📝 INGRÉDIENTS 1️⃣ Pour la pâte à biscuits * 230 g de beurre doux pommade * 130 g de cassonade * 1 œuf (gros calibre) * 375 g de farine * 1 c. à café de levure chimique * 1 grosse pincée de sel * 1 c. à café d'extrait naturel de vanille * 1,5 c. à café de cannelle moulue * 1 c. à café de mélange 4 épices * 1/2 c. à café de gingembre en poudre
2️⃣ Pour la glace royale * 1 blanc d'œuf * 250 g de sucre glace * Quelques cuillères à café d'eau si besoin
Je te partage ma recette de biscuits de Noël traditionnels, parfaite pour les fêtes ! Ces sablés sont simples à réaliser, parfumés aux épices et idéaux pour un Secret Santa ou un cadeau gourmand. Suis mes étapes pour des biscuits croquants et un glaçage royal impeccable. Prépare-les en famille pour un moment convivial et décore-les selon tes envies. Ces biscuits feront briller ta table de Noël et régaleront petits et grands. Une recette qui devient vite une tradition pour des fêtes réussies !
