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  • hace 5 días
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Transcripción
00:00Hola, soy el Dr. Ramón Abascal y hoy os voy a hablar de la longevidad.
00:05Entre la ciencia, el ritmo vital y la sabiduría centenaria,
00:09la longevidad ha fascinado a científicos y filósofos durante siglos,
00:14porque algunas personas viven más que otras.
00:16Es solo genética o también influye el estilo de vida.
00:20La teoría de la tasa de la vida sugiere que los organismos con un metabolismo más lento
00:25tienden a vivir más tiempo,
00:26porque consume su capital energético con mayor prudencia.
00:31Sin embargo, investigaciones recientes apuntan que no siempre es así.
00:35Un metabolismo eficiente pero activo podría asociarse con una mayor esperanza de vida,
00:41siempre que esté bien regulado.
00:43Otro concepto clave es el límite del Heiflec,
00:46que establece que las células humanas solo pueden dividirse un número limitado de veces,
00:51antes de envejecer y morir.
00:53Este proceso está vinculado al acortamiento de los telómeros
00:57y, por tanto, al envejecimiento celular.
01:01Una estrategia ampliamente estudiada para prolongar la vida
01:05es la restricción calórica.
01:07Reducir la ingesta energética sin desnutrirse.
01:10El famoso experimento de Minnesota realizado en los años 40
01:15mostró que una reducción controlada de calorías
01:18no solo alargaba la vida en animales,
01:21sino que influía en el estado anímico y la función cognitiva.
01:25Pero más allá de la ciencia dura,
01:27los centenarios parecen tener su propio manual de longevidad.
01:30Cuando se les pregunta por sus secretos,
01:33dos respuestas se repiten con frecuencia.
01:35No me estreso por lo que no puedo controlar.
01:38Y como alimentos reales y enteros,
01:41esta mezcla de serenidad emocional y conexión con lo natural
01:45podría ser, al final, la fórmula más simple y efectiva
01:48para vivir más y mejor.
01:51Muchas gracias.
01:51¡Hasta la próxima!

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