Essa receita de almôndega com purê cremoso e queijo gratinado por cima é perfeita para quem busca praticidade, sabor e um toque caseiro no dia a dia!
Categoria
🛠️
Estilo de vidaTranscrição
00:00A receita de hoje é bem facinha minha gente, almôndega com purê, se liga na lista de ingredientes
00:06300 gramas de carne moída, 1 cebola picada, 1 ovo, cheiro verde a gosto, 1 colher de chá de pimenta do reino
00:121 colher de chá de sal, 1 colher de chá de alho picado, 1 colher de chá de colorau, 1 xícara de farinha de rosca
00:201 xícara de trigo, 100 gramas de molho de tomate, 5 batatas cozidas, 2 colheres de sopa de manteiga
00:271 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino, 200 gramas de mussarela
00:33Lembrando, bem direitinho os ingredientes, a receita passo a passo está aqui no QR Code
00:41Messinha foi ajeitar o microfone dela, enquanto isso minha gente, a gente já vai preparar as almôndegas
00:46Vou pegar aqui a carne moída, já vou colocar no bol, para a gente fazer a misturinha
00:51É bom de vez em quando para dar uma mudadinha na vida e é fácil também de fazer, então vamos lá
00:57A carne, a cebola, está pegando o microfone Messinha?
01:02Olha lá Messinha, ajeitar isso aí minha filha, vamos lá
01:05A cebola picada, vamos embora
01:08Vamos misturar tudinho
01:10Ai Maga lá em casa ninguém gosta de cebola, mulher, que lambo de Deus, melhor deitar na BR
01:16Vamos lá, cebola, cheiro verde, já está aqui misturado, alho picado, colorau
01:22Fábrica
01:23Vamos embora, vamos furar tudo
01:26Ô Glória, vamos mexendo
01:28Para ficar bem gostosinho, salzinho, que é sempre bom
01:33Minha diretora diz que às vezes eu boto sal demais
01:37Eu não acho não
01:39Tu acha Flávia?
01:41Ovo
01:41Ovozinho, para dar liga
01:43Pimentinha que tem que ter
01:47O alho
01:49Tá bom agora, de pimenta
01:51Delicinha
01:52Cadê a música, minha produção?
01:54Já com música, com nada, rapaziada
01:56Quinta-feira, quase sexta
01:59Vamos lá
02:00Olha menina, tá bom
02:02Vície, Messinha
02:03Tá a mãozinha
02:05Esse é que lado?
02:06A direita
02:07Para a gente fazer
02:09As aor, irmão negar
02:10Inclusive, se tiver com as crianças aí
02:12Bota as crianças para fazer também
02:14Vamos embora
02:16Topizira
02:18Dá uma mexidinha aqui
02:20Para o ovo derreter
02:22E a farinha de rosca, né Messinha?
02:24Agora tem que ir com a mão, né?
02:26Com o olho
02:27Para ver se está no ponto
02:31Vamos lá
02:32Mão para que te quero, uixi
02:36Arrasou
02:37Messinha, tem música nova
02:38Para me ensinar a dançar
02:39Não tem, Messinha?
02:40Tem
02:40Tu estava dançando com o Fabinho ontem?
02:42Aquela é fácil
02:43Aquela é fácil
02:44Depois tu manda aí a música
02:45Para a minha diretora botar aí
02:47Para a gente dançar
02:48Má um pouquinho de farinha, né?
02:51Mas não muita também
02:52Para não ficar seco
02:53Não ficar
02:54Ai, qual é o nome daquilo, menino?
02:57Que ele fica?
02:58Seca
02:58É, mas tem outro
03:00Não liga
03:00Não fica
03:02Macenta
03:03Botar demais
03:05Macento
03:05Negócio
03:07Chega
03:07De seco
03:09Macento
03:11Ai, mulher
03:12Um carinhozinho
03:13No grau
03:15O carinho agressivo
03:17É o carinho agressivo
03:19É
03:19Ai, minha gente
03:23Eu sou assim
03:23Ô, gente
03:25É
03:26É assim, rapaz
03:29No grau
03:30Agora vamos lá fazer as bolinhas
03:32Para eu ver o tamanho das que Messa fez ali
03:34Quase que queimando
03:35Sai daqui, menino
03:36Foi quase
03:38Foi lá na fritura, né?
03:41Ô, Messinha
03:41Se a pessoa quiser fazer no forno
03:43Presta também
03:44Também funciona, né?
03:45Na airfryer também
03:46Presta também
03:47Nossa, no grau então
03:48Eu faria
03:49Eu acho que eu faria
03:50Do forno na airfryer
03:51Enquanto tu vai fazendo
03:52Eu vou passando no trigo, tá?
03:53Beleza
03:54Eu acho que hoje
03:55É frio, minha filha
03:56É bem frio
03:57É vida
03:58Olha aí
04:00Vou fazer
04:00Tô fazendo grandinha
04:02Para mandar para os meninos
04:03Olha aí a luva saiu
04:05Para mandar para os meninos
04:07Minha, eu tô pensando
04:08É Eduardo
04:09Manda tesoura
04:10Eu tô entendendo mais nada
04:12Eu enrolo
04:13Erraio tudo junto
04:15Quem quiser pode fazer
04:16Na mão também
04:17Visse mulher
04:18Tá da batata, né?
04:19É possível
04:20Ali já tá a batata, minha gente
04:22Já cozidinha
04:23Amassadinha
04:24O purê
04:24Normal
04:26É, não precisa colocar
04:27Só mais a batata
04:29Aí você bota um pouquinho
04:30De sal
04:30E pimenta
04:31É, tem muito o que fazer não
04:33E quem quiser
04:34Dar um paquete no purê
04:35Aí faz do jeito que quiser
04:36Se quiser dar um requeijão
04:37Um negócio
04:38É bom também
04:39Dá uma
04:40Uma diferençazinha
04:42Rapaz
04:43Um requeijãozinho
04:44E agora para fritar
04:45É só assim no azeite, Messinha
04:46Coloca no azeite
04:48De boinha
04:48Quando você começar a dourar
04:50Você vem
04:51Coloca um pouco do molho
04:53De tomate por cima
04:54Tu tá em meio fonha, né, Messinha?
04:56Tô
04:56Tô, tô um pouco
04:56Tu não vem me passar
04:58Vira o novo, assim, Messinha
04:59Eu quero ficar doente não, Messinha
05:02Jesus
05:02Aí também dá para fazer na airfryer, né?
05:06Eu acho também uma boa
05:07Eu não vou mentir
05:09Eu acho que eu faria na airfryer
05:10Será que fica seco na airfryer, Messinha?
05:12Um pouquinho
05:12Um pouquinho
05:13Ai, vida que segue, minha gente
05:16Também
05:16Oxê
05:16Quando você colocar o molho de tomate
05:18Aí já dá o melhor
05:19Já dá, né?
05:20E tem até umas
05:21Umas frasqueirinhas dessas
05:23Que cabem na airfryer
05:24Então dá para botar o molho de tomate
05:25E botar lá dentro
05:26Também
05:27Tá pequeno demais, não tá?
05:29Foi
05:30Foi pequeno esse
05:31Foi mal, Messinha
05:33Porque os negócios
05:34Estou tudo saindo, né?
05:35Ih, rapaz
05:36Estou que nem uma doida
05:37Vamos embora
05:38E aí o purêzinho
05:41Como eu já disse
05:41A vocês
05:42Tempera do jeito que você quiser
05:44Vou botar para a gente montar
05:47Que hoje a comida é essa
05:49Da equipe
05:50Da equipe
05:50De todo mundo
05:51Se tu fizer essa receita
05:52Tu já sabe, né?
05:53Manda para a gente
05:54E também a gente vai querer
05:56Trazer
05:57Esse é um outro quadro
05:58Que a gente vai fazer
05:59Que vai estrear
06:00Que são vocês
06:01Vindo cozinhar
06:02Aqui na cozinha
06:03Tá?
06:04Depois eu vou dizer direitinho
06:05Como é que faz para participar
06:07Mas se alguém
06:07Já conhece alguém
06:09Tem uma tia
06:09Ou se você mesmo cozinha
06:11Faz uma comida aí
06:12Que é
06:13Sua família
06:13Tudo fica doido
06:14Quando você faz
06:15Manda para a gente
06:16Pode mandar no meu Instagram
06:17Por enquanto
06:18Arroba Oficial Maga
06:19Que aí eu vou mandar para a produção
06:20Para um dia você vir aqui
06:22Na nossa cozinha
06:23E passar os seus segredinhos
06:25Combinado?
06:26Topzeira
06:27Pronto, Messinha
06:27Agora eu vou
06:28Já botar o purê ali
06:30Já todinho, né?
06:31Vamos embora
06:32Tá botar o purêzinho
06:34Aí eu gosto de purêzinho
06:37Normalmente com frango
06:38Porque eu compro
06:38Normalmente com frango
06:39Às vezes pesa não, menino
06:41De feijão, arroz, né, mulher?
06:43Todo dia
06:43Às vezes é bom
06:45Fazer um negocinho
06:46Mais diferenciado
06:47Purêzinho
06:49Uma comida fácil
06:50Não perde muito tempo
06:52E ainda dá tempo
06:53De tu ficar com teu bebê reborn
06:55Olha aí
06:56Dá tempo de pintar teu bobby goodies
06:58Passar o dia todo
07:00Na cozinha
07:01Mas não
07:02Fazendo teu crochê
07:04E agora também
07:06Crochê também
07:06Tá virando moda de novo
07:08É, é, minha gente
07:09Eu acho que os hobbies agora
07:11Tão virando moda
07:12Ainda bem
07:13Porque o povo
07:13Tá arrumando tempo
07:14Pra fazer hobby
07:15Porque
07:15Tava todo mundo trabalhando
07:17E só
07:17Hobby é bom
07:19E é importante
07:20Pra cabeça
07:20Depois a gente vai falar
07:22Sou bobby goodies também
07:23Né, minha diretora?
07:24Quer ir vindo pintar?
07:26Semana que vem
07:27Eu tenho
07:28Não vou omitir
07:28Eu já pintava
07:30Antes dessa coisa
07:31De bobby goodies já
07:32Eu já pintava
07:33Topzeira
07:35Tá aqui, ó
07:36Já o purêzinho
07:37Messinha
07:38Tá fritando
07:39Mostra aqui, Joãozito
07:40Tá um cheiro bom
07:42Isso não é só
07:43Olha
07:43O cheiro chega
07:45Tá, menino
07:46Virado
07:47Arrasou
07:49E aí você faz assim
07:50Ou no air fry
07:51Ó, não dá no micro-ondas
07:54Porque se desse
07:55A gente botava
07:55Mas não
07:57Topzeira
07:59Agora faz uma baguncinha
08:00Né, Messinha?
08:01Um pouquinho
08:02Um pouquinho
08:02Faz um pouquinho de baguncinha, né?
08:04Aí depois que der
08:05Uma mínima fritadinha
08:06Coloca o molho
08:07No molho de tomate
08:10E top
08:11E aí coloca
08:12Eu vou colocar já o queijinho
08:14Né, Messinha?
08:14Aqui
08:14É por cima da coisa, né?
08:19Ah, então tem que esperar
08:21Usar o mônica
08:21Não parece não ali
08:22Eu acho que até deu um ó
08:23Ó o cheiro
08:26O Ciro hoje tá bem, viu?
08:28Ciro hoje vai passar bem
08:30Meu filho
08:31Olha, menino
08:33A começou a dar umas fritadinhas
08:35É porque dá uma queimadinha, né?
08:37É a panela, é?
08:38Ô, minha diretor
08:39Minha diretora não
08:40Minha chefe
08:41Eloísa
08:43Eloísa Felito
08:45Tão pesando de frigideira não
08:48O pior
08:49O pior que ela pede é ao vivo mesmo
08:51Só presta assim
08:52O pior que ela pede é ao vivo