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Journal L'est-éclair
  • 07/04/2025
L'Étoile de l’agriculture développant l’œnotourisme a été remise à Nuit's Féerique en Champagne lors des Étoiles de la terre et de la vigne 2025. Reportage : Mattéo Clochard, Marie Gardès & Yann Tourbe

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Transcription
00:00C'est-à-dire que c'est des paysans calmes, insolites, et confortables.
00:08L'étoile de l'agritourisme, l'étoile de l'enotourisme, c'est les nuits sphériques en Champagne.
00:14Ce n'est pas un nom déformé, c'est bien sphérique.
00:17C'est parce qu'en fait c'est Sandra Etienne à Meurville qui a un dôme en bois et en verre.
00:23On peut admirer les étoiles et les coteaux en vironnant.
00:27C'est un habitant insolite absolument génial.
00:29Alors de base je voulais installer juste une bulle, tout simplement.
00:32Et j'ai rencontré un artisan qui m'a suivie sur mes envies et qui a eu une autre idée,
00:37qui m'a dit pourquoi pas un dôme en verre, Sandra.
00:40Donc il m'a montré les plans et de la coup de cœur et c'est parti comme ça.
00:44Je pense qu'il faut maintenant, il y a beaucoup d'offres dans le coin,
00:49beaucoup de maisons de Champagne, donc je pense qu'il faut savoir un petit peu se démarquer
00:52et puis apporter aussi sa propre plus-value à l'entreprise familiale.
00:55Ça c'était important pour moi aussi, donc je pense que j'ai réussi, je l'espère.
01:00Alors on a ouvert la bulle en juillet 2022, 29 juillet, le jour de la Route du Champagne chez nous.
01:08Donc voilà, on a débuté en 2020 le projet, donc ça a mis deux ans,
01:13puisque le Covid est arrivé en même temps, donc ça a été un peu plus compliqué.
01:17Mais est-ce qu'il y a un impact touristique ?
01:19Alors oui parce qu'on fait marcher quand même les restaurants du coin,
01:23les choses à visiter, Abbey de Clairvaux juste à côté, on a Renoir sur Essoie,
01:28on a Charles de Gaulle le mémorial à Colombay.
01:30Donc voilà, moi je conseille beaucoup les visites, les chemins blancs, les vignes,
01:34il y a plein de choses à faire chez nous.
01:36Du coup j'imagine que vous croisez les personnes qui ont été dans ces bulles-là,
01:38quels sont leurs retours ?
01:39Oui, pour l'instant très bon, pour l'instant très bon.
01:41Et j'ose espérer que ça continue comme ça.
01:43Ils vous disent quoi, que l'expérience était…
01:45Que c'est super, que c'est des paysans calmes, insolites évidemment, et confortables.
01:50Ça c'est important.
01:52On a beaucoup de Troyens, enfin d'Aubois qui viennent, ça il faut bien le noter.
01:56Des jeunes couples qui ont des enfants, qui veulent faire un petit break,
02:00ou des personnes qui veulent découvrir tout simplement,
02:02et qui ne veulent pas faire beaucoup de routes, pardon.
02:04Et on a aussi des personnes qui viennent découvrir le coin,
02:07et en même temps qui choisissent notre hébergement, et qui visitent en même temps.

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