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Europe 1
  • 30/01/2025

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Transcription
00:00Emmanuel Ducrot, c'est à vous, bonjour !
00:02Bonjour Dimitri, et bonjour à tous !
00:04Allons, on reste au rayon agricole, vous nous contez ce matin les déboires d'un couple d'éleveurs du Doubs.
00:08Il a renoncé à installer un petit élevage de porcs sur la commune de Larneau, c'est pas trop loin de Besançon,
00:13et c'est hubu au pays des cochons cette histoire.
00:16Le début de l'histoire c'est celle d'une ferme familiale, 90 vaches qui produisent du lait pour le compter,
00:21et un projet de diversification, bah oui l'agriculture doit se diversifier.
00:24Un petit élevage de porcs, la belle rouge sur de la paille, mais cet élevage ne verra jamais le jour.
00:29Les agriculteurs ont jeté l'éponge.
00:31Alors sur le papier pourtant ils avaient tout bon.
00:33Tout bon ! Une petite exploitation familiale à taille humaine, comme on dit, 400 cochons,
00:38ça représente un quart de la taille moyenne d'un élevage porcins en France,
00:42lesquels sont parmi les plus petits d'Europe.
00:44Un élevage la belle rouge sur de la paille, c'est un modèle excellent pour le bien-être animal,
00:48avec des nuisances olfactives très réduites.
00:51On est à des années-lumière des fermes-usines que dénoncent les opposants à l'élevage,
00:56et puis ça répond aussi à une nécessité de diversifier les zones d'élevage,
00:59alléger la pression sur les milieux.
01:01Le Doubs, c'est très très loin de la Bretagne, ils avaient tout bon.
01:05Mais alors qu'est-ce qui s'est passé ?
01:06Eh bien une levée de boucliers sidérante, bien au-delà de cette commune rurale de 800 habitants,
01:11qui dépasse les frontières du raisonnable.
01:13Ce projet d'élevage de porcs a fait l'objet d'une pétition qui, on ne sait comment,
01:17a connu une ampleur nationale.
01:19Elle a recueilli près de 35 000 signatures.
01:22Des gens vivant à l'autre bout de la France ont signé, au nom d'insertions fallacieuses notamment,
01:27sur les pollutions possibles.
01:28Un batage qui a poussé le maire de la commune, sous la pression, à refuser le permis de construire.
01:33Pourtant ce projet n'avait pas fait tiquer les services de l'État,
01:36pas même ceux qui sont chargés de la protection de l'environnement.
01:39Non, alors Dieu sait qu'en France, installer un élevage c'est difficile.
01:42Mais à cette petite taille, un élevage n'a pas besoin d'une autorisation de la préfecture pour s'installer.
01:46Une simple déclaration suffit.
01:48C'est dire s'il est tout petit.
01:49D'ailleurs, il a reçu toutes les autres validations environnementales, urbanistiques, des services de l'État.
01:54Ils n'ont identifié aucun risque de pollution de la nappe phréatique,
01:57aucune nuisance majeure, mais peu importe.
02:00Les opposants s'en sont donnés à cœur joie,
02:02décrivant un tableau apocalyptique d'une immense mauvaise foi.
02:05Tout ça repose surtout sur la crainte de la dévalorisation du patrimoine immobilier de quelques riverains.
02:11Il faut peu de choses.
02:11Vous nous dites que c'est le symptôme d'une France qui ne sait pas ce qu'elle veut.
02:15La société française a besoin de vite vite se remettre les idées en place.
02:19Elle ne peut pas continuer à vouloir le beurre et l'argent du beurre, le saucisson et l'argent du saucisson.
02:23Elle ne veut pas d'importation de viande brésilienne produite à coût d'antibiotiques.
02:27Elle exige un élevage local, à taille humaine et de qualité,
02:30mais dénie aux agriculteurs qui s'y lancent le droit de produire ici une alimentation au meilleur standard.
02:36Résultat, il est quasiment impossible en France d'installer le moindre poulailler ou la moindre porcherie.
02:41Leur nombre, tenez-vous bien, a été divisé par deux en 20 ans.
02:46Ce double discours est applicable à quasiment toutes les filières agricoles françaises.
02:49Résultat, les exploitations ferment, nos importations alimentaires explosent.
02:54Cette année, notre balance commerciale agricole sera sans doute déficitaire.
02:58C'est incroyable pour la première puissance agricole d'Europe.
03:01Nous gâchons, comme des enfants gâtés, un de nos plus beaux secteurs économiques.
03:05Signature Europe 1, Emmanuel Ducrot. Merci beaucoup Emmanuel.

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