Skip to playerSkip to main contentSkip to footer
  • 5/13/2025
Hidangan mudah guna mantao untuk dihidangkan kepada tetamu yang datang ke rumah atau santapan keluarga.

Mantao Ayam Pedas Manis

Mantao
1 biji bawang merah besar
150gm dada ayam
4 sudu besar madu
2 sudu besar serbuk cili
2 inci halia
Lobak merah
Perasa
Mozzarella
Cheddar

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
Transcript
00:00Mantau ayam pedas manis, jom kita buat.
00:03Hai hai hai, mula-mula kita gorengkan roti mantau yang telah pun dibelah dua.
00:07Goreng sampai dia agak kekuningan, jangan terlalu golden brown, nanti nampak macam hangus.
00:13Angkai, toskan, kita pikan, satu biji buah merah besar dihiris saja,
00:17tumis di dalam minyak yang bekas goreng mantau tadi, cuma kurangkan sikit kuantiti dia.
00:21Sampailah dia agak layu, boleh kita masukkan 150 gram ayam yang dicampurkan dengan madu dan juga serbuk cili.
00:27dan juga hirisan 2 inci halia.
00:31Gaul sebati dan masukkan ke dalam kuali, masak sehingga ayam itu agak mengejut.
00:37Letakkan perasa dekat resepi ni, kita letak juga lobak merah.
00:42Masak lagi dan juga keju mozarella, kita tak guna garam sebab mozarella ni dah masin.
00:46Tapi kalau tak cukup, masin boleh tambahkan garam, ok?
00:50Lepas tu kita potongkan 4 keju cheddar, letak susu macam ni dan dah siap dah.
00:57Terima kasih kerana menonton!

Recommended

0:58