Découvrez notre recette insolite de croque monsieur jambon fromage à partager !
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Ingrédients : - 15 tranches de pain de mie sans croûte - 10 tranches de jambon cuit - 15 tranches d'emmental - 4 œufs - 20 cl de crème liquide - 30 g d'emmental râpé - Sel - Poivre
Préparation : Disposez 5 tranches de pain de mie sur le plan de travail. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez les tranches de pain de mie afin de les allonger un peu et de les affiner.
Badigeonnez le bas de chaque tranche de pain de mie avec un peu d'œuf battu afin de coller les tranches entre elles.
Placez les tranches de fromage sur le pain de mie puis disposez par-dessus les demi-tranches de jambon que vous avez préalablement coupées.
Refaites la même opération avec les 10 autres tranches de pain de mie.
Coupez en deux les tranches garnies sur tout le long afin d’obtenir des longues bandes.
Roulez une bande de pain afin de façonner un escargot et continuez ainsi avec les bandes restantes jusqu’à obtenir un pain garni géant en forme d’escargot. Placez ce roulé dans un moule rond de 20 cm de diamètre.
Dans un bol, fouettez 3 œufs avec la crème, le sel et le poivre.
Versez la préparation sur le pain roulé, saupoudrez l'ensemble d'emmental râpé et mettez à cuire pendant 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
00:00Vous voulez une recette originale pour un apérodinatoire ou pour une entrée ?
00:04Voici une idée qui va bluffer votre famille avec ce croque-monsieur à partager.
00:30Placez des tranches de pain de mie sur le plan de travail.
00:32A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez un peu les tranches de pain de mie afin de les allonger et de les affiner.
01:00Badigeonnez le bas de chaque tranche de pain de mie avec un oeuf battu, collez sur le bout une autre tranche de pain et effectuez la même opération jusqu'à épuisement des tranches.
02:00Placez les tranches de fromage sur toutes les tranches de pain de mie, puis disposez par-dessus les demi-tranches de jambon.
02:20Placez le même à la fois sur l' труbe.
02:22Placez les tranches de pôles sur tous les jours pour les affinerants.
02:25Placez les tranches de pain de mie, puis disposez des douleurs sur ces trois.
02:28Utilisez un plein de petits douleurs sur des douleurs dans les douleurs.
02:30Placez le même à la prier, puis disposez une douleur.
02:31Placez votre tête avec un petit douleur dans un trajet de douleur.
02:34Les deux douleurs sont sur toutes les doesnches de pain.
02:37C'est bon.
02:37Plus, les deux jeunes au jeune.
02:39La première fois pour être prudire, c'est une douleur des douleur.
02:43Coupez en deux les tranches garnies sur tout le long afin d'obtenir une longue bande de pain garni.
03:08Refaites la même opération avec le reste des ingrédients.
03:43Roulez la bande de pain afin de façonner un escargot.
04:07Et continuez ainsi avec les bandes restantes jusqu'à obtenir un pain garni géant en forme d'escargot.
04:14Musique
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04:28Et placez ce roulet dans un moule rond de 20 cm de diamètre.
04:48Dans un bol, fouettez 3 oeufs avec la crème, le sel et le poivre.
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07:20Démoulez le croque-monsieur en le retournant sur une assiette.
07:28Servez chaud avec une salade verte.
07:41Coupez une part de ce merveilleux croque-monsieur et bon appétit !
