Marie de chez Paris-Match.be nous parle du restaurant préféré d'Angel

Fun Radio Belgique

Chaque aprèm dès 15h, Simon et Mano vous raccompagnent à la maison avec votre dose de bonne humeur quotidienne !

Transcript

00:00Ça s'est passé chez Simon et Manon sur Fun Radio.

00:03Et puis comme tous les lundis, on est un peu plus tard que d'habitude à cause de la circulation.

00:08On accueille Marie, rédactrice en chef de parimatch.be. Bonjour Marie !

00:11Bonjour Marie !

00:12Bonjour à vous !

00:13Ça va ?

00:14Oui ça va.

00:15Elle a vécu l'enfer des embouts et ça c'est l'angoisse.

00:17Comme chaque semaine j'ai l'impression que...

00:19Mais là franchement je crois que c'est la pire depuis le début de cette saison.

00:23Un kilomètre toutes les dix minutes, on est sur un bourrasque.

00:26Arrête de te plaindre quand même, c'est un kilomètre en une heure.

00:29Franchement tu serais venue à pied, t'aurais été pas rapide.

00:31Ouais peut-être, y'a moyen.

00:32Parce qu'on marche plus ou moins à la même pace.

00:34Arrête de faire des calculs à chaque fois.

00:36J'arrête de faire des calculs.

00:37Marie qui vient donc nous parler de l'article qui a le plus buzzé sur le site parimatch.be cette semaine.

00:42Et on va s'intéresser, si je ne me trompe pas, à une artiste qu'on aime beaucoup sur Fun Radio.

00:46Exactement, à la chanteuse belge.

00:49Angèle évidemment, qui d'autre ?

00:50Et voilà !

00:51Angèle qui aime Bruxelles d'ailleurs.

00:53Et pas que Bruxelles, notamment Y-Manger.

00:56Exactement, elle a fait part il n'y a pas longtemps de son restaurant préféré à Bruxelles.

01:01Ah ça c'est une bonne pub quand même pour le restaurant.

01:04C'est classe.

01:05C'est vrai que c'est classe.

01:06Le resto peut la remercier.

01:07Je pense qu'il pourrait même nommer un petit plat, Angèle.

01:10Il serait con de ne pas le faire.

01:11Il devrait même renommer le resto « Balance ton plat » si j'étais eux.

01:17C'est pas mal ça, c'est pas mal.

01:19Y'a de l'idée, y'a de l'idée.

01:20Il est fier, regarde comme il est fier.

01:22Si le restaurant change de nom, c'est qu'on m'a piqué mon concept.

01:26Tu le notes, aujourd'hui 14 octobre 17h34.

01:29On va le noter.

01:31C'est quoi comme genre de resto ?

01:32On est sur un bon gros resto un peu gastro ?

01:34Ou on est sur un truc familial ?

01:36On est sur du bistronomique.

01:38Ah ça c'est cool.

01:39Accessible.

01:40Accessible, voilà.

01:41Et c'est pas si loin d'ici, puisqu'ici on est à Forêt.

01:43Et là le resto c'est à Saint-Gilles.

01:45Ok.

01:46C'est vrai que c'est pas très loin.

01:48C'est pas le centre Saint-Gilles, moi je connais rien Bruxelles.

01:49Non, Saint-Gilles c'est pas très loin d'ici.

01:51D'accord, ok.

01:52Je pose la question pour tous les campagnards qui nous écoutent et qui savent pas du tout où est Saint-Gilles.

01:56Non, Saint-Gilles c'est...

01:57Y'a quoi à Saint-Gilles ?

01:58Y'a...

01:59Y'a le parvis.

02:00Le parvis, voilà.

02:01Le parvis Saint-Gilles.

02:02Bien sûr, j'y avais pensé.

02:03Le parvis.

02:04Mais donc le restaurant, c'est le 203.

02:06Je sais pas si vous en avez déjà entendu parler.

02:08Mais ça me dit quelque chose.

02:09Alors ce restaurant, il est pas ouvert le week-end, déjà faut savoir.

02:11Il est ouvert du mardi au vendredi, donc si vous voulez tester comme ça vous savez.

02:14Et il propose une cuisine authentique qui est accompagnée uniquement de vin naturel.

02:19Oh, c'est génial.

02:20J'adore.

02:23Alors le menu, il est composé de produits frais, bruts, souvent bio et de saison.

02:27Et surtout, il change toutes les semaines.

02:29Ah, ça c'est chouette.

02:30C'est pour ça qu'elle y va souvent à mon avis, c'est que...

02:31J'adore ce genre de restaurant.

02:32Elle rentre pas dans une routine.

02:33Mais c'est cool, quand il vague, tu redécouvres tout le temps des nouveaux alarmes, c'est trop sympa.

02:36Moi j'aime bien aller dans des restaurants où je connais la carte par cœur, au moins je suis sûr de ce que je vais avoir et que je suis pas déçu.

02:40Bon après c'est vrai que je suis un peu chiant peut-être.

02:42Bah oui, t'as peur de la nouveauté ou quoi ?

02:44Peut-être.

02:45C'est génial ce genre de concept, moi j'aime beaucoup.

02:47En tout cas le restaurant, il n'est pas seulement plébiscité par Angèle, puisqu'il a également été très bien évalué par le Go & Mio.

02:52Ah ouais, ok d'accord.

02:53Le guide a souligné le rapport qualité-prix et a conseillé plusieurs plats.

02:57Alors je peux les donner, comme je vous l'ai dit, ça change de semaine en semaine.

03:00Mais après ça veut pas dire qu'ils reprennent pas de temps en temps certains plats.

03:02Comme ça on se fait une idée.

03:03Voilà, alors il conseille les raviolis al dente farci au bœuf.

03:07Oh, j'adore.

03:08Le bar qui est grillé, servi avec une mayonnaise à la ciboulette.

03:12Oh ouais, pas mal.

03:14J'adore bouffer.

03:16Le poulet aux cinq herbes.

03:18Et enfin la tarte aux pommes qui est servie avec une crème de châtaigne.

03:22Oh, pas mal ça.

03:23On en a parlé il n'y a pas longtemps de ça, il me semble, dans l'émission de la crème de châtaigne.

03:26Mais c'est trop bon, tarte aux pommes et crème de châtaigne, j'adore.

03:28Le 203, franchement, à tester.

03:29Je suis sûre que vous avez l'eau à la bouche, ceux qui nous écoutent dans leur voiture.

03:33Je veux dire qu'il y a certains de tes plats qui m'ont donné envie.

03:35En plus, 17h36, moi je commence à avoir faim.

03:37Oui, on ira tous les trois, parce que jamais 203.

03:41Oh mon Dieu, Simon et Manon.

03:43Je la prépare depuis 10 minutes.

03:46Vous êtes on fire aujourd'hui.

03:48Merci beaucoup Marie pour ce bon plan.

03:50Quelques inspirations pour faire le repas ce soir et aussi pour votre prochaine sortie resto.

03:55Merci Marie.

03:56Merci beaucoup Marie.

03:57On ne te retrouve pas la semaine prochaine, puisque nous on n'est pas là, on est en congé.

03:59Enfin, tu peux venir quand même, il n'y a pas de souci.

04:01On te retrouvera dans deux semaines, donc ce sera lundi 28.

04:05Eh bien, on se voit le 28.

04:06Rebisous Marie.

04:07De 15h à 19h, passez la prême avec Simon et Manon sur Fun Radio.

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