Una receta auténtica y deliciosa sin lactosa, ideal para aquellos que desean disfrutar de un postre cremoso libre de productos lácteos. Con una textura sedosa que se derrite en la boca y un rico sabor a vainilla, este flan es una verdadera tentación para los amantes de los postres.
Ingredientes: - 1 masa de hojaldre (sin mantequilla) - 600 ml de leche de soja (u otra leche vegetal como la leche de avena) - 200 ml de nata de soja (u otra nata vegetal con un contenido mínimo de grasa del 15%) - 3 huevos - 100 gr de azúcar glas - 60 gr de harina de maíz - 1 vaina de vainilla (o 1 cucharadita de vainilla líquida)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/flan-sin-lactosa-un-postre-cremoso-y-delicioso-fid-1581902