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Supermercados: alerta por la nueva baja en la compra de alimentos
Cronica
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17/9/2024
Según un informe de Scentia, en agosto se registró la peor baja en el consumo masivo de alimentos, registrando17,2% interanual En el acumulado de 2024 la disminución alcanza el 10,6%
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Comer bien, ¡carísimo!
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Nueva baja en consumo.
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Claro, y acá los datos, Gaby, que estamos observando,
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tienen que ver con algo que anticipabas.
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La caída en supermercados y almacenes.
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La gente cada vez va menos a comprar comida.
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Sí, eso tiene varias explicaciones.
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Una parte tiene que ver con que se está consumiendo menos.
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Lo otro es si están eligiendo otros canales para consumir
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porque no pueden, no disponen de todo el dinero juntos
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para hacer una compra semanal, quincenal,
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en un supermercado o en un mercado mayorista.
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Mirá, te cuento un dato que tal vez es parte de esto
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que estás contando de los supermercados.
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Hay una cadena de supermercados que te estimula
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que cuando hiciste una compra vos regreses 10 días después
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y te dan un cupón de descuento para compras superiores a 30.000 pesos.
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Es como que buscan que vos vayas al supermercado
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aun cuando no tengas previsto porque no te alcance la plata.
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Es como una especie de incentivo, pero no estamos hablando
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de 5.000, 10.000 pesos por compra.
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Y tenés que gastar 30.000, que no parece un montón
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si vas a hacer una compra grande, pero probablemente
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la última semana del mes no tenés 30.000 pesos para gastar
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y vas comprando un poquitito en el almacén cercano,
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un poquitito en la verdulería, donde vas encontrando
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mejores precios y no vas a hacer una gran compra
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de 40.000 pesos a un supermercado.
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Esto lo que hace también es confirmar
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una de las variables más preocupantes
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porque se pierde poder de compra en los alimentos,
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ya vimos varias veces nosotros aquí en Solo Periodismo
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cómo cayó el consumo de carne, el consumo de lácteos,
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pero también está perdiendo otro tipo de consumos
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que tiene que ver con la higiene personal, con la limpieza,
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que es un recorte que también se está produciendo
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en forma muy marcada.
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Bueno, lo que estamos observando claramente es
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de lo que no alcanza la plata,
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cómo hay familias que están haciendo malabares
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para llegar a fin de mes.
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Información de último momento. Dale, vamos.
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