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Transcript

00:00Attends, attends, tu prévois de voyager au Maroc et tu passes par Marrakech ?

00:03Regarde cette vidéo et enregistre-la, je te donne des bonnes adresses.

00:06Si tu passes à Marrakech, pense à goûter la tanja marrakechia, c'est la spécialité.

00:10J'en ai mangé une chez Manzal Kutubia, un restaurant avec terrasse rooftop et une vue sur la Kutubia.

00:15Faire de la montgolfière, une expérience je pense à faire au moins une fois dans sa vie.

00:19J'ai fait un tour en montgolfière au lever du soleil face à la chaîne de montagne de l'Atlas,

00:23avec vue sur les petits villages alentours et les célèbres palmerêts de Marrakech au loin.

00:26Tu ne peux pas passer à côté de cette spécialité, sauf si tu es vegan, tu dois absolument goûter Choua.

00:31La viande de mouton grillée selon une méthode traditionnelle.

00:34La viande est placée dans un four creusé dans la terre où elle cuit à basse température pendant de nombreuses heures

00:39avant d'être vendue au poids et dégustée avec du pain, du sel et du cumin, accompagnée d'un thé.

00:43Pour ça, va chez l'Ayashichwa, c'est l'un des meilleurs.

00:46Loge dans un riad traditionnel plutôt que dans un hôtel.

00:48Il y a d'incroyables riads derrière les murs de la Médina.

00:51Moi j'ai séjourné au riad Maison MK, c'est un riad très contemporain et élégant

00:55avec un rooftop qui fait bar et resto gastronomique et avec vue sur la Coutoubia.

00:59N'oublie pas de goûter au tagine, c'est le plat du quotidien au Maroc.

01:02Choisis un endroit où il cuit sur le charbon sous tes yeux, c'est souvent bien meilleur.

01:06Je suis allée plusieurs fois chez Hamid, simple, pas cher, efficace, je valide et j'y retournerai.

01:12Selamat !