BIAŁA PIECZONA KIEŁBASA NA WIELKANOC - TAKA, KTÓRĄ ZAWSZE ROBIMY NA ŚWIĘTA - video Dailymotion

KINO FILM TEATR BAJKI 2025

#dailymotion #youtube #facebook #twitter #twitch #motiongraphics #deezer #tv #dlive #instagram #stream #motion #twitchstreamer #fightingmentalillness #twitchclips #twitchretweet #twitchaffiliate #twitchshare #ant #scribaland #tiktok #grecja #spotify #gelio #gry #vimeo #google #motionmate #youtuber #greekquotes

Transcript

00:00Dzień dobry.

00:11Cześć.

00:12Witajcie, gotujemy wspólnie w Kuchni Joli.

00:14Jola.

00:15Grzegorz.

00:16Dzisiaj będziemy robili absolutnego hita.

00:19To jest hit hitów Wielkanocy dla mnie.

00:22Dla mnie też.

00:23Co to będzie?

00:24Będzie to pieczona kiełbasa na Wielkanoc.

00:26Na wielkanocne śniadanie przede wszystkim.

00:28Możecie użyć kiełbasy bardzo dobrej, którą kupicie.

00:32Albo zrobić według naszego przepisu.

00:34Która jest jeszcze lepsza.

00:35Tak, tu na górze będzie karta taka.

00:37Tam możecie kliknąć i sobie wejdziecie w przepis.

00:40No to jak zrobić białą kiełbasę.

00:42Dobra, co potrzebujemy do naszej pieczonej białej kiełbasy?

00:45Kiełbasę przede wszystkim.

00:47Majeranek, masło, cebulę, olej, mąkę, paprykę, sól i pieprz.

00:54I to wszystko.

00:55I to wszystko.

00:56Dobra, od czego zaczynamy?

00:57Zaczynamy od rozgrzania od patelni.

00:59Tak mocno?

01:00Mocno i troszeczkę oleju.

01:02Dobra.

01:03Lecimy z ogniem.

01:05Trosze, troszeczkę tak pół łyżki, olej.

01:08Tak.

01:09I zajmujemy się kiełbasą?

01:10To ja ją pokroję na mniejsze części.

01:12Ok.

01:13A jak kroimy ją przekrawami normalnie?

01:15Nie, nie, nie.

01:16Tylko rozdzielamy.

01:17Ok.

01:18Na pojedyncze kiełbaski.

01:20Proszę.

01:21Ale już rozgrzewaj olej.

01:23Tak, już dałem szóstkę.

01:24A, no to dobrze.

01:25Mhm.

01:26Nie możemy jej przekroić, no bo nam się rozpadnie.

01:28Nie, no nam się rozpadnie, wycieknie sok cały z niej.

01:31Dobrze.

01:32Chociaż tak je go później wypuścimy, ale później.

01:34Nie w tej chwili.

01:35Dobra.

01:36Rozgrzewamy patelnię.

01:38Teraz trzeba przygotować panierkę, w której będziemy obsmażyć.

01:43Czyli panierujemy ten kiełbas, tak?

01:45Tak.

01:46Do mąki wsypuję paprykę i wymieszamy to.

01:49Mhm.

01:50A, czyli nasza panierka jest...

01:51Jest taka pikantna, to z papryką ostrą.

01:54Mhm.

01:55Mogę użyć na przykład wędzonej papryki?

01:57A, pewnie, że można.

01:58Fajne.

01:59Według upodobania.

02:00Czyli jak ktoś chce bardzo ostro i bardziej aromatycznie, to możemy ostrzejszych rzeczy użyć?

02:05Może jeszcze pieprzu dodać.

02:07Mhm.

02:08Super.

02:09Wiesz co, ja już zacznę panierować.

02:10Okej.

02:11Czy obtaczamy tak w tej mące?

02:13Obtaczamy w tej mące.

02:15Z każdej ze stron.

02:18Tak.

02:19Albo kupujemy u takiego lokalnego rzeźnika, albo robimy sami.

02:26Często robimy sami, bo to jest dosyć proste tak naprawdę, jeżeli macie taką końcówkę tylko do maszynki albo do robota.

02:33Chwila, moment i kiełbasa gotowa.

02:36Czekamy na tą kiełbasę cały rok, nie?

02:38Cały rok, tak.

02:39To jest tak, że u nas na święta musi być ta kiełbasa.

02:42Tak.

02:43W ciągu roku nie musi, ale na święta zawsze.

02:47Dla mnie to jest w ogóle chciel, jeżeli chodzi o tę białą kiełbasę.

02:55Ale masz więcej przepisów na rzeczy z białej kiełbasy na blog.

02:58A wiesz jakie są dobre pierogi z białej kiełbasy?

03:01A Ty masz ten przepis właśnie.

03:03Ja jadłem, słuchajcie, to tam wiem, bo jadłem w tamtym roku, są super.

03:06I jak tam nasz olej?

03:07Wiesz co, jest nagrzany, taki piekło.

03:10To proszę, możesz nakładać.

03:11Dobra, teraz pamiętajcie, od siebie w drugą stronę, nie robimy sobie krzywdy.

03:16No i już zaczyna skwierczać.

03:21Dokładnie.

03:22Tak cieśniutko, żeby nam się zmieściły.

03:24No wiem, żeby nam się zmieściły te kiełbaski.

03:29Magia!

03:30I co, i smażymy na takim dużym ogniu?

03:32Na dużym ogniu.

03:35Jak ją obrócimy na drugą stronę, to każdą kiełbaskę będziemy musieli nakłuć.

03:39Dlaczego?

03:40Żeby wyciekł sok.

03:41Aha, czyli chcemy zredukować, żeby ona nie była zbyt wilgotna.

03:44Tak.

03:45Jasne.

03:46O, i tak, można obracać.

03:48Dobra, jedną obróciłem i teraz resztę, powolu.

03:53Dobra, i teraz druga strona.

03:58I co, i nakłuwamy?

03:59A teraz nakłuwamy.

04:00Okej.

04:01Wykałaczku.

04:02Proszę, jedną wykałaczkę.

04:04Cich, cich, cich, cich, cich, jakby ciekać skór.

04:07Widzę.

04:10Bardzo.

04:11I obsmażamy z drugiej strony tak samo.

04:13Tak.

04:14Bardzo ładne kwiatki mam.

04:16Nowe.

04:17I to był jeden.

04:18Jak wam się będą podobały, to jeszcze może więcej takich kwiatków.

04:21Naszczepimy.

04:22Tak.

04:23Załatwimy więcej sobie takich kwiatków.

04:24Ma już na ogóle mam rosną, czym bardziej zieloną.

04:27Wiosno.

04:28Wiosno.

04:29Wiosno.

04:30Da, da, da, da.

04:32Wiosno.

04:33Zajrzyj.

04:34Dobra.

04:35Na drugą stronę.

04:36O, już.

04:37Tak?

04:38I co?

04:39Przekładasz tutaj?

04:40Poczekaj.

04:41Podejmij olej.

04:42Proszę.

04:43Troszeczkę damy tu oleju.

04:44Na dół?

04:45Na dół.

04:46Niedużo.

04:47Bo jeszcze wykorzystamy tamten, z podpieczenia.

04:50Okej.

04:51Tłuż jest nam potrzebny, żeby nam to nie wtywało za bardzo.

04:55Ręką sobie pomożemy.

04:57Jasne.

05:00Możesz już wyłączyć.

05:01Okej.

05:02Teraz damy połowę cebuli na dno.

05:05Tu naczynia naszego.

05:13Dobrze.

05:14Damy troszeczkę majeranku.

05:16Ma sam spór, tak?

05:17Tak.

05:18Czyli dzielimy po połowie.

05:19Po połowie.

05:20Troszkę soli.

05:23Mhm.

05:24Nie za dużo.

05:25Mhm.

05:26I pieprz.

05:27Pieprz.

05:28Pieżo.

05:29Dobrze.

05:30Teraz możesz wyciągać, wykładać tutaj kiełbasy.

05:34Dobra.

05:35Zlejemy teraz ten tłuszcz, resztę tego tłuszczu.

05:40Aha.

05:41To szkoda.

05:42Dajemy drugą część cebuli.

05:44Przekrywamy?

05:45Przekrywamy.

05:46Mhm.

05:47I teraz ty dasz majeranku.

05:49Dobra.

05:50Ty dasz majeranku.

05:51Dobra.

05:52Posypieczmy.

05:53Równomiernie rozsypujemy.

05:54Tak po wierzchu, tak.

05:55Mhm.

05:56Troszkę soli i pieprzu.

05:58Widzisz?

05:59Mam rozmach.

06:00Widzę, widzę.

06:01Widzę, widzę.

06:02Damy teraz masła.

06:03Na górę?

06:04Na górę.

06:05Okej.

06:06Dzielimy je sobie w różne miejsca.

06:07W różne miejsca.

06:08Mhm.

06:09Tak.

06:10Podlewamy troszkę wodą.

06:11Mhm.

06:12Tak troszeczkę na dole, tak?

06:13Tak.

06:14Żeby miało w czym parować.

06:15Mhm.

06:16Dobrze.

06:17Wkładamy teraz do piekarnika.

06:18Nagrzanego?

06:19Nagrzanego do 180 stopni, 170-180.

06:23Pieczemy?

06:24Pieczemy około godzinę.

06:25Góra-dół?

06:26Góra-dół.

06:27Dobra.

06:28I wkładamy, lecimy.

06:29Godzina minęła.

06:30Sprawdzamy naszą kiełbasę.

06:31Tak, naszą kiełbasę.

06:32Tak jest.

06:33Uch, gorąco.

06:34Jest super.

06:35Bo to się zaraz okaże.

06:36Jest super.

06:37Tak, jest okaże.

06:38Tak, jest okaże.

06:39Tak.

06:40Tak, jest okaże.

06:41Tak, i wkładamy do piekarnika.

06:42Do piekarnika.

06:43Nagrzanego?

06:44Nagrzanego do 180 stopni.

06:45170-180.

06:46Pieczemy?

06:47Pieczemy około godziny.

06:48Góra-dół.

06:49Góra-dół.

06:50Dobra.

06:51I wkładamy.

06:52Lecimy.

06:53Godzina minęła.

06:55Sprawdzamy naszą kiełbasę.

06:57Tak, naszą kiełbasę.

06:58Tak jest.

06:59Uch, gorąco.

07:02O, popatrzcie.

07:09Będziemy się już z Wami żegnać.

07:10Dziękujemy Wam za dzisiaj. Zostawcie łapkę w górę, subskrybujcie nasz kanał.

07:14Koniecznie zainstalujcie aplikację Przepisy Joli, wtedy dostaniecie powiadomienia o wszystkich nowych przepisach.

07:19I pochwalcie się w komentarzach, co będziecie robili na święta, albo co chcielibyście zobaczyć w następnych filmach.

07:24Do zobaczenia.

07:25Cześć.

07:32Cześć.

BIAŁA PIECZONA KIEŁBASA NA WIELKANOC - TAKA, KTÓRĄ ZAWSZE ROBIMY NA ŚWIĘTA

Category

Transcript

Recommended