Almôndega com purê e queijo gratinado

Receita da Boa

Essa receita de almôndega com purê cremoso e queijo gratinado por cima é perfeita para quem busca praticidade, sabor e um toque caseiro no dia a dia!

Transcript

00:00A receita de hoje é bem facinha minha gente, almôndega com purê, se liga na lista de ingredientes

00:06300 gramas de carne moída, 1 cebola picada, 1 ovo, cheiro verde a gosto, 1 colher de chá de pimenta do reino

00:121 colher de chá de sal, 1 colher de chá de alho picado, 1 colher de chá de colorau, 1 xícara de farinha de rosca

00:201 xícara de trigo, 100 gramas de molho de tomate, 5 batatas cozidas, 2 colheres de sopa de manteiga

00:271 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino, 200 gramas de mussarela

00:33Lembrando, bem direitinho os ingredientes, a receita passo a passo está aqui no QR Code

00:41Messinha foi ajeitar o microfone dela, enquanto isso minha gente, a gente já vai preparar as almôndegas

00:46Vou pegar aqui a carne moída, já vou colocar no bol, para a gente fazer a misturinha

00:51É bom de vez em quando para dar uma mudadinha na vida e é fácil também de fazer, então vamos lá

00:57A carne, a cebola, está pegando o microfone Messinha?

01:02Olha lá Messinha, ajeitar isso aí minha filha, vamos lá

01:05A cebola picada, vamos embora

01:08Vamos misturar tudinho

01:10Ai Maga lá em casa ninguém gosta de cebola, mulher, que lambo de Deus, melhor deitar na BR

01:16Vamos lá, cebola, cheiro verde, já está aqui misturado, alho picado, colorau

01:22Fábrica

01:23Vamos embora, vamos furar tudo

01:26Ô Glória, vamos mexendo

01:28Para ficar bem gostosinho, salzinho, que é sempre bom

01:33Minha diretora diz que às vezes eu boto sal demais

01:37Eu não acho não

01:39Tu acha Flávia?

01:41Ovo

01:41Ovozinho, para dar liga

01:43Pimentinha que tem que ter

01:47O alho

01:49Tá bom agora, de pimenta

01:51Delicinha

01:52Cadê a música, minha produção?

01:54Já com música, com nada, rapaziada

01:56Quinta-feira, quase sexta

01:59Vamos lá

02:00Olha menina, tá bom

02:02Vície, Messinha

02:03Tá a mãozinha

02:05Esse é que lado?

02:06A direita

02:07Para a gente fazer

02:09As aor, irmão negar

02:10Inclusive, se tiver com as crianças aí

02:12Bota as crianças para fazer também

02:14Vamos embora

02:16Topizira

02:18Dá uma mexidinha aqui

02:20Para o ovo derreter

02:22E a farinha de rosca, né Messinha?

02:24Agora tem que ir com a mão, né?

02:26Com o olho

02:27Para ver se está no ponto

02:31Vamos lá

02:32Mão para que te quero, uixi

02:36Arrasou

02:37Messinha, tem música nova

02:38Para me ensinar a dançar

02:39Não tem, Messinha?

02:40Tem

02:40Tu estava dançando com o Fabinho ontem?

02:42Aquela é fácil

02:43Aquela é fácil

02:44Depois tu manda aí a música

02:45Para a minha diretora botar aí

02:47Para a gente dançar

02:48Má um pouquinho de farinha, né?

02:51Mas não muita também

02:52Para não ficar seco

02:53Não ficar

02:54Ai, qual é o nome daquilo, menino?

02:57Que ele fica?

02:58Seca

02:58É, mas tem outro

03:00Não liga

03:00Não fica

03:02Macenta

03:03Botar demais

03:05Macento

03:05Negócio

03:07Chega

03:07De seco

03:09Macento

03:11Ai, mulher

03:12Um carinhozinho

03:13No grau

03:15O carinho agressivo

03:17É o carinho agressivo

03:19É

03:19Ai, minha gente

03:23Eu sou assim

03:23Ô, gente

03:25É

03:26É assim, rapaz

03:29No grau

03:30Agora vamos lá fazer as bolinhas

03:32Para eu ver o tamanho das que Messa fez ali

03:34Quase que queimando

03:35Sai daqui, menino

03:36Foi quase

03:38Foi lá na fritura, né?

03:41Ô, Messinha

03:41Se a pessoa quiser fazer no forno

03:43Presta também

03:44Também funciona, né?

03:45Na airfryer também

03:46Presta também

03:47Nossa, no grau então

03:48Eu faria

03:49Eu acho que eu faria

03:50Do forno na airfryer

03:51Enquanto tu vai fazendo

03:52Eu vou passando no trigo, tá?

03:53Beleza

03:54Eu acho que hoje

03:55É frio, minha filha

03:56É bem frio

03:57É vida

03:58Olha aí

04:00Vou fazer

04:00Tô fazendo grandinha

04:02Para mandar para os meninos

04:03Olha aí a luva saiu

04:05Para mandar para os meninos

04:07Minha, eu tô pensando

04:08É Eduardo

04:09Manda tesoura

04:10Eu tô entendendo mais nada

04:12Eu enrolo

04:13Erraio tudo junto

04:15Quem quiser pode fazer

04:16Na mão também

04:17Visse mulher

04:18Tá da batata, né?

04:19É possível

04:20Ali já tá a batata, minha gente

04:22Já cozidinha

04:23Amassadinha

04:24O purê

04:24Normal

04:26É, não precisa colocar

04:27Só mais a batata

04:29Aí você bota um pouquinho

04:30De sal

04:30E pimenta

04:31É, tem muito o que fazer não

04:33E quem quiser

04:34Dar um paquete no purê

04:35Aí faz do jeito que quiser

04:36Se quiser dar um requeijão

04:37Um negócio

04:38É bom também

04:39Dá uma

04:40Uma diferençazinha

04:42Rapaz

04:43Um requeijãozinho

04:44E agora para fritar

04:45É só assim no azeite, Messinha

04:46Coloca no azeite

04:48De boinha

04:48Quando você começar a dourar

04:50Você vem

04:51Coloca um pouco do molho

04:53De tomate por cima

04:54Tu tá em meio fonha, né, Messinha?

04:56Tô

04:56Tô, tô um pouco

04:56Tu não vem me passar

04:58Vira o novo, assim, Messinha

04:59Eu quero ficar doente não, Messinha

05:02Jesus

05:02Aí também dá para fazer na airfryer, né?

05:06Eu acho também uma boa

05:07Eu não vou mentir

05:09Eu acho que eu faria na airfryer

05:10Será que fica seco na airfryer, Messinha?

05:12Um pouquinho

05:13Ai, vida que segue, minha gente

05:16Também

05:16Oxê

05:16Quando você colocar o molho de tomate

05:18Aí já dá o melhor

05:19Já dá, né?

05:20E tem até umas

05:21Umas frasqueirinhas dessas

05:23Que cabem na airfryer

05:24Então dá para botar o molho de tomate

05:25E botar lá dentro

05:26Também

05:27Tá pequeno demais, não tá?

05:29Foi

05:30Foi pequeno esse

05:31Foi mal, Messinha

05:33Porque os negócios

05:34Estou tudo saindo, né?

05:35Ih, rapaz

05:36Estou que nem uma doida

05:37Vamos embora

05:38E aí o purêzinho

05:41Como eu já disse

05:41A vocês

05:42Tempera do jeito que você quiser

05:44Vou botar para a gente montar

05:47Que hoje a comida é essa

05:49Da equipe

05:50Da equipe

05:50De todo mundo

05:51Se tu fizer essa receita

05:52Tu já sabe, né?

05:53Manda para a gente

05:54E também a gente vai querer

05:56Trazer

05:57Esse é um outro quadro

05:58Que a gente vai fazer

05:59Que vai estrear

06:00Que são vocês

06:01Vindo cozinhar

06:02Aqui na cozinha

06:03Tá?

06:04Depois eu vou dizer direitinho

06:05Como é que faz para participar

06:07Mas se alguém

06:07Já conhece alguém

06:09Tem uma tia

06:09Ou se você mesmo cozinha

06:11Faz uma comida aí

06:12Que é

06:13Sua família

06:13Tudo fica doido

06:14Quando você faz

06:15Manda para a gente

06:16Pode mandar no meu Instagram

06:17Por enquanto

06:18Arroba Oficial Maga

06:19Que aí eu vou mandar para a produção

06:20Para um dia você vir aqui

06:22Na nossa cozinha

06:23E passar os seus segredinhos

06:25Combinado?

06:26Topzeira

06:27Pronto, Messinha

06:27Agora eu vou

06:28Já botar o purê ali

06:30Já todinho, né?

06:31Vamos embora

06:32Tá botar o purêzinho

06:34Aí eu gosto de purêzinho

06:37Normalmente com frango

06:38Porque eu compro

06:38Normalmente com frango

06:39Às vezes pesa não, menino

06:41De feijão, arroz, né, mulher?

06:43Todo dia

06:43Às vezes é bom

06:45Fazer um negocinho

06:46Mais diferenciado

06:47Purêzinho

06:49Uma comida fácil

06:50Não perde muito tempo

06:52E ainda dá tempo

06:53De tu ficar com teu bebê reborn

06:55Olha aí

06:56Dá tempo de pintar teu bobby goodies

06:58Passar o dia todo

07:00Na cozinha

07:01Mas não

07:02Fazendo teu crochê

07:04E agora também

07:06Crochê também

07:06Tá virando moda de novo

07:08É, é, minha gente

07:09Eu acho que os hobbies agora

07:11Tão virando moda

07:12Ainda bem

07:13Porque o povo

07:13Tá arrumando tempo

07:14Pra fazer hobby

07:15Porque

07:15Tava todo mundo trabalhando

07:17E só

07:17Hobby é bom

07:19E é importante

07:20Pra cabeça

07:20Depois a gente vai falar

07:22Sou bobby goodies também

07:23Né, minha diretora?

07:24Quer ir vindo pintar?

07:26Semana que vem

07:27Eu tenho

07:28Não vou omitir

07:28Eu já pintava

07:30Antes dessa coisa

07:31De bobby goodies já

07:32Eu já pintava

07:33Topzeira

07:35Tá aqui, ó

07:36Já o purêzinho

07:37Messinha

07:38Tá fritando

07:39Mostra aqui, Joãozito

07:40Tá um cheiro bom

07:42Isso não é só

07:43Olha

07:43O cheiro chega

07:45Tá, menino

07:46Virado

07:47Arrasou

07:49E aí você faz assim

07:50Ou no air fry

07:51Ó, não dá no micro-ondas

07:54Porque se desse

07:55A gente botava

07:55Mas não

07:57Topzeira

07:59Agora faz uma baguncinha

08:00Né, Messinha?

08:01Um pouquinho

08:02Um pouquinho

08:02Faz um pouquinho de baguncinha, né?

08:04Aí depois que der

08:05Uma mínima fritadinha

08:06Coloca o molho

08:07No molho de tomate

08:10E top

08:11E aí coloca

08:12Eu vou colocar já o queijinho

08:14Né, Messinha?

08:14Aqui

08:14É por cima da coisa, né?

08:19Ah, então tem que esperar

08:21Usar o mônica

08:21Não parece não ali

08:22Eu acho que até deu um ó

08:23Ó o cheiro

08:26O Ciro hoje tá bem, viu?

08:28Ciro hoje vai passar bem

08:30Meu filho

08:31Olha, menino

08:33A começou a dar umas fritadinhas

08:35É porque dá uma queimadinha, né?

08:37É a panela, é?

08:38Ô, minha diretor

08:39Minha diretora não

08:40Minha chefe

08:41Eloísa

08:43Eloísa Felito

08:45Tão pesando de frigideira não

08:48O pior

08:49O pior que ela pede é ao vivo mesmo

08:51Só presta assim

08:52O pior que ela pede é ao vivo

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