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Consumo de carne aumentó tres kilos por persona en promedio durante 2024
UDGTV44
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21/5/2025
En 2024 aumentó el consumo de carne tres kilos en promedio por persona para llegar a los 82 kilos per cápita al año.
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En 2024 aumentó el consumo de carne 3 kilos en promedio por persona para llegar a los 82 kilos per cápita al año.
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El Consejo Mexicano de la Carne Come Carne presentó el compendio estadístico 2025,
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en el que se explica que el incremento se debió al aumento de los ingresos en los hogares mexicanos.
00:19
El año pasado tan solo hubo un incremento del 18% de las transferencias gubernamentales en apoyos de programas sociales.
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Además, aumentó el salario mínimo 12%.
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Bueno, ambos avances le dieron potencia al poder adquisitivo del mexicano,
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además del incremento que ha habido en la tasa de ocupación de los últimos cuatro años.
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La producción de cárnicos de corte en México tuvo un crecimiento de 2.3%
00:42
por las dificultades derivadas de las sequías que se han vivido desde el 2023 y también a lo largo del 2024.
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Este crecimiento fue ligeramente por debajo de lo registrado en los últimos seis años.
00:54
En el caso de las exportaciones, por tercer año consecutivo, se presentó una disminución.
01:00
En el 2024 fue del 8.8% con respecto al 2023,
01:05
principalmente por la disminución del consumo en los países de destino de las exportaciones.
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UDG TV Canal 44, Liz Ortiz.
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