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00:00L'émotion, je ne suis pas souvent fier de moi mais là je le suis, je ne vais pas pleurer en partant, je vais pleurer en rentrant, j'ai vraiment mal vécu cette élimination et j'ai eu beaucoup de mal à dire mon père que j'étais sorti et j'ai eu beaucoup de mal à lui dire, j'ai mis du temps.
00:30Il est fier de moi.
00:32Là vous allez pouvoir lui dire que vous êtes d'entour.
00:34Ouais, je suis bac et je vais aller jusqu'au beau-clos chez Fréchon.
00:39On va les faire trembler les chefs.
00:43Je suis tellement content là, putain je ne m'y attendais pas, c'est incroyable, c'était mission impossible de revenir dans le concours et je l'ai fait quoi.
00:49Je suis tellement fier de moi, tellement heureux, pour moi c'est incroyable quoi.
00:56Maintenant la compétition commence réellement, il va falloir digérer et maintenant le but c'est d'aller tout au bout quoi.
01:06Il revient maintenant au chef Fabien Ferré d'annoncer qu'il est arrivé deuxième et réintégrera Top Chef dans sa brigade la semaine prochaine.
01:14C'est Ilan au moins, une chance sur deux, bien sûr c'est compliqué, l'attente elle est compliquée, elle est difficile, tu veux savoir comment ça va avancer, si tu peux aller, si tu ne veux pas aller.
01:24Il y a une très très très très très très très très très grosse attente, c'est pas la même pression, c'est pas le même stress là, là on parle d'une place dans Top Chef.
01:31Donc celui que je vais accompagner dans le concours Top Chef pour aller plus loin possible, ça sera Ilan.
01:43Ilan, qui a enchaîné une qualification à nouveau.
01:52Ilan, réaction ?
01:54Très heureux d'avoir réussi à tenir ces huit semaines de face cachée, parce que je le dis quand même, chaque semaine était une dernière chance pour moi.
02:02Il a fallu faire preuve vraiment de remise en question et d'écoute, c'est ce que j'ai essayé de faire du plus profond de moi-même et surtout de ne rien lâcher.
02:09Je suis très fier de t'accompagner dans ce concours et j'espère qu'on ira le plus loin possible.
02:14Et on va aller le plus loin possible.
02:15Merci chef, merci beaucoup.
02:18Waouh.
02:21Waouh.
02:22Je l'ai.
02:23J'ai la veste, j'ai le foulard.
02:26C'est juste incroyable.
02:28Incroyable.
02:32Pour Esteban malheureusement, Top Chef s'arrête à cette finale des brigades cachées.
02:36C'est fini, il n'y aura pas de troisième chance, mais je pense que Top Chef m'a apporté quand même beaucoup, beaucoup, beaucoup de choses, beaucoup de confiance.
02:45Bien sûr qu'il y a un petit sentiment de tristesse et de définir quelque chose, mais il y a quand même beaucoup d'excitation pour la suite, pour ce qui va nous arriver à tous, pour voir le parcours qu'on a fait.
02:55C'est génial, je suis plutôt content.
02:56Sous-titrage Société Radio-Canada