4/6 : les Kokosmàkrenle avec Danielle Crevenat Werner

ici Elsass

Regardez 4/6 : les Kokosmàkrenle avec Danielle Crevenat Werner - ici Elsass sur Dailymotion

Transcript

00:00Avec Daniel, nous sommes à la maison, sur le table.

00:03Nous voulions goûter des bretelles.

00:05J'en ai déjà mangé, Daniel.

00:07Que pouvons-nous goûter et manger ?

00:10Ah, oui, oui.

00:12Nous parlons des bretelles.

00:15Le mot « bretelle » est très intéressant,

00:18parce qu'on dit par exemple « nousse bretelle »,

00:21« manteau bretelle », « coconut bretelle »

00:24ou « coconut macron »

00:26quand on fait des bretelles.

00:29Le mot « macarons » en français

00:32n'est pas très bien prononcé.

00:35C'est compliqué, mais c'est comme ça.

00:38Si on l'écrit correctement,

00:41le mot « macarons »,

00:44les macarons des soeurs de Nancy,

00:47sont faits avec, comment on dit,

00:50de la poudre de manteau.

00:53C'est la poudre de manteau,

00:56et avec de la poudre d'ail et du sucre.

00:59Ce sont les macarons qu'on trouve

01:02dans les magasins avec différentes couleurs.

01:05Et ce sont des animaux.

01:08Mais quand on fait des bretelles,

01:11ce sont nos spécialités,

01:14et elles sont encore beaucoup meilleures.

01:17On peut faire des « nousse macrones »,

01:20des « manteaux bretelles »,

01:24mais on a nos « macarons » spéciaux.

01:27On l'a prononcé en français,

01:30mais on a nos « macarons » spéciaux.

01:33Et quel est votre préféré ?

01:36Le coco.

01:39J'aime beaucoup le coco.

01:42Et je peux dire quelque chose de particulier.

01:45Quand je fais des « macarons » de coco,

01:48je prends deux fois plus de coco que dans les recettes.

01:51Si je prends deux fois plus de coco,

01:54c'est parce qu'ils sont sucrés.

01:57Si je prends deux fois plus de coco,

02:00c'est parce qu'ils sont sucrés.

02:03Si je prends deux fois plus de coco,

02:06c'est parce qu'ils sont sucrés.

02:09J'aime bien les « manteaux bretelles ».

02:12Je les mets ensemble avec la main,

02:15pour que tout soit bien.

02:18Les « manteaux bretelles » restent fermes,

02:21comme avant, jusqu'à ce que l'on l'ouvre.

02:24Mais la maman peut en prendre quelques-unes.

02:27Pour voir s'elles sont bonnes.

02:30Voilà, c'est ce qu'on fait.

Catégorie

Transcription

Recommandations