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Une recette de crumble à tomber dans les pommes 🍏 | 750g
750 Grammes
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25/06/2025
Ingrédients :
250g de beurre demi sel
250g de farine
125g de sucre roux
125g de sucre blanc
1 sachet de sucre vanillé
125g de poudre d’amande
8 pommes
Glace vanille pour la présentation
Déroulé :
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre roux, le sucre blanc, la poudre d’amande et le beurre.
Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
En parallèle éplucher les pommes.
Les couper en morceaux.
Les faire revenir dans du beurre avec du sucre vanillé.
Verser les pommes mi cuites dans un plat Ă gratin.
Émietter la pâte à crumble par dessus.
Enfourner 20 min à 180 degrés.
À déguster avec une boule de glace !
#crumble #pommes #dessert #ideerecette
---------------
Catégorie
🛠️
Style de vie
Transcription
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00:00
Envie d'épâter la galerie avec un crumble à se taper le cul par terre ?
00:04
Bouge pas, je te donne ma recette.
00:05
Pour la pâte, c'est pas compliqué, tu mélanges tous les ingrédients ensemble.
00:09
La farine, la poudre d'amandes, le sucre roux, puis le sucre blanc, et tu termines par le beurre.
00:14
Maintenant, tu remontes tes manches, et tu malaxes comme si ta vie en dépendait.
00:19
Niveau fruits, j'ai choisi des pommes, mais tu le fais avec ce que tu veux, l'idée reste la même.
00:23
En gros, tu coupes tes fruits, et tu les fais caraméliser à la poêle dans une noix de beurre avec un peu de sucre vanillé.
00:28
Tu verras, ça fait vraiment toute la diff.
00:35
Plus qu'à choper ton plus beau plat à gratin, y déposer tes fruits, et émietter la pâte à crumble sur le dessus.
00:47
T'enfournes la bête 20 minutes à 180 degrés, et c'est cuit.
00:52
Regarde-moi cette beauté, c'est fondant, c'est croustillant, un 10 sur 10 quoi finalement.
00:56
Petite boule de glace vanille, parce qu'on est des petits gourmands, et t'as plus qu'Ă savourer cette petite part de bonheur.
01:02
Allez, bonne app !
01:03
Petite boule de glace vanille, parce qu'on est des petits gourmands, et t'as plus qu'Ă savourer cette petite part de bonheur.
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