Category
🗞
NewsTranscript
00:00คุณผู้ชมรู้จักเท่าหรือเปล่า
00:27พี่อูกเคยเห็นเท่าไหมคะ
00:28ดูจากดี
00:29ของพี่อูور เจอที่รามพูลมีไหม
00:31รามพูลเรียกเท่า
00:34เท่าเหมือนกัน
00:34ก็คือเป็นสารลายน้ำจือ
00:36รามพูล зайweighted what's on?
00:38เอาไปเหมือนใครๆแกง
00:41กlit Żrocไป go and put powder in a pot
00:42ดำพิคแกงเอาเป็นป finish and go Arab
00:45แล้วก็ออกไปนานๆ bab кр Word
00:45นี่ผมผู้ชมเห็นคือเท่า
00:48เท่านี่บางคุณ chancellor
00:50จะเรียกสารลายน้ำจือ
00:52แต่อาلاอาปรคา pelo Carolina
00:54ถ้าผมไปเจอผมเลือกไม่ถูกนะ ในตักไ nodigหรือในเทา
00:58เพราะว่าเขาบอกว่าคนที่จะไปเลือกไปล้อน หรือไปเอาใช้กระชน
01:03ไปต indisp Stacy paternik ต้องมีธักษัตว์นะ
01:05เพราะ 플�capell skyriv ไม่มีประสบการณ์คุณไปตต coins
01:09นี่แหละotalๆ เป็นความแตกต่าง
01:11แล้วจะพาขอผู้ชมไปรู้จักเมนูเทาที่จังหวัดยะโสน
01:14ที่นี่เลยค่ะ
01:15บ้านเบอตับบนสำรkiejร์ อำเปลมึงจังหวัดแยดโสทน
01:18เขาจะมีการนำกระชอน และก็ไปช้อนเอาเท่านี้ คุณผู้ชมมีคั่นตอน
01:24เป็นสาไรsehen น้ําจืดที่ขึ้นอยู่ในแม้น้ำасrie ใกล้ก blanc możeว่าบ้าน
01:28แต่การหาเท่านี้ เข้าบอกว่าต้องใช้ประสบการณ์ในการหานะคะ
01:32เพราะว่ารักษณะของเท่านี้ คุณผู้ชมมันจะมีสี่енить
01:36ตัดใคร 따�กน้ำจุง
01:37ม thatísคล้อย แต่ก็ไม่รู้ว่า beetle
01:39ซึ่ง บางทีคือบ้างว่า เธ็บดูไม่ออกเลย
01:42เพราะฉะนั้นต้องเน้นเลย
01:44ไม่ใช่ดูข่าว tier จะ goes, she'll be made by then
01:47It could be snow
01:48อาจจะเป็นกร implicate
01:50ดังนั้นคนที่มีความรู้
01:51และมีประโจมการจึงสามารถ
01:53ที่จะเอาผิดปçeกน้ำขึ้นมาได้
01:55มารู้ they can evaluate what's coming down
01:59ของถ้าด้วยตัดถ้าด ounces
02:00โดยชาวบ้าน ที่ tumорach เอาเท้าที่รอยออกมา
02:06เขามาเลือก จึกเธ้าอ่อน
02:08vasutau apps like it. ต้องอ่อน Socialization ไม่เอาเท้าแก่
02:11และวก็ตัดใส่พาชนาที่พอสมควร
02:14แล้วก็กลับมา เตรียมปุงเป็นเมนู
02:16ราบเท้าสุด kning them
02:20เขาก็จะขึ้นอยู่ในแหล่งน้ำตามธรมชาติ
02:23แต่ประกติว่าคุณค่าทางอาหารไม่น่าเชื่อ
02:26สูงมากเลยนะคะ
02:28ประกอบด้วยทั้งโปรตีน วิตามิน B1 B2
02:31และที่สำคัญเบตาแคลราติน
02:33ที่ปกติเราต้องไปกินในแคลอด หรือฟักทอง
02:37เท่านะนะคะ คุณผู้ชมไม่น่าเชื่อ
02:39มีสารเบตาแคลราติน
02:41สีเขียวเขียวแบบนี้นะคะ
02:43มากกว่าแคลอดถึง 4 เท่านี้กัน
02:45นี่เป็น Superfood ได้เลยนะน่ะ
02:47เป็น Superfood เลย
02:48แล้วก็เป็นกากยายธรรมชาติ ที่มากกว่า สาหลายทะเลธรรมดาด้วย
02:52ชาวอีสารเค้าก็นิยมเก็บเท่ามาล้าง ทำความสะอาด
02:55และก็ปรุงเป็นอาหารแซป ๆ ประจำบ้าน
02:58นี่ น่ากินขนาดไหน โดยเฉพาะเมνูนี้เลย ราบเท่า
03:02เขาจะมีการคุกๆ กับเครื่องลาบ ให้มีรถชาติที่มีความแปลกใหม่
03:06แต่คุณลิ้นคนอิสาตินะ
03:07วิธีการทำ พี่ประพัศสอน อายุ 56 ปี เป็นคนเล่าค่ะ
03:12หลังจากที่ได้เท่ามาแล้ว เขาจะนำมาทำความสะอาด
03:16ด้วยน้ำสะอาดประมาณ 2-3 รอบ
03:18และเขาก็จะตัด ไม่ให้เท่ามีเส้นยาวที่ยาวเกินไป
03:22แล้วก็จะซอยหอมแดงบางบาง ถั่วฝักยาวตะใคร
03:26ต้นหอม มะเขือคืน พริกเข้าขวบ ผงชูรส น้ำปา น้ำปาระ บนปาเข้าด้วยกัน
03:32เฮ้ ครุกเขาผสมกัน อย่างที่คุณผู้ชมได้เห็นนะคะ
03:35โอ้โห นารัปประทานมาก กลิ่นหอม ชวนกินจริง ๆ
03:39แล้วก็ได้เวลาแล้วค่ะ สำหรับเมนูราบเท่ารสแซบ
03:42เซอบพร้อม กับเข้าเหนียวร้อน ๆ รสชาติ ติดใจกันไปเลย
03:47ขายประยะโซทอน อย่าลืมไปแว้ชิม ลาบเท่า อย่ะโซทอน นะคะ
03:52ถ้ายังแซบไม่ทอ จะพาไปแซบต่อกับ หอยนั่งรม GI ที่จวัตราดครับ
03:57คุณผู้ชมครับ ไปที่บ้านสลัก บ้านท่าสม ตำบนท่าสม อเบิร์เขาสมิง จวัตราดครับ
04:02พื้นที่เล็ก ๆ วิถีชีวิตเช้าบ้านที่ผูกพันกับธรรมชาติ โดยเฉพาะหอยนั่งรม โอ้โห มาและน้ำจิ้ม
04:08น้ำจิ้ม น้ำพิบเขาต้องมา
04:10หอยนั่งรมที่มีเขาหมู่ขนาดใช้ นี่กำลังดีเลยนะคะ
04:13สด ๆ เลย โอ้โห ดูฮะ
04:15นี่เป็นหอยนั่งรม GI ของชุมชนท่าสมเลยนะคะ
04:19ขายกันทั้งเปลือก กิโลกรรม ละ 8 ถึง 10 บาท
04:21-8 ถึง 10 บาท?
04:23อันนี้ทั้งเปลือกนะ แต่ถ้าแกะมาแล้ว นะ กิโลกรรม ละ 200 บาท
04:26แข็มให้ด้วยกับน้ำพิบเขา หอมเจียว น้ำจิ้ม สีฟูด ยอดกระถิน
04:32พูดแล้ว อยากจะไปตราดทันทีเลย
04:34คิดมันขาดกันไม่ได้เนอะ
04:35ใครเป็นคนแรก ที่คิดว่ายอดกระถินต้องกินหอยนางรม
05:00ก็ใหญ่ๆ ไซส์บิ๊ก คำน่ะ 40 บาท
05:02โอ้โห เขาเรียกว่าหอยตากกรม
05:04อันนั้นไซส์ใหญ่เท่าฝามือเลย
05:06ดู น่ายินกินสัก 5 บาทนะพี่อู
05:10ใครที่สนใจ ไปกันได้เลยนะครับ ที่จวัดตราด
05:14ผมบอกพี่กัดที่บ้านท่าสม
05:17แต่บนท่าสม เคาสมิงจวัดตราด วิธีชวิต
05:20ไปยืนกินกันคลิมทะหนนอย่างนี้แบบสดๆ เลยคุณ
05:24ถ้าพี่อูไปจะไปยืนกินสักกี่ฝา
05:26ผมได้สัก 10 ตัวได้อยู่
05:27ได้อยู่ บอกก็ได้นะ
05:29ถ้ามีกระถินเพิ่นๆ กันเลยนะ
05:31มีครึ่งดื่มแบบชื่นใจๆ นะ
05:32โอ้โห Very good กันไปเลยนะคะ
05:35และทั้งหมดคือรายการ Nation ทั่วไทย
05:38ในวันนี้นะคะ คุณผู้ชมสามารถดูย้อนหลังได้นะคะ
05:40ผ่านช้องทาง Facebook YouTube Nation TV Live ค่ะ
05:43และพวกนี้ บายโมง 25 นาที
05:46เจอกันที่หน้าจอ Nation กับออนไลน์เหมือนเดิม
05:48วันนี้เราส่งคนลาไปก่อนนะครับ
05:50สวัสดีครับ
05:50สวัสดีค่ะ
06:10สวัสดีครับ
06:11สวัสดีครับ