Pastel de Camarão com Creme de Queijo Coalho

Receita da Boa

Receita perfeita para um lanche da tarde! Pastel de camarão com creme de queijo coalho, fácil e prático!

Transcript

00:00Minha gente, a Semana Santa já tá batendo na porta!

00:04E eu só consigo pensar em uma coisa, comida boa pra reunir a família!

00:09E tu já decidisse o cardápio, hein?

00:11Se ainda não, eu tenho uma dica que vai deixar todo mundo com água na boca.

00:14Que tal um delicioso pastel de camarão com creme de queijo palho?

00:20Eita, gostasse?

00:22Então anota aí os ingredientes!

00:24Você vai precisar de massa de pastel, 400 gramas de camarão limpo e temperado a gosto,

00:31cebolinha picada, 200 gramas de queijo palho, 200 gramas de requeijão.

00:37Então vamos embora começar o preparo, minha gente!

00:40Já tá aqui, ó, o camarãozinho todo tratadinho, olha, no grau.

00:46Já tem um alhozinho e agora a gente vai colocar o quê?

00:49Um salzinho, uma pimenta pra dar aquele ar da graça.

00:55Eu gosto de um salzinho.

00:57Então vou meter uma pimentinha a gosto.

01:01Também é bom pra dar toda aquela diferenciada.

01:04É bom quando cai na garganta uma pimentinha dessa.

01:07Eita glória!

01:08Já tô esquentando aqui, ó, pra gente dar um susto no camarão.

01:14Tá, gente, zinho.

01:15Já deixa esquentando, vice-mulher.

01:18Quando dá um susto, ele já tá molesta.

01:21Vamos embora.

01:23Tentar tirar a aguinha de baixo pra não ir com água.

01:28Topzera.

01:29Receitinha deliciosa e bem diferente pra tua semana santa.

01:34Olha aqui, glória!

01:35Só dar um sustinho nele, pra ele não ficar borrachudo.

01:44E agora a gente vai acrescentar o requeijão.

01:48Eita glória!

01:49Olha!

01:51Ruim não vai ficar, não.

01:53A gente vai colocar no pastel, mas isso aqui dá pra colocar no pão.

01:57Dá pra fazer lasanha.

02:00Dá pra botar num crepe.

02:02Oxi, Maria!

02:04Dá pra fazer coisa demais.

02:06Camarão com requeijão.

02:08O brau.

02:09Agora, ó, queijinho coalho.

02:13Assim, ó, bem desfiadinho.

02:15Trituradinho.

02:17Pra ele entrar mesmo no camarão.

02:20Não ficar aquelas potocas de queijo.

02:23E agora, cebolinho.

02:37Delícia!

02:42É um verdinho.

02:44Um verdinho, só pra dar um grau.

02:46E aqui a gente só vai esperar dar uma februrinha de nada.

02:49Já vai pro pastel.

02:50Só pra dar uma engrossadinha a mais.

02:52E agora, ó, já deu uma engrossadinha.

03:02O meu óleo já tá aqui quentinho.

03:04Mas se você ainda não colocou pra esquentar,

03:06esse é o momento.

03:07Que é a hora que a gente vai fazer a montagem dos pastéis.

03:12Então, simbora.

03:14Mão na massa, mulher.

03:16Deixa ali separadinho o recheio.

03:18Pegar aqui o pastelzinho.

03:20Topzera.

03:23Vamos colocar o recheio.

03:25Pegar uma culé.

03:29Olha!

03:30Eita!

03:32Eita, bagaceira!

03:35Acho que cabe dois.

03:37Cabe dois.

03:40Olha!

03:40Tá uma melodia na bela e ninguém viu nunca.

03:43Não dá pra cá.

03:45Top!

03:46Dedinho na água.

03:49Passar aqui.

03:51Vai passar aqui ao redor.

03:55Show!

03:57E agora, deixa eu virar pra vocês verem.

03:59Vamos fechar.

04:02Eu botei muito, menina.

04:03Vai fechar.

04:04Vai.

04:06Sai, eu vou apagar pra sair.

04:08E agora, com o garfinho, vamos, pra não escorrer.

04:15Porque como tá com creme, se escorrer, já era.

04:21Até nosso óleo vai ficar ruim.

04:24Então, bem direitinho.

04:27Bem fechadinho.

04:30Topzera.

04:31Aí, agora, mulher, é só botar pra fritar, viu?

04:38Vou pegar aqui.

04:39Já tá quente o meu óleo.

04:41Me ensinaram que não é pra ter medo.

04:43É pra escorregar na panela.

04:46Então, assim, ó.

04:48Olha aí.

04:49Ai!

04:51Ah, meu amor.

04:53Aqui.

04:53Vou dar uma aumentadinha aqui no fogo.

04:56Fogo.

05:00Show.

05:00E a gente vai ficar de olho.

05:02Pra ele não queimar nem nada.

05:04Tá bonito.

05:07Tá bonito.

05:11Olha.

05:11Lembrando, tem que botar uma boa quantidade de óleo, viu, mulher?

05:14O negócio ficar bom.

05:16Tem que botar óleo valendo.

05:20Tá bom, gente.

05:21Tá lindo, diretora.

05:26Tá lindo.

05:28Colocando o bichinho aqui pra ir saindo óleo.

05:31Dizem que não é bom colocar em papel toalha, porque o pastel fica meio mole.

05:36Se deixar aqui assim, ó, numa peneirinha, um negocinho assim, ele fica bem crocantezinho.

05:41É melhor.

05:42Viu?

05:42E se como é fácil preparar um prato delicioso, com ingredientes simples e todo o sabor, ó,

05:49do ketchup 100% nordestino pão baú.

05:53Eita, que esse pastel de camarão vai deixar tua mesa ainda mais especial.

05:57Nessa Semana Santa em família, toda tradição fica melhor com pão baú.

06:02E esse pastel também vai ficar.

06:05Porque agora, meu amor, chegou o meu momento.

06:09Eita, Glória.

06:10Olha, olha, como se não já tivesse bom.

06:13Olha.

06:15Foi mal aí, galera?

06:19Hum!

06:25E eu espero que vocês tenham gostado do programa de hoje, meu amor.

06:29Beijo!

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