ستروغانوف الدجاج

Layalina Yummy - ليالينا يمي

ستروغانوف الدجاج هو طبق سهل التحضير ويتميز بمذاق شهي، حيث تُطهى قطع الدجاج في صلصة غنية وكريمية، يُمكن تقديمه مع الأرز البسمتي أو المعكرونة كوجبة متكاملة تناسب جميع أفراد العائلة.

Transcript

00:00مرحبا، سنحضر اليوم ستروغانو في الدجاج بطعم رائع و بأسهل طريقة والنتيجي والأطيب

00:11نحتاج 500 g من صدور الدجاج

00:13نقطعه لقطع رفيعة

00:15أضف لهم ملعقة صغيرة ملح

00:18نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

00:20نصف ملعقة صغيرة بابريكا

00:23ملعقتين كبار زيت زيتون

00:25أحرقهم منيح

00:28ونزلهم بالمقلعة على نار متوسطة

00:32أقلبهم كل شوي ليستوى

00:36يأخذوا معنا حوالي 20 دقيقة

00:39بس استوى الدجاج برفعه من المقلعة

00:42و أضيف ملعقتين كبار زبدة

00:48حبة بصل مفرومة ناعم

00:52سنان توم مهروسين

00:54أحرقهم

00:56و نزل 300 غ فطر مقطع

01:00أحرقهم و أتركهم ليدبر الفطر

01:03أضيف الدجاج الذي حضرنا

01:101½ كوب من الكريمة الطبخ

01:14ملعقة كبيرة صويا صوص

01:17أحرقهم و أتركهم على نار هادئة 15 دقيقة

01:22وهكذا تكون وصفتنا جاهزة

01:24نقدمها مع الرز

01:26جربوها و ألف صحة وهنا

Category

Transcript

Recommended