Skip to playerSkip to main contentSkip to footer
  • 5/20/2025
Η αγροτική εργασία, είναι δύσκολη και επισφαλής. Ο αγροτικός τομέας στην Ελλάδα είναι συνυφασμένος με αγρότες σε μεγαλύτερες ηλικίες, με πολλή χειρωνακτική εργασία, με μεγάλη έκθεση σε κινδύνους λόγω της απουσίας ατομικών προστατευτικών μέσων, με εποχιακή εργασία καθώς και με ψηφιακό αναλφαβητισμό. Ο αγρότης πάντα ήταν εκτεθειμένος στις κλιματολογικές συνθήκες και στους περιορισμούς που θέτει η τεχνολογία. Η ψηφιακή τεχνολογία όμως, τα τελευταία χρόνια έχει επιφέρει μεγάλες αλλαγές στο αγροτικό επάγγελμα, έχει κάνει τη ζωή των αγροτών ευκολότερη και το αποτέλεσμα της δουλειάς του καλύτερο και επικερδέστερο. Και μια επικερδής δουλειά μπορεί ευκολότερα να προσελκύσει νέους στο επάγγελμα. Η κυρία Τζένη Καψή, μέλος της ομάδας του Agrohub, μιλά στο CNN Greece για το πρόγραμμα AGRO-WELL, ένα Horizon Europe πρόγραμμα 5ετούς διάρκειας, το οποίο έχει ως στόχο αφενός να βελτιώσει τις εργασιακές συνθήκες όσων εργάζονται στην αγροτική παραγωγή, αφετέρου να προσελκύσει νεότερους εργαζόμενους.

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μου:
Βίντεο, άρθρα και πολλά ακόμη: https://www.kostaspliakos.com/
Δείτε όλα τα βίντεο μας στο Youtube: https://www.youtube.com/user/KostasPliakos/videos
Ακολουθήστε με στο Instagram: https://www.instagram.com/kostaspliakos/
και στο επαγγελματικό instagram: https://www.instagram.com/kostas_pliakos_wideangle/
Κάντε like στη σελίδα μου στο Facebook: https://www.facebook.com/kostas.pliakos/ και στην επαγγελματική σελίδα μου στο Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61559075983107
Ακολουθήστε με στo Twitter: https://twitter.com/PliakosKostas

Category

🗞
News
Transcript
00:00Υπότιτλοι AUTHORWAVE
00:30Υπονικό και αγροτικό τομέα, τη σχήση παραγωγής τροφίμων και κλιματικής αλλαγής
00:34και τις σύγχρονες τεχνολογίες όπως η τεχνητή νοημοσύνη και πώς αυτές εφαρμόζονται στον αγροδιατροφικό τομέα.
00:42Για τον αγροδιατροφικό τομέα τρέχουν διάφορα ευρωπαϊκά προγράμματα με εκπαιδευτικό χαρακτήρα
00:48με στόχο τόσο τη βελτίωση της παραγωγικότητας, με βιώσιμο τρόπο, όσο και το να κάνουν τη ζωή των ανθρώπων του κλάδου ευκολότερη.
01:00Κοντά μας σήμερα έχουμε την κυρία Τζένη Καψή, μέλος της ομάδας του Smart Agro Hub,
01:05με την οποία θα μιλήσουμε για την έξυπνη γεωργία και όλα αυτά τα ψηφιακά και μη ψηφιακά εργαλεία
01:12που κάνουν τη ζωή των αγροτών ευκολότερη.
01:15Και επειδή ακριβώς την κάνουν ευκολότερη, μπορούν να προσελκύσουν και νέους στο αγροτικό επάγγελμα.
01:24Καλώς ήρθατε κύριε Ακαψή.
01:25Καλώς σας βρήκα.
01:27Όταν μιλάμε για την αγροτική εργασία, κάνουμε εικόνα έναν αγρότη μέσα στα χώματα,
01:32με ένα τρακτέρ, κάτω από τον ήλιο να εργάζεται σκληρά.
01:35Η αγροτική εργασία είναι έτσι και αλλιώς μια σκληρή δουλειά και επισφαλής.
01:40Όντως είναι αυτή η εικόνα η οποία έχουμε από παλιά για τους αγρότες σήμερα.
01:44Πράγματι, αυτή είναι η εικόνα του αγροτικού τομέα που υπάρχει μέχρι και σήμερα.
01:50Παρ' όλα αυτά, στην Ευρώπη δεν ισχύει το ίδιο.
01:53Υπάρχει ήδη μια εξέλιξη στις βόρειες και δυτικές χώρες της Ευρώπης,
01:59η οποία προσπαθεί να έρθει και προς τις νοτιοανατολικές χώρες.
02:02Από την εμπειρία σας, ο αγρότης σήμερα στην Ελλάδα πώς είναι?
02:06Γερασμένος. Σε νοοτροπία, σε ηλικία, σε τεχνολογία, στα πάντα.
02:11Η μέση ηλικία του αγρότης στην Ελλάδα είναι πολύ αυξημένη,
02:14όπως και στις υπόλοιπες ευρωπαϊκές χώρες.
02:17Δεν υπάρχουν μέσα υψηλής τεχνολογίας.
02:20Χρησιμοποιούμε παλιές παραδοσιακές μεθόδους.
02:24Και φυσικά όλο αυτό δημιουργεί μια μειωμένη παραγωγή.
02:28Δεν εκμεταλλευόμαστε παρκώς τη γη.
02:31Και υπάρχουν και τα αντίστοιχα αποτελέσματα.
02:33Πώς θα ήθελε όμως να είναι ο αγρότης σήμερα?
02:35Μου περιγράφετε πώς είναι.
02:37Ο ίδιος αν αντιλαμβάνεται το χάσμα που υπάρχει από άλλες χώρες προηγουμένες στον αγροτικό τομέα.
02:44Θα ήθελε να είναι κάπως αλλιώς η ζωή του.
02:46Κυρίως οι νέοι αγρότες είναι αυτοί οι οποίοι το αντιλαμβάνονται.
02:49Οι οποίοι όμως είναι λίγοι.
02:50Κάποιοι μεγαλύτεροι σε ηλικία αγρότες μπορεί να αντιλαμβάνονται το χάσμα.
02:55Δεν υπάρχει όμως διάθεση για να το καλύψουν.
02:59Για να μάθουν να φέρουν την καινούργια γνώση στην πράξη.
03:03Γιατί δεν υπάρχει αυτό.
03:04Δεν υπάρχει το οικονομικό κίνητρο να το πω έτσι.
03:07Δεν υπάρχει κανένα κίνητρο.
03:09Θεωρούν ότι δεν θα κερδίσουν κάτι παραπάνω.
03:12Κάνοντας κάτι καινούργιο, εφαρμόζοντας κάτι καινούργιο.
03:15Ο παλιός ξέρει.
03:16Υπάρχει αυτή η νεοτροπία.
03:19Οι νέοι είναι διατεθειμένοι να ακολουθήσουν το αγροτικό επάγγελμα
03:23και πάει λιγάκι να το πω έτσι οικογενειακά.
03:26Είναι μόνο οικογενειακή η αλλαγή σκητάλησης στον αγροτικό τομιά
03:29ή είναι και κάποιοι οποίοι θέλουν να μπουν από την αρχή.
03:33Βρήκανε κληρώνομοι σαν ένα κτήμα ή κάποια χωράφια
03:35και είπανε να ασχοληθώ με τον αγροτικό τομιά αφού έχουν την περιουσία.
03:40Οι περισσότεροι όντως πάνε από γενιά σε γενιά.
03:43Αν κάποιοι νέοι βρίσκονται αυτή τη στιγμή στον αγροτικό τομέα χωρίς παρελθόν
03:47αυτό προκύπτει λόγω κάποιες επένδυσεις που θέλουν να κάνουν περισσότερο.
03:52Δηλαδή σαν side job, όχι full time.
03:54Λίγοι είναι αυτοί που θα ασχοληθούν μόνο με τον αγροτικό τομέα
03:58και θα είναι νέοι χωρίς κάποιο παρελθόν, χωρίς κάποιο background να τους στηρίζει.
04:02Γνωρίζουμε ότι τρέχουν διάφορα ευρωπαϊκά προγράμματα που ασχολούνται,
04:05που έχουν στο επίκεντρο τους στον αγροτικό τομέα
04:08και έχουν και διαφορετική στόχευση.
04:10Όσον αφορά τα ζητήματα που έχουν να κάνουν με τις νέες τεχνολογίες,
04:14υπάρχει ένα πρόγραμμα που λέγεται AgroWell, από ό,τι γνωρίζουμε.
04:17Τρέχει αυτό το πρόγραμμα, αυτό το διάστημα.
04:20Θα θέλαμε να μας μιλήσετε λίγο τι είναι αυτό το πρόγραμμα.
04:22Πράγματι, το AgroWell είναι ένα Horizon Europe πρόγραμμα πενταετούς διάρκειας,
04:27το οποίο έχει ως στόχο, αφενός να βελτιώσει τις εργασιακές συνθήκες
04:31όσων εργάζονται στην αγροτική παραγωγή, είτε φυτική είτε ζωική,
04:35αφετέρου να προσελκύσει μέσω αυτών των νέων τεχνολογιών νεότερους εργαζομένους,
04:40είτε καθαρά ως αγρότες, είτε γενικότερα στον αγροδιατροφικό τομέα.
04:44Για να το πετύχει αυτό, πρέπει πρώτα να αξιολογηθούν οι ανάγκες των αγροτών,
04:49κάτι το οποίο δεν έχει γίνει όλα αυτά τα χρόνια σε πάρα πολλές χώρες, όπως και η Ελλάδα,
04:54να εντοπίσει κάποια κανάλια ενημέρωσης και να τους εμπλέξει με τις νέες τεχνολογίες,
05:00γιατί αν δεν εμπλακεί κάποιος, δεν θα μάθει πραγματικά στην πράξη να χρησιμοποιεί μια νέα τεχνολογία.
05:06Ποια είναι τα νέα ψηφιακά ρεγαλεία που μπορούν να κάνουν τη ζωή των αγροτών ευκολότερη?
05:11Υπάρχουν πάρα πολλά. Υπάρχει η τεχνητή νοημοσύνη, που έχει μπει στις δουλειές όλων.
05:17Υπάρχει η επαυξημένη πραγματικότητα και υπάρχει και η ρομποτική.
05:21Ήδη κάποιοι μηχανισμοί αυτόματοι μπορούν να εφαρμοστούν και εφαρμόζονται σε καλλιέργεια στην Ελλάδα,
05:26κυρίως θερμοκυπιακές. Παρ' όλα αυτά, βελτιώνοντας αυτές τις τεχνολογίες
05:30και χρησιμοποιώντας επαυξημένη πραγματικότητα και ρομποτική μέσα στο χωράφι,
05:35μπορούμε να έχουμε πολύ καλύτερα αποτελέσματα.
05:37Αυτά που μου περιγράφεται όμως είναι κάποιες ψηφιακές συνθήκες
05:43οι οποίες απαιτούν και επένδυση, επενδύσεις, χρήματα.
05:46Όταν θα σας ρωτήσω ένας νέος αγρότης πώς θα βρω εγώ χρήματα και τεχνογνωσία
05:52και άκρες για να εφαρμόσω τέτοιες τεχνολογίες, τι θα κάνω, πού θα τους βρω.
05:57Πολύ καλή ερώτηση. Προσωπικά θεωρώ ότι θα έπρεπε να χρηματοδοτούνται τέτοιες ενέργειες,
06:02βελτίωσης των συνθήκων με νέα εργαλεία.
06:06Παρ' όλα αυτά, εάν γίνει μια καλή οργάνωση και ένας καλός προγραμματισμός,
06:11το κόστος που επενδύει κάποιος το αποσβαίνει σχετικά γρήγορα.
06:14Πείτε μου λίγο για τις διαφορές Ελλάδας με άλλες ευρωπαϊκές χώρες στην αγροτική παραγωγή.
06:20Οι διαφορές είναι αρκετά μεγάλες.
06:22Η Ελλάδα, εκ των πραγμάτων, λόγω του γεωγραφικού αναγλήφου της,
06:28είναι μια χώρα η οποία δεν εκμεταλλεύεται στο 100% το δυναμικό της γης, της καλλιεργούμενης γης.
06:35Σε αντίθεση με χώρες όπως η Γαλλία ή η Γερμανία, που έχουν μεγάλες εκτάσεις, επίπεδες,
06:40μπορούν να εκμεταλλευτούν πολύ καλύτερα, να βιομηχανοποιήσουν και έτσι να έχουν μεγαλύτερο κέρδος, αναστρέμα.
06:49Αυτό προσπαθούμε να κάνουμε και εδώ στην Ελλάδα.
06:52Σας ευχαριστούμε πολύ που ήσασταν μαζί μας.
06:54Εγώ σας ευχαριστώ.
06:55Και εύχομαι καλή συνήθεια.
06:57Να είστε καλά. Ευχαριστώ πολύ για το χρόνο σας.

Recommended