Kategori
🛠️
Yaşam tarzıDöküm
00:01Herkese merhabalar efendim, hoş geldiniz.
00:04Nermin'in enfes mutfağına keyifli, birbirinden lezzetli, harika sofralarda yine buluşuyoruz.
00:10Yine muhteşem bir haftaya giriş yapıyoruz.
00:13Bu hafta efendim, Kurban Bayramı Haftası, sizlere inanılmaz güzel tarifler hazırlayacağız.
00:19Bayramda da ne pişirsem derdini ortadan kaldırıyor olacağız.
00:22En lezzetli, farklı sunumlarla birlikte her şeyin püf noktalarıyla bu hafta boyunca da yine sizlerle paylaşıyor olacağız.
00:32Haziran'ın o güzel enerjisiyle, yaza merhaba derken efendim, bu ay benim için çok özel, çok anlamlı.
00:38Çünkü bu ayda ben doğdum ve Haziran ayı inşallah şu an ekranda bizi izleyen bütün izleyicilerime güzellik, bolluk, bereket, sağlık, sağlık getirsin.
00:47Bundan sonra inşallah her günümüz daha da güzel olsun, daha da renkli olsun.
00:51Ve bakalım mı bugün sizler için hazırladığımız özel menümüzde neler varmış?
01:01Hayatı kolaylaştıran pratik bilgiler, yepyeni tarifler ve şık sunumlarıyla, Nermi'nin enfes mutfağı bugün de dop dolu.
01:11Toprak kokulu mantarlarla, doyurucu ve hafif bir lezzet dengesi, günün her saatine yakışan besleyici bir tabak, mantarlı greçka pilavı.
01:21Ferahlığın ve tropikal esintinin bardakta buluştuğu özel bir içecek, buz gibi bir yaz molası, soğuk hindistan cevizi sütlü hibiskus.
01:31Tatlı ekşi uyumuyla damağınızda iz bırakacak bir lezzet kaçamağı, her lokması güneş gibi içini ısıtacak, limonlu turta.
01:40Dışı çıtır, içi sulu, pratik ama iddialı bir lezzet çözümü.
01:47Evde ızgara tadında, tost makinesinde köfte.
01:51Yalın ama etkileyici, tabakta zarif bir dokunuş.
01:54Sağlıklı sofraların yıldızı, kuşkonmaz ızgara.
01:58Hepsi ve daha fazlası, birazdan Nermi'nin enfes mutfağında.
02:05Evet efendim, bugünkü menümüz gerçekten efsane.
02:11Hazır mısın?
02:12Hazırım.
02:13Hazırım Selim Ekti.
02:13Özledin değil mi?
02:14Özledin.
02:15Cumal, cumalsi pazar yeter efendim.
02:17Tatil bizi sarsıyor, olmuyor.
02:20Yazın iki ay ne yapacağız biz sizsiz bilmiyorum.
02:23Efendim, Nermi'nin enfes mutfağında dedik ki bayrama özel, güzel hediyelerimiz var.
02:29Hala yorum yapabilirsiniz ama onun yanı sıra efendim.
02:33İstedim ki Adem Bey'in harika tencerelerinden bir izleyicimize gönderelim.
02:37Bayramda güzelmiş gibi lezzetler hazırlasın tencereleriyle birlikte.
02:41Yanmaz, yapışmaz, birinci sınıf kaliteyle üretilmiş, mutfağımızdan eksik etmediğimiz bu güzellikler için.
02:47Ana sayfaya gidiyorsunuz, link de bırakıyoruz.
02:49Story'de tıklayıp ürünlere de bakabilirsiniz linki.
02:53Devre'ye alıp, orada da çok güzel indirimler var biliyorsun bize özel Adem Bey'in yapmış olduğu.
02:58Evet, yüzde kırk diye hatırlıyorum.
02:58Yüzde kırk diye ben de hatırlıyorum.
03:00Bir bakın, gidin tencerelerinizi alın.
03:03Şıkır şıkır yemekler pişsin mutfakta.
03:06Eee, Sarpıl Hanım, iyi misin?
03:08Çok şükür, iyiyim sen.
03:10Yorum az çocuklar gibi olmuşsun gene bugün saçlar falan.
03:13Nermi, ben toplu saç kadınıyım.
03:16Sen seversin, sevmezsin diye.
03:17Yani böyle bırakınca kısa da olsa böyle bir huzursuz oluyorum.
03:21Anladım.
03:21Evet, o yüzden de böyle ucundan...
03:23Güzel olmuş.
03:24Sağolsun Hatice'm, ucundan, kıyısından toplayıverdi iyi oldum.
03:27Kendimi iyi hissettim.
03:28Ben gibi oldum yani.
03:29Tamam.
03:30Efendim, limonlu turtayla başlıyoruz güne.
03:33Hazır böyle yaz mevsimi böyle hafiften hafiften kendini hissettirmeye başladı.
03:38Güneş tepedeyken böyle freş, güzel, akşam çaylarının ve kahvelerinin yanına eşlik edebilmesi için bir turt hazırlayacağız limonlu.
03:49Gerçekten çok freş olacak.
03:51100 gram soğuk tereyağımız var.
03:533 yemek kaşığı süt tozu, 4 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, aldığı kadar un.
04:01Limonata sosu için ise 4 adet yumurta sarısı, yarım su bardağı nişasta, 2 adet limon suyu, 2 adet limon kabuğu rendesi, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı zerdeçal, 5 yemek kaşığı tereyağı.
04:15Üzeri için ise çilek, frambuaz ve nane yapraklarıyla taşlandırdığımız güzel bir sunumu olacak.
04:23Evet, elinde mi yoğurmak istersen makine mi yoğursun sen?
04:25Ben de makineyle yoğuralım. Tereyağımız da erimesin. Hemen onu toparlayıp atalım.
04:30Bu sefer kamurda dikkat ettiysen süt tozu verdik, tereyağı vermedik ama sana 2 küp verebilirim.
04:342 küp de ben alayım. O zaman ben elimle yoğurayım. Hiç sıkıntı yok.
04:38Vereyim makineyi, boş ver. Hiç uğraşma.
04:40Uğraşmayayım değil mi?
04:41Tabii yaptım bozduğum makineyi de hazır. Mis.
04:44Şimdi süt tozu kullanacağımız için burada tereyağı koymaya da bilirsiniz.
04:50Ama biz biraz tereyağı da eklemek istedik açıkçası.
04:54Gayet de güzel olur. Parlaklık verir.
04:59Bu da burada.
05:02Azıcık da sana vereyim şöyle hemen.
05:04Bir sırt ağrısı üzerinizden uzak olsun.
05:07Vallahi herhalde terliyoruz.
05:09Terleyince terimiz üstünde kuruyor.
05:11Sonra rüzgara çıkıyoruz. Klimalar falan derken doğrulamıyorum şu an.
05:16Allah vermesin.
05:18Çok yaşam kalitesini düşürüyor insanın.
05:21Şimdi buraya pudra şekerimizi koyuyoruz.
05:24Kırayım mı karıştırayım?
05:25Tamam. Pudra şekerimizi koyuyoruz.
05:27Süt tozumuzu koyuyoruz.
05:30Serpil Hanım'ın yumurtasını kırıyoruz.
05:32Tereyağımız dolaptan geldi.
05:36Şöyle bir fiske tuzumuz var.
05:38Onu da içerisine atıyoruz.
05:41Şöyle soğuk soğuk.
05:43Bu arada bunlar gerçekten şey ince dilimler olduğu için böyle bu kadar veriyorum.
05:47Yoksa daha az verecektim sana ama.
05:49Evet iki dedik.
05:50Üç oldu birazcık sanırım.
05:52Gibi oldu.
05:53Ama dilimler ince diye.
05:55Üzerine unumuzu koyuyoruz.
05:57Burada dikkat etmeniz gereken nokta tereyağı elinizin ısısında çok fazla gevşememeli ki tart hamurunuz istediğiniz kıyırlıkta olsun ve dağılmasın.
06:09Bu kısım çok önemli.
06:14Şöyle.
06:19Geleyim mi canımın işe?
06:22Ben gene bozayım falan.
06:24Şurada onun yeri.
06:25Bir şey suyu mu?
06:27Bir niye oturtamıyoruz?
06:29Bir peynaz.
06:30Yok olmadı gene.
06:32Rabbim.
06:33Bismillahirrahmanirrahim.
06:34Bir şey var.
06:35Bismillah.
06:36Dur.
06:37Orada bir temassızlık.
06:40Özlem bunun bıçağı başka bir bıçakla karışmış olabilir mi?
06:43Bence sanki karışmış.
06:45Getir bakayım Tarif Hanım.
06:50Özlem.
06:51Basmıyor.
06:53Bıçak karışmış.
06:54Dur.
06:55Dur bak şimdi bak.
06:56Valla bir şey oldu.
06:57Başıma gelen insanı şimdi.
07:00Rafim.
07:01Acaba bunun bıçağıyla mı karıştı?
07:06Bu da bizim sınavımız ha.
07:08Hakikaten.
07:08Özlem bastırmadın mı?
07:09Düşünün çocuğum.
07:10Bir son kez daha deneyelim.
07:15Bir son kez daha deneyelim.
07:20Tamam kaldırıyorum.
07:21Evet kadın haklı çıktı.
07:21Bu çiçeği oturmuyor.
07:23Bu çiçeği oturmuyor hiç.
07:28Bir dakika şu anda yaptım galiba.
07:30Tamam.
07:30dur.
07:32Dur.
07:33Dur.
07:34Dur.
07:34Dur.
07:34Gene olmadı.
07:35Dur.
07:35Dur.
07:36Şu an olacak mı?
07:37Dur.
07:40Bismillahirrahmanirrahim.
07:42Pazartesi
07:47Yine de bir tırsıyor
07:52Oldu oldu
07:54Evet
07:57Bak toplamaya başladı
08:00Gayet güzel
08:02Sallasana artık
08:03Hamurumuzu özleştiriyoruz
08:07Biraz orayı sallayalım
08:08Al bir kaşık daha alsayım olur
08:12Onu bence dışarıda verelim
08:19Tamam sen bilirsin
08:21Baya güzel oldu
08:23Gördünüz mü
08:27Hadi gel
08:33Valla çok başarılı oldu
08:35İşte bu elektronik aletlerin en güzel yanı da
08:38Dediğim gibi
08:39Evet çok güzel
08:40Şipşak hazırlayabiliyor olmanız
08:42Ve sizi de yormuyor olmanız
08:45Ya bunun işte yağla
08:48Temas etmince
08:49Erimiyor ya Nermin
08:50En güzel tarafı o biliyor musun
08:51Aynen öyle
08:52Bu arada ben seni beklerken
08:53İç harcımı yapayım mı
08:54Olur sevinirim
08:56Şöyle
08:57Şimdi ben tenceremi şuraya aldım
08:59Şimdi yaklaşık 4 tane yumurta sarısı kullanacağız
09:05Nermin
09:06Çünkü şeyimiz
09:07Kremamız
09:09Nefis ekşili
09:11İstersen bunu alsam ben kendime in alırım
09:15Güzel bir limon sosu yapacağız efendim
09:19Ben buradan hamurumuzu ayırıyorum
09:21Bakın o kadar güzel oldu ki
09:24Hamur tam istediğim kıvamda
09:26Tereyağ ile birlikte kendini güzelce topladı
09:29Bizler de şimdi
09:31İncecik bir şekilde açacağız
09:33Biraz görüntüsü
09:35Çok farklı ve güzel olması için
09:38İşçilikli bir lezzet hazırlıyor olacağız
09:41Evet şık bir şey olacak
09:42Yazada damgasını vuracak emin olun
09:44Bu tarif herkesin mutfağında bu reçete olmalı
09:48Misafiriniz geliyorsa bunu mutlaka yapmalısınız ki
09:51Görseliyle masanın en güzel tatlısı olacak
09:57Evet şu an masanın üstüne hamurumu aldım
10:01Şöyle elimle çok fazla oynamadan
10:04Soğuk tereyağı hamur da soğuk
10:06Şöyle bir topluyorum birazcık daha
10:09Ununu yediriyorum
10:10İnanılmaz güzel ya
10:12Oyun hamuru gibi
10:13Vallahi çok güzel olmuş
10:15Şimdi
10:15Şöyle topladım
10:204 yumurta sarısını aldım
10:214 yumurtayı koyduk
10:22Şu an içerisine ne ekstradan ekliyoruz
10:25Bu pudra şekeri
10:27Pudra şekerini bırakıyoruz
10:27Burada birazcık kreması farklı olacak
10:30Evet
10:30Çok şeker kullanmıyoruz ki
10:31Çıt çıt çıt etmesin
10:33Ağzıda önce pudra şekeriyle yumurtayı
10:36Güzelce bakın
10:37Karıştırıyor olacağız
10:39Bak böyle sarı bir krema şu anda bile elde ettik
10:43Ama buraya biz bolca orijinal sıkılmış limon suyu
10:46Konsantre falan kullanmıyoruz
10:49Bu arada cuma günü çok kıymetli hanımefendi Emine Erdoğan'ın himayelerinde
10:56Muhteşem bir lansmandaydık
10:59Lansmandaydık
11:00Liseler
11:00Gastronomi liseler için yapılan sunumda
11:04İnanılmaz güzellikler var
11:06Yani gastronomi gerçekten
11:08Hak ettiği yeri görüyor
11:09Gerçekten mesleği oldu
11:11Çocuklarımız artık gastronomiyi tercih ederken
11:14Gönül rahatlığı ile edebiliyorlar
11:16İnanılmaz bir potansiyel
11:18İnanılmaz bir emek
11:19Burada dediğim gibi başta
11:21Kıymetli hanımefendi Emine Erdoğan olmak üzere
11:23Allah razı olsun sağ olsun
11:23Milli Eğitim Bakanımız Yusuf Bey
11:25Gerçekten inanılmaz bir özveriyle
11:28O kadar güzel bir ortam hazırlayıp
11:31Desteklemişler ki
11:32Şef önlüklerinden tutun
11:34Yapılan lezzetlere
11:35Her şey çok güzel ve çok farklıydı
11:40Valla emeklerine sağlık
11:41Gerçekten buradan bir kere daha teşekkürlerimi iletiyorum
11:45Artık gastronomi ülkede gerçekten yerini almaya başladı
11:49Hak ettiği değeri görmeye başladı değil mi?
11:51Şimdi içine neler koyduk orayı da bir geçmeyelim
11:54Burada yaklaşık yarım su bardağına yakın
11:57Taze sıkamışı limon suyumuz
11:59Üzerde çalımız
12:00Bir fisket tuz
12:02Dört yumurta sarısı
12:04Ve yaklaşık reçeteyi sen saydın
12:08Üç dört yemek kaşığı tereyağım var
12:10Bunu şimdi böyle birazcık ılıtıyorum
12:13Hemen ardından limon kabuğumu da ekledim bu arada
12:16Yarım yemek su bardağı unumu koydum Mermen
12:20Ben merdaneyi de alayım
12:21Unu da şimdi ekledik
12:23Hemen şey geliyor ardından
12:26Tereyağlarımı da vereceğim
12:27Harika bir sos olacak bu
12:29Hiç öyle klasik tart sosları gibi bir sos değil
12:32Evet parlak bir sos yapıyoruz
12:34Freş bir sos yapıyoruz
12:35Normalde biliyorsunuz sütünün içerisine ya da suyun içerisine bütün malzemeleri
12:39Doldurup karıştırırdık ama biz ne yaptık pudra şekeri ilk etapta yumurtayla birlikte erittikten sonra diğer malzemeler devreye girdi bilginiz olsun
12:48Burada aslında çok ince bir çalışma yapılıyor
12:52Tam böyle yaz aylarına ideal güzel bir lezzet hazırlamak istiyorsanız bugün bizlerle birlikte olmalısınız kesinlikle söylüyorum
13:02Bence de nefis de bir hele de bunu bir izin verir soğutursan harika bir tatlı olacak
13:10Bak bak bak bak diyorsun ki ikinci kağıdı israf etmeyeyim diye
13:15Evet valla
13:16Bunu hak ettim
13:18Tek başına yapayım dedim
13:19Yapımcıyım dedim düşüneyim
13:22Sadece şurası bence bu taraflar gayet iyi bu arada biliyor musun
13:25O tarafa hiç gitme
13:26İpek gibi oldu zaten hamurumuz çok güzel çok başarılı
13:29Şurası çünkü inceliyor
13:31Bu arada bizim zeminle alakalı herhalde merdanelerimiz oklavalarımız hafif şey biliyor musun
13:36Birazcık yamuk
13:38Evet
13:39En çok senin karşı tarafı alalımlar mı şeye
13:43Şöyle
13:44Şöyle mi
13:46Evet
13:48Bunu böyle alıyorum
13:51Şurayı oturtup zaten fazla hamurunu alacağız
14:00Ama önce sabitleyelim
14:03Bakın o kadar güzel bir hamur oldu ki şu an
14:07Elimde resmen dans ediyor
14:10Şey değil mi böyle hamurun veya işte yaptığın her neyse sonucunu almaya başlıyorsun ya
14:17Çok önemli
14:18Nasıl bir keyifle çalışıyor insan
14:20Tabii
14:21Nermişim benim sosum koyulaştı
14:23Ben tereyağımı da ekleyeceğim
14:25Tereyağımı eredikten sonra bir karıştırıp
14:28Onu bir lezzetlendireceğim
14:30Evet sonra bitireceğim
14:31Hazırım seni bekliyorum Nermişim
14:33Ama burada pişirme ki adıma yapıştı biraz görüyor musun
14:36Sıcaktan
14:42Dur
14:43Şimdi ben senin yanına geliyorum tatlım
14:46Yok bunu ayıramayacağım bir daha yoğurmak durumdayım
14:48Hadi ya
14:49Unu çekti çünkü
14:51Tekrardan
14:55Eridi
14:57Tereyağı fazla oldu
14:59Emin miyiz
15:00İçine fazlalıklarını alacağım
15:02Biraz bana un verir misin
15:03Azıcık un ver kuzu
15:05Parmağını umlarsan
15:12Elimizi içinde açabiliriz
15:14O kadar sıcak ki
15:16Işıklardan ötürü
15:17Tamam dediğimiz anda başka şeylerle
15:20Normalde bu pişirme ki adından böyle pat diye kalkması lazım
15:23Duracağım bir dakika dur
15:25Şöyle alıyorum
15:26Geldim
15:27Şimdi
15:27Bunu direkt içinde de yapabilirsiniz aslında
15:31Ben birazcık dedim böyle daha kolay olur ama
15:34Direkt içinde yapsam daha rahat olurmuşum
15:36Şimdi evet aynen öyle devam edersek mis
15:40Evet un serpmek gerekiyor
15:43Biraz evet şey olması lazım
15:45Biraz daha
15:46Orada rahat rahat bir zemin oluşturmuş olursunuz
15:49Bu yaz aylarında zaten bu tarzı hamurları yaparken
15:54Dolapta da bir 15-20 dakika yoğurduktan sonra
15:57Muhakkak dinlendirin
15:58O da çok başarılı oluyor
15:59E tabi doğru söylüyorsun
16:01Şimdi bizim öyle bir durumumuz olmadığı için
16:04Ben bunu rahatlıkla böyle açıkta bırakacağım
16:10Çünkü sonra tartla buluşmadan evvel
16:12Bunu ben bir blenderdan geçireceğim
16:14İpek imsi bir muhallebi koyacağım üzerine
16:17Ama rengi ve kokusu dehşet oldu
16:20İyi misin buralar
16:22Yağlı bir hamur olduğu için
16:23Ben biraz dedim incelttim kabarmış
16:25Sen istersen şey yap
16:27Ellerini yıkayana kadar düzelteyim mi?
16:29Olur
16:30Bir kurtulma oldu
16:31Evet yapıştı elimde sıcak
16:33Dolanıp dolanıp duruyor elime
16:35Evet iki taraftan ayrı ayrı bir muhallebisini hazırladık
16:39Bir hamurunu hazırladık
16:40Hamur güzelce çetalla birlikte her yerini delelim kabarmasın
16:46Onu sana bırakacağım finalde duvarlarını çünkü
16:48Ve ikinci tarifimize geçeceğiz
16:50Ama muhallebisi kenarda efendim
16:52Bu sefer saklama ihtiyacı hissetmedikler mi?
16:55Tost makinesinin içerisinde iç köfte yaptınız mı efendim?
16:58İnanılmaz bir köfte yapacağız
17:00Tost makinesinin içerisinde
17:02Bakın yanlış duymadınız
17:04Buradaki limonlu sosumuz hazır
17:06Renge bakar mısınız?
17:07Kokuyu lütfen
17:08Kokuyu anlat
17:09Nermi nasıl anlatacaksın bakalım?
17:11Bilin freş bir limon
17:12Sanki direkt limonu şu an önümde doğramışsın gibi
17:16Evet
17:17Harika bir kokusu var
17:19Şimdi
17:19Burada da tart hamurumuzu yaptık
17:21Güzelce baskıladık
17:22Duvarlarını özellikle bir tık daha yüksek yaparsanız
17:25En azından içerisine sosunu tam olarak verebilirsiniz
17:28Çünkü sonunda çilek ve nane yapraklarıyla
17:31Daha frambuazım var dolapta
17:32Süsleyeceğiz ve isterseniz farklı orman meyveleri de ekleyebilirsiniz
17:37Burası tamamen size kalmış
17:39Şimdi Nermi sana evet şu kenarlarını topluyorum
17:42Ve teslim ediyorum
17:43Hamurumuz bildiğin gevşedi sıcaktan
17:47Evet bir tık daha sert yoğurmalıymışız
17:50Dolaba da atabilirmişiz
17:52Ama işte bizim dolabımız vaktimiz olmadığı için Nermi şey yapıyoruz
17:55Hemen yoğurup hop hop
17:56Aldım
17:58Sen ayrıl şimdi onunla
18:00Şöyle güzelce delelim kabarmasın
18:03Çünkü kabarırsa biliyorsunuz iç hamuru malzemeyi rahat koyamaz
18:11Ve çok da böyle kurabiye kurabiye olur
18:15Kabaracağından da şüphe ediyorsanız ne olur içine
18:18İşte noluktur kuru fasulyedir
18:21Çok da kabarmaz ince de zemini
18:24Ben seni şöyle alayım
18:26Orayı bir spatula ile almam lazım
18:29Evet
18:29Şimdi
18:31Evet önceden ısıttığımız 180 derecelik fırına
18:36Veriyorum şöyle
18:39Getirdim 200'e
18:46601 ayar böyle hemen
18:49Fanda bir şekilde pişiriyoruz
18:51Ve sıra
18:53Tost makinesinde
18:55Köfte yapacağız efendim
18:57Yanlış duymadınız
18:58Herkesin evinde
19:00Olan malzemeler
19:02Hani benim fırınım yok
19:03Ben nasıl yapacağım bu köfteyi diyorsanız
19:05Hep birlikte şimdi nasıl yaptığımızı göstereceğiz
19:09Bir de sağlıklı olacak
19:10Bir de kolay olacak
19:11Şöyle
19:12Hepsi
19:13Ben tost makinemi getireyim
19:16Yanına da bunun içerisinde
19:18Izgara bir kuş konmaz ile hazırlayacağız
19:20Ekmeği kuş konmazı
19:22Yani her şey içinde olacak
19:24İnanılmaz pratik
19:26Herkesin evindeki malzemelerle
19:29Akşam yemeği hazırlıyoruz
19:31Şimdi
19:31Bir yandan bunu açayım ki
19:32Güzelce ısınsın
19:33Direkt çünkü pişirmeye başlayalım
19:37Şöyle
19:38Köfte
19:39Buyur
19:41Bu kadar malzemeyle diyoruz
19:43İşte
19:43400 gram kıyma
19:45Bir adet soğan
19:47Bir adet yumurta
19:48Bir çay bardağı panko
19:50Tuz, karabiber
19:51Bir çay bardağı karbonat
19:53Sunumda 4-5 dilim ekmek
19:56Ve tereyağıyla taşlandırmış olduğumuz
19:59Güzel bir ana yemeğimiz olacak
20:01Şimdi efendim biz kıymayı ne yaptık biliyor musunuz?
20:04Önümüz kurban bayramı
20:05Ve kıymetli hanımefendiler
20:08Beyefendiler
20:09Kıymanızı evde kendiniz yapmak istiyorsanız
20:11Ne yapıyorsunuz?
20:13Biz ana sayfada hediyemiz var
20:15Termo Gusto'da kıymamızı çektik
20:18Sadece Serpil 5 dakika içerisinde
20:20Çipşak kurulumu
20:215 dakika da her şeyiyle yaptım
20:23Her şeyiyle birlikte hazırlayabiliyorsunuz
20:25Bugün Özel'de kendi sitelerinde bir indirim var
20:28Linkini de koyduk
20:29Nermin'in enfresi mutfağında
20:30Yine hatırlatıyorum
20:31Termo Gusto'daki fırsat kaçmaz
20:34Bayramı özel kıyma makineniz
20:36İçinde 500 tane yemek yapıyorsun
20:38Kıymanı da kendin yapıyorsun
20:39Daha ne olsun
20:40Gözün göre göre yap
20:41Mis
20:41Aynen öyle
20:42Gözümüz göre göre yapıyoruz
20:44Bunu tamam ayarlatın bunu
20:45Tamam
20:46Ben soğanımı rendeliyorum
20:47Bak ya burada ısınsın bari
20:49O güzelce açıldı
20:52Ay valla bir tuşuna bakar mısın
20:53Sadece içerisinde mis gibi
20:56Köfte tostlar yapmıyorsunuz
20:58Köftedeki yapıyorsunuz
21:00Kuş konmanızını da
21:01Direkt içerisinde kızartıyoruz
21:03Alayım gelin mi ondan
21:04Olur
21:05Şimdi bence alabilirsin onları
21:07Dur getireyim kuş konmanını
21:08Şöyle
21:09Soğanımızı rendeliyoruz
21:11Burada bakın çok ince detaylara
21:14Dikkat etmemiz gerekiyor
21:16Köfte tam böyle özellikle istedik ki
21:19Cuma günü kurbandan sonra Allah nasip ederse çocuklarınıza yapmak istersiniz diye
21:24Böyle güzel bir anne köftesi
21:26Toz ekmek
21:28Güzel tost ekmeklerimiz var
21:30Evet bizim bunlar bayat
21:31Ama izleyicilerimizin neleri varsa ellerinde
21:33Bir adet yumurtamız
21:35Tuz ve karabiberimiz
21:39Gönder onları bana
21:40Şunları da sen şey yaparsın
21:42Onları finalde kızartacağım ben
21:43Bir fiske
21:44Tuzumuz
21:45Tabağımı
21:45Karbonatımız
21:47Evet
21:47Şimdi burada direkt ne yaptım
21:49Pankoyu soğanla birlikte ıslatmak istedim
21:52O yüzden rendelemiş olduğum soğanın üzerine aldım
21:55Çok güzel bir köfte tarifidir
21:57Anne köftesine benzer
21:59Kıymayı eklemeden önce
22:01Soğanla birlikte pankomu yumuşatıyorum
22:04Bütün arabaları geçiriyoruz
22:06Evet şişiriyorum
22:07Bu güzel bir püf noktadasıdır
22:09En sonunda zaten kıymayı ekleyip
22:11Döve döve bir yoğurma işlemi yapacağız
22:14Şöyle
22:15Gerekirse kalan pankomdan da ilave edeceğim
22:18Ama gerekmeyecek diye düşünüyorum
22:21Şöyle başladık yoğurmaya
22:23Haydi bismillahirrahmanirrahim
22:26Güzel bir anne köftesi
22:29Yanına efsane bir
22:31Pesto soslu
22:32Pesto sosumuz
22:34Onun yanına kuş konmazımız
22:36Tam böyle sağlık deposu
22:38Hazır çocuklar
22:39Okullar da kapanıyor
22:41Vallahi bugün Kerem gitmedi
22:42Niye gitmiyorsun diyorum
22:44Daha diyor bitti sınavlar diyor
22:46Bu çocukların
22:48Bir ay önceden okulu tatil etmesi de güzel oluyor
22:50E sınavları bitmiş mi?
22:52Bitmiş bitmiş
22:52Sınavlar bitmiş
22:54Ayşegül Hoca'ya sormak lazım
22:57Doğru
22:58Ayşegül Hoca benim de kabusumla örmeğin
23:00Ayşegül Hoca'ya bir soralım
23:02Vallahi
23:03Niye yazmadı ama
23:04Öğrenciniz okula gelmedi diye
23:06Demek ki bitmiş
23:07Şimdi
23:08Demek ki bu kuş konmazın altına
23:10Sadece bir pesto sos yapmıyoruz
23:12Tahin gibi pesto sos yapacağız
23:14Şöyle bakın
23:15Şunu veriyorum Serpil'e
23:18Şekillendirelim
23:20Birazcık büyük mü yapalım?
23:22Nasıl yapalım köfteleri?
23:23Avucumuzun içi kadar
23:25Böyle
23:26Yapalım valla
23:26Güzel bir harç oldu bakın
23:28Gayet başarılı
23:30Serpil bunları kızartırken
23:33Ben de pesto sosunu hazırlarım
23:35Bak bak bak bak
23:37Belki sana bir mesaj gönderiyorum
23:43Beklem arasında anlatacağım
23:45Anlamadın mı hala?
23:46Bilmiyorum ama yani
23:48Yardım edin diyorum
23:49Yardım edin diyorum
23:50Hiç anlayışı yok
23:52Herkesin bir tatili gelmiş
23:55Herkesin bir tatili gelmiş
23:56Aha da şimdi gidiyor Nermen
23:58İşi bırakıyor
23:58Herkesin bir tatili gelmiş Serpil'im
24:01Aktüel gidiyor Nermen
24:02Ne yapayım Serpil?
24:04Giden gidene
24:04Yaprak dökümü
24:06Valla iyi dedi kadın
24:07Ama şey gidiyor
24:11Yayında gidiyor
24:12Sonra kalıyor
24:13Valla işte ne bileyim artık
24:16Oh ne kadar güzel
24:17Ferah ferah
24:18Ayy
24:19Nesi güzel
24:19Serin serin çalışıyoruz
24:21Serpil'in yandan bakışı geldi
24:26Benim sonucuma
24:27Şimdi efendim
24:29Köfteleri hazırlıyoruz
24:30Bir yandan
24:31Farklı bir sos yapacağız
24:33Makinemiz
24:36Unutmuşuz çıkarmayı
24:38Ben alıyorum
24:39Evet o
24:40Sumut yaptığımız şey var ya
24:41Onu da yapalım
24:42Şöyle
24:43Yapacak bir şey
24:43Lokum su
24:44Şimdi
24:49Klasik bir pesto sos değil
24:51Daha önce de yapmıştık
24:53Hiç dışarıdan alıp
24:54Dünya paraları ödemenize gerek yok
24:57Ve içerisindeki tahinle
24:59Bambaşka bir boyuta taşıyacağız Serpil'im
25:01Bir de bir şey söyleyeyim mi?
25:03Gerçekten çok sağlıklı olacak
25:04Biliyor musun şey
25:05Bu işte
25:06Köftemiz
25:07Gün yeterli
25:08Sağlıca
25:09Kuşkonmazımız
25:10Hiç ocağa girmeden
25:11Gayet sağlıklı ve nefis gibi
25:13Kaç dakikamız var?
25:15Tamam
25:16Şimdi
25:17Burada
25:18Bakın fesleğen
25:20Tansıcık çok seviyorum ya
25:22Nasıl mübarek
25:22Allah'ım neler ya
25:23Valla bir şey söyleyeyim
25:24En çok ne isterdim biliyor musun?
25:26Bahçeli evim olsun
25:27Ben bunları bahçede yetişirim kendim
25:29Harbiden yetişirim
25:30Nanemi
25:30Ben hiç inanmıyorum senin ama
25:31Hiç böyle tarım mı uğraşacak bir kadın olduğuna?
25:34Valla oldum
25:34Eskiden ben böyle değildim
25:36Hatırlıyorsun onun üstünü giyiniyor kendim
25:37Söyledim dedim ki
25:38Aa sen
25:39Hayatta yapmaz
25:40Yaparım
25:40Böyle çizmelerimi giyeceğim
25:43Sen
25:43Bahçeye gireceğim
25:44Ay dur da inansın
25:45Evet
25:46Ay bismillahirrahmanirrahim
25:47Topuk ve yakıplama giremem yani
25:49Ben
25:49Hafta sonu bir şeyler oldu
25:50Benim sunucuya aktüel iyi mi oldu?
25:52Gideceğim
25:52Buralarda
25:54Tayini ekledim
25:55Depresyona girdi aktüel
25:56Tayini ekledim
25:58İki diş sarımsağıma ekledim
26:00Yağımı çizme giydirdik
26:01Ha böyle sarı çizme alayım kendime
26:03Yağımı ekledim
26:05Balıkçı
26:05Bahçıvan tulumu alayım kendime bir tane
26:07Ha bahçıvan tulumu alayım kendime bir tane
26:08Ha bahçıvan tulumu alayım bir de eldiven alırsın
26:09Bir tane eldiven
26:10Bir tırmık
26:11Limonu ekliyorum
26:12Şöyle
26:14Yemin ederim duyin ama
26:15Yok hocam
26:17Farklı bir şey değil
26:18Şöyle
26:19Cevizi ekliyorum birazcık
26:21Tamam köftelerim hazır
26:23Bak ne güzel bir sürü de bereketli oldu
26:26Tuzu ekliyorum
26:27Şimdi bak tahin
26:28Yağ
26:29Ondan sonra
26:31Limon suyumuzu ekledik
26:34Tesliyenimizi koyduk
26:36Tuzumuzu koyduk
26:37Cevizimizi ekledik
26:38Ve bunu güzelce böyle bir
26:41Kütürüksüz sos haline getirmemiz gerekiyor
26:45Burada da hemen onu eziyorum
26:48Şöyle
26:49Geldim ve buradan şöyle
26:54Güzelce eziyoruz
27:02Bak mutfak değil geçmeyin
27:07Gerçekten
27:08Mutfağın demir başı
27:09Kullandığımız ürünler serpil
27:12Vallahi bak
27:13Ay hayati kolaylaştırıyor
27:14Bak
27:17Görüyor musunuz
27:18Pesleyeni nasıl alıyor
27:20Şöyle arada bir sallıyorum
27:21Hatta bir lokmacık su koymak istiyorum içerisine
27:28Çünkü tahin tutuyor Nermin onu
27:29Tahin çok yoğunlaştırır
27:31Bakar mısınız
27:32Of kıvama bakar mısınız
27:33Allah'ım sen nasıl güzelsin
27:35Ama bunun ben biraz daha yeşil olmasını sağlamak için
27:38Su ekliyorum
27:39Güzelce çalkalıyorum
27:42Zemindeki fesleğenlerim de
27:43Ezilsin
27:44Şöyle
27:45Ve serpil hanım da bir yandan bakın
27:48Şeyciğe benzedi
27:49Bizim mahalle arasında böyle köfte yapar
27:51Köfte ekmek
27:52Al kardeş köfte ekmek
27:54Kaça satayım Nermin
27:54En sağlıklı köfte
27:58Gel kardeş
27:58Yarım ekmek köfte
28:00Kaça
28:00Şey satalım
28:03Kameramanlara
28:06Nermin onayış arkadaşım satamam
28:08Yarım ekmek arası
28:09Kaça
28:10Ay kaç paradan versen
28:13O çok düşük be
28:16Maliyet kurtarmaz gari
28:17Yüz lira
28:19Yüz lira
28:19Yüz TL
28:19Ne yapalım işte
28:20Bu aktüelini
28:24Çok derdi var
28:26Ama bak kuş konmaz var
28:27Yüz TL'ye nasıl vereyim kuş konmazı
28:29Yok ekmek arası köfte acı zun yanında
28:31Onu istersen olmaz
28:32Var ya
28:33Yani böyle bir şey yemediniz
28:36İdia ediyorum
28:37Bu tahinin
28:38Kokusu fesleğine bakar mısın
28:40Bak gel
28:41Sana bir şey söyleyeyim
28:42Ben ona var ya
28:43Bak
28:43Of of of
28:47Vallahi
28:48Çok güzel oldu
28:49Burada dursun arada bir şart
28:50Asılcım yaptı diye söylemiyorum ama güzel oldu
28:52Güzel yaptık
28:53Nermin'im
28:54Burada dursun
28:55Allah'a sen bir bakarsın
28:56Bakarım
28:57Köftelere bak bak Nermin
28:58Hiç tutmuyor hareket ediyor
29:00Gel gel
29:01Beyaz TV ekranlarının en sevilen yemek programı
29:04Nermin'in enfes mutfağı
29:06Yarım ekmek köfte kardeş
29:07Şuradan geliyorsun
29:08Ama olmaz kalın o
29:09Öbür maşayla yapalım
29:12100-100 TL kardeş
29:14100-100 TL
29:14Kaç?
29:15Yemek köfte 100
29:16100-100
29:17100 lira?
29:18Hı
29:18Kuşkulmaz veremeyiz ama
29:19Aşağıda 50 lira
29:20Aşağıda
29:21Git oradan ye o zaman
29:23Burası ev yapımı
29:24Burası ev yapımı
29:2650 lira
29:2850 lira ekip satıyorum
29:29Sen dakika başı gittiğin için senden 200-50 lira
29:32Hah iyi oldu sen
29:33Sen alın
29:34Mermin tartımız oldu galiba
29:36Sen de
29:36Ne?
29:37Tart tart tart
29:38Hamur
29:39Tart ayy
29:40Sen de tart tart diyorsun
29:43Ben de dönüyorum
29:43Ne diyorum
29:44Mermin kimse anlamadan sen alın
29:46Koşmaya başladın
29:47O tatlı bedava ya ondan gel
29:50Haa
29:51Tatlı bedava diyor
29:53Özel gün
29:54Alalım Mermin
29:55Tutamadım Serpil Hanım valla
29:57Gel
29:58Gülmem geldi şu an
30:05Tutamadım Serpil Hanım
30:07Ha iyi dedi
30:08Kadın iyi dedi
30:09Tutamadım
30:09Aktüel sakın dokunma
30:13Valla yanarsın
30:14Just
30:15Şimdi
30:16Nermin'im
30:17Oh güzel oldu mis gibi
30:18Ona biraz pıs pıs yapmamız lazım
30:20Şey alacağım makineye sokuyorum onu ben
30:22Şimdi köfteler niye?
30:23Hı
30:23Başladı Nermin'im
30:25Şey hepsini böyle tek yapsaydık
30:27Daha fazla alıyor diye düşündüm de
30:29Hı
30:30Şimdi kuş kolmazlarımız da sen tuzla ve yağla marini et
30:33Şimdi burada bakın
30:35Pesleyen sosunu hazırladık
30:38Tartımız fırından çıktı
30:40Limonu
30:41Limonlu güzel bir krema yapmıştık
30:44O da burada birazcık
30:45Hemen
30:46Mikserle onu ezeceğiz
30:48Blandırdan geçirdin mi tamam
30:49İpek gibi olacak o
30:50Burada
30:51Gel Nermin'im
30:52Kuş kolmazımız var
30:54Onları da biraz tuzla ovacağım
30:58Ay seni şu kabını mı versem acaba?
31:00Ama şunu çalkalayayım dur tatlı şu kom
31:02Gel
31:03Bakın birazcık böyle
31:06Masar
31:07Üstlerini aldık mı bunların?
31:10Yıkadım onların uçlarını almış özlem
31:11Tamam
31:12Şöyle
31:14Aldık Mermin'im uçum
31:15Tamam
31:16Tamam
31:16Tamam
31:16Bunu böyle yemeği çok seviyorum
31:22Yumuşayınca
31:23Eskiden yemezdim ben böyle
31:25Vallahi çok güzel
31:26Ye ye
31:26Birazcık yağ
31:29Şöyle bir masaj yapıyoruz
31:34Evet
31:41Sakin de burada sosumuzu güzelce
31:44Evet
31:45Krema kıvamına getirdi
31:54Bundan çıkarmadan direkt alalım
31:56Sonra çıkarız bunda
31:58Yapayım
32:01İyice onu düzleyeceğiz
32:03İster misin?
32:06Kaşığı ısıtın
32:06Koyabilirsin sen onu
32:08Oraya direkt
32:09Çok mu oldu?
32:14Doldurdum ama bir an
32:15Yok olsun
32:16İyice dolu dolu olsun ki
32:18Hamurumuz çünkü güzel zeminde
32:20Dur canım
32:22Şunu hemen bırakayım kaçıyorum sana
32:23Şu kaşığı mı?
32:24Şimdi yapar mısın?
32:25Şöyle bak
32:27Dümdüz
32:29Bunu dolaba kaldıralım
32:31Hamurda birazcık şey olsun
32:32Dağın şeyleri var
32:33En sonunda süslemesini yapacağız
32:34Ay tabii
32:35Sakinleşsin
32:37Közeler bak cızırdamaya başladı
32:39Tabii tabii
32:40Ben şimdi
32:42İyice her yerine gelecek şekilde
32:47Kremayı yaydım
32:49Bu limonlu ya
32:50O kadar böyle rahatlatacak ki
32:52Kahvenin çayın yanında
32:53Bayılacaksınız
32:55Ben mesela şey kahveyi falan tatlısı şekerli seviyorsun ya
32:58Tamam işte o tam bizlik
32:59Bu senlik
33:00Bakayım dur
33:02Üzerine çilek
33:08Nane yaprakları
33:09Nermini
33:09Vallahi billahi tam senlik
33:13Değil mi?
33:14Bakayım mı?
33:15Ekşi şöyle var ya
33:16Beni biraz şey yapıyor tabii etkiliyor da
33:19Sen ekşiyi çok sevmezsin
33:21Yalan yok ama
33:22Yemin ederim senlik
33:24Dur ondan kurtul istersen
33:25Şöyle
33:26Ver bana bana ver
33:28Elime ver
33:29Şöyle bir tadıyorum
33:30Şu kenarını aldım iyi oldu bak
33:32Ama sağ elimle tadayım
33:34Şu kenarından şey olmuştu
33:37Yemin ederim
33:38Nerminlik
33:39O limonu var ya
33:41Sonuna kadar hissediyorsunuz
33:42Efendim biz şimdi bu tartımızı
33:44Güzelce dolaba kaldıralım
33:45O birazcık soğusun
33:46Doğusun
33:47Köftelerimiz o esnada kızarsın
33:49Ama solumu bitmedi
33:50Lütfen bir yere ayrılmayın
33:51Biz geliyoruz
33:52Kuşkonmazlarımızı nasıl hazırlayacağız
33:54Köftelerle nasıl buluşturacağız
33:55Ve en önemlisi de
33:57Tayinli bir pesto sos yaptık
33:58Bakalım o köftelerin neresinde olacak
34:01Hiçbir yere ayrılmayın efendim
34:02Geliyoruz
34:03Buraya ben şimdi
34:04Evet efendim
34:06Reklim arasında ne yaptık
34:08Tost makinemizin içerisinde
34:09Güzelce köfteler
34:10Kuşkonmazlar kızardı
34:12Kuşkonmazlar hafif yağıyla
34:14Tuzla birlikte güzelce olmuştuk
34:16Köfteler kızardı
34:17Ama biliyorsunuz ki
34:18Ekmeklerimiz vardı
34:19Ekmeklerin üzerine de
34:21Birer parça tereyağı
34:22Sürülüp
34:23Burada
34:24Nar gibi kızartılıyoruz
34:26Ve sonrasında
34:27Ama yeni koydum onur
34:27Onlar biraz
34:28Ama nasıl bir sunum olacak
34:30Onu düşünün yani siz
34:32İçine girmeyecek ekmeğin
34:34Zeminde
34:36Güzel bir sosumuz var
34:38Pesto sosu dökeceğiz
34:40Tahinli
34:40Farklı güzel
34:41Farklı bir şey olacak
34:42Farklı bir şey olacak
34:43Hadi bakalım
34:44Biz sizde izleyelim
34:44Bekleyin efendim
34:46Böyle kenarda dursun hepsi
34:49Şimdi
34:50Önce
34:51Mantarlı
34:52Güzel bir pilav hazırlayacağız
34:55Bu greçka pilavını
34:56Daha önce aslında
34:57Duydunuz mu bilmiyorum ama
34:58Biz sanki bir kere daha
35:00Böyle bir şey yapmıştık
35:01Değil mi
35:01E tabi bunu kullanıyoruz biz mutfağımızda
35:03Aynen aynen
35:03Sık sık
35:04Bu greçka pilavının
35:06En büyük özelliği zaten
35:08Şu görmüş olduğunuz üzere
35:09Greçka'mız
35:11İkisi bardağı greçka
35:14Üç yemek kaşığı sıvı yağ
35:16İki yemek kaşığı tereyağı
35:17Bir adet soğan
35:189-10 adet mantar
35:21Bir adet havuç
35:22Tuz
35:22Pul bibert
35:23Ve tavuk suyla
35:24Taşlandırdığımız kısım var
35:26Bu arada burada köftenin
35:27Kendi yağı da vardı
35:28Ekmeklerle
35:29Tabi zeminde
35:30Özleşiyor efendim
35:31Bizler bugün sizlere çok şık bir menü hazırlıyoruz aslında
35:36Dediğim gibi çocukların hatta yetişkinlerin asla hayır diyemeyeceği bir güzellik
35:42Köftenin yağıyla kuşkonmaz pişti
35:45Kuşkonmaz ve köftenin yağıyla ayrıca ekmeklerimiz kızarıyor
35:50Evet
35:50Böyle devam ediyoruz
35:52Şimdi yapacağımız bu pilav da çok besleyici
35:55Sağlıklı
35:57En önemlisi de gerçekten çocuklara yediyemediğiniz lezzetler tam bu devrede girebilir
36:04Mantar soğan hepsi efsane olacak
36:06Evet
36:07Sen niye kaldın öyle bir
36:10Yani ne bileyim kaldım öyle seni dinliyordum can kulağıyla
36:13Can kulağıyla
36:14Evet
36:14Açtım tüm
36:16Çok sıcak
36:18Bu arada ben sana şu söyleyeyim mi Namin
36:20Nami diğer kara buğdaya ben bayılırım
36:23Ben bayılırım
36:24Breçkamız
36:25Evet
36:26Aslında besin açısından da çok zengin bir tahıl
36:31Kesinlikle
36:32O yüzden bizler aslında normal bulguru kullanıyoruz ama
36:35Bence bu kara buğday tarafına geçtiğinizde bir daha diğer bulguru kullanmayacaksınız
36:41Hem vitamin açısından dediğimiz gibi
36:43Hem de tabii ki en önemlisi ne
36:45Çocuklara yedirirken daha böyle sağlıklı
36:49Daha böyle tek kaşıkta bütün mineralleri alabileceğiniz bir pilav haline dönüştürüyoruz
36:56Soğanı da alayım mı
36:57Alayım
36:58Tık tık tık
37:03Bu arada Namin
37:03Uzmanlar diye
37:05Diabet hastalarına da bunu çok öneriyorlar biliyor musun
37:08Onlar çünkü normal pirinç
37:09Onlar için şey ya böyle hemen
37:11İnsülin direncini insülinini arttırıyor
37:14Basmati pirinci
37:15Sporcuların tükettiği
37:17Aslında
37:17Biz diyorum ya program içerisinde
37:20Onlar da litoranı çok yüksek
37:21Çok güzel bir şeyler yaptık
37:23Pilavlar yaptık
37:24Hatta yazsalar Google'da
37:26Her gün farklı bir pilavla karşılaşabilirler
37:29Bir de biz pirinci bu sezon gerçekten çok az kullandık
37:33Özellikle lezzetlendirmek için içinde kullandığımız bir sürü
37:37Efsane sebzesiyle birlikte taşlandırdığımız bir yayın oldu
37:42Ya şey böyle hayatımıza şey olsun istedik
37:45Seçenekleri çok
37:47Pilavlar ve türevleri olsun istedik
37:51Ya bu sporu Allah'ın izniyle ya
37:53Allah inşallah
37:53Daha böyle uzun yıllar
37:56Birlikte olmamızı
37:57Nasip eylesin
37:58Birlikte çalışalım
37:59Birlikte yapalım
38:00Üretelim
38:01Getiriyorum canım benim
38:02Havuçlar birazcık orada yağda
38:04Kızdı
38:05Ben de burada
38:06Hem mantarımı
38:08Hem soğanımı
38:09Ne yapıyorsun tatlım sen bakayım
38:11Doğradım
38:12Oldu annesi
38:13Çok güzel oldu bir de
38:15O köftenin şeyde ne güzel yağda
38:17Lezzetlendirmiş şu an
38:19Bu arada benler benim kendi evimde de böyle
38:21Şimdi evet burada yapıyoruz ama kendi evimde de
38:23Bir şeylerin dibinde kalanla
38:26Mesela işte köftemin yağı
38:27Atıyorum işte makarnanın suyu çorbaya
38:30İşte içli köfte haşlıyorsam
38:32Çok önemli birbiriyle
38:33Bunu gerçekten miks edebiliyorum
38:35Çok da keyif alıyorum
38:36Çok önemli
38:37Bakın soğanı ekledim içerisine
38:39Mantarım duruyor kenarda
38:41Soğanı da havuçlarla birazcık karamelize ediyorum bu aşamada
38:46Soğan ne kadar kavrulursa o kadar lezzetlenir biliyorsunuz ki
38:50O yüzden soğanı kavurma işlemine devam ediyoruz
38:54Greçkamızı da güzelce yıkadık
38:56Zaten bunu bir suya tuttuğumuz zaman gayet hoş ve güzel oluyor
39:00Tuz ve pul biberimizi de ekliyoruz
39:03Atkısı
39:04Güzel şeyi yıkıyoruz çünkü ne olur ne olmaz
39:06İşte gelene kadar nerelerden geçiyor
39:09Birazcık o kurunu dikkat ediyoruz yani
39:12Bir su tutmakta yarar var değil mi?
39:14Bence var
39:14Bence de ben de seninle aynı fikirde
39:16Tabii ki mesajlarımız daha iyi bilir
39:17Tek seninle et konusunda ayrılıyoruz
39:20Ben eti yıkamam
39:20Sen yıkarsın
39:23Ben yiyemiyorum ya
39:26Yıkamadan böyle el değiyor ya
39:29Ama işte hani ısı
39:30Yüksek ısı
39:31Ne diyeyim ya
39:32Ne olsun
39:33Dışarıda yediklerimiz yıkanmadan zaten geliyor da
39:37Şu an onu direkt düşündüm de
39:40Şöyle mantarı da içerisine ekledik
39:43Biraz daha kavurma işlemi yapıyoruz
39:45Tartımız dolapta efendim güzelce pişiyor
39:49Gel tabağı biz yapalım seninle
39:51Yapalım mı?
39:52Aynen getir çıkar
39:53Şemzi yapmayalım mı?
39:54Yapalım
39:55Tamam
39:56Ben pilavı yaparken sana o süsleyiverirsin
39:59Ama sana bunun karesini vereyim şimdi
40:01Ana yemeğimin eşikçisi kare de olsun istiyorum
40:03Ne diyorsun?
40:04Bence olabilir
40:04Ya da pilavımı yapayım nasıl yapayım?
40:07Çok güzel mübarek
40:09Şimdi Nermin'im
40:11Bir şey söyleyeyim mi? Kare olur
40:13Kare güzel olur
40:16Şöyle
40:17Bak şimdi şöyle düşündüm sen bana ne diyorsun
40:20Sos kuşkonmaz
40:23Ve ötekisi
40:25Evet kuşkonmazı bunu da yapayım
40:28Ha o senin olsun tamam al
40:30Sen senin eşyalarını al Nermin
40:32Ben benim eşyalarını alayım
40:34Sen de orada şey köfteni yap
40:36Hı hı
40:36Şimdi şöyle yapıp ortayı boş bıraksam nasıl olur?
40:41Şöyle
40:42Valla ben senin de olsam şöyle geniş dökerim sosumu
40:46Şöyle
40:47Şöyle
40:47Şöyle
40:47Şöyle
40:48Şöyle
40:48Ya ters köşe
40:49Ya da şöyle de yapabilirsiniz
40:50Sen bilirsin artık
40:51Bakın
40:52Renge bakın
40:53Sosa bakın
40:54Bak
40:55Allahu ekber
40:56Gerçekten
40:57Mütevazı olmayalım
40:58Bunu yedikten sonra diyeceksiniz ki
41:01Azıcık düzsün istersen gezdir dibinde kalsın
41:03Dediğimiz kadar varmış diyeceksiniz
41:06Bak
41:07Lütfen yapın onu
41:08Bak
41:09Ve yiyin
41:10O kadar mı yakışır kuşkonmaza?
41:12Gerçekten söylüyorum
41:14Lezzet
41:15Görüntü
41:16Ben biraz da orada kavurmaya devam ediyorum
41:20Su
41:20Mermin bu fazla kaldı görüyor musun?
41:23Yeme
41:23Koy o kenara
41:25Hıh
41:26Şuraya koyacağım zaten
41:28Gidiyor
41:29Yok yok koyacağım oraya
41:30Gidiyor
41:31Kim gidiyor?
41:33Ben gideyim isterseniz
41:35Küstün mü Akta?
41:36Yok küsmedi daha be
41:37Alır mısın dedi
41:41Gördün mü Nermin'im Akta?
41:43Köfte için para almaya gidiyor
41:45Gelecek biraz
41:46Nermin'im
41:48Ah ah
41:50Ah
41:50Çok iyice kavrulsun
41:53Çok güzel koktu
41:53O soğanın karamelize hali beni çok seviyor
41:56Koymayayım da ama
41:57Açınca
41:57Koy
41:58Koymuş
41:58Zor söylenir
41:59Çocuk daha buradayım
42:00Ben sandım evdeki gibi
42:02Ay
42:03Bazen geliyor
42:05Üç kilitimizi bir şey olmuş
42:06Şu an böyle kavuruyoruz ya
42:07O soğan kokusu benim
42:08Ben bayılıyorum o soğana
42:10Şu an sana bir şey söyleyeyim mi
42:11Bunun
42:11Bu pilavı
42:13Reddedecek insan
42:14Tanımıyorum
42:15Gerçekten tanımıyorum
42:16Önyargılıya bile
42:18Rica ile bir kaşık versem
42:19Bayılacak
42:20Çok güzel oldu ama
42:23Şimdi ben de
42:24O kavrulana kadar
42:26Devirecektim
42:29Aktüelim
42:29Ekmeklerimizi bakın
42:31Evde bayat ekmeğiniz ne varsa
42:33Değerlendirebilirsiniz
42:34Bizde böyle
42:35Bir tam buda ekmeğimiz vardı
42:37Onları böyle
42:38Tereyağıyla
42:39Köfteyi kızarttığımız
42:40Makinenin içerisinde
42:41Biraz kızarttık
42:42Ve şu an böyle
42:43Üçgen dilimler halinde
42:44Güzelce dilimliyoruz
42:46Üçgen dilimliyoruz
42:47Ya iki dilim sürme
42:49Sonra köfteyle ya
42:51Daha iyi
42:52Şey
42:53Şimdi Özlem
42:54Çiğeri domatesimiz var mı
42:57Şimdi burada
42:59Bakın
43:00Karabuğu da birazcık
43:01Kavurduktan sonra
43:02Tavuk suyumu ekliyorum
43:04Bismillahirrahmanirrahim
43:06Aklıma ne geldi biliyor musun
43:07Ne geldi
43:08Şimdi burası bir renksiz oldu ya
43:11Hemen
43:12Evet
43:12Hemen aklıma şey geldi
43:14Gidiyorum şimdi çiğeri atacağım
43:15Sizin çok güzel oldu
43:17Hemen hemen geliyorum
43:18Vallahi çok güzel oldu
43:19Yalnız ekmeklerimiz aromalandı
43:20Lütfen
43:21Ay kana gelsin
43:24Biraz sıcak salıydı
43:26Ben oynuyordum şurada ya
43:27Sen suyu dökerek
43:30Kendinle oynarsın
43:31Ben her yerde
43:32Yeter
43:32Dur geliyorum
43:35Şey
43:35Hadi geliyorum
43:36Evet
43:42Benim hep hüzünlendiğimde
43:47Dinlediğim şarkıdır bilirsin
43:48Hep hüzünlendiğimde
43:49Çok iyi geliyor
43:50Ama böyle şey istiyorum
43:52Hep sizin o tarafın
43:53Kadınları gibi
43:54Oynamak istiyorum
43:54Ama beceremiyorum
43:55Beceriyorsun beceriyorsun
43:5630 saniye sonra
43:57Atıveriyorum kendime
43:58He mi
43:58İçindekini çıkarıyorsun
43:59Yapacak bir şey yok
44:00Ya
44:00Anam sizinkilerde
44:02Şu şarkıda
44:03Şöyle oynanır mı ya
44:04Bak böyle oynuyorlar
44:06Bir de böyle giriyorlar
44:06Şöyle bak bak böyle
44:08Böyle yapıyorlar
44:08Böyle oynuyorlar
44:11Böyle oynuyorlar
44:11Böyle oynuyorlar
44:11Bak böyle oynuyorlar
44:14O öyle bana göre değil
44:24Geliyor
44:24Güzel kadınlar ama
44:25Güzel oynuyorlar
44:26Bak ona şapka çıkarırım
44:27Güzel kadınlarımız yani
44:29Allah için
44:29Maşallah
44:31Merminim o konuda
44:33Şey çok güzel
44:34Güzel de bizim göçmenler
44:35Yeni güzel insanlar
44:37Çok affedersiniz
44:38Çevirlerimi
44:39Suya tutacağım da
44:41Birazcık da
44:42Çeviri domatesle
44:44Renklendireceğiz
44:45Ay çok güzel oldu
44:45Kuşkonmazlar
44:46Şöyle bir tane alasım var
44:47Oraya sana bir tane de şey vereceğim
44:49Dur
44:49Bir tane alasım var oradan
44:50Domates
44:51Valla çok güzel
44:52Merminim benim tavımla
44:53Açık yağ versene
44:54Bunu bu şekilde
44:56Kuşkonmaz sevmeyen
44:57Çocuğumuza bile yedirebilirsiniz
44:58Ne vereyim?
45:00Şey yok hallettim
45:01Özlem şimdi şeyimizi getirecek
45:03Tatlımız geliyor
45:06Şimdi sıradaki
45:07Tarifimiz
45:08Tarifimizi bitiriyoruz
45:09Ayy
45:10Hibiskusumuz var
45:11Ben çilekleri doğrayayım mı sana
45:13Küp küp?
45:14Küp mü doğrayacaksın?
45:15Dörde mi böleceksin?
45:16Bence küp doğrayalım
45:16Böyle sen
45:17Fenerlarını süsle
45:18Dörde böl
45:19Nerminim
45:19Öyle yapacağım
45:20Şöyle bakın
45:23Şimdi Nerminim
45:27Sana bir içecek getirmişim
45:29Ay o çok güzel
45:30İyiceksin ki Serpil bu ne?
45:32İzleyicim bayılacak ona
45:34Biliyor musun?
45:34Sağ olun
45:35Şu soğuk havalarda
45:36Şey soğuk hava ne ya
45:37Tövbe yarabbim
45:38Sıcık havalarda
45:39Ay soğuk istiyorsun ya
45:43Ondan oluyor bence
45:44Evet
45:45İnsanın fikrini izle
45:48Zikri odur durumu
45:49Benimkisi değil mi?
45:50Şimdi alıyoruz
45:51Şimdi çilekleri ben doğradım
45:54Hemen kenarlardan
45:55Yuvarlak şeklinden
45:56Başlayalım
45:57Attırmaya
45:58Of of of
46:00Efendim
46:00Geliyorum hemen geleceğim
46:01Restorantlarda kafelerde
46:03Böyle bir lezzet cümbüşü
46:05Gördünüz mü?
46:06Herkesin evinde yapabileceği
46:08Şartlarla efendim
46:10Bak zor bir şey yapmıyoruz
46:12Canlı yayında yapılıyorsa
46:14Herkesin evinde
46:15Çok rahatlıkla
46:16Sakin kafayla yapabilir
46:18Kaynanı
46:19Kayınvalide ne yap
46:21Elti ne yap
46:22Görümcü ne yap
46:22Arkadaşına yap
46:23Kayınvalide ne yap
46:24Düşman çatlatan
46:26Sokran
46:26Belki nedir be
46:27Düşman çatlatan
46:29Sen bugün ayağını sıkmak istiyorsun
46:31Ben biliyorum sen
46:32Kimi?
46:33O ya şu an
46:34Kulladım
46:35Kulladım
46:36Valla
46:36Bu kadar
46:38Zaten şey yapacağım
46:39Bir çatlatacağım onu
46:41Tamam o kadar
46:41Valla şu an onlar bir çatlamaya başlarsa
46:44Bu da bize
46:44Yayın yaptırmaz
46:45Evet
46:47Bakın ne yapıyorum
46:49Şimdi
46:53Şöyle
46:54Alıyorum
46:56Allah'ım yarabbim
46:57Güzelliğe bakar mısınız ya
47:00Güzelliğe bakar mısınız
47:03Gelişi güzel
47:04Bak hiç uğraşmanıza gerek yok
47:06Gelişi güzel
47:09Çileklerimi
47:10Oturtuyorum
47:13Ne oldu gene
47:16Yok
47:17Bir şey konuştuk da sadece
47:18Bakın
47:20Hazırım seni bekliyorum
47:23Baksana
47:23Baksana
47:23Çok güzel bir taç yaptık
47:29Evet
47:30Ortasına getirmeden
47:31Sana şey de getireceğim
47:32Şimdi Nermin
47:33Bakın
47:33Bakın efendim
47:34Bu şimdi buranın
47:38Bakın evde
47:39Hiç uğraşmanıza gerekiyor
47:40Dur sana şey getiriyorum
47:41Nermin
47:42Sadece bunu yaptıktan sonra
47:43Şipşak
47:44Burada da nane yapraklarımız var
47:46Nermin
47:47Getir
47:48Attır ondan da
47:49Çok koyma bence
47:51Çok güzel oldu
47:51Evet
47:52Sadece böyle aralarını böyle
47:53Geniş geniş
47:54Ben de nane yapraklarımı bırakayım çünkü
47:56Var ya bildiğin sanat
48:00Gerçekten
48:01Ama biliyorsun zaten böyle bir alanda var ya
48:03Yemek styling
48:03Evet
48:04Biz maşallah
48:05Her şey ister
48:07Hepsinden var bizde
48:10Ortaya karışık
48:11Bak çok güzel oldu
48:13İyi mi sence
48:15Bence yeterli
48:16Yeterli
48:17Frambuaz vermeyeyim mi
48:18Yok
48:18Şey ya da
48:19Valla güzel
48:20Kapatmayalım
48:21Renk çünkü çok hoşuma
48:23Ben alırım bu da yok
48:23Çok hoşuma gitti rengi
48:25Nermin'im
48:26Efendim Serpil'im
48:29Sadece çevirilerimi gördün
48:30Çatlattım yanına geldim
48:32Tamam Serpil'im
48:33Şöyle
48:36Köşten bir renksiz geldi gözüme
48:38Bışık ama güzel oldu ondan
48:40Değil mi renk
48:41Evet
48:41Ellerinde
48:42Sana vereyim mi rengi
48:42Biber miber de var
48:43Sonu bile yapabilirlermiş
48:45Şöyle sana da vereyim
48:47Böyle bir renk katsın
48:48Daha fazla vermeyeyim de
48:49Koy Serpil'im koy
48:51Bak şöyle çatlatı verdim
48:53Hemencik bitti
48:53Bir de bu nane
49:01Limonlu tariflerde çok güzel oluyor
49:04Freşlik veriyor
49:06Aroması
49:07Kesinlikle koyun tatlılarınızı
49:09Şunu da
49:09Şöyle
49:12Her yerine gezdiriyoruz
49:14Kümeklerime gezdirdim
49:15Köftenin yanına
49:16Sonra da niye kilo alıyorsun
49:17Allah
49:18Çok iyi dedi
49:19Yağlar
49:21Mağlar
49:22Patlılar
49:24İştahımızı açacak her şey
49:26Kadın iyi dedi
49:27İştahımızı açacak her şey
49:30İyi dedi
49:30Çok iyi dedi
49:31Yani gel de yeme
49:32Gel de yeme
49:34Gel de yeme
49:35Gel de yeme
49:36Gel ama yeme
49:39Bak bak geri git dedim
49:42Şimdi
49:43Bu güzel yemeklerin yanına
49:46Gerekir bir soğuk içecek
49:48Böyle bir kabus cevizi gibi kaldı azıcık
49:51Gönder
49:52Yapak soğuk içecek yani bunların yanına
49:54Yapak nerminim
49:55Güzel güzel içek
49:57Soğuk hindistan cevizi süt
50:01Hibis kuz
50:02Hazırlıyoruz
50:03Rengiyle
50:05Kocaman sebilimizi çıkarttık
50:07Lezzetiyle
50:09Ocak
50:09Tezgah üzerinde
50:11Kenarda
50:11Bırakın çocuklar
50:13Gelip gidip içsin
50:14Hazır meyve sularına
50:15Son
50:163 yemek kaşığı
50:18Hibis kuz
50:19Sıcak su
50:20Yarım su bardağı
50:22Böğürtlen
50:222 yemek kaşığı
50:24Bal
50:242 su bardağı
50:26Hindistan cevizi sütü
50:27Soğuk su
50:28Ve buz
50:28Serpilim
50:29Şimdi
50:30Şimdi
50:31Nerminim
50:32Şeyi senin yanına getirdim
50:33Ben bunu bir ezeceğim
50:34Onu
50:35İstersen sebilin içinde mi ezsek
50:38Böyle suyunu çıkartmamız gerekir ama
50:40Sebilin içinde ezemeyiz
50:42Ne
50:42O zaman burada ez ver bahar
50:44Burada ezsek daha istediğimiz kıvamı yakalarız
50:46Bunu da sebilin üstüne koyalım
50:47Forçlu'ya döküveririz
50:48Ha öyle yapalım
50:48Söyleyelim su aklımı seveyim
50:50Sularımız var böyle
50:52Şimdi
50:53Burada Nermin biz bunu
50:54Bibi suyla yıkayıp ıslattık
50:56Sen sevmiyorsun ya yıkanmamış
50:58Ben de sevmedim
50:58Şey diyorlar
50:59Hibiskus çok tozlu
51:00Yetişiyormuş o yüzden
51:02Aslında tüm şeyler değil mi
51:03Şu kalını da sana versem ziyan olmasın
51:06Gel Halil Hoca gel
51:06Sen de gel
51:07Git git de mi bozuluyor
51:08Sanki burada şey ısılacak yer var sen de gel
51:11Gittim o bozuluyor Nermin
51:13Ben onun reklam arasında dediğimi dedim
51:16O anladı
51:17Televizyonda söylemeyeyim neyse
51:19Herkes bilmesin
51:20Özelimizi herkes bilmesin
51:22Dedim ki
51:24Sen böyle gidiyorum gidiyorum dersen
51:26Hiçbir kadın durmaz senin yanında dedim
51:28Ondan gittin seninkiler dedim
51:29O da dedi ki benim bir suçum yok
51:31Ben git demedim onlara dedim
51:32Ama sen kendin gideyim diyorsun
51:33Kendine diyorsun zaten
51:34Biz karışmayız
51:40Biz adaletin işini hiç karışmayız
51:41Biz yemekçiyiz
51:42Biz yemekçiyiz biz hiç karıştırmayışı
51:45Biz yemekçiyiz
51:45Sen söyle dedin
51:47Bizimle aldım
51:48Orasımız hiç pahalı olmaz
51:49Ama ben de dedim
51:51Sıkıştığında ben
51:52Gidiyorum dersen dedim
51:53Durmaz kadınlar
51:54Tabii gider dedim
51:55Nermin sıkıştığında da ben
51:57Bak dedi bana
51:58E tamam
52:00Dökelim Sarp'ın üstüne
52:02Diskusu
52:03Süzerek
52:03Süzmeyeyim mi?
52:04Süzyeyim mi değil mi?
52:06Yalnız bak rica ediyorum bu konsantre
52:08Biraz şey rica etsem vereyim mi?
52:09Süz su da
52:10O da dedi ki öyle dedi işte yani Sarp'ın
52:13Sen çok haklısın
52:14Sana yüzde bin beş yüz katılıyorum
52:16Yani çılgın düzsana
52:16Durman aslına gideyim gideyim de
52:17Sese ne dersin?
52:18Defol gitme derim en sonunda
52:19Bak aklın yolu bir
52:21Bu ne be?
52:25Sadece oynarız
52:26Gideyim de dinle de
52:28Böyle yaparız bir de
52:30Ama Nermin sizin kızlar öyle oynamıyor
52:38Biz böyle oynuyoruz Sarp'ın
52:40Sizin kızlar gayet cool
52:42Ama oyun başka
52:43Hepsinde öyle oynamıyoruz
52:44Aşkım sen öyle tanesini gördün
52:45Hepsinde öyle sanıyor
52:46Genelde siz çok cool takılıyorsunuz ama
52:48Şişeyimiz de güzeldir halayımız
52:50Onu bilmiyor
52:51Bunu alıyorum
52:53Balını ve sütü
52:55Bak
52:55Bak
52:56Birlikte buluşalım mı?
52:57Hadi gel
52:57Buluş buluş
52:58Gel gel yaklaşmama
52:59Bak bak bak
53:00Böyle
53:02Koy biraz içine
53:04Böyle
53:05Hindistan cevizi sütü efendim
53:06Böyle biz
53:07Kokonaj karışık yapıyoruz
53:09Ama bunun içeceğin tadını düşünemezsiniz
53:12Evet payduşka var
53:13Çok hızlı oynanır böyle
53:14Bir de reyetko var
53:16Oda da ayaklar böyle çok hızlı gider
53:17Ama hep kızlar cool oynuyorlar abi sizinkiler
53:21Hep de böyle balık gibi elbiseler giyiyorlar
53:24Elbiselerimiz de güzel gerçekten
53:26Ay bir düğün olsa da giysem şal var
53:28Bir götürme beni
53:29Hep birlikte gideceğiz olmadı
53:31Bir yüzünüş ikisam
53:32Beni bir düğününüze görevlendikten sonra denk geldin
53:35Vallahi
53:35Kız bir istiyorum gel bak
53:38Düğünü bir de sizin düğünü istiyorum
53:40Abim de gelsin size bir boşuna düğünü yapalım
53:42Niye ki?
53:43Sen abi bir daha
53:44Aynen abimle seni
53:46Yok yok gerek yok
53:47Bak bu böyle
53:49Hı
53:49Naber bize bir korku kız gelmiş
53:59Sonra böyle oynuyordu ya
54:00Hayır bu böyle
54:01Hızlı hızlı gidiyorlar
54:03Ayaklar birbirine karışıyor bundan
54:04Ya nereden bileyim ben onu
54:06Alayım siz geç
54:06Yok süzmeyelim artık
54:08Ama süzmeyelim
54:09O dibinde kalacak Sebil'in zaten
54:11E hadi
54:12Sen onu ezdin iyicene
54:13Bak bak
54:15Buzumu da at kuzusu
54:16Mis
54:16Hala gitmek istiyor musun?
54:23Beni güzel
54:23İstersen beni dönüş bir şey alamazsın
54:27Gidemez o bir yere sen bırak
54:28Bluf yapıyor hep
54:29Gideyim diye diye diye diye
54:31Git göndermişim
54:32Özlem bozdu şey tabi
54:37Bak
54:37Ooo var ya
54:41Kuzudan yukarı
54:44Ne dedi gene
54:46Duymadım
54:47Bir şey diyeyim
54:47Dur Nermin'im Serpil hanım
54:50Ne yapayım
54:56Ne yapayım Halil hoca
54:57Ay Nermin'im
55:07Şunu koyacağız ayol daha
55:07Dün bir suyu mu koyar mısın?
55:11Çok oynama
55:11Neyi de patlarız onun özlem
55:13Dök
55:14Yayın öncüsü fantezi yaptı
55:16Her an elimizde kalabilir Nermin'im
55:18Bir tadına bakacak
55:19Ha tabi
55:20Bak bak
55:21Çeşme su kesildi
55:23Dur ben gideyim şeye getirin
55:24Su kesildi
55:25Ha sen bir tadına bak onunla tatlı
55:29Sen başka bardak getirdin mi?
55:30Ha bunu getir
55:31Bak bakayım ben
55:34Benim yüzümden anlarsınız
55:35İyi mi değil mi?
55:37Yakıyor bana
55:38Ama objektif olsan
55:39Objektif olacaksın
55:40Evet
55:41Kokonat sütü
55:44Mis gibi
55:45Hibiskus
55:46Frambuaz
55:47Böğürtler
55:48Güzel
55:51Balı bittik az olmuş
55:53Azıcık şekerli
55:55Ve biraz da limon sıkılabilir
55:57Yani o limonlu
55:58Yani
55:59Bakayım
56:01Şey ol dedin ama bana
56:02Objektif
56:03Evet oldun işte
56:04Şekeri bir tık az
56:07Evet
56:08Bir tık da limon da sıkılırsa
56:10Arama bir tık açığa çıkar
56:12Çok az
56:13Çok değil
56:14Kokonat sütü kalıyor mu arkada?
56:16Şimdi bak
56:16Önemli olan
56:17Arkada kokonat sütümüz var
56:19Balımız az olmuş
56:20Bal bir kase daha bu kaldırır
56:22Çünkü sütü biraz fazla koyduk
56:25Limon istemem
56:26Limon bir tık olsa güzel olur
56:28Dönüşte arkası yarın
56:32Çok kısa bir aradan sonra geliyoruz
56:35İç
56:36İç
56:37Evet efendim
56:41Efsane lezzetlerimiz
56:45Hazırlandı
56:46Busumuz bozuldu
56:47Yan tarafta harika
56:49Karabuğdaydan hazırlamış olduğumuz pilavımız
56:52Hemen yan tarafta efendim köftelerimiz güzel kızarmış ekmeklerimizle birlikte
56:57Tabi kuşkonmazın altına özel tayinli pesto sosumuz
57:02Limonlu fresh tartımız
57:05Ve dedik ki turşu da masaya bir eşlik etsin dedik
57:10Ve sizler için bugünkü menümüz böyle bir güzel renkli sofra oldu
57:16Umarım sizlerin de ekran başında hoşuna gitmiştir diye düşünüyoruz
57:20İnşallah
57:20Her zaman söylediğim bir şey var
57:22Herkes tarifi açar yapar ama önemli olan gönüllerin bir olması
57:28Burada ekranda birlikte
57:29Sohbet muhabbet evlerinizde bir nebze de olsa yüzlerinizi güldürüyor olabilmek
57:34Bizim için zaten en önemli yer
57:36Ve gerçekten kamera önü ve arkası çok ciddi bir emek var
57:41Canlı yayın başlı başına biliyorsunuz ki
57:43Enerji ve dinç ve dinamiklik isteyen hatayı kabul etmeyen bir yayın
57:49Bizler de elimizden geldiğince sizlere sıfır hatalı tertemiz bir yayın yapmaya çalışıyoruz
57:54Yorumlarınız bizim için çok önemli
57:56Ana sayfaya videomuzu yükledik
57:58Lütfen yorumlarınızı yaparsanız bu videonun altına
58:01Yayınımızı izlerken eğlendiniz mi diye bir sormak istiyorum
58:05Nermin'in enfes mutfağını kırmazsanız mutlu oluruz
58:08Yarın da bakalım neler yapmışlar
58:10O zaman yorumlarda buluşalım mı?
58:11Yorumlarda buluşalım o zaman efendim
58:13Biz ayrılan sürenin sonuna geldik efendim
58:16Yarın yine gümbür gümbür efsane tariflerimizle sizlerle olmaya devam edeceğiz
58:20Evimizden sağlık, sağlık, bereket, huzur
58:23Soframızdan sevdiklerimiz hiçbir zaman eksik olmasın
58:26Her şeyin gönlünüzce olduğu muhteşem bir ay diliyorum hepimiz için
58:31Haziran ayı güzel güneşiyle, huzuruyla, sevgisiyle, mutluluğuyla gelsin
58:36Öpüyoruz efendim
58:37Hepinize inşallah