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PROYECTO POR AGUA POTABLE EN RESTAURANTES
Canal Universidad de Mar del Plata
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9/10/2024
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Noticias
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00:00
Obras Sanitarias es una empresa que brinda un agua de excelente calidad.
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Fue reconocida en el Consejo Deliberante al cumplir 40 años.
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Hidratarse es parte de la salud y lo que estamos planteando es que en los restaurantes
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cualquier persona que vaya a consumir un almuerzo o una cena pueda acceder al agua potable.
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En las cafeterías se suele hacer, en las cervecerías también.
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Lo que entendemos es que en los restaurantes hay muchos que lo hacen, otros que no.
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Bueno, esta ordenanza lo que busca es que cualquier persona que se siente a almorzar o a cenar,
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más allá que elija consumir una cerveza, una copa de vino,
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tenga derecho a tomar agua potable sin que ello impacte en la cuenta.
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¿Cuáles serían las posibles complicaciones en la implementación de este proyecto?
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Yo no veo complicaciones. Es agua de la canilla, en España se le dice agua del grifo.
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En otros países se habla inglés a tap water, uno se sienta y se la sirven.
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Y además nosotros estamos planteando que cada local gastronómico lo haga como mejor le parezca.
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Es decir, que lo haga ya sea con una jarra, con vasos, con un dispenser.
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Pero bueno, es agua de la canilla, la verdad que no tiene costos.
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Bueno, como mencionabas vos, en otros países ya se implementa.
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¿En otros sectores del país está este proyecto?
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Sí, hay una ley provincial, pero para lugares que expenden bebidas alcohólicas.
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En los recitales, uno concurre a un recital y hay puestos de hidratación.
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Nos parece que además tiene que ver con el buen trato, no solo a los vecinos de la ciudad, sino al turista.
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El agua nuestra es de mucha calidad y la verdad que no creo que tenga objeciones.
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Nosotros vamos a pretender que se trate rápido para que para este verano ya esté implementado en todos los restaurantes de General Porreo.
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