"กบพ่นไฟ" เมนูที่ต้องลอง | เนชั่นทั่วไทย | 19 มิ.ย. 68 | PART 3 - วิดีโอ Dailymotion

NationTV 22

ดู "กบพ่นไฟ" เมนูที่ต้องลอง | เนชั่นทั่วไทย | 19 มิ.ย. 68 | PART 3 - NationTV 22 บน Dailymotion

Transcript

00:00เมื่อชั่นทั่วไทยครับ บายสองสิบสองนาทีแล้วนะครับผู้ชมครับ

00:22เบคแรกกันเมืองเบคสองพาไปหาอาชีพทำเงิน

00:25เบคสามพาไปเที่ยวบ้างดีกว่า

00:27ดีเลยค่ะ

00:28คลายเครียดกันบ้างม่อนกลายกัน

00:29ดูอะไรให้สบายใจหน่อยนะ จริงๆ

00:32ไปดีพิษษณุโลกครับ ช่วงนี้

00:35ถ้าคุณสัญจรผ่านเส้นทางบรเวณหมู่ห้า ตะบนหินลาด

00:38อำเภอวัดโบท สดุตาแน่นอน

00:41นี่คือดอกปธุมมาครับ

00:43ที่ได้รับการขนานนามหรือตั้งฉายาให้ว่า

00:46ราชินีป่าฝน

00:48หรืออีกชื่อหนึ่ง

00:49ทิวหลิบแผ่งสยาม

00:52มันเหมือนดอก อันนี้เหมือนกันน่าอะไรนะ

00:54พุทธรักษา

00:55กระเจียว

00:57ให้คลายนะ

00:58นี่ฮาเขาอยู่เต็มเลยครับ

00:59สวนสานะบึงทุ่งของครับ

01:01ในที่ห้าไร

01:02แวะถ่ายรูปแวะเช็คอิน

01:04แวะกินคงกินข้าวแล้วแว่งนี้ได้ครับ

01:06คุณแผน ผ่านทอง

01:09นายกรรมบริหารสตบนหินลาด

01:10บอกว่าอบตอร์พัฒนาพื้นที่

01:12ตรงสวนสาธรณะบึงทุ่งของ

01:15133 ไร่

01:16เป็นแหล่งท่องเที่ยวครับ

01:17พักผ่อนย่อนใจ

01:19ซึ่งมันก็อยู่ติดกับถนน

01:20มีการจัดสันจำนวนห้าไร่

01:22ปลูกดอกปธุมมาหลากหลายสายพัน

01:24เบ่งบานสีบานเย็นชมพูขาวสลับกันไป

01:28สร้างความงดงามแก่พื้นที่

01:30แล้วก็ยังมีเป้าหมายว่าจะส่งเสริม

01:32เป็นอาชีพไปกับชาวบ้าน

01:33โดยเฉพาะผู้สูงอายุครับ

01:35สามารถมีส่วนร่วมในการปลูก

01:37ขยายพันดอกปธุมมา

01:39ด้วยการขุดหนอเล็กไปอนุบานในถุงดำ

01:42พอมันแข็งแรงดีก็เอาไปขายให้นักท่งเที่ยวที่สนใจ

01:45คนไปแวะเที่ยว เออ ฉันอยากได้ไปปลูกที่บ้านบ้าง

01:48นี่ก็มีขายนะฮะ

01:50แล้วก็ช่วงนี้ครับ

01:51เป็นช่วงของดอกปธุมมากำลังบานเต็มที่

01:54ใครที่อยากจะไปแล้วก็เส้นทางนะฮุ่งหน้าเข้าสู่เกือน

01:57แควน้อยบำรุงแดน

01:59แล้วก็จะผ่านส่วนแห่งนี้พอดิบพอดี

02:01แล้วก็ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมปีนี้

02:03ทางอุ่งการบริงหารส่วนตะบนหินลาด

02:06เขาเตรียมจากงานเทศการชมดอกปฏุมมาอย่างเป็นทางการด้วย

02:10เดี๋ยววันไหนยังไงจะแจ้งให้ทราบ

02:12ก็ติดกับรายการของเราไปครับ

02:14ชมสิ่งสวย ๆ งาม ไปแล้ว

02:16พาไปเติมพลังทานอาหารอร่อย ๆ กันต่อดีกว่าค่ะ

02:19ลงพืนที่ไปที่นี่เลย จังหวัดยะโสธอน

02:22ถ้าเกิดพี่อู คุณผู้ชมไปยะโสธอน

02:24อยากชวนให้ไปกินเมนูนี้

02:26กบพ้นไฟค่ะ

02:29ซื้อ

02:29ไฟลุกเลยนะ อีกไฟลุกเลย

02:30ซื้อ ๆ ผมชอบกินกล

02:32เป็นเมนูอาหารพุ้นถิ่นที่ถูกคัดเลือก

02:34หนึ่งในห้าเมนูให้เป็นเมนูอาหารถิ่นจังหวัดยะโสธอน

02:37ตามโครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่น

02:40สู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษ์ความเป็นไทย

02:44รสชาติที่หายไป หรือว่า The Lost Taste นั่นเอง

02:47ประจำปีนี้ 2568

02:49ของดี ของแต่ละจังหวัด เราต้องตามไปกินให้ครบงาน

02:52การโต๊ะแบบนี้เลย มาดูกันก่อน

02:55ก่อนที่จะเป็นผัดเผ็ดกบท่อสมุนไกร

02:57หรือว่ากบพ้นไฟให้รอธานนี่ค่ะ

03:00ส่วนประกอบเต็มไปหมดเลย

03:01ขา ตะคร้าย กระชายเอย รากผักชีต้องมานะ

03:06มะขือพวง ปริกใบกระเภาอีกหลายอย่าง

03:09นำทั้งหมดนี้นะพี่หูคุณผู้ชม

03:10มาหันมาโคกให้เข้ากัน

03:13สิ่งสำคัญคือเขามีเครื่องปรุงสมุนไกร

03:16เอามาโคกรวมกันเลยนะคะ

03:18กลิ่นหอมนี่เริ่มออกมาแล้วนะคุณผู้ชม

03:20แล้วเขาคัดเลือกกบ ซึ่งเป็นวัดธุดิบหลักนะ

03:23ใช้กบที่ไม่แก่จนเกินไป

03:26เพราะว่ามันจะได้มีเนื้อนุ่มๆ

03:29กระดูกไม่แข็ง

03:30นำกบไปล้างทำความสะอาด

03:32นำไปสับให้พอดีค่ะ อยู่ในดีแล้ว

03:34แล้วก็ไปทอดเอาไว้ใช่ไหมคะ

03:36เตรียมที่จะมาโคกให้เข้ากันกับสมุนไกร

03:39สับเตรียมไว้ แล้วก็ลงไปทอดด้วยกระท้าไฟ

03:42อ๋อ นี่เขาทอดมาก่อน

03:43ใช่

03:44บางที่ก็อาจจะใช้กบสดๆเลย

03:46ถูกต้องค่ะ นี่ๆ

03:48แต่สูตรนี้เขาทอดมาก่อนเลย

03:50จะได้กรอบๆ นี่สีก็เหลืองเลยนะ

03:52แล้วก็พักรอเสด็จน้ำมัน

03:54แล้วขั้นตอนสุดท้ายนำกบ ที่ทอดไว้

03:56และเครื่องปรุ징สมมุน acontecer

03:57ลงกระทะผัดรวมกัน

04:00แล้วก็พรุงได้เครื่องปรุ่งพอสุก

04:02เติมใบกระภาวอันนี้สำคัญนะ กลินหอมนะ

04:05ใส่พลิก โสดหันซอยไป

04:07อันนี้ตอนสุดในกระฐะ

04:08- ติดก็ยังไหม

04:11แล้วก็ยิ่งมามีความ rifold ปริก

04:14นี่ได้ฟังเสี่ยงพี่

04:16- อ๋อ ชามาก

04:17- ดู ๆ ๆ นี่ แค่ฟังเสียงก็อยากจะไปลิ้มลองรสชาติ

04:20กบพ้นไฟแล้ว คุณผู้ชม

04:22- ถ้าส่งมาได้ ถ้าส่งได้นะ ผมเอาไปอุ่นเองกินได้นะครับ

04:25- นี่ขนาดหน้าตาในกะท้ายังไม่เสร็จ ยังหน้าตานาดนี้เลย

04:27- นี่ ๆ ต้องผัดไฟแรง ๆ แบบนี้นะ

04:30- คุณ ๆ เทราะว่าials Н governo probabilissements

04:33- บอบใบกรา vient USS

04:34rends ขมงขุมรา contrad เจ้าของเมนουν reconsider

04:37เค้าเป็นเจ้าของบ้านส่วนเพิ่มสุขฟามสเตริฮะและคาเฟ

04:40บอกว่าเมนουνินะเป็นเมนูพื้นถิ่น

04:43ที่รับพั� àนกับมาต่อนรุ่นรู้เลย

04:45ปnehmerะ ตาอยาย

04:46หลังจากที่ครอบครัวมาเปิดเป็นฟามสเตริฮะและคาเฟ

04:49ก็เลยนำเมนูนี้ เป็นเมนู Signature ของทางร้าน

04:53ต้องบอกเลยว่าลูกค้าสนใจนี่ ใส่จานแล้วเป็นไงพี่หู

04:56สีสันดูจัดจ้าน

04:57เอาเซเต็คมาแรกก็ไม่ยอม

04:59จริงๆ คือได้ความกบ เพราะเจอเครื่องเคียงสมุนไพรเจออะไรเข้าไป

05:03แล้วเข้าเนื้อแบบนี้

05:04ใครๆทานก็ต้องติดใจไปตามๆกันเลยนะฮะ

05:07เครื่องปุงที่เป็นสมุนไพร มีสมุนไพรพูนถิ่นไม่ตำกว่า 12 ชนิดเลย

05:13รวมกันอยู่ในนี้ เด็ดขนาดไหน Milky

05:17ต้องบอกเลยนะว่าทางร้านมีЛี้ยงเองก็มี

05:21บางส่วนเขาสนับสนุนชาวบ้าน

05:24เขาก็รับซื้อจากชาวบ้านที่เป็นเมรีย์ข่ายเกษตินสี

05:27นี่ดี

05:27จริงก็สนับสนุนนี้กบตัวบว่าใหญ่ๆคุณผู้ชม

05:30ก็เป็นกบนุมกบสาวด้วยนะ

05:32กบนุมกบสาว oportunidad

05:32ไม่แก่จนเกินไป

05:33จะได้กบที่เนื้อนุ่ม แล้วก็กระดูกไม่แข็งนะคะ

05:36แล้วก็สะอาด

05:37นำไปล้าง 他บอกเลยว่าทุกเมนوبของร้าน

05:39ไหว Rule 3 ไว้ใจได้

05:41ถูกหลักอ оставค์อ thoughtful ่าหมาย

05:43แล้วเอาไปอยู่ท่านที่สูจริง

05:45มันก็ยิ่งหน้าฐานไป이즈�лох

05:47ใครที่สนใจเมนูกบพ่อนไฟ

05:49อยากจะลิ้ม อยากจะลองรถชาติก็ไปชิมกันได้

05:52ย้ำอีกครั้ง ที่นี่ที่เดียวเท่านั้นนะ

05:54ในพูดที่ยะโสทร

05:55บ้านสวนเพิ่มสุกฟามสเตและคาเฟ

05:58สอบถามติดตามได้ เราขึ้น Facebook ให้แล้ว

06:00คุณผู้ชมเชื่อว่า ใครเห็นรายการของเราในวันนี้

06:03อยากจะว้าไปทานอัลสะตอนนี้เลย

06:05บ้านสวนเพิ่มสุกฟามสเต and cafe

06:08ไปกดไลค์ กดติดตามใน Facebook

06:10แล้วก็สอบถามรายละเอียดได้

06:11ถ้าเกิดใครอยากจะไปทานที่ยะโสทร นะจ๊ะ

06:14ใครที่มีเมนูเด็ด มีรั้น

06:16เด็ด มีอะไรที่แปลกแตกต่างกับที่อื่น

06:19อยากจะนำเสนอ แล้วก็รายการของเรายินดีนะฮะ

06:21ทั่วประเทศไทยเลย

06:23เดี๋ยวจะไปเจาะ ไปถ่าย

06:24ไปนำมาเสนอผ่านทางหน้าจอ

06:26เพิ่มช่องทางในการตลาดให้ด้วย

06:28ใช่แล้ว ติดตามรายการเราได้ทุกช่องทางเลย

06:30ทางๆ หน้าจอ รวมไปถึงใน Facebook

06:32แล้วก็ใน YouTube ด้วยนะคะ

06:33ส่วนสายดูสด แล้วก็แน่นอนครับ

06:35บายโมง 25 นาทีจันถึงสุข เราเจอกัน

06:38และอย่าเพิ่งเปลี่ยนช่องไปไหน

06:39ก็ติดสถานการณ์ข่าวกับทุกช่วงของ Nation TV

06:42เดี๋ยวมีรายงานสดเข้ามาอย่างต่อเนื่อง

06:44ช่วงนี้เราสองคนพร้อมนิ่มงานลาไปก่อนนะครับ

06:47สวัสดีครับ

06:48สวัสดีค่ะ

"กบพ่นไฟ" เมนูที่ต้องลอง | เนชั่นทั่วไทย | 19 มิ.ย. 68 | PART 3

Category

Transcript

Recommended