O flan pasteleiro (pudim de leite e ovos) é uma das receitas mais cremosas e antigas que existem. Esta sublime sobremesa pode ser realizada sem lactose e com o mesmo sabor. Descubra nosso passo a passo logo aqui abaixo e conte-nos o que achou. Bom apetite!!
Ingredientes: - 1 massa folhada (sem manteiga) - 600 ml leite de soja (ou outro leite vegetal como leite de aveia) - 200 ml de creme de soja (ou outro creme vegetal com um teor mínimo de gordura de 15%) - 3 ovos - 100 g de açúcar refinado - 60 g de maizena (amido de milho) - 1 fava de baunilha (ou 1 col de chá de essência de baunilha)
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/flan-pasteleiro-pudim-de-leite-e-ovos-sem-lactose-fid-1581898
