1 copo de leite 300ml 200ml óleo 4 Ovos 200g queijo mussarela ou qualquer queijo picado 500g de polvilho doce ou azedo 1 colher (sopa) de sal
Modo de preparo
Bata no liquidificador o queijo, o leite, o óleo, os ovos e o sal. Transfira a massa batida para uma vasilha. Acrescente 500g polvilho doce ou azedo. Mexa de qualquer maneira (não precisa ficar liso). Asse na máquina de waffle, na sanduicheira ou em forminhas de empada.
Dica
A massa dura uma semana na geladeira em recipiente fechado. Guarde e faça o sanduíche fresquinho todo dia.