video

16:46I've seen a lot of the videos

16:48And I've seen a lot of these videos

16:50It's really nice

16:52You know, it's so funny

16:54I've seen a lot of it

16:56I've seen a lot of it

16:58They've seen a lot of it

17:00Thank you

17:02〈そんな秋元さんにもオススメした覚醒メニューキングチャーシューエッグがいよいよ〈こちらが総重量300g超えの超巨大チャーシューがのったキングチャーシューエッグ〉

17:32ランチ限定5食あっという間に入り切れてしまう覚醒必至の一押しな

17:41キングチャーシュー肉厚エアーズロックでございます出てくるなワードが豪快にまるごとガブリ

17:52少しblocks 實施 Up

17:56�iß個は進んじゃうキング楽

17:59覚醒した

18:01君に行った

18:04It's good.

18:06It's good.

18:08It's good.

18:10It's good.

18:12The whole thing is the best.

18:14The secret of the secret is that...

18:18It's a very big thing.

18:20It's a big thing.

18:22It's a big thing.

18:24It's a big thing.

18:26I'm going to get a lot of it.

18:28So, King Chashu is...

18:32豚一頭から取れる豚バラ肉およそ4kgを丸ごと使用!

18:37それを巻いていき、タコ糸でしまったら...

18:42醤油ベースのタレに投入!

18:46通常の大きさであれば、30分程度で柔らかくなるお肉だが...

18:51King Chashuの場合、圧力鍋で煮込む時間はなんと3時間!

18:57そうすることで、タレが隅々まで染み込んだ柔らかいチャーシューになるのだ!

19:05一度冷やしたら、厚さ2.5cmにカットし...

19:10甘みと照りをつけるためのハチ蜜と特製のタレで一気に焼き上げる!

19:18こうした惜しんない手間暇が最強の覚醒飯を生み出していたのだ!

19:28ぶっちゃけ、めっちゃおのかっぱなんですけど、それでも食べたいって思う味です!

19:34ほんとにうまいっすわ!

19:36ママ、ジューシューシューシューシューシューシュー!

19:40横に旦那がいますけど、今のポイスの少女のポイスのポイス!

19:45マジでうまいっす、大将!

19:47ありがとうございます!

19:48ママ、うまいっす!

19:50僕たちの知らない覚醒飯が食べたい!

19:56ちなみに、エルデイ寺の方、立ち食いそば行ったことあります?

20:01全然行くよ?

20:02行く?

20:03僕ないっす!

20:04ないっす!

20:05ないっす!

20:06やっぱりこれ、予想通り!

20:08あのね、若い子、20代の子、意外と立ち食いそば行ったことない人多いんですよ!

20:15その若い人に立ち食いそばの魅力を伝えたい!

20:18だから最後に持っていきました、こちら。

20:21ラストは、日暮里にある立ち食いスタイルの人気店、イチオシそば。

20:27立ち食いそばって、本当、男のロマンなんですよ。

20:30早い、安い、うまい、この3秒数揃ってますから。

20:33大谷の二刀流越え。

20:35そんな洋ちゃん激推しのイチオシそば、最大の特徴が田舎そば風のこの極太麺。

20:44こんな太いの初めて。

20:46マジで?

20:47うまい。

20:48太すぎる。

20:49いや、めちゃ太いっすね。

20:51低い。

20:52腰が強く、噛み応えも十分。

20:55多くのお客さんがこの麺の虜に。

20:59わぁ、豪快。

21:01うわぁ、覚醒。

21:04やばいなぁ。

21:06これは覚醒するよ。

21:07これはやばいよ。

21:08お腹いっぱいでも意外とサラッといけるよ。

21:10全然いけるっすね。

21:12なんか別バランス。

21:14ゲストやばい。

21:15めっちゃうまい。

21:16めっちゃうまいっす。

21:17覚醒ね、覚醒は重ねちゃってる。

21:19他にも春菊店や紅生姜店もおすすめで、食べたら覚醒すること間違いなし。

21:31くわぁ。

21:32いやぁ。

21:33食った食った。

21:34こんな幸せな日やりますって感じです。

21:36お疲れ様です。

21:37うーわ、うめぇ。

21:39あとは酒飲んでサウナ行くだけ。

21:42そういうこと。

21:44この後、次回のオファー発表。

21:50ドリームチームを作りたいなと。

21:52次週、音楽の日ダンス企画にLDH最強チームで挑みたい。

21:59この番組をもう一度ご覧になりたい方はTVer。

22:14便利なお気に入り登録もお願いします。

22:17これまでの放送回はニューネクストで。

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