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Smart Kaps, la marque qui transforme votre eau plate en eau pétillante
Europe 1
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11/11/2024
Chaque jour, découvrez la pépite du jour dans la France Bouge avec Elisabeth Assayag.
Retrouvez "La pépite" sur : http://www.europe1.fr/emissions/la-france-bouge-academie
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00:00
Europe 1, le talent de la France bouge.
00:05
Vous êtes un talent français Edgar Dubouchet, vous êtes le fondateur de Smart Caps.
00:11
Edgar vous avez 25 ans, c'est ça ?
00:13
Tout à fait.
00:14
C'est votre premier MIF Expo ?
00:15
Exactement, c'est notre première présence au Salon Made in France.
00:19
C'est formidable.
00:20
Vous êtes parisien, vous avez commencé à travailler très jeune ?
00:24
J'ai commencé à travailler à l'âge de 15 ans, pendant la restauration.
00:29
Vous avez passé un bac en candidat libre, c'est important que vous l'avez précisé à nos équipes.
00:35
Ensuite vous avez passé un BTS et vous avez fait une licence en relation client et commercial au sein d'une start-up.
00:43
Votre particularité, c'est pour ça qu'on en vient petit à petit à votre start-up,
00:47
c'est que vous buviez sans arrêt de l'eau gazeuse, de l'eau pétillante.
00:51
C'est comme ça que vous avez eu cette idée ? Qu'est-ce qui s'est passé dans votre tête ?
00:54
C'est le fait de boire et de consommer des bouteilles en plastique tous les jours.
01:00
Au bout d'un moment, j'avais une bouteille dans la main et je me suis dit,
01:04
pourquoi jeter autant de bouteilles en plastique dans une poubelle ?
01:07
C'est vraiment ça le déclic qui m'a dit, Edgar, innove et crée des petites billes
01:13
qui permettent de gazéifier l'eau directement pour ne plus utiliser ces bouteilles en plastique.
01:17
C'est ce qui a été fait.
01:19
On va écouter votre pitch Edgar Dubouchet pour Smart Caps.
01:23
Après, on fera un petit tour de table pour savoir ce qu'ils en pensent les uns et les autres,
01:26
notamment Christophe Lallot, le patron de Chris Group.
01:29
On vous écoute Edgar ?
01:31
C'est à vous.
01:33
Smart Caps, on est une marque qui a développé des billes qui transforment votre eau plate en eau pétillante.
01:39
Aujourd'hui, on a deux gammes, une gamme pétillante avec trois produits,
01:43
des pesticides neutres sans parfum, fraises et citrons sans sucre.
01:47
On a un tout nouveau produit, un complément alimentaire, framboises hibiscus,
01:51
avec de la vitamine C et de la vitamine D pour affronter cet hiver.
01:56
On est en vente exclusivement en ligne pour le moment.
02:00
Vous pouvez retrouver tous nos produits sur smartcaps.com.
02:03
On est une petite équipe de trois personnes et on fabrique tout ça en France, en Vendée.
02:08
On a eu deux ans de R&D, on a déposé un brevet.
02:12
Cette année, on cherche à ouvrir différents points de vente dans toute la France
02:17
pour se faire connaître au maximum.
02:20
Moins d'une minute. Ah si, une minute pile, merci.
02:23
Benjamin, ça t'a plu ?
02:24
Oui, ça me plaît. Mais j'aimerais vraiment savoir, les billes, elles sont faites de quoi ?
02:27
Comment on peut créer des petites billes physiques qui vont créer de l'eau pétillante ?
02:31
Oui, c'est vrai que c'est étonnant.
02:33
Effectivement, c'est étonnant. Alors si vous voulez, on a eu deux ans d'encherche et développement.
02:36
J'ai démarré ça avec mon prof de physique de lycée.
02:38
Et en fait, c'est des produits alimentaires qui, au contact de l'eau, créent des bulles.
02:42
Et donc à l'intérieur, en fait, si vous voulez, c'est une formulation.
02:45
Vous avez du potassium, de l'acide issu du citron, avec des fibres, du coup, de blé.
02:51
On a travaillé ça pendant deux ans et on a réussi justement à trouver cette bulle-là,
02:55
où on est légèrement pétillant.
02:57
Et aujourd'hui, on a trois produits, neutre, citron et fraise.
03:00
Avec son prof du lycée, toujours bien s'entendre avec ses profs.
03:03
Non mais comme quoi, il y a des belles rencontres aussi pour pouvoir monter son entreprise.
03:06
Donc tout ça, ça va nous servir, si ça se développe, à arrêter de consommer déjà des bouteilles en plastique.
03:11
Tout à fait.
03:12
Et donc, c'est le même goût, franchement ?
03:15
C'est le même goût que l'eau gazeuse classique ?
03:17
Alors, on ne va pas retrouver exactement le même goût,
03:20
parce qu'en fait, si vous voulez, forcément, la gazéification de l'eau classique pétillante,
03:24
c'est de l'injection de gaz.
03:25
Nous, si vous voulez, du coup, on gazéifie à travers notre formulation.
03:30
Donc on rajoute quelque chose.
03:31
C'est comme un upsa ?
03:32
Non, ce n'est pas...
03:33
Non, mais je suis en train de me poser la question.
03:35
Vous rajoutez des vitamines, maintenant ?
03:37
Exactement, on rajoute des vitamines C et de la vitamine D à l'intérieur.
03:40
Mais on est à peu près sur un nouveau mode de gazéfication, exactement.
03:44
Tout ça, c'est aussi dans cette notion de durabilité.
03:47
Je me tourne vers Christophe Lallot, le patron de l'usine de Chris Group,
03:49
qui est avec nous ce soir, sur Europe, au sein du salon de MIF Expo.
03:53
Je rappelle que Chris Group, ce sont donc les fabrications de verre, ici, chez nous, en France.
03:59
Chez vous aussi, cette notion de durabilité, ça vous parle ?
04:02
Oui, tout à fait.
04:03
La relocalisation en France permet aussi de diminuer notre impact sur l'environnement
04:11
et de vraiment travailler nos processus pour avoir le moins d'impact possible,
04:16
consommer le moins d'énergie possible.
04:18
C'est-à-dire qu'on va recycler l'eau du process,
04:20
on va recycler la chaleur du process pour chauffer les bureaux.
04:23
L'idée, c'est vraiment d'avoir une attention particulière à l'environnement
04:27
quand on conçoit nos produits et quand on les fabrique.
04:30
L'un des impacts importants de l'industrie de l'optique sur l'environnement,
04:44
c'est le transport, puisqu'on est sur des produits sur mesure
04:47
qu'il faut transporter tous les jours vers nos magasins.
04:49
On le voit, Gilles Attaf, ils n'ont rien à voir, Christophe Lallot pour Chris
04:54
et Edgar Dubouchet pour Smart Caps.
04:56
Mais ce qui nous réunit, au-delà de la fabrication française,
04:59
c'est qu'on essaie de réduire notre impact environnemental.
05:01
Quand on fait le choix de relocaliser ou de produire en France,
05:05
on fait aussi attention à notre environnement,
05:07
puisqu'on va faire moins de transport, comme le disait Christophe Lallot.
05:11
Edgar nous disait avec Smart Caps, on va moins utiliser de bouteilles en plastique.
05:16
C'est aussi ce qui nous rassemble, Gilles.
05:18
C'est pour ça que le Made in France aussi est porté par cette dimension locale.
05:23
Quand vous produisez en local, de fait, vous êtes beaucoup plus vertueux.
05:26
Ce qui nous rassemble aussi, c'est qu'on sait qu'aujourd'hui,
05:29
il faut faire attention à la planète, quoi qu'il arrive.
05:32
Je trouve ça très malin, Smart Caps.
05:34
Je trouve que ça coche vachement de cases,
05:36
parce que c'est une innovation écologique absolument remarquable.
05:41
Les bouteilles en plastique, tout le monde sait que ce n'est pas ce qu'il y a de plus vertueux.
05:45
C'est formidable.
05:46
En plus, c'est super simple d'utilisation.
05:48
On le met dans l'eau et c'est bon.
05:50
Mais ils ont gardé l'idée qu'il faut que ce soit attractif.
05:54
Donc, il y a une recherche sur le goût.
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Le packaging est joli aussi.
05:57
Oui, il y a une recherche sur le goût.
05:59
Moi, je trouve ça hyper intelligent.
06:02
Ça me fait penser un peu à un autre univers,
06:05
ce qu'a fait Hydratis un peu.
06:06
Que nous avons reçu à la France Bouche.
06:08
Je trouve ça hyper malin.
06:10
C'est bien vu.
06:11
Et on a besoin de jeunes qui portent des sujets comme ça,
06:14
qui cochent beaucoup de cases.
06:15
Donc, bravo.
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En tout cas, moi, je vous soutiens de tout cœur.
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Alors, c'est génial que Gilles Lata vous soutienne.
06:20
Je ne bois pas d'eau pétillante.
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Non, il ne boit que du vin.
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Avec modération, mais il en boit.
06:25
Il ne boit que ça.
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Si vous êtes parmi nous ce soir, Edgar Dubouchet,
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c'est parce que vous avez des besoins.
06:30
Vous le disiez, vous êtes quatre dans l'entreprise.
06:33
Vous avez besoin d'argent pour vous développer,
06:35
pour vous faire connaître.
06:37
Il faut aussi faire une forme de pédagogie.
06:40
Il faut éduquer le marché, comme on dit,
06:41
pour en finir avec les bouteilles en plastique.
06:44
Tout cela, Gilles l'a étudié.
06:46
On va faire une petite pause en musique.
06:49
Et ensuite, on va écouter les conseils de Gilles Lataf.
06:51
Et on va retrouver aussi Christophe Lallot
06:53
pour l'usine de Chris Groove.
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