Tarta ligera de yogur griego sin gluten ¡con 3 ingredientes! - Cocina Fácil - Vídeo Dailymotion

Yogur griego, huevos y maicena. Es todo lo que necesitas para preparar esta tarta suave, esponjosa y muy ligera

Transcript

00:00Con tan solo 3 ingredientes vamos a preparar esta tarta ligera de yogur griego.

00:07Precaliente el horno a 200 grados y mientras bate los huevos. A continuación agrega el

00:13yogur y continúa batiendo con las varillas hasta que el yogur quede totalmente integrado.

00:18Tamiza la maicena con un colador. Mezcla todos los ingredientes con movimientos envolventes

00:24hasta que obtengas una mezcla cremosa. Extiende una lámina de papel sulfurizado

00:29sobre la encimera y píntala con un poco de agua por ambas caras.

00:33Forra el molde con el papel y vierte la masa dentro del molde.

00:37Coloca el molde en la parte de en medio del horno y hornea el pastel durante 12 minutos a 200 grados.

00:44Finalizado el tiempo baja la temperatura del horno a 180 grados para cocerla 35 minutos más.

00:49Baja nuevamente la temperatura a 170 y termina la cocción de la tarta durante 5 minutos más.

00:56Comprueba la cocción del pastel introduciendo un palillo en el centro.

00:59Desmolda cuidadosamente el pastel, retira el papel sulfurizado y colócala en un plato.