Skip to playerSkip to main contentSkip to footer
  • 6/19/2025
Tara na sa masarap na EARLY field trip kasama si Cheska sa Malolos, Bulacan! Silipin natin ang proseso sa likod ng paboritong school pambaon—ang Ensaymada! Panoorin ang video.

Hosted by the country’s top anchors and hosts, 'Unang Hirit' is a weekday morning show that provides its viewers with a daily dose of news and practical feature stories. Watch it from Monday to Friday, 5:30 AM on GMA Network! Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes.


Category

😹
Fun
Transcript
00:00Day 4 now of school, today's school year,
00:02we are revealed today.
00:04Yes, yes.
00:05What do we have for our bag?
00:07There are a lot of bags.
00:08There are a lot of bags.
00:09There are a lot of bags.
00:10There are a lot of cheese cheese bread.
00:12Wow!
00:13Wow!
00:14Wow!
00:15Wow!
00:16Wow!
00:17Wow!
00:18Wow!
00:19Wow!
00:20Wow!
00:21Wow!
00:23Wow!
00:24Wow!
00:25Wow!
00:26Wow!
00:27Wow!
00:28Wow!
00:29Wow!
00:30Ang sarap din panuorin na ginagawa ito.
00:33Actually!
00:34Kaya field trip muna tayo sa isang pagawaan dyan sa Malolos, Bulacan.
00:39Oh yes!
00:40Present naman dyan si Cheska.
00:41Cheska!
00:42Paano nga ba ginagawa ang mga ensaymada na ito?
00:46Ito na, mga ensaymada.
00:50Hi Ches!
00:51Ayan!
00:52Yes!
00:53Good morning!
00:54Good morning!
00:55Ang cute!
00:56Nagbaon reveal na si Miss Suzy at si Shy.
00:57At syempre nga, nagbaon reveal na kayo.
00:59Yung naman magpa-factory reveal tayo.
01:01Dito sa pagawaan ng ensaymada, which is ang isa sa paborito nating baon, di ba?
01:07Sa school.
01:08Ayan na nga.
01:09Ayan.
01:10Malalaman din natin kung paano nga ba nila ginagawa ang ensaymada dito sa factory.
01:16So, eto na nga.
01:17Unang-una ginagawa nila is minumold nila ang dough ng ensaymada.
01:23Ayan.
01:24Hindi pa ito luto mga kapuso.
01:26At tinitimbang na rin nila ito dito.
01:29Ayan.
01:30Pagkatapos naman nilang imold na ito.
01:32Ayan.
01:33Iaalsa muna nito.
01:34O hahayaan muna nilang umalsa ang dough nila for one hour.
01:39At pag umalsa na nga ito, iluluto na ito for 20 minutes sa kanilang oven.
01:46O, di ba?
01:47At syempre, pag tapos na nga maluto, hahayaan muna nilang i-cool down.
01:54Okay.
01:55Ang kanilang nalutong dough na ensaymada.
01:58Ayan.
01:59So, eto na yung magiging final product na nalutong dough.
02:03At etong hilera naman na ito, ang kanilang magiging topping station.
02:08Ayan.
02:09Makikita ninyo na tinatop na ni ate ang butter at nilalagyan din niya ng sugar.
02:14Syempre, importante yung sugar.
02:16At hindi ito magiging ensaymada kung walang cheese.
02:21So, ayan.
02:22Nag-grate na ni ate.
02:23At gusto kong i-try mag-grate.
02:24Pwede bang ate?
02:25Ayan.
02:26Naka-globs naman na ako mga kapuso.
02:28Ayan.
02:29Ako yung mag-grate.
02:30Ganyan lang ba ate?
02:31Ayan.
02:32O.
02:33Di ba?
02:34Marunong na marunong ako mag-grate ng cheese.
02:37Okay.
02:38Ayan.
02:39O.
02:40Okay.
02:41Napaka-cute.
02:42So, ito na yung magiging final product ng ating mini ensaymada.
02:47At ito ang kagandahan sa factory nila mga kapuso.
02:50Dahil they use conveyor belt para i-package ang ating mini ensaymada.
02:55Ito na nga.
02:56Hello po sa inyo.
02:58Ayan.
02:59So, nakikita nyo naman mga kapuso na separate na ang ating mini ensaymada sa isa't isa.
03:05Para mas consistent, mas maganda yung pag-package sa kanya.
03:09Ayan.
03:10So, susubukan ko rin ilagay siya.
03:12Ayan.
03:13Isang pute.
03:14Another pute.
03:15Ayan.
03:16Alternate lang po siya.
03:20Lagay lang.
03:23So, dahil nga machine ito mga kapuso,
03:26nakakagawa sila ng 1,000 pieces of ensaymada po per day.
03:33O, diba?
03:34Sobrang dami.
03:35Consistent yung pag-pack at mas maayos at mas efficient siya.
03:39At nakikita nyo naman, siniseal na siya dito with the plastic packaging.
03:44O, diba?
03:45Ang ganda.
03:46Ang cute ng pag-package.
03:48At ang last step po natin dito ay ang quality control na.
03:53So, dito na sinasalansa ang kanilang mga ensaymadas.
03:57Ayan.
03:58O, diba?
03:59Napakaganda ng packaging niya.
04:01Hi, ate.
04:02Yes.
04:03At syempre.
04:04Actually, nagkamali ako.
04:06Ang last step pala is tikman.
04:09Okay.
04:10Tikman natin ang ating mini ensaymadas.
04:13Okay.
04:14Ayan na nga.
04:15Thank you so much ate.
04:17O, tignan nyo naman.
04:20Itatry na natin siya.
04:21Uy.
04:23Okay.
04:26Napakasoft.
04:30Mmm.
04:32Pasok.
04:33Napakasarap naman talaga.
04:34Ayan.
04:35At itong mini ensaymadas nga nila.
04:37Nagkakahalagang 12 pesos lang.
04:40So, pasok talaga sa budget para sa ating mga estudyante.
04:44Kaya, ano pang hinihintay ninyo?
04:46Tikman nyo na ito.
04:47That is it.
04:48For my back to school food ba?
04:51On ideas.
04:52Nako.
04:53Mamaya-maya, lilibot pa ako dito.
04:54Kaya mga kapuso, tutok lang sa inyo pa mo sa morning show kung saan lang una ka.
04:59Unang hirip.
05:01Mmm.
05:04Wait!
05:05Wait, wait, wait, wait.
05:07Huwag mo munang i-close.
05:09Mag-subscribe ka muna sa GMA Public Affairs YouTube channel
05:13para lagi kang una sa mga latest kweto at balita.
05:16At syempre, i-follow muna rin ang official social media pages ng unang hirip.
05:24Bye-bye.

Recommended