Las claves para alargar la esperanza de vida, con el doctor Abascal

El Debate

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Transcript

00:00Hola, soy el Dr. Ramón Abascal y hoy os voy a hablar de la longevidad.

00:05Entre la ciencia, el ritmo vital y la sabiduría centenaria,

00:09la longevidad ha fascinado a científicos y filósofos durante siglos,

00:14porque algunas personas viven más que otras.

00:16Es solo genética o también influye el estilo de vida.

00:20La teoría de la tasa de la vida sugiere que los organismos con un metabolismo más lento

00:25tienden a vivir más tiempo,

00:26porque consume su capital energético con mayor prudencia.

00:31Sin embargo, investigaciones recientes apuntan que no siempre es así.

00:35Un metabolismo eficiente pero activo podría asociarse con una mayor esperanza de vida,

00:41siempre que esté bien regulado.

00:43Otro concepto clave es el límite del Heiflec,

00:46que establece que las células humanas solo pueden dividirse un número limitado de veces,

00:51antes de envejecer y morir.

00:53Este proceso está vinculado al acortamiento de los telómeros

00:57y, por tanto, al envejecimiento celular.

01:01Una estrategia ampliamente estudiada para prolongar la vida

01:05es la restricción calórica.

01:07Reducir la ingesta energética sin desnutrirse.

01:10El famoso experimento de Minnesota realizado en los años 40

01:15mostró que una reducción controlada de calorías

01:18no solo alargaba la vida en animales,

01:21sino que influía en el estado anímico y la función cognitiva.

01:25Pero más allá de la ciencia dura,

01:27los centenarios parecen tener su propio manual de longevidad.

01:30Cuando se les pregunta por sus secretos,

01:33dos respuestas se repiten con frecuencia.

01:35No me estreso por lo que no puedo controlar.

01:38Y como alimentos reales y enteros,

01:41esta mezcla de serenidad emocional y conexión con lo natural

01:45podría ser, al final, la fórmula más simple y efectiva

01:48para vivir más y mejor.

01:51Muchas gracias.

01:51¡Hasta la próxima!

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