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Fitur vuelve a coronar a España como el referente mundial del turismo
El Debate
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22/1/2025
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Nos hemos desplazado hasta Ifema en el primer día de la 45 edición de la Feria Internacional
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de Turismo, de Fitur, y bueno, vamos a ver qué nos encontramos por aquí.
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Bueno, vemos que aquí haces artesanía. ¿Qué tipo de artesanía haces?
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Pues llevo desde 2014 haciendo artesanía con papel, con artesanía de Galicia.
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¿Y qué ejemplos tienes?
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Pues en este caso tengo ramas de carballo, que le llamamos en Galicia, una ramita de tosho,
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que es un arbusto típico gallego, y además todos los broches que llevan los chicos del
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centro de Galicia, que como tipos vegetales gallegos también están hechos en papel por mí,
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además de la instalación que está en la entrada, que está con camellias, hortensias
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y termina con ramas de carballo.
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Y en el stand de la Comunidad de Madrid nos podemos encontrar una simulación de un coche
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de Fórmula 1 para que todos los que se pasen por este stand puedan vivir la experiencia
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de sentir que se siente dentro de un coche de Fórmula 1, coincidiendo con que el próximo
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año 2026 se inaugurará el Gran Premio de España aquí en Madrid.
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¿Por qué merece la pena visitar Boadilla?
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Bueno, Boadilla es una ciudad por descubrir, con un patrimonio histórico y natural, una
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oferta gastronómica muy singular, que estamos a 15 kilómetros de la Puerta del Sol y somos
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un poco desconocidos. Ya hemos invertido más de 10 millones en la rehabilitación de nuestro
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palacio, nuestra joya del neoclásico, y es una oportunidad para que los vecinos y las
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familias, sobre todo, tengan un plan de fin de semana, incluso de un solo día, de ir y
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volver en el día, para visitar naturaleza, historia y luego quedarse a comer y disfrutar
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también de los parques de Boadilla y zonas verdes.
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Además del palacio, ¿nos podría explicar un poco más qué hay característico en Boadilla
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que merezca la pena, que haya que visitar?
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Tenemos el palacio y su conjunto, porque no solo es el palacio, tiene una casa de aves,
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que es el único edificio que queda en pie similar en el mundo, que fue los precursores
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del zoo, con una especie de jaulas y, bueno, que está también rehabilitado, un estanque
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y una noria también rehabilitadas, cuatro hectáreas de huertas suntuosas y los jardines,
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también se pueden pasear libremente por ellos, con lo cual, no solo el palacio, sino
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por todo ello abrazado por el monte de Boadilla, con lo cual el monte, el palacio y su entorno,
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el convento de las Carmelitas, la iglesia mozárabe que tenemos que es de las más antiguas
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de la Comunidad de Madrid, del siglo XII, hace de Boadilla un patrimonio histórico
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por descubrir, que mucha gente no conoce.
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Música
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¿Cuánto lleva hacer una palma?
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Depende de lo grande que sea, porque si es de las que miden como es a tres metros y algo,
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tres meses, esto, pues a lo mejor un día.
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¿Estos son figuras que hacen las palmas del Día de Ramos?
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Exacto, exacto, es que eso iba en una palma, ese motivo estaba en una palma metida, lo
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que pasa es que, claro, tan grande en una casa no cabe.
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¿Y estas palmas salen en la procesión del Día de Ramos de Elche?
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Exacto, son de eso, de hecho, son para eso.
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Música
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¿Por qué a Taiwán le interesa estar aquí en Futur en esta 45 edición?
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Muy bien, gracias por su pregunta, Taiwán es un país muy atractivo y esta feria es
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internacionalmente muy importante, por lo tanto, como país, República de China, Taiwán,
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todos los años participamos en esta feria, en Futur 2025, entonces estamos en 6B10,
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entonces es muy bienvenido a todos los españoles o amigos de diferentes países que vienen
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a visitarnos.
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Música
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¿Cuál es el secreto para escanciar un buen culín de sidra?
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Echar muchos, echar muchos culinos es el secreto para hacerlo bien, saber lo básico,
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que es la manera de coger la botella, el vaso, la botella se coge de la mitad de la botella
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para atrás, aguantando con este dedo para que no caiga la botella, con este otro para
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hacer el juego de muñeca, para que el chorro caiga uniforme, el vaso se coge con dos dedos
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o uno, donde te dejas uno libre para que a la hora de servir no manchar al que va a beber
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la sidra y luego poner el brazo por encima de la cabeza y que caiga adentro.
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¿Y nos puedes hacer una demostración?
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Por supuesto.
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Muchas gracias.
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Un aplauso y un trato.
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