Intenso control en panaderías de Cochabamba para verificar que se cumpla con el peso y precio del pan de batalla - Vídeo Dailymotion

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13/2/2025

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00:00Y le mostramos este operativo que se realizó hace instantes nada más de madrugada donde la

00:07Intendencia Municipal ha intervenido panaderías de forma sorpresiva para controlar la higiene,

00:14el peso y la calidad de este producto, además de la manipulación por parte de las personas

00:20que están encargadas de elaborar pan. Operativo sorpresas que se ha realizado en la zona de

00:26Vallehermoso. El personal de la Intendencia ingresó a estas panaderías para ingresar

00:32cómo se está elaborando el pan de batalla. Además, recomendaron a los propietarios para

00:37que mantengan estos espacios con higiene y puedan elaborar el pan con todas las medidas de bioseguridad.

00:49De alguna forma tenemos que garantizar de que al consumidor llegue el precio y peso justo este

00:55producto que es de primera necesidad y que de consumo general. Por tanto, los operativos están

01:02dispuestos en diferentes jurisdicciones de nuestro municipio. Por tanto, hay una dinámica

01:08cooperativa que se la debe cumplir y obviamente esto nos ha de permitir verificar y constatar

01:14en qué regiones, en qué jurisdicciones se estarían vulnerando algunos aspectos tanto relacionados

01:20al inocuidad alimentaria como al abastecimiento que deberían tener estos centros de producción

01:25por parte del estado, así como el peso y el precio justo que debe primar en este tipo de productos.

01:33Y le seguimos mostrando imágenes de este operativo que se realizó en horas de la

01:39madrugada. Operativo a panaderías para controlar el peso y también la higiene al momento de realizar

01:46dicho producto. Esto es lo que sucedió en horas de la mañana. La intendencia realizó operativos en

01:54las panaderías de manera sorpresiva para verificar el peso del pan de batalla, también la elaboración

02:03del mismo y la higiene de este producto. Asimismo, recomendaron a los propietarios para que siempre

02:10mantengan con higiene las habitaciones donde se realiza este producto.

02:40Muy bien, este es el operativo que se ha realizado en horas de la madrugada. La

02:46intendencia municipal realiza este operativo a panaderías de la zona del Valle Hermoso,

02:50controlando la higiene y el peso justo en el pan de batalla y la marraqueta.

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