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France Bleu Orléans - 3 Questions à...: Julien LEBRIZE
ici Orléans
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18/09/2024
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00:00
Marie d'Orsay, des bio-déchets collectés à vélo, c'est la belle idée qui a fait
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naître il y a 4 ans à Orléans, les cycloposteurs ! Les cycloposteurs qui deviennent une SCOP,
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eux aussi, Société Coopérative de Production, c'est le nom.
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Qu'est-ce qui change ? Quels sont leurs projets ? Eh bien, vous posez maintenant 3 questions
00:16
à l'un des co-gérants, c'est Julien Lebris qui est avec nous sur France Bleu.
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Bonjour Julien Lebris.
00:20
Bonjour à vous.
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Le passage en SCOP, on l'a dit, Société Coopérative et Participative, c'est l'acquisition
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d'une entreprise par ses salariés.
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On en a beaucoup parlé avec Duralex, c'est ça qui vous a inspiré ?
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Non, ce n'est pas Duralex, on est sur un modèle SCOP comme eux, mais le projet date
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de 4 ans.
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Dès qu'on a créé l'association, on savait qu'on voulait devenir une SCOP.
00:41
L'association nous a juste permis de prendre un peu de temps pour trouver le bon modèle
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économique.
00:46
Et là, effectivement, juillet 2024, on était prêts, passage en SCOP, et on a créé notre
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société.
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Pourquoi ce choix ? Qu'est-ce que ça vous apporte plutôt qu'une association ?
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Parce qu'effectivement, ça permet de concrétiser les choses, on est dans un secteur d'économie
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sociale et solidaire, la SCOP est le bon modèle.
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Aujourd'hui, on est 4 associés, elle nous appartient, si demain on peut embaucher et
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avoir de nouveaux associés, ce sera formidable, mais il y a ce côté où c'est participatif,
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c'est collectif.
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Oui, c'est ça l'intérêt.
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Parce qu'à une époque, on n'arrive plus à recruter, là au moins, on motive les gens
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parce qu'ils sont aussi responsables de la structure pour laquelle ils bossent, c'est
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ça ?
01:23
Et ils décident aussi ?
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Une fois, à chaque fois qu'on vote, et effectivement, à la fin de l'année, les bénéfices vont
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directement aux associés, il n'y a pas d'actionnaire qui n'existe pas, en tout cas physiquement
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l'argent est pour les associés, les salariés, et c'est aussi ce qui nous motive le matin
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à se lever.
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Quand on travaille pour soi, c'est plus facile.
01:39
C'est plus facile.
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Les cycloposteurs, on va en parler très concrètement, vous êtes donc 5 salariés à vélo dans
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la métropole, et vous récupérez les biodéchets, explique-nous comment ça fonctionne ?
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Alors on est même 6 salariés, depuis peu, et effectivement, on collecte les biodéchets
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sur Orléans-Centre, mais même également un peu plus loin, on va dans des écoles,
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dans des crèches, dans des entreprises, différents types de clients, on collecte les biodéchets
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à vélo, et ensuite, la partie valorisation est faite en partenariat avec Veolia, parce
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qu'on n'a plus les moyens de valoriser nous-mêmes les biodéchets, en 2023, on a collecté
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50 tonnes de biodéchets, sur 2024, on a un objectif à 130 tonnes, et je pense que ça
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peut encore doubler, le gisement sur la métropole est de 26 000 tonnes, donc il y a encore
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de quoi développer, on peut encore embaucher beaucoup de personnes.
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Et voilà, vous avez plus que doublé, a priori, cette année, c'est aussi parce que depuis
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le début de l'année, on le rappelle, c'est obligatoire, en tout cas pour les collectivités,
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de proposer cette option de biodéchetterie, ça forcément, pour vous, ça a accéléré
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votre production ?
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Oui, on sent que depuis fin 2023, il y a eu une augmentation de la demande, on a un nouveau
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client qui ne s'était pas forcément fait connaître jusqu'à présent, donc ça nous
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aide, et effectivement, aujourd'hui, on travaille avec la métropole, sur cette partie-là,
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on accompagne aussi les particuliers pour que les mentalités changent, le geste évolue,
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parce que c'est une poubelle de plus, il faut que ce soit géré différemment, et le but
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du compostage, c'est que ce soit le plus local possible, l'idée, ce n'est pas non
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plus que nous on le fait en vélo, donc si derrière, c'est un camion qui vient et qui
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l'emmène à 150 km d'ici, c'est pour ça, la forme du compostage de Veolia, elle est
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à 10 km, donc c'est en local, ça retourne à la terre, parce que c'était aussi notre
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envie.
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Vous l'avez dit, vous travaillez beaucoup avec des entreprises, des collectivités,
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vous faites de l'accompagnement aussi pour des particuliers ?
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Oui, on accompagne une centaine de résidences dans lesquelles il y a des composteurs, pour
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que les particuliers puissent faire les bons gestes, qu'est-ce qu'on met dans le compost,
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comment ça se passe, quelle est la démarche, et on fait des animations régulièrement
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sur des week-ends, sur de la sensibilisation, pour inciter les gens à composter et à valoriser
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leurs vieux déchets.
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Dans votre projet, il y a aussi la création de la première formation « guide composteur
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certifiante » de la région Centre-Val-de-Loire, qu'est-ce que c'est que ça ?
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Vous vous êtes bien renseigné, oui, j'ai une de mes collègues qui est maître composteur,
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ça c'est des métiers nouveaux, guide composteur, maître composteur.
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Ça veut dire quoi ?
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Ça veut dire qu'on peut former d'autres gens, on peut accompagner les structures,
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et aujourd'hui, nous, si on le fait, c'est parce qu'on a ces formations-là, mais il
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n'y a pas de structure qui le fait sur la région Centre, il faut aller soit sur Paris,
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soit en Auvergne, et on s'est dit qu'il y avait un manque, donc on se lance à la fin
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d'année avec notre première formation de guide composteur.
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Vous allez pouvoir faire grâce justement à cette forme de scope que vous avez lancée
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qui va vous permettre de vous développer aussi dans votre service de livraison, dont
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on n'a pas le temps de parler, mais tout est à retrouver, vous viendrez, puis tout
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est à retrouver sur votre site internet aussi.
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Oui, tout est à retrouver sur les réseaux sociaux, on est là, pensez à nous.
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Merci beaucoup Julien Lebris d'avoir été notre invité ce matin, bonne journée !
04:36
Merci à vous !
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